Характеристика груши сорта Дюшес

Содержание

Сорт груши Дюшес

Характеристика груши сорта Дюшес

Груша Дюшес популярна не только в любительском садоводстве, ее часто выращивают в промышленных масштабах для дальнейшей продажи или переработки. Существует несколько разновидностей этой культуры, которые отличаются не только внешним видом деревьев, но и плодами. В статье описаны разновидности сорта, их характеристики и методика выращивания груши Дюшес.

Описание сорта груши Дюшес

Дословно Дюшес переводится как «герцогиня». Груша Дюшес была выведена в Англии селекционером Виллером. Первое упоминание об этом виде относят к 1796 году. Распространилась по миру она быстро благодаря своим качествам, а затем появилось и много разновидностей.

Мякоть всегда нежная, сочная, вне зависимости от разновидности

Дюшес отличается универсальным применением и превосходными вкусовыми качествами плодов. Мякоть всегда нежная, сочная, вне зависимости от разновидности Дюшеса, с ярким, сладким послевкусием. Дегустаторы оценивают его в 4,8 бала по 5 бальной шкале.

Сок из этого типа груши обладает гипоаллергенными качествами. Это одна из причин, почему Дюшес используется в народной медицине. Из него делают полезное варенье, джем, а также настои на меде. Это низкокалорийный продукт, поэтому может использоваться в диетическом меню.

Разновидности груш Дюшес

Существует несколько разновидностей груши Дюшес. Каждый вид обладает уникальными качествами, выделяющими его среди других.

  • Дюшес Московский дикий – высокорослый сорт, продолжительностью жизни до 80 лет. Листья кожистые, цветы нежно-розовые, диаметром до 3,5 см. Цветет в мае, привлекая много пчел. Урожай созревает к началу осени. Груши небольшие 150-400 г. Урожайность с дерева до 250 кг. Но плодоносит дерево обильно только раз в 3 года. Выращивается в регионах с умеренным климатом.
  • Дюшес Ангулем выращивается только в теплом климате. Это сорт часто встречается в Крыму, на Кавказе. Созревание наблюдается с августа. Урожайность 70-150 кг со взрослого дерева. Плоды большие, иногда достигают веса в 1 кг, по форме тупоконические. На деревьях плоды могут храниться более месяца, так что со сбором можно не торопиться. Ценится за хороший аромат, товарный вид.
  • Дюшес Московский садовый – высокорослый сорт. Цветы белоснежные, средних размеров. Груши большие, могут расти до 800 г. Кожура желтая с красным отливом. Сахаристость достигает 16%. Созревший урожай может долго храниться на ветках, не осыпаясь. Нередко используется эта груша для сушки и в технологическом производстве.

Разновидности груш Дюшес

Важно!

Для опыления груши Дюшес подходят такие сорта как «Бере Арданпон», «Любимица Клаппа», «Лесная Красавица».

  • Дюшес Зимний – бельгийский сорт. Дерево сильнорослое с кроной в форме пирамиды, предпочитает хорошо удобренную землю. Листочки светло-зеленые, эллиптические. Плоды бочковидные, до 800 г. Кожура плотная, гладкая, с цветочным запахом. Окрас янтарный с румянцем. Мякоть белая, сочная, во рту тает. Лежкость длительная, груша Дюшес Зимний хранится и на ветках. Вкус сладкий с легкой кислинкой. Использование универсально.
  • Дюшес Летний – старинный английский сорт груши. Плоды созревают поздним летом. Они обычно собраны в кучки по 2-3 штуки. Масса плодов 80-180 г, форма грушевидная, широкая. Окрас кожуры после полного созревания лимонно-желтый с размытым румянцем. Шкурка тонкая, но плотная. Мякоть зернистая, сочная, кремового окраса. Вкус винно-сладкий, пряный, отдает мускатом. Груша самобесплодная. Может выращиваться в зонах с теплым и умеренным климатом.

Главные преимущества груши Дюшес

Конечно, разные сорта Дюшеса имеют определенные характеристики, что понятно из описания выше. Но есть у них и общие качества, благодаря которым сорт преимущественно относят к промышленному типу.

Весенний уход за грушей

  • Груша Дюшес легко транспортируется даже на большие расстояния. В дороге плоды не портятся, не гниют. До конечного места доезжают без повреждений, практически в первозданном виде.
  • Срок хранения долгий. Плоды можно хранить в специальных хранилищах, погребах. Но нередко их просто оставляют на ветках. В таком виде, даже после полного созревания они могут храниться больше месяца! Затем их собирают, отправляют на переработку или складывают на хранение в холодильные камеры или подобные помещения.
  • Вкус сладкий, приятный, хотя у разных сортов немного отличается. В особенности дегустаторы выделяют грушу Дюшес Летний. Сахара в плодах немало, но, несмотря на это, во всех разновидностях присутствует легкая, освежающая кислинка, за которую Дюшес и любят.

Посадка груши

Садить грушу Дюшес можно весной, если нет уверенности в том, что она выдержит морозы или осенью. В последнем случае подбирается день, за 20 суток до того как земля замерзнет и тогда сажают грушу.

Яма под посадку выкапывается размером метр на метр и глубиной до 60 см. Земля для посадки заранее мешается с 3 ведрами перегноя.

Именно такое количество берется на одну посадочