Характеристика сорта груш Памяти Яковлева

Сорт груши Памяти Яковлева

Характеристика сорта груш Памяти Яковлева

Груша / 15.01.2019 / Загрузка…

Груша всегда ассоциировалась с солнцем и югом. Именно поэтому в средней полосе России долгое время предпочтение отдавали более стойким яблоням. Но благодаря работе селекционеров, которую начали проводить ещё при И. В Мичурине, теплолюбивое дерево начало понемногу осваивать прохладные регионы. Дальше — больше.

Научную работу по привитию культуре зимостойкости продолжил ученик и последователь знаменитого учёного П.Н. Яковлев. Известные грушевые сорта Северянка, Любимица Яковлева, Осенняя Яковлева уже прописались в садах Центрально-Чернозёмной зоны. Но селекция на усовершенствование культуры продолжалась. В работе была очередная новинка, над которой П.Н.

Яковлев трудился вместе со своим сыном С.П. Яковлевым и научными сотрудниками Я.С. Нестеровым и Р.М. Коршиковой. В качестве родительских форм были выбраны Тёма, как донор зимостойкости, и старинный французский сорт Оливье де Серр. К сожалению, к моменту подачи заявки на регистрацию новой разновидности П.Н.

Яковлев не дожил, поэтому эту культуру посвятили учёному, назвав грушу в его честь — Памяти Яковлева. В 1985-ом году она была внесена в Госреестр селекционных достижений России с допуском по Центральному, Волго-Вятскому, Средневолжскому регионам и Центрально-Чернозёмному округу. Новый вид получился очень удачным.

Он популярен не только у садоводов, но и у селекционеров, как донор сдержанного роста, зимостойкости и устойчивости к болезням.

Описание

Растение отличается быстрым ростом, но высота взрослого дерева обычно не превышает 2,0 метров. Крона округлой формы, компактная, не слишком густая. К десятилетнему возрасту проекция кроны может составить 6,5 квадратных метров. Скелетные ветви отходят от ствола под углом, близким к прямому.

С возрастом образуются многочисленные ветвистые кольчатки — толстые и короткие образования, на которых происходит плодоношение груши. Покрывающая штамб и основные ветви кора окрашена в серый цвет. На молодых ветвях она гладкая, с возрастом становится сильно шелушащейся. Сорт отличается довольно высокой пробудимостью почек.

На растении преобладает два типа плодообразования — простые и сложные кольчатки. Побегообразовательная способность Памяти Яковлева также высокая. Побеги средней толщины, коленчатые, светло-коричневые с небольшими и нечасто расположенными чечевичками. Несущественным недостатком является частое появление колючек.

Листья обычной величины, со скрученной верхушкой, обратнояйцевидной формы, с пильчатым краем, зелёного цвета. Пластинка кожистая, слабо изогнутая. Черешок длинный, прилистники ланцетовидные, среднего размера. Почки конические, гладкие, растут, отклонившись от побега, подпочечная подушка очень большая. Цветки крупные, не махровые, белого цвета.

Лепестки раздельные, с ровными краями, рыльце на уровне пыльников. Соцветие состоит из 4 — 6 цветков блюдцевидной формы.

Плоды у сорта широкогрушевидной формы, с гладкой поверхностью или слаборебристые. Правда, чем старше дерево, тем бугристее становятся плоды. При максимальной загруженности Памяти Яковлева урожаем может наблюдаться неодномерность плодов. Обычно груши имеют средний размер, масса по Госреестру — 125 грамм.

В других источниках вес указывается 130 — 150 грамм, максимальная масса 200 — 250 грамм. Кожица плотная, нежная, блестящая. В момент съёмной зрелости основная окраска плодов светло-жёлтая, покровная на незначительной части поверхности проступает в виде лёгкого загара.

В период потребительской спелости цвет плода становится золотисто-жёлтым, с покровным оранжевым румянцем. Подкожных точек немного. Плодоножка средней толщины, длинная, изогнутая. Блюдце мелкое, узкое, слегка ребристое, чашечка полуоткрытая. Воронка отсутствует или очень мелкая.

Сердечко среднее, семенные камеры закрытые, небольшие, подчашечная трубка средняя, котловидная. Мякоть приятного кремового цвета, сочная, полумаслянистой консистенции, не терпкая, с приятным ароматом. Единственный её недостаток — наличие вокруг семенной камеры небольшой грануляции, так называемых каменистых клеток.

Вкус очень хороший, кисло-сладкий. Многие сравнивают вкусовые качества нашей героини с грушей Чижовской. Но всё же в оценке дегустаторы расходятся, ставя от 3,8 до 4,4 балла. В 100 граммах мякоти содержится: сахаров — 12%, кислот — 0,25%, аскорбиновой кислоты — 9 мг, катехинов — 30,2 мг.

Культура ценится за значительное количество арбутина, обладающего отличными противомикробными свойствами. В плодах данного сорта этого вещества больше, чем в листьях брусники.

Характеристики

  • Памяти Яковлева можно смело отнести к скороплодным, ведь в отличие от большинства культур, вступающих в период плодоношения через 6 лет, наша героиня уже через 3 — 4 года, максимум 5 лет приносит первый урожай;
  • по срокам созревания Госреестр относит разновидность к раннеосенним — созревание начинается в начале сентября. Но это во многом зависит от климата и месторасположения дерева. Именно поэтому многие садоводы называют сорт летним, а урожай начинают снимать во второй половине августа. Но в более прохладных регионах сбор груш может растянуться до октября. Причём иногда приходится снимать ещё не вызревшие плоды, но они, по отзывам, отлично дозариваются в домашних условиях;
  • урожайность Памяти Яковлева отличная, несмотря на небольшие габариты растения. С 7-летнего дерева собирают около 20 кг, а затем урожайность быстро нарастает, и с 10-летней культуры уже снимают около 100 кг. В период полного плодоношения — более 220 ц/га. При этом отмечается высокая стабильность плодоношения, не прерывающаяся даже в неблагоприятные годы;
  • по заявлению оригинаторов, плоды довольно прочно держатся на ветках. Но садоводы отмечают, что по прошествии месяца с момента начала созревания может наблюдаться опадание плодов;
  • как гибрид второго поколения от уссурийской груши, наша героиня имеет высокую зимостойкость. Степень подмерзания однолетних ветвей после искусственного подмораживания в середине зимы до -38°С не превысила 0,6 балла. В экстремальных условиях зимовки этот показатель не превышал 1,5 — 2,0 баллов. Памяти яковлева обладает устойчивостью к воздействию низких температур и весенним температурным перепадам. Растение приносило урожай даже тогда, когда в период цветения наблюдались небольшие заморозки. После суровой зимы 2005 — 2006 годов урожайность взрослого растения была на одном уровне с благоприятными годами. Госреестр зафиксировал уровень зимостойкости сорта выше среднего;
  • степень восстановления после возможных подмерзаний очень высокая;
  • но засухоустойчивостью культура похвастаться не может, поэтому урожайность и качество плодов будут зависеть от полива;
  • разновидность обладает довольно высокой степенью самоплодности, её можно спокойно использовать в одиночных посадках. Но если рядом высадить Ладу или Августовскую, то качество урожая заметно улучшится;
  • устойчивость к болезням высокая, особенно Памяти Яковлева ценится за способность противостоять парше и септориозу. Листья груши могут страдать от галлового клеща. Наша героиня пришлась по вкусу осам, которые становятся причиной появления гнили на плодах;
  • транспортабельность собранных в период технической спелости плодов очень высокая;
  • проводимые исследования для выявления лёжкости показали следующие результаты. При температуре от 0 °C до -1°С и относительной влажности воздуха 94 — 96%, срок хранения может продлиться от 1 до 2-х месяцев. Но также было выявлено, что плоды в период хранения в средней степени страдают от грибковых гнилей и разложения мякоти от старости, в слабой степени страдают от побурения кожицы от старости и устойчивы к внутреннему побурению;
  • способ использования урожая — универсальный. Кроме употребления в натуральном виде, плоды этого сорта высоко оценены как высококачественный продукт для переработки на компот, варенье.

Посадка и уход

Опытные садоводы рекомендуют осеннюю посадку груши, главное, чтобы у саженца было около 3-х недель до наступления устойчивых холодов. Для посадки Памяти Яковлева не подойдут торфяники, песчаные почвы или заболоченные земли. В таких условиях культура будет болеть, и ни о каком плодоношении и речи быть не может.

Так что окультуренные суглинки или супесчаники — самые подходящие для сорта почвы. Место должно быть солнечным. Чтобы избежать загущенности, придерживайтесь схемы посадки 6×3 метра или 5×3 метра. На следующую весну после посадки приступайте к формированию кроны.

Самые подходящие формы — разреженно-ярусная или веретеновидная. В уходе наша героиня не привередлива. Но следует учесть недостаточную выносливость к засухе. Поливы молодого дерева проводите чаще, взрослого — чуть реже, но всегда учитывайте природные осадки, корни не должны страдать от переувлажнения.

Подкормку проводите, сочетая минеральные удобрения с органическими.

За долгие годы выращивания садоводы смогли оценить Памяти Яковлева достаточно высоко. Этот сорт благодаря хорошей скороплодности, стабильной и высокой урожайности, устойчивости к болезням и зимостойкости может с успехом культивироваться не только в частных, но и в промышленных посадках.

Благодаря самоплодности и небольшому росту, каждый любитель груш сможет высадить дерево даже в небольшом саду, главное, подобрать для него достойное место. К плюсам можно отнести и лёгкий сбор урожая, ведь дерево невысокое. Но идеальной, при всех её достоинствах, культуру всё же нельзя назвать.

Главное препятствие на пути начинающего садовода — правильное формирование кроны. На неподходящих почвах придётся повозиться с подготовкой правильной посадочной ямы — она будет большего размера и заполнить её нужно питательной и рыхлой почвой. Но без этого никак, ведь груша на одном месте будет расти и плодоносить много лет.

Кроме того, споры могут вызвать вкусовые качества Памяти Яковлева и наличие твёрдых гранул в мякоти.
Поделитесь с друзьями:

осенний

Источник: http://sortoved.ru/grusha/sort-grushi-pamyati-yakovleva.html

Груша Памяти Яковлева: описание сорта, фото, отзывы

Характеристика сорта груш Памяти Яковлева

Среди любимых плодовых деревьев дачники обязательно отмечают грушу. Труды селекционеров направлены на то, чтобы грушевые деревья могли расти даже в сложных климатических условиях Сибири и Урала. Среди известных ученых, работавших над этим вопросом, были П.Н. Яковлев, С.П. Яковлев и Я.С. Нестеров.

Путем скрещивания двух замечательных сортов «Оливье де Серр» и «Тема» была получена осенняя груша памяти селекционера Яковлева, описанию свойств которой мы посвятим эту статью.

В настоящее время сорт груши памяти Яковлева произрастает в разных частях России, а выращивается в специализированных плодопитомниках.

Описание характеристик дерева

Сорт груши памяти П.Н. Яковлева очень востребован, и его полная характеристика включает в себя описание внешнего вида, вкусовых характеристик и агротехнических нюансов выращивания. Некоторые более важны для садоводов, некоторые не имеют первостепенного значения.

Описание сорта груши памяти П.Н. Яковлева начнем со срока созревания плодов. Ведь это очень важная характеристика. От нее зависит в какое время можно получить урожай, и какие требования по уходу предъявляет сорт.

По своим размерам дерево небольшое, хотя и быстрорастущее. Высота дерева у сорта груши памяти Яковлева не превышает 1,5 – 2 метра.
Крона округлая, средней густоты. Симметричный скелет груши Яковлева формируют ветви, располагающиеся под прямым углом к стволу.

Сорт отличается тем, что не имеет проблем с пробудимостью почек и хорошо образовывает побеги. Серого цвета кора различается по структуре. На молодых побегах она гладкая и шелушащаяся на скелетных ветках и стволе.

Почки конические, слегка отогнутые. Листва темно-зеленая, яйцевидной формы, по краю имеет зубчики как у пилы. Черешки листочков длинные, до 2 см.

Цветки у груши памяти Яковлева белые, крупные, лепестки раздельные, без махровости, но очень красивые, что подтверждают фото.

А главным параметром в описании груши Яковлева остаются плоды.

Ведь они являются результатом всех усилий садоводов в течение сезона. Плоды у сорта крупные и средние с гладкой кожицей. Масса одного около 200 г. Цвет у зрелых плодов золотисто-желтый, напоминает налет загара, подкожных точек почти нет. Плодоножка не толстая, изогнутая, но длинная. Ее длина может достигать 4,5 см. Вкус сладкий, мякоть сочная без терпкости полумаслянистая.

По отзывам плодоношение груши сорта памяти Яковлева начинается на 4-5 год после посадки саженца. А полный урожай садоводы получают с 7-летнего возраста дерева. Одна груша сорта Яковлева в этом возрасте дает боле 20 кг сочных плодов в сезон.

В дальнейшем, по отзывам садоводов, урожайность груши Памяти Яковлева постоянно возрастает. Созревают плоды во второй половине сентября, на дереве способны висеть довольно долго не осыпаясь. Хранятся до 1,5 месяцев и отлично подходят для переработки.

Поэтому дачники оставляют некоторое количество урожая для употребления в свежем виде, а из остальных плодов готовят ароматное варенье и компоты.

Достоинства и недостатки сорта

Чтобы информация о характеристиках груши памяти ученого Яковлева была полной, необходимо учитывать отзывы тех садоводов, которые выращивают сорт на своих участках.

По описанию и фото садоводов, сделанных в период вегетации дерева можно судить о достоверности сведений и достоинствах груши памяти Яковлева.
Созревшие плоды на дереве держатся хорошо, транспортируются тоже.

Среди достоинств сорта следует отметить такие параметры:

  1. Зимостойкость высокого уровня. Даже при экстремальных зимних условиях фиксируется подмерзание не выше 2 баллов.
  2. Устойчивость к болезням плодовых. Отмечено, что сорт не поражается паршой, септориозом и буроватостью.
  3. Урожайность. Средний показатель – 25 кг с одного дерева.
  4. Лежкость. Собранные плоды хорошо хранятся, не требуют особых условий.
  5. Скороплодность. По описанию сорта, отзывам и фото садоводов, массовое созревание плодов у груши Яковлева происходит уже на третьем году жизни. А время плодоношения – ранняя осень, что позволит не спеша убрать урожай до наступления заморозков.
  6. Внешний вид дерева. Гармоничное расположение скелетных веток и небольшая высота груши сорта памяти селекционера Яковлева, придают дереву привлекательный декоративный вид.
  7. Вкусовые качества плодов.
  8. Возможность плотных посадок на малых участках. Ее можно осуществить в условиях семенного подвоя.
  9. Самоплодность. Опылители для урожайной груши сорта Яковлева памяти не требуются. Дерево можно высаживать в саду отдельно. Но чтобы опыление происходило активнее и плодоношение увеличилось, рекомендуется посадить другие сорта в близком соседстве с грушей памяти Яковлева. По описанию вида и отзывам садоводов, лучшие опылители для груши Яковлева память – это сорта «Августовская» или «Лада», которые можно посмотреть на фото.

Августовская

Лада

Весомых недостатков зимний сорт груши для сада памяти селекционера Яковлева не имеет.

Но необходимо отметить:

  1. Слабую засухоустойчивость. В годы с недостаточным количеством осадков, по описанию сорта, груша Яковлева нуждается в дополнительном грамотном поливе, как на фото.
  2. Невыравненность вызревших плодов. Недостаток отмечается у возрастных деревьев в годы с обильным плодоношением. Это подтверждается отзывами дачников, описанием характеристик сорта и фото плодов груши память селекционера Яковлева.
  3. Включения каменистых клеток в мякоти плодов.

Перечисленные параметры не стоит относить к серьезным недостаткам. При грамотном уходе многих проявлений можно избежать.

Посадка дерева на участке

По отзывам, посадка груши Яковлева включает в себя стандартные этапы:

  • выбор места;
  • подготовка посадочной ямы;
  • выбор саженца;
  • процесс посадки.

Место для груши выбирают ровное и сухое. Важным условием должно быть хорошее освещение. Обязательно проследите за уровнем залегания грунтовых вод. При их близком расположении к поверхности от этого места придется отказаться. Для сорта нужна плодородная удобренная почва, которую нужно подготовить заблаговременно. И место выбирают тоже заранее, потому что груша не любит излишних пересадок.

Важно! Грушу Яковлева рекомендуется высаживать на участках весной.

Перед выбором саженца, его внимательно осматривают. Первым делом обращают внимание на внешний вид саженца.

Он не должен иметь:

  • никаких черных пятен;
  • признаков гниения;
  • подсохшей древесины;
  • больных ослабленных корней.

Чтобы обезопасить себя от некачественной покупки, лучше приобрести саженец в специализированном плодопитомнике.

По отзывам садоводов, посадку груши сорта память Яковлева нужно проводить, точно придерживаясь описания и фото процесса.

Для посадки готовят яму глубиной 1,2 м и диаметром не менее 0,9 см. Такие параметры необходимо выдержать, чтобы развитая корневая система саженца груши не пострадала. Яму готовят за неделю до посадки.

Выкопанную из ямы землю перемешивают с:

  • перегноем – 3 ведра;
  • песком – 2 ведра;
  • калия сульфатом – 3 столовые ложки;
  • суперфосфатом – 1 стакан.

