Характеристика картофеля Красавчик

Содержание

Картофель Красавчик: описание сорта, фото и отзывы

Характеристика картофеля Красавчик

Картофель Красавчик – столовой сорт отечественной селекции, устойчивый к продолжительным периодам засухи и неприхотливый в уходе. Отличительным внешним признаком сорта является кожура красного цвета. В число ключевых характеристик этой разновидности входит возможность длительного хранения.

Описание сорта картофеля Красавчик

Картофель Красавчик относится к урожайным сортам среднеранних сроков созревания. Кусты картофеля прямостоячие, невысокие. Листовая пластина зеленая, слегка гофрированная по краям. Цветет сорт беловато-розовыми цветками с желтоватым пыльником.

Согласно описанию, клубни картофеля сорта Красавчик овальной формы, ровные, как можно заметить на фото, и гладкие на ощупь. Цвет кожуры светло-розовый. Глазки мелкие, но их довольно много. Мякоть клубней кремовая.

Средний вес плодов составляет 150-160 г. Вызревает картофель за 85-90 дней с момента появления первых ростков.

Важно! Отличительной чертой сорта Красавчик является его устойчивость к механическим повреждениям, что делает его пригодным для выращивания в промышленных масштабах.

Вкусовые качества картофеля

Мякоть картофеля сорта Красавчик плотная и сочная, вкус клубней высоко оценивается. Разновидность относят к сортам с высокой крахмалистостью – содержание крахмала в плодах достигает 17-18%.

Термическая обработка не вызывает потемнение клубней. Кроме того, после варки картофель не разваривается. Используют сорт для приготовления сухого картофельного пюре и картофеля фри.

Также клубни подходят для жарки в очищенном виде, приготовления картофеля в мундире (кожица сорта Красавчик не растрескивается под воздействием высоких температур) и запекания.

Благодаря тому, что сорт Красавчик хорошо сохраняет свою форму, клубни добавляют в супы и салаты.

Плюсы и минусы сорта картошки Красавчик

К достоинствам картофеля сорта Красавчик относят следующие характеристики:

  • устойчивость ко многим болезням, которые типичны для картофеля;
  • нетребовательность к составу почвы;
  • высокое содержание крахмала;
  • отличные вкусовые качества;
  • возможность длительного хранения;
  • привлекательный внешний вид;
  • устойчивость к жаре;
  • засухоустойчивость;
  • высокие показатели урожайности;
  • универсальность применения клубней;
  • устойчивость к механическим повреждениям.

К недостаткам сорта Красавчик относят уязвимость перед золотистой нематодой, однако, это достаточно спорный момент. При своевременной обработке участка инсектицидами этот вредитель не поражает картофель. Кроме того, к минусам иногда относят то, что клубни не развариваются во время варки.

Посадка и уход за картофелем Красавчик

Уход за картофелем сорта Красавчик не составляет особого труда и включает в себя самые базовые процедуры:

  • окучивание;
  • прополку;
  • полив;
  • подкормки.

При желании можно обработать растения фунгицидами и препаратами против насекомых, однако, болеет сорт редко.

Посадку сорта Красавчик производят на участках, где ранее росли многолетние травы, тыква, лен и зернобобовые культуры. Высаживать сорт повторно на этом же месте можно не ранее, чем через 3 года.

Выбор и подготовка посадочного участка

При выборе подходящего места для посадки картофеля следует придерживаться некоторых общих рекомендаций:

  1. Сорт Красавчик лучше всего плодоносит на открытых солнечных участках, так как он довольно светолюбив.
  2. Кислотность почвы должна быть не выше 5-5,5. Если уровень кислотности выше, участок перекапывают и вносят в грунт известковую или доломитовую муку. На 1 м2 достаточно 500 г вещества.
  3. Подготовка участка предусматривает его перекапывание осенью на глубину до 30 см. При этом в почву вносят смесь навоза и небольшого количества древесной золы.
  4. Навоз при перекапывании можно заменить на перегной или суперфосфат.

Совет! Нельзя смешивать древесную золу со свежим навозом.

Подготовка посадочного материала

К посадке пригодны только здоровые клубни картофеля, на которых нет механических повреждений. Их поверхность должна быть достаточно упругой.

Подготовка клубней сорта Красавчик подразумевает предварительное прогревание посадочного материала. Для этого его проращивают и размещают на солнце, на некоторое время. Яровизация длится чуть более месяца (35-40 дней) при температуре до -15°С. Клубни раскладывают в емкостях по 2 слоя.

Перед посадкой необходимо осмотреть клубни. Ростки картофеля должны вырасти до 1 см в длину. Наконец, еще в ящиках посадочный материал опрыскивают стимуляторами роста и препаратами против колорадского жука.

Важно! Белые ростки, которые картофель образует в процессе хранения, необходимо удалить.

Правила посадки

Картофель Красавчик входит в категорию светолюбивых сортов, поэтому грядки следует располагать по направлению с севера на юг. Так, кусты будут освещены в одинаковой степени.

Рекомендуемое расстояние между соседними кустами составляет 60-70 см. Ширина междурядья не должна быть менее 30 см. Заглубляют посадочный материал на 10 см, при этом почва должна быть прогрета хотя бы до +8°С.

Совет! Перед посадкой картофеля можно положить в лунки небольшое количество древесной золы, не более 50 г. Благодаря такой подкормке кусты будут лучше плодоносить.

Дополнительно об особенностях посадки картофеля можно узнать из видео ниже:

Полив и подкормка

Поливают картофель Красавчик в период продолжительной засухи. Особенно сильно сорт нуждается в поливах во время цветения и формирования клубней. В это время кусты поливают на глубину, на которой залегают старые клубни, то есть на 25-30 см.

Совет! Не рекомендуется производить полив до того, как высота кустов достигнет хотя бы 10 см.

На один куст приходится от 3 до 6 л воды. В периоды аномальной жары это количество увеличивают до 15-20 л. Недостаток поливов сказывается на размерах клубней.

Подкармливать картофель сорта Красавчик начинают тогда, когда растения вырастут до 15 см в высоту. Удобрения рекомендуется вносить по следующей схеме:

  1. Первая подкормка представляет собой удобрение картофеля органикой. Для этих целей подойдет раствор коровяка или птичьего помета, который вносят в грунт из расчета 2 л на одно растение.
  2. После завершения цветения картофель подкармливают фосфорными удобрениями.
  3. Азотные удобрения сочетают с калийными.
  4. Не следует злоупотреблять внесением в грунт подкормок на основе древесной коры.

Совет! Для того чтобы повысить урожайность сорта Красавчик, перед высадкой картофеля грунт удобряют навозом.

Рыхление и прополка

В уход за сортом Красавчик входит регулярная прополка грядок и рыхление. Своевременное удаление сорной травы снижает риск того, что картофель поразит болезнь, так как в ней могут скрываться споры вредоносных грибков. Также среди сорняков находят себе убежище многие виды вредителей. Рыхление улучшает циркуляцию воздуха в почве, насыщая растения кислородом.

Окучивание

Картофель сорта Красавчик положительно отзывается на окучивание, которое проводят в среднем 2-3 раза. Окучивают кусты влажной, но уже подсыхающей почвой, обычно после полива. Также процедуру проводят после дождя.

Первый раз кусты окучивают на высоту 10-12 см. Во второй и третий разы высота вала должна достигать 18-20 см.

Совет! Рекомендуется производить окучивание с двух сторон. При этом нельзя засыпать землей центр куста.

Болезни и вредители

Сорт Красавчик устойчив к следующим заболеваниям:

  • фитофтороз;
  • вирус полосатой мозаики;
  • вирус морщинистой мозаики;
  • картофельный рак.

Болеет сорт редко, однако, картофель уязвим перед таким вредителем, как золотистая нематода. Первым признаком того, что кусты поразила нематода, является стремительное усыхание листьев, искривление стеблей и отсутствие цветения. Корневая система кустов темнеет, а клубни сильно мельчают.

Борьбу с вредителем ведут с помощью препарата «Тиазон», однако, он довольно токсичный. Во избежание вреда здоровью, обработку будущих грядок производят как минимум за месяц до высадки картофеля в грунт.

Совет! Предотвратить поражение кустов нематодой помогает также внесение в грунт органических удобрений: коровяка и птичьего помета.

Урожайность картофеля

Урожайность картофеля составляет в среднем 3-4 кг с одного куста. При должном уходе эти показатели достигают 5 кг с растения.

Сбор урожая и хранение

Собирают сорт Красавчик с августа по сентябрь. Довольно распространенная ошибка среди дачников – ранние сборы.

Опасаясь наступления преждевременных заморозков, огородники выкапывают клубни гораздо раньше положенного срока, сразу же, как только завянет ботва.

Сорт Красавчик должен как можно дольше оставаться в земле, так как от этого зависит, насколько впоследствии растянется возможность его хранения.

Рекомендуется выкапывать урожай на хранение тогда, когда картофель сформирует достаточно плотную кожуру, то есть по достижению фазы технической зрелости. В таком состоянии клубни менее уязвимы к внешнему воздействию.