Количество компонентов указано для одного дерева. В ведре чистой воды размешивают 2 стакана золы древесной. Для кислой почвы добавить столько же доломитовой муки. Яму полить раствором и оставить до посадки.

Затем в яму вбивают колышек. Его высота должна быть выше саженца груши. Насыпают на дно холмик земли, помещают на него корни и аккуратно их расправляют. Теперь засыпают почвой, периодически встряхивая саженец, чтобы не образовывались пустоты между корнями.

Важно! Корневая шейка должна быть расположена на 5 см выше уровня грунта.

Землю уплотняют, поливают саженец за два приема, чтобы влага впиталась. Мульчируют околоствольный круг перегноем или торфом.

Посадка груши Яковлева память осенью проходит по такой же технологии, но она допустима в южных регионах.

Уход

Согласно описанию сорта и фото опытных садоводов, уход за сортом груши Яковлева состоит из привычных процедур:

  1. Полива. Обильный в засушливые года. При среднем показателе осадков – по необходимости. Только в первый год саженец поливают регулярно — один раз в три недели. Главное, не переборщить, сорт не переносит заболачивания.
  2. Подкормок. В первый год для саженцев удобрения не требуются. Просто в момент посадки добавляют определенные компоненты в зависимости от структуры грунта, чтобы обеспечить доступ кислорода к корням. На песчаной почве это торф, компост и перегной. На глинистой – речной песок, компост и торф. Хорошо питают почву бобовые, высаженные в междурядьях. Для двухлетнего дерева вносят калийные, фосфорные и азотные удобрения. Первый раз подкармливают дерево перед началом цветения, затем повторяют в момент цветения и при завязывании плодов. Каждое питание совмещают с поливом.
  3. Прополки околоствольного круга.
  4. Профилактических и лечебных обработок от болезней и вредителей. Для этих целей применяются фунгициды или бордоская смесь (3%). В период цветения допустимо использование «Инта-Вира» или «Строби».
  5. Формирования и обрезки. Как обрезать грушу памяти Яковлева, подскажут отзывы опытных садоводов. Формирование штамба груши память Яковлева проводят в течение всей жизни дерева, а первую обрезку делают, когда саженцы достигают годичного возраста. В дальнейшем сортовид нуждается в санитарной, омолаживающей и формирующей обрезке, чтобы развитие дерева было правильным.
  6. Укрытия на зиму. Опытные садоводы обливают штамб водой перед наступлением заморозков. Оледеневший штамб защищает дерево от мороза.

Судя по описанию, отзывам и фото, груша Яковлева не нуждается в особенных условиях для выращивания, поэтому встречается повсеместно.

Отзывы

Елена Пермякова, Ростовская область

Кроме выращивания Яковлевской груши, регулярно снабжаем соседей саженцами. Нареканий не было. Все довольны урожайностью, стойкостью к болезням и вкусом плодов. Нашим деревьям уже более 15 лет. Ни разу не пожалели о своем выборе. Сорт груши памяти Яковлева в нашем саду полностью соответствует описанию и фото, что тоже немаловажно для дачников.

Евгений Задоров, г. Самара

Выращиваю Яковлевскую среди других сортов на продажу. Конечно, выручает урожайность и вкус. Хотя если высадить на песчаник или глину – плоды получаются терпкие. Поэтому учитывайте состав почвы на участке.

Познавательное видео по теме:

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/derevya/grusha-pamyat-yakovleva-opisanie-foto-otzyvy-posadka.html

Груша Памяти Яковлева: описание и характеристика сорта, выращивание, посадка и уход

Характеристика сорта груш Памяти Яковлева

Сорт груши Памяти Яковлева (Yakovlev memoria pirum) – результат работы селекционеров Всероссийского НИИ им. И. Мичурина. Родители – Тёма (находится в Госреестре России по Дальнему Востоку и Западной Сибири).

Деревья этого сорта зимостойкие, урожайные. А также для селекции использовался сорт Оливье де Серр. Это десертный сорт, который больше распространён на юге. Зимостойкий. Плоды сладкие, сочные, ароматные.

Собирают в начале октября, а хранятся до марта. Сорт Памяти Яковлева собрал в себе лучшие характеристики родителей, акклиматизирован во многих областях России, но наиболее распространён в Центральных регионах страны.

Характеристика дерева

Деревья невысокие, быстрорастущие, самоплодные. Крона округлая, не сильно загущенная. Характерная особенность этого сорта – растущие основные скелетные ветки находятся почти под прямым углом к стволу. Кора серого цвета, шелушащаяся.

Очень хорошая побегообразовательная способность. Прошлогодние побеги в отличие от скелетных веток имеют светло-коричневый цвет. Листья зелёные, некрупные со слабо изогнутой пластинкой на длинных черешках. Прилистники ланцетовидные.

Цветы белые, собранные по 4–6 штук в соцветия.

В XVII столетии грушу называли «дуля». Это название бытует в некоторых глубинках до сих пор.