Сбор корнеплодов проводят в безоблачную погоду – с наступлением дождей клубни во время уборки урожая может поразить проволочник. В конечном итоге большая часть клубней может сгнить. Кроме того, влажная земля прилипает к плодам, что увеличивает риск заражения вредоносными микроорганизмами.

Совет! За 3 недели до уборки урожая необходимо прикопать картофельную ботву. Это приводит к тому, что стебли кустов засыхают, а весь крахмал переходит в клубни.

Заключение

Картофель Красавчик – столовый сорт, привлекательный как для выращивания на приусадебных участках, так и для реализации в промышленном объеме.

Популярность ему снискали прежде всего высокие показатели урожайности, универсальность применения плодов, неприхотливость в уходе и устойчивость к жаре.

Кроме того, сорт Красавчик редко болеет, что позволяет сэкономить на средствах профилактической обработки.

Отзывы о картофеле Красавчик

Ивова Ольга Валерьевна, 46 лет, г. КостромаПосадили 20 кг картофеля сорта Красавчик в прошлом году, урожай получился хороший. С куста собирали по 1-1,5 кг, сами клубни весили в среднем 100 г. Посадки особо не удобряли. Вкус у сорта приятный, семье понравилось. Особый плюс лично для меня: клубни не развариваются.Ерохина Надежда Владимировна, 60 лет, г. ТюменьУ нас 5 соток, предпочитаем брать элитные сорта. После положительных отзывов соседки, изучили характеристики сорта в интернете, уже 3 года покупаем картофель Красавчик, очень довольны. Клубни получаются ровные, вкус приятный. После варки сорт не разваривается, хотя для некоторых моих знакомых это, наоборот, минус. Меня все устраивает. Ухаживать несложно, болезней никаких сорт за время выращивания ни разу не подцепил.Липов Антон Николаевич, 35 лет, г. ТамбовВыращиваю 2 года. Все отлично, урожаи собираю большие. Клубни ровные, красивые, всегда хорошо продаются. По уходу: регулярно провожу профилактические обработки и подкармливаю нитрофоской.

Источник: https://AgroGnom.ru/vegetables/potato/sort-kartofelya-krasavchik.html

Картофель Красавчик: описание сорта, фото, отзывы

Характеристика картофеля Красавчик

Картофель «Красавчик» продолжает лучшие традиции отечественной селекции. Сорт выведен путем скрещивания линий «Ганнибал» и «Пересвет», запатентован ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства им. А. Г.

Лорха» (п/о Красково, Московской области). В Госреестр России «Красавчик» включен в 2009 году, в качестве оригинаторов указаны агрофирма «Кримм» (Тюменская обл.), МСХА им. К. А. Тимирязева (г.

Москва), ООО «Беляевка» (Пермский край), АПК «Любовское» (г. Архангельск) и другие.

Картофель «Красавчик» (на фото) зарекомендовал себя как высокоурожайный сорт, подходящий для личного и товарного производства

Данный сорт рекомендуется для выращивания в Центрально-черноземном регионе, хорошо адаптирован к его агроклиматическим условиям, заслужил высокие оценки огородников-любителей и профессиональных фермеров Молдовы и Украины. «Красавчик» – среднеранний по срокам созревания столовый картофель, пригодный для переработки на сухое пюре и фри.

Сведем основные характеристики сорта в таблицу:

ПоказательОписание
Общая характеристикаСреднеранний столовый сорт, пригодный для переработки на сухое пюре и картофель фри
Период созревания80-90 дней после полных входов
УрожайностьСредняя 169-201 ц/га, максимальная 284 ц/га
Товарность85-98% от общего урожая
Лежкость97%
крахмала12,4-18%
Класс/группа в кулинарииТип В-С (слабо- или среднерассыпчатый после варки)
Цвет мякотиСливочно-кремовая
Цвет кожурыКрасная
Масса товарных клубней90-160 г
Количество клубней в кусте6-11 штук
Потребительские качестваВкус отличный, кулинарное назначение универсальное – подходит для приготовления пюре, первых блюд, запекания, обжаривания, промышленной переработки
Регионы выращиванияЦентрально-черноземный, территории Молдовы и Украины
Устойчивость к заболеваниямВысокая: рак картофеля (D1), морщинистая и полосчатая мозаики (вирус PVY), фитофтороз клубней; средняя: фитофтороз ботвы. Восприимчив к золотистой цистообразующей нематоде (Ro1)
Цвет венчиковБледно-голубой
Особенности выращиванияСорт достаточно неприхотлив в уходе, агротехника стандартная, необходима своевременная профилактическая обработка растений от болезней и вредителей
Год включения в ФГБУ «Госсорткомиссия»2009
ОригинаторФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха» (п/о Красково, Московская обл.)