  • Сорта-опылители. Сорт груши Памяти Яковлева не нуждается в опылителях. Но плодоношение деревьев может увеличиваться, если рядом на участке будут расти такие сорта, как: Августовская. Лада, Вильямс летний, Лесная красавица, Деканка зимняя. Описание груши Лесная красавица читайте в этой статье.
  • Высота дерева. Деревья низкорослые. Обычно растут в высоту до 2 метров. Но могут появляться экземпляры и трёхметровые. Это происходит оттого, что весенняя обрезка не направлена на стабилизацию высоты и ширины кроны;
  • Продолжительность жизни. Груша долгожитель и плодоносить может более ста лет. Сорт Памяти Яковлева включен в Государственный реестр в 1985 году, поэтому верхний потолок продолжительности жизни ещё не определён. Но, судя по родительским формам – долгожитель и будет радовать садоводов своими плодами длительное время;
  • Зимостойкость. Садоводы отмечают стабильную регенерацию после больших заморозков. Может выдержать сорокаградусный мороз. Но в то же время, по отзывам специалистов, в процессе размножения утрачивает свою морозостойкость. Они советуют подбирать черенки от тех многолетних деревьев, которые переживали сильные морозы и у них выработался стойкий иммунитет;
  • Урожайность. Деревья сорта Памяти Яковлева высокоурожайные. С молодых 7–8-летних растений можно получить немногим более 20 килограмм груш с дерева. С более старых около 220 центнеров с гектара;
  • Цикличность плодоношения. Плодоношение груши начинается с 4 –5 года после посадки. Урожайность высокая и стабильная. Периодов покоя почти не бывает. Может случиться, что после обильного урожая на следующий год вырастает считанное количество плодов. Но так, чтобы на дереве не было груш совсем, садоводы не наблюдали;
  • Самоплодность. Не обязательно на участке иметь несколько деревьев груш. Памяти Яковлева самоопыляется и завязывает плоды. Поэтому можно просто посадить одно дерево возле дома;
  • Устойчивость к болезням. Сорт груш Памяти Яковлева имеет иммунитет к такому грибковому заболеванию, как парша. А также к цитоспорозу, бурой пятнистости листьев.

О красных точках на листьях груши читайте здесь.

При недостатке в почве солей железа хлороз поражает верхушки листьев и побегов и они желтеют. Но это часто происходит тогда, когда в землю вносят свежий навоз.

Описание плода

Плоды имеют широкогрушевидную форму. Крепятся к плодушкам длинной плодоножкой и прочно держатся на ветках. Груши среднего размера с блестящей кожицей золотисто-желтого цвета. На некоторых плодах появляется красновато-оранжевый загар. Воронка полностью отсутствует или же очень мелкая. Блюдце немного ребристое и мелкое. Камеры закрытые, средней величины. В составе сока груши этого сорта:

  1. Сахар – 12, 5%. Опять же эта величина зависит от региона произрастания растения;
  2. Аскорбиновая кислота до 9 мг на 100 грамм продукта.
  • Калорийность. Энергетическая ценность груш Памяти Яковлева 47 ккал на 100 грамм. У сушеных плодов этот показатель выше;
  • Вкус. Мякоть полумаслянистая, сочная. Терпкости в зрелых плодах нет. Сладкая с лёгкой кислинкой;
  • Размер плода. Груши среднего размера от 130 до 150 грамм. В отдельные годы, когда нагрузка на дерево небольшая масса одного плода может составлять 160–170 грамм;
  • Использование. Плоды универсального назначения. Они долго держатся на ветке, хорошо транспортируются и длительно хранятся. Можно использовать для приготовления компотов, джемов, варенья, сухофруктов. Употребляют больше в свежем виде.

Посадка, выращивание уход

Конечно, груши всех сортов неприхотливые растения. Но всё же урожайность напрямую зависит от качества саженцев, правильной их посадки и, конечно же, ухода за деревьями. Но прежде чем приступать к закладке грушевого сада или просто посадке одного дерева сорта Памяти Яковлева необходимо выбрать участок.

Груши не любят близкого расположения грунтовых вод, болотистой местности. Больше подойдёт плодородный грунт, но растут на любом, конечно же, после рекультивации. В районах Полесья с дерново-подзолистыми грунтами вспашка неглубокая – до 15 см. В лесостепи и степи до 30 см.

Обязательно под вспашку или перекопку вносят удобрения из расчёта на одну сотку площади сада:

  • 400 кг перегноя;
  • До 5 килограмм суперфосфата;
  • 1, 5 килограмма калийной соли.

Для весенней посадки ямы лучше вырыть осенью, а для осенней – за две недели перед закладкой сада.

Если участок небольшой, то глубокую вспашку не делают. Просто в подготовленные ямы вносят удобрение.

Посадка

Подготовив участок под посадку деревьев необходимо правильно подобрать саженцы. Ведь хорошее дерево может вырасти только из хорошего саженца. Лучше всё-таки не рисковать, а покупать посадочный материал не на рынке, а плодопитомнике. Следует обратить внимание на такие параметры:

  • Корни должны быть здоровыми. На срезе белого или светло-коричневого цвета;
  • Корневая система желательна длиной от 30 до 40 см;
  • Там, где срослись подвой и привой никаких наплывов не должно быть;
  • Надземная часть должна иметь 3 –4 боковых ветки и ровный центральный проводник;
  • Если у растений повреждена холодами сердцевина их лучше не брать;
  • Толщина саженцев должна быть средней. Тучные даже в не слишком суровые зимы повреждаются морозом;
  • Если предстоит транспортировка посадочного материала, то корни его необходимо тщательно обернуть влажной мешковиной.

Не рекомендуется покупать саженцы в питомниках другой климатической зоны.

После приобретения посадочного материала, подготовки почвы под будущий сад, необходимо учитывать и такие моменты:

Сроки

В зависимости от того, какой климат региона, а также показателей морозостойкости сорта выбирают сроки посадки. Она может быть как весенней, так и осенней.

Там, где климат суровый подойдёт весенняя посадка до распускания на деревьях почек. Потому что посадив саженец осенью можно его потерять. В южных и центральных регионах эту операцию лучше проводить осенью.

В южных регионах груша, посаженная в ранневесенний период, приживается лучше.

Технология и агротехника

Технология посадки саженцев груши стандартная для всех сортов и состоит из таких этапов:

  • Подготовить ямы под посадку деревьев;
  • Вбить в каждую деревянный или бамбуковый кол высотой около 1. 5 метра;
  • Внести удобрения. Вполне подойдёт для этого перегной. В одну лунку закладывают полтора ведра органики, предварительно перемешав с верхним снятым ранее слоем почвы;
  • Поставить саженец в яму, тщательно распрямить корни. Обязательно проследить за тем, чтобы корневая шейка была на уровне грунта;
  • Засыпать влажный грунт и притоптать его в яме;
  • Полить, замульчировать;
  • Привязать саженец к колу.