Описание

Сорт отличается ранним и дружным клубнеобразованием, вегетационный период от всходов до технической зрелости составляет 80-90 дней.

Растение средней высоты, полупрямостоячее. Цветочные венчики имеют слегка голубоватую окраску

Растения небольшие по высоте, промежуточного типа, полупрямостоячие, покрытые зелеными листьями средних размеров со слабой волнистостью по краям. На внутренней стороне цветочных венчиков антоциановая окраска может проявляться в виде легкой синевы.

При выращивании картофеля сорта «Красавчик» рекомендуется выполнение стандартных агротехнических требований: умеренный полив в междурядьях, внесение комплексных минеральных (азотно-фосфорно-калийных) либо органических удобрений, окучивание и рыхление почвы.

Клубни

Клубни среднего размера, массой порядка 90-160 г, овальной или овально-округлой формы с мелкими глазами, залегающими на небольшую глубину.

Клубни имеют красивый выровненный товарный вид, соответствующий названию сорта

Мякоть сливочно-кремовая, снаружи покрытая красной гладкой, слегка сетчатой кожурой. Клубни содержат 12,4-18% крахмала и обладают отличными вкусовыми качествами.

При термической обработке мякоть почти не темнеет и слегка растрескивается (среднеразваристая), но остается достаточно плотной, слабо-мучнистой, не водянистой.

По кулинарному назначению клубни универсальны – подходят для приготовления первых блюд, пюре, запекания и обжаривания.
Картофель «Красавчик» по характеристикам развариваемости относят к типу В или С.

По многим показателям данный сорт не уступает популярным зарубежным аналогам, а по вкусовым качествам (как считают многие овощеводы) даже превосходит их. Клубни устойчивы к механическим повреждениям, ударам, железистой пятнистости, также хорошо переносят транспортировку и длительное хранение:

Показатели Коэффициент 
Товарность85-98% от общего урожая
Лежкость97%

«Красавчик» считается одним из лучших для промышленной переработки – производства картофеля фри и сухого пюре

Урожайность

В каждом гнезде обычно формируется 6-11 клубней, урожай с одного куста может достигать 5 кг. Показатели товарной урожайности:

  • средние – 169-201 ц/га;
  • максимальные – 284 ц/га (на уровне стандарта «Невского») были получены в Орловской области.

Сорт пригоден как для ручной, так и для механизированной уборки

Устойчивость

При описании сорта картофеля «Красавчик» обязательно нужно отметить его устойчивость ко многим опасным заболеваниям:

Заболевания Степень устойчивости 
Рак картофеля (D1)Высокая
Морщинистая и полосчатая мозаики – вирус Y (PVY)Высокая
Фитофтороз клубнейВысокая
Фитофтороз ботвыСредняя

К числу недостатков сорта картофеля «Красавчик», по отзывам огородников, относятся его восприимчивость к фитогельминтам (золотистой цистообразующей нематоде), грибковым заболеваниям (альтернариозу и парше), поражениям вредителями.

При использовании химических препаратов-пестицидов важно соблюдать необходимые меры предосторожности

Чтобы добиться получения высоких урожаев, необходимо своевременно проводить профилактические обработки растений от болезней и вредителей, придерживаться агротехнических рекомендаций.

Отзывы

Михаил, 52 года, г. Тамбов

В прошлом году увидел в продаже семенной картофель сорта Красавчик. В первую очередь понравилось его название. Купил на посадку упаковку 3 кг мини-клубней, выращенных в пробирке, обеззараженных. Хоть обошлись они не дешево, но качество оказалось на высоте. Все посаженные клубни быстро и дружно проросли, никаких болезней на кустах не было.

Урожай получился обильный, по 3-5 кг с каждого куста. Клубни как на подбор – удобного размера (не мелочь и не огромные), красивого красного цвета снаружи, гладкие, здоровые и крепкие. Легко чистятся, внутри без пятен. Картошка по-настоящему вкусная, при варке не разваливается и не превращается в серую клейкую кашу. Отлично мнется на пюре и сохраняет форму кусочков при жарке.

Так что с Красавчиком я не прогадал! Обязательно буду сажать еще.

Антонина, 61 год, Полтавская обл.

С Красавчиком мы познакомились еще в 2006 году и с того времени сажаем его на огороде каждый сезон. По урожайности он не чемпион, но стабильно дает по 7-10 клубней на каждом кусте при любой погоде, и особых сложностей в уходе за ним нет.

Картошка очень приятная по вкусу – в меру разваристая, сахаристая и ароматная. При выкопке гниль на клубнях даже в дождливый год почти не встречается, но прошлым летом отдельные картофелины были подпорчены паршой и червячками, наверное, нематодами или проволочниками.