Привязывать деревце к колу следует не туго. Лучше это делать шпагатом.

Из чего выращивать лучше

Груши Памяти Яковлева можно выращивать черенками. Следует помнить о том, что чем мельче плоды, тем лучше приживаются черенки. Самый простой способ получения саженца – вырастить из семечки.

Яблони, полученные таким способом, используют как подвой селекционеры в своей работе. Излюбленный материал для посадки большинства садоводов – привитые саженцы. Они хорошо переносят зиму, противостоят заболеваниям.

Высокоурожайные с плодами характерными именно для этого сорта.

О посадке саженцев груши весной читайте тут.

Расстояние между деревьями

Если прививка на айве, то 3 х 4 метра. Именно такие параметры между деревьями необходимо учитывать при закладке сада сорта Памяти Яковлева.

Расстояние между деревьями зависит от того, какой у него подвой. Если сильнорослый, то расстояние может быть и шесть метров.

К каким регионам более приспособлен сорт

Груши Памяти Яковлева можно встретить на приусадебных участках многих регионов страны. Лучше всё же деревья этого сорта растут и плодоносят на юге и центре. В таких районах, как Центральный, Центрально-чернозёмный, Поволжье. А вот в северных регионах этот сорт лучше не высаживать. И не только потому, что там низкие температурные показатели зимой.

Памяти Яковлева – морозостойкий сорт и деревья выдерживают значительные понижения температуры. Просто на севере вегетационный период короче и поэтому груши просто не успеют вызреть.

про сорт груши Памяти Яковлева.

Выводы

Сорт груши памяти Яковлева имеет такие положительные характеристики:

  1. Иммунитет к большинству заболеваний семечковых.
  2. Сорт урожайный, зимостойкий.
  3. Лежкий, транспортабельный.
  4. Небольшая высота, что значительно упрощает уход за деревом.
  5. Хорошие вкусовые качества плодов.
  6. В связи с неширокой кроной на участке можно применять уплотнённые посадки.
  7. Не требуются опылителей. Одиночное дерево можно высаживать просто возле дома, а не в саду. Хотя при опылении, можно добиться лучшей урожайности.
  8. В то же время есть и недостаток, на который указывают садоводы: чем выше урожай, тем разные по массе на дереве плоды.

Источник: https://PoFerme.com/sad/derevya/grushi/sort-gr/pamyati-yakovleva.html

Подробное описание осеннего сорта груш Памяти Яковлева

Характеристика сорта груш Памяти Яковлева

В своё время в садах Центральной части России, кроме смородины, малины и вишни, практически больше ничего не росло.

Но работа селекционеров не стоит на месте, поэтому за многие годы выведено множество сортов плодовых деревьев, которые способны расти и плодоносить в суровом климате. К таким деревьям относится и сорт груши Памяти Яковлева.

Сорт груши Памяти Яковлева выведен селекционерами Всероссийского научно-исследовательского института имени Мичурина. Получен он скрещиванием сортов Тема с французским сортом Оливье де Серр.

В выведении осеннего сорта участвовали П.Н Яковлев, С. П. Яковлев, Я. С. Нестеров и Р. М. Коршикова. Это их многолетний и плодотворный труд.

В наше время сорт Памяти Яковлева распространен во многих регионах России. Выращивается и размножается плодопитомниками. Он отлично приспособлен для произрастания в Центральном, Центрально-Черноземном и Средневолжском частях России.

Дерево быстрорастущее, самоплодное, невысокое. Имеет округлую крону, средней густоты. Ветки костяка расположены к дереву под прямым углом.

На ветках с возрастом образуются многочисленные кольчатки. Штамбовые ветки и основные окрашены в серый цвет. Кора шелушащаяся.

Груша сорта Памяти Яковлева невысокое, самоплодное, быстрорастущее

От остальных сортов отличается высокой пробудимостью почек, а так же побегообразовательной способностью. Плодовые образования простые и сложные кольчатки.

Прошлогодние побеги окрашены в светло-коричневый цвет. Они коленчатые. Чечевичек на них мало и встречаются колючки.

Конические почки отогнуты от ветки и у них большая подпочечная подушка. Листья имеют среднюю величину. Обратнояйцевидную форму со скрученной верхушкой.

Цветы белого цвета. Соцветие состоит из 4-6 блюдцевидных цветков. Раздельные лепестки с ровным краем.

Созревание плодов — в конце августа, начале сентября, а урожай собирают в течении всего сентября.

Расположены на длинной плодоножке. Широкогрушевидной формы. Средней массы.

Кожица на них блестящая. В съемном состоянии окрашены в светло-желтый цвет с небольшим румянцем. Потребительская окраска плода жёлтая с оранжевым румянцем.

Плоды груши Памяти Яковлева созревают в конце августа, плодоножка длинная, мякоть сладкая, без терпкости

Плоды с кремовой мякотью, которая сочная и сладкая. Без терпкости.

Крепко держатся на ветках. Хранятся в течении нескольких недель. Употребляются в свежем виде и идут на переработку. Хорошо переносят транспортировку.

Плодоносить груши начинают с 3-4 года. Высокая, стабильная урожайность при условии хорошего ухода. Так как дерево невысокое, то это позволяет проводить уплотненные посадки.

Средняя урожайность с дерева 25 кг. В хорошие годы при достаточном и своевременном уходе урожайность может быть и выше.

Высокая зимостойкость. В особо холодные зимы наблюдается небольшое подмерзание, но быстро восстанавливается.

Требуется обильный полив. При хорошем поливе образует большую урожайность и повышаются вкусовые качества плодов.

Не подвергается такому заболеванию, как парша.

Достоинства:

  1. Невысокое.
  2. Скороплодное.
  3. Зимостойкое.
  4. Самоплодное.
  5. Устойчиво к парше.

Недостатки:

  1. Плоды разные по массе встречаются при высоком урожае, а так же у деревьев в возрасте.
  2. Каменистые клетки.

Сорт груши Памяти Яковлева:

Любая посадка плодового дерева начинается с выбора саженца. При осмотре растения обратите внимание на его состояние.

Саженец должен иметь здоровый вид. Без каких либо чёрных пятен. Без признаков подгнивания. Иметь свежую, не подсохшую древесину. Здоровые корни.

Не следует покупать саженцы на рынке, лучше приобрести его в специальных плодопитомниках.

Место для посадки

Садить грушу нужно на ровном, сухом месте. Она должна хорошо освещаться солнцем. Места с высоким залеганием грунтовых вод не подойдут для выращивания дерева. Почва должна быть плодородной и хорошо удобренной.

Высаживать саженец сорта Памяти Яковлева можно только весной. Молодое деревце следует высадить в грунт сразу же после покупки.

Дело в том, что груша не любит частые пересадки, поэтому определяем ей постоянное место сразу.

Сорт Памяти Яковлева самоплодный, поэтому не требуется посадки растений опылителей, что очень хорошо для небольших участков.

Сажать грушу Памяти Яковлева можно только весной, она не любит пересадок, не нуждается в растениях-опылителях

Для посадки дерева выкапываем глубокую яму. У груши сильно развита корневая система, поэтому места для неё нужно много. Глубина ямы не менее 1-1.2 м. Диаметр 0.8-1 м.

Так как груша любит плодородную почву, поэтому в яму следует внести удобрения:

  • перегной 2.5-3 ведра;
  • песок 2 ведра;
  • сульфат калия 3 стол ложки;
  • суперфосфат 1 стакан.

Перемешиваем с той землёй, которую выкопали из ямы.

Теперь в ведре воды размешайте 2 стакана доломитовой муки или извести. Можно так же сделать раствор из древесной золы. Полейте этим раствором яму и оставьте ее на неделю.

Через неделю приступить непосредственно к посадке. В середину ямы вбить колышек. Колышек должен быть такой, чтобы на поверхности он был немного выше саженца. Это примерно 0.5 м.

Далее, насыпать холмик из приготовленной заранее земли. Взять саженец, и аккуратно расправив корни на холмике, засыпать его почвой.

Совет: чтобы посадка прошла успешно, лучше, если это делать вы будете вдвоём.

Сверху посадки засыпать обыкновенной землёй. Во время посадки встряхивайте саженей, чтобы не осталось пустот между корнями.

Обратите внимание на расположение корневой шейки: она должна быть выше уровня земли на 5-6 см.

При посадке саженца груши Памяти Яковлева, обратите внимание на расположение корневой шейки: она должна быть выше уровня земли на 5-6 см

После того, как деревце засыпали, землю вокруг него нужно уплотнить. Теперь полейте его в два-три приёма. Сначала вылейте одно ведро и после того, как вода впитается, вылейте следующие.

Чтобы уменьшить испарение воды и предохранить от сорняков, замульчируйте околоствольный круг. Слой перегноя или торфа насыпьте слоем 5-6 см.

В дальнейшем за грушами ухаживаем, как за яблонями. Полив требуется обильный, особенно, если лето засушливое. Прополка околоствольного круга от сорняков. Подкормка удобрениями и борьба с заболеваниями.

Хотя сорт Памяти Яковлева и не подвергается парше, все же профилактические работы проводить следует. Для этого в весенний период обработайте деревья бордосской жидкостью.

Отличие в уходе за грушей заключается в укрывании большим количеством снега зимой. Некоторые садоводы обливают перед заморозками штамб водой.

Он покрывается льдом, что защищает грушу от вымерзания. Так как молодые груши, более подвержены к вымерзанию, чем яблони.

Груша нуждается в удобрениях: азот, карбид, мочевина, калий, фосфор, суперфосфат

Против заболеваний для профилактики используем фунгициды. Ранней весной или поздней осенью опрыскивать растения 3% бордосской смесью.

Во время цветения груши можно применить препараты Строби или Инта-Вир.

Удобрения можно рассыпать по снегу ранней весной. Вносят азот с карбамидом или мочевину. В летний период совместно с поливом внести калий. После вегетационного периода потребуется фосфор. Во время перекопки внесите суперфосфат.

Как сформировать крону у груши

У груши крона обычно формируется естественно, поэтому особой обрезки не требуется. Но вот, если ветки подмерзли, то они образуют много волчковых побегов.

В этом случае часть таких побегов следует обрезать, а оставшимся придать горизонтальное положение. Груша плодоносит только на горизонтальных ветках.

Чтобы сохранить у новых саженцев материнские признаки, размножать грушу лучше отводками. Для этого выберить на дереве ветку. Но так как это дерево, и пригнуть ветку как у смородины не получится, то можно использовать другой вариант.

Под выбранную ветку подставить ящик с почвой. Прежде чем, наполнить ящик землёй, положите в него полиэтиленовую плёнку. Плёнка не даст испаряться влаге из ящика.

Теперь ветку пригните к ящику. Сделайте на ней несколько поперечных надрезов и приколите ее к почве. Сверху засыпьте землёй.

Чтобы корни образовались быстрее, используйте Корневин или Эпин. Раствором препарата следует полить ветку. Затем землю в ящике закройте пленкой, рубероидом и слоем торфа.

Поддерживайте влажность в ящике. Корни на ветке образуются весь сезон, но осенью пересаживать растение ещё рано. В зиму хорошо утеплите ящик с саженцем и засыпьте снегом.

Таким образом выращиваем саженец в течение двух лет. По истечении этого срока растение отделяем от дерева и пересаживаем на постоянное место.

При таком способе размножения отводки сохраняют материнские признаки и начинают плодоносить раньше, чем обычные саженцы.

Из всего написанного, следует выделить те факты, что сорт Памяти Яковлева очень удобен для выращивания. В уходе за ним справится даже садовод-новичок.