Хранится надежно, не портится и не прорастает до весны.

Петр, 45 лет, г. Губкин

В целом неплохая картошка, но по продуктивности и устойчивости к болезням мне больше нравятся другие краснокожие сорта: Беллароза и Ред Скарлетт. Если выращивать на продажу, то импортные все-таки надежнее.

Алла, 37 лет, Орловская обл.

Самый вкусный картофель, который я попробовала за последние годы – это Красавчик. Нас угостили родственники ведром картошки из своего урожая. Мы ее ели вареной и жареной, а все небольшие клубни я откладывала на посадку. Этой весной обязательно сделаю хотя бы одну грядку на даче.

https://www.youtube.com/watch?v=gVYxFQvqNfI

Дополнительную информацию о качественном семенном картофеле сорта «Красавчик» и его сортовых характеристиках вы можете получить из следующего видео, подготовленного специалистами садовой фирмы «Виктория»:

Об авторе: Ольга Поляковская

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что:

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки).

Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные.

Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман.

Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Источник: https://ogorodum.ru/kartofel-krasavchik-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html

История происхождения

Авторство сорта принадлежит НИИ картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха. С 2009 года сорт Красавчик внесен в Госреестр с рекомендациями к возделыванию в областях Центрально-черноземного региона. За это время новый сорт распространился по стране. Сейчас его семена предлагают хозяйства из Подмосковья, Калужской, Владимирской, Тюменской областей, Пермского края.

Описание и характеристики

Среднеранний картофель Красавчик входит в фазу технической зрелости через 80-90 дней роста. Урожайность 169-201 ц/га. Зафиксирован самый высокий показатель: 284 ц/га. В гнезде формируется 6-11 клубней средним весом 90-165 г. Товарный выход сорта достигает 85-95%. Показатель лежкости клубней 97%.

Полупрямостоячий среднерослый куст сорта картофеля Красавчик обычной облиственности. Венчики белые с незначительным антоциановым оттенком. Растение хорошо переносит кратковременные засушливые периоды.

Овальные клубни сорта Красавчик покрытые гладкой, красноватой кожурой. Глазки мелкие. Кремовая мякоть плотная.

Благодаря твердой структуре мякоти картофель Красавчик стойко выносит механические повреждения, пригодный к перевозкам.

Крахмалистость высокая — 12,4-17,8%, но клубни при варке остаются целыми. Вкус приятный, после тепловой обработки мякоть светлая. Сорт хорошо использовать для жарки, картофеля фри, салатов. Перерабатывающие производства приобретают сорт Красавчик для изготовления чипсов и сухого пюре.

Красавчик невосприимчив к картофельному раку, вирусным мозаикам: полосчатой и морщинистой. Сорт средне чувствителен к заражению клубней и стеблей фитофторозом, но подвержен инфицированию золотистой цистообразующей нематодой.

Преимущества и недостатки

ДостоинстваНедостатки
Хороший вкус, входит по классификации в группу с высокой крахмалистостью (от 14 до 25%)Не все любят клубни, что не развариваются
Высокие потребительские качества: красивые клубни, транспортабельность, лежкостьВосприимчивость к золотистой нематоде
Отличный товарный выход
Длительный период покоя
Устойчивость к вирусам мозаики и раку картофеля

Посадка

Сорту Красавчик подходят любые почвы. Надо лишь определить кислотность грунта. Картофель Красавчик лучше развивается на почвах с показателем кислотности 5,0–5,5.

Высаживают картофель на поля, где выращивали кормовые травы, зерновые, бобовые культуры. Избегают участков, где в прошлом сезоне рос подсолнечник, выращивали томаты, сорго.

Для полноценного созревания картофелю нужно хорошее освещение кустов, поэтому ряды с сортом Красавчик располагают в южном направлении.

  • Кислые почвы осенью известкуют: вносят на 1 кв. м по 500-700 г извести или 200-300 г доломитовой муки.
  • Эффективно осеннее внесение перегноя по 5-10 кг и 60-70 г суперфосфата. Свежий навоз вносится на год раньше, под предшествующие культуры.
  • Клубни картофеля Красавчик высаживают по схеме 60-70 х 25-30 см.
  • В лунки кладут по 50-80 г древесной золы.

Клубни сорта Красавчик, отобранные для посадки, должны быть здоровыми, без изъянов, упругими. Картофель яровизируют 30-40 дней при температуре 12-15°С, разложив в ящики в 2-3 слоя. Световые ростки сорта Красавчик розовые.