Сорт груши Памяти Яковлева хорошо размножается отводками, очень удобен для выращивания
Он распространен в садах Центральной части России, а так же Сибири и Дальнего Востока.

Садоводам понравился этот сорт за неприхотливость, скороплодность, устойчивость к заболеваниям и высокую зимостойкость. Очень вкусные плоды без терпкости.

Посадив у себя на участке грушу Памяти Яковлева, вы не пожалеете о занятом месте.

Груша сорта Память Яковлева:

Источник: http://profermu.com/sad/derevia/grushi/sorta-g/pamyati-yakovleva.html

Сорт груши Памяти Яковлева – характеристики и достоинства сорта

Характеристика сорта груш Памяти Яковлева

Группой сотрудников всероссийского научно-исследовательского института селекции и генетики плодовых растений был выведен замечательный сорт – груша памяти Яковлева, путем скрещивания таких сортов, как Оливье де Серр и Тема.

Результаты их опытов оправдали ожидание садоводов – данный сорт очень популярен благодаря своей неприхотливости в уходе, устойчивости к болезням и высокой урожайности.

На протяжении долгих лет выращивания об этой груше можно услышать только положительные отзывы

Дерево сорта груши памяти Яковлева быстрорастущие, низкорослые, достигают 1,5-2м в высоту. Крону имеют шаровидную, средней загущенности, симметричную. Кора серого цвета, на молодых побегах гладкая, на стволе и скелетных ветвях шелушащаяся.

Ветки расходятся под прямым углом, со временем образуются многочисленные кольчатки. Молодые побеги коричневого цвета, часто имеют чечевички и колючки. Почки гладкие, слегка отогнутой, конической формы. Листва темно-зеленого цвета, кожистая, яйцевидная со скрученной верхушкой, пильчатая по краю, черешок длинный 1,5-2 см.

 На фото можно видеть, как выглядит взрослое дерево и плоды груши памяти Яковлева.

Цветки крупные, белые, с раздельными лепестками. Собраны в соцветия по 3-7 штук. Плоды крупные, массой 150-200 г, с блестящей гладкой кожицей, тупогрушевидной или широкогрушевидной формы, светло-желтого или золотисто-желтого цвета.

Плодоножка изогнутая длинная до 3-4,5 см. Созревают в середине, конце сентября, на дереве висят долго и не осыпаются. Мякоть сочная, сладкая, без терпкости, полумаслянистая, белого или кремового цвета.

Плоды богаты сахарами, арбутинами, катехинами, различными кислотами.

Плодоношение начинается уже с 4-5 года после высадки. Урожайность повышается с каждым годом и при правильном уходе с молодого 7-8 летнего деревца можно собрать 15-22 кг груш.

Достоинства и недостатки

Груша памяти Яковлева относится к самоплодным и скороплодным сортам и является опылителем для других плодовых культур. Вместе с тем на садовом участке следует высаживать два-три дерева рядом, это обеспечит высокий и стабильный урожай, а компактность кроны данного сорта, позволяет без проблем разместить на небольшом участке несколько груш.

Еще одним важным достоинством этой груши является высокая зимостойкость. Даже молодые саженцы устойчивы к весенним заморозкам и резкому перепаду температур.

Но следует учитывать низкую засухоустойчивость растения и обеспечивать дерево обильным и регулярным поливом.

Эта груша имеет хорошую транспортабельность и высокую устойчивость к парше и другим распространенным болезням плодовых культур, что значительно облегчает ее выращивание.

Существенных недостатков у данного сорта нет. При обильном плодоношении с возрастом отмечается наличие каменных клеток и некоторая не выравненность плодов. Однако при правильном уходе и своевременной регулярной подкормке этого можно избежать.

Почва и полив

Правильный выбор места и посадка имеют большое значение при выращивании груши памяти Яковлева. Она не прихотлива к почве, но предпочтение стоит отдавать легким, суглинистым почвам с залеганием грунтовых вод не выше 1,2-1,5 м. Посадку производят, как правило, ранней весной, редко в осенний период за 30-40 дней до наступления первых заморозков.

В первый год после высадки внесение удобрений не требуется, но поскольку груша памяти Яковлева не устойчива к засухе, необходимо несколько раз, с периодичностью в 20-25 дней обильно поливать деревце, а в засушливое жаркое лето поддерживать почву влажной, но не заболачивать.

Если почвы глинистые, то при высаживании следует добавить речной песок, торф, компост или перегной смешанные в равных частях с черноземом. Это обеспечит хороший дренаж и поступление кислорода. Рекомендуется высаживать в междурядья растения, имеющие неглубокую корневую систему, такие как тыква, фасоль, горох, капуста.

Это позволит сократить сорную растительность и держать прикорневую зону в чистоте, что также необходимо груше для полноценного развития.

Опылители и подкормка

Данный сорт может высаживаться один, однако рекомендуется для лучшего плодоношения соседство сортов Лада или Августовская груша, для перекрестного опыления.

Под двухлетнее растение, а затем ежегодно необходимо вносить разнообразные подкормки – калийные соли, суперфосфаты и азотистые удобрения. Первую подкормку проводят до начала цветения совмещая с обильным полив в 3-5 ведер под каждое дерево.

Затем непосредственно в период цветения и при появлении завязей диаметром 1,5-2,5 см процедуру повторяют.

Хотя дерево устойчиво ко многим болезням, следует проводить регулярную химическую обработку в начале весны. А также ежегодную омолаживающую обрезку, удаляя лишние или поврежденные ветви. Обрезку проводят до начала сокотечения весной, обрабатывая места среза садовым варом.

«Описание груши Памяти Яковлева»

Автор видеоролика подробно рассказывает о преимуществах сорта груши Памяти Яковлева.

Источник: https://plodovie.ru/derevya/grusha/sort-pamyati-yakovleva-1107/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.