Перед посадкой ростки должны подрасти до 1 см. Картофель высаживают, когда земля прогревается до +8°С на глубину 10 см.

Прямо в ящиках опрыскивают стимуляторами роста и пред посадочными инсектицидами для борьбы с колорадскими жуками.

Уход

Всходы картофеля Красавчик регулярно очищают от сорняков и аккуратно рыхлят грунт. Поливы проводят, когда выдается аномально сухая весенняя погода.

Особенно картофель нуждается в увлажнении почвы на глубину залегания старых клубней, когда образуются бутоны и после цветения. Не рекомендуют поливать посадки до достижения стеблями 10-12 см.

На куст расходуют по 3-6 л воды, в жаркую погоду объем увеличивается до 12-20 л. Орошение влияет не столько на число завязей, сколько на величину клубня.

Внимание! Существенно урожай сорта картофеля Красавчик повысит полив на глубину 20-30 см.

Двух-трехразовое окучивание кустов положительно скажется на урожае. Окучивают подсушенной, но еще влажной землей после полива или дождя. Первый раз высота гребня – до 12 см, следующий – до 20 см. Рекомендуется окучивать кусты с двух сторон, не насыпая почвы в центр куста.

Удобрять сорт картофеля Красавчик начинают, когда растения достигают высоты 15 см: мочевиной, коровяком или куриным пометом. Перед цветением подкармливают древесной золой или сульфатом калия, а после — суперфосфатом.

Совет! Сначала растворяют весь требуемый объем суперфосфата в 1-3 л горячей воды на протяжении суток, а затем разводят для подкормки.

Болезни/ вредителиПризнакиЛечение
ФитофторозБурые пятна на растении, позже появляется сероватый налет При температуре близкой к +10°С и пасмурной погоде за две недели грибок распространяется на всем участке и губит урожайПрофилактические меры включают обработку кустов картофеля Красавчик фунгицидами Татту, Ридомил Голд, Акробат МЦ и другими. Применяют народные средства: 200 г молока или одну столовую ложку перекиси водорода смешивают с 30 каплями йода и растворяют в 10 л воды. Составами обрабатывают кусты трижды через день
Черная парша, или ризоктониозНебольшие темные пятна на стеблях молодых ростков перерастают в белую гниль Растения погибаютБольной куст удаляют и сжигают. Обрабатывают участок фунгицидами
L-вирус картофеляБотва светло-зеленая, листья скручены, затем бледнеют, ломаютсяВсе клубни непригодны для посадки и хранения. Возбудитель переносится тлей. Опрыскивают картофель от тли инсектицидами или мыльным раствором: 100 г на 10 л воды
Золотистая нематодаМикроскопические черви обитают на корнях. Куст желтеет, листья опадают Корни мочковатыеНужно сжечь выкопанные кусты и соблюдать севооборот

Сбор урожая

Для хранения картофель сорта Красавчик копают, когда создалась плотная кожура, в фазе технической зрелости. Такие клубни меньше поддаются внешним воздействиям.

За 20 дней до уборки ботву прикапывают, стебли засыхают, и крахмал уходит в клубни. Спустя 10 дней, ботву скашивают, и клубни дозревают.

Желательно собирать в солнечную погоду, чтобы клубни сорта Красавчик просушились часов пять.

Заключение

Характеристика столового сорта привлекательна для выращивания на приусадебных участках и в промышленных объемах. Урожайность, отличная лежкость и устойчивость к некоторым грибковым заболеваниям – составляющие успешного распространения сорта. Красивый внешний вид, приятный вкус делают его востребованным у покупателей.

Отзывы о сорте

Ольга, 45 лет, Костромская обл

В прошлом году посадили на даче 15 кг картофеля сорта Красавчик. Семена из магазина. Получили до килограмма с куста. Были клубни больше 100 г. Почва у нас удобрялась года два назад, а минеральных комплексов не используем.

Надежда Алексеевна, 64 г, г. Тюмень

Для наших 6 соток всегда покупаем элитные семена картофеля. Красавчик приобретаем второй год подряд. Ровные клубни, вкусный картофель.

Антон, 30 лет, Тамбовская обл

Выращивали в хозяйстве сорт Красавчик. Были проведены профилактические обработки, подкормка нитрофоской. Рентабельный картофель.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/kartofel-krasavchik-harakteristika-posadka-i-uhod.html

Картофель Красавчик: описание и характеристика сорта, особенности выращивания, фото, отзывы

Характеристика картофеля Красавчик

Невозможно представить себе стол российской семьи без картошки. Обычный дачник редко выращивает её на всю зиму, но немного, чтобы побаловать себя прямо с грядки, сажают многие. При этом стараются выбрать неприхотливые сорта с клубнями отличного вкуса. В последние годы одним из популярнейших стал картофель Красавчик.

Описание сорта Красавчик, его характеристики, регион выращивания

Сорт картофеля Красавчик сравнительно молодой: в Государственный реестр селекционных достижений РФ он был включён только в 2009 году. Выведен в ВНИИКХ им. А. Г. Лорха. В этом институте, созданном в 1919 году, получено более 160 сортов картофеля, это головной центр соответствующего направления селекционной науки. Красавчик выведен на основе известных сортов Пересвет и Ганнибал.

Несмотря на то, что сорт допущен к выращиванию только в Центрально-Чернозёмном регионе, за это десятилетие среди огородников-любителей он получил немалое распространение. Красавчик известен и в Подмосковье, и на Урале, и в Сибири.

Конечно, обычные дачники выращивают его для использования на кухне (сварить да пожарить), но официальный документ свидетельствует, что при промышленном производстве этот сорт годится и для различных видов переработки, в том числе на сухое пюре и для приготовления картофеля «фри».

Это связано в том числе и с тем, что при варке клубни почти не развариваются: далеко не всем это нравится, но для многих случаев такие сорта незаменимы.

По срокам созревания Красавчик относится к среднеранним сортам: клубни готовы к полной выкопке через 80–100 дней после появления всходов, но начинать выкапывать картошку по мере необходимости можно уже через полтора месяца. Кусты имеют среднюю высоту, полупрямостоячие.

Листья зелёные, обычного размера, со слегка волнистыми краями. Клубни красивые, овальной формы, глазки небольшие. Картошка окрашена в красный цвет, кожура гладкая, с заметной сеточкой, на разрезе мякоть имеет кремовую окраску. Товарные клубни выше средней величины, весят от 91 до 166 г.

Вкус признаётся хорошим или отличным, крахмалистость до 17,8%. Картофель используется в домашнем хозяйстве для приготовления всевозможных блюд, но этот сорт — не для любителей хорошо разваривающихся клубней.

Сорт лучше всего подходит для жарки, поскольку нарезанные ломтики сохраняют форму, и для варки в мундире: кожура при готовке не растрескивается.

Урожайность — один из плюсов этого сорта картофеля

Урожайность высокая, на уровне стандартного сорта Невский. В полевых условиях она в среднем составляет 169–201 ц/га, максимально зарегистрированная в Орловской области величина — 284 ц/га.

При интенсивном уходе на индивидуальных огородах с куста можно собрать до 2 кг клубней. Лёжкость высокая: согласно, Госреестру, она состоавляет 97%.

Сорт обладает высокой устойчивостью ко всем болезням, за исключением золотистой картофельной цистообразующей нематоды. Кратковременную засуху переносит нормально, транспортабелен.

Основные данные по картофелю сорта Красавчик сведены в предлагаемую таблицу.

Внешний вид

Если по внешнему виду кустов сложно угадать этот сорт, то клубни почти однозначно говорят: это Красавчик. Они действительно красивы и по красной окраске, и по ровной овальной форме.

Небольшая сеточка только подчёркивает элегантность картофеля. Размер клубней в пределах куста довольно сильно варьируется, но «гороха» почти нет. Глазков много, но они небольшие, не затрудняют чистку клубней.

Мякоть, если разрезать картофелину, слегка отличается от белой, окрашена в кремовый цвет.

Клубни у этого картофеля ровные, красивые, удобные для чистки

Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов

Картофель сорта Красавчик быстро завоевал популярность, что обусловлено следующими его достоинствами:

  • устойчивость к подавляющему большинству заболеваний;
  • отличный вкус клубней;
  • прекрасный товарный вид;
  • большое содержание крахмала;
  • транспортабельность урожая и его длительная сохранность;
  • засухо- и жаростойкость;
  • высокая урожайность;
  • универсальность использования.

Единственным неоспоримым недостатком является поражаемость золотистой нематодой, из-за чего требуется проводить своевременную обработку посадок инсектицидами.

Впрочем, меры профилактики позволяют обойтись без применения опасных для человека препаратов. Если же уберечься не удалось, приходится использовать, например, БИ-58 (четырёхкратно с интервалом 5 дней).

Кроме этого, не всем нравится то, что клубни практически не развариваются.

Особенностью сорта является прекрасный внешний вид клубней при сохранении всех остальных достоинств, присущих многим существующим сортам: отличного вкуса, высокой урожайности и универсальности использования урожая.

Его отличают от многих других сортов высокая болезнестойкость и прекрасная сохранность клубней.

При хранении в надлежащих условиях, как указывают в отзывах огородники, не сгнивает практически ни один клубень, конечно, если они были правильно подготовлены к зимнему хранению.

Существует более двухсот сортов картофеля среднераннего срока созревания. Одним из наиболее известных является Адретта, выращиваемый с 1980 года.

Однако сравнивать эти сорта некорректно: у Адретты и внешний вид другой, и устойчивость к болезням гораздо ниже, разве что урожайность на высоком уровне. Другие и регионы возделывания.

Среди среднеранних сортов, допущенных, в том числе и для Центрально-Чернозёмного региона, очень неплохим является сорт Архидея, устойчивый, в том числе и к золотистой нематоде.

Его урожайность сравнима с урожайностью Красавчика, крахмалистость даже выше, но это желтоплодный сорт. Аналогичные показатели и у сорта Дина, но он отличается в плохую сторону невысоким процентом товарных клубней (82–90%), в то время как у Красавчика этот показатель приближается к абсолютному.

Среди сортов красного картофеля, пожалуй, самым известным является раннеспелый Ред Скарлетт, допущенный для Центрального региона. Его достоинством является именно скороспелость, но и масса клубня, и общая урожайность, и крахмалистость ниже, чем у Красавчика.

Широко распространён сверхранний сорт Жуковский ранний, который характеризуется очень высокой урожайностью, но содержание крахмала в нём только 10%, вкус хороший, а восприимчивость к фитофторозу высока.

Очень неплох и хорошо известный сорт Беллароза, но по совокупности показателей, пожалуй, Красавчика можно расположить в рейтинге несколько выше.

Картофель Беллароза внешне напоминает сорт Красавчик

Особенности выращивания и посадки картофеля Красавчик

Вырастить картофель сорта Красавчик не труднее и не легче, чем картофель большинства сходных с ним сортов. Важно лишь своевременно проводить профилактику появления картофельной нематоды.

Это такие микроскопические червячки, которые селятся на клубнях и корешках и высасывают из них соки.

Преждевременное пожелтение и засыхание нижних листьев — один из признаков заражения растения нематодой.

Для предотвращения заражения важно соблюдать севооборот. Картошку вообще, а сорт Красавчик в особенности очень нежелательно выращивать несколько лет подряд на одном месте. Не следует сажать картошку после любых паслёновых культур (помидоров, баклажанов и др.

). Картофелины, выбранные для посадки, уже осенью перед закладкой на хранение следует хорошо вымыть тёплой водой и хранить отдельно от остального урожая. Каждые несколько лет следует обновлять семенной картофель, закупая его в надёжном месте.

Один из признаков появления нематоды — образование на корнях так называемых цист

В борьбе с нематодой помогают посаженные поблизости с картофельными грядками пижма, горчица, астры. При перекопке почвы под картошку в неё запахивают остатки растений бархатцев, донника или календулы. Землю перекапывать надо с осени, причём возможно более глубоко. Химические препараты (Нематицид, БИ-58) следует использовать только в случае явного присутствия нематоды.

Чаще всего при правильной агротехнике картофель сам справляется с непрошеными гостями. Посадка и выращивание этого сорта стандартные. Красавчик растёт на любых грунтах, но любит слабокислые почвы (рН около 5,5).

Землю удобряют перегноем или компостом, а клубни перед посадкой немного проращивают на солнечном свету. Схема высадки — примерно 30 х 70 см, глубина закапывания семенных клубней около 8 см. В каждую лунку желательно положить горсть древесной золы.

Затенение участка должно быть исключено.

Пока позволяют кусты, междурядья рыхлят и пропалывают, потом картофель сам справляется с сорняками. До начала цветения его два раза окучивают. Борьба с колорадским жуком — как и для любого другого сорта.

Поливы необходимы только в случае продолжительной засухи, но во время бутонообразования и сразу после цветения почва обязательно должна быть умеренно влажной. Увлажнять её следует на глубину до 30 см.

Жука лучше всего собирать вручную

Удобряют картофель Красавчик в основном коровяком и золой. Коровяк используют задолго до цветения, настой золы — непосредственно перед распусканием цветков и после окончания цветения. Подкапывать кусты для выборочного сбора урожая можно уже в середине лета, но полная выкопка проводится не ранее середины августа. Для длительного хранения картофель выкапывают возможно позже.

: характеристика картофеля сорта Красавчик

Картофель Красавчик — очень хороший среднеранний сорт, почти не имеющий недостатков. Он подходит любителям красного картофеля, но не тем, которые любят, чтобы клубни хорошо разваривались.

Источник: https://dacha.help/ovoshchi/kartofel-krasavchik-opisanie-sorta-foto-otzyvy

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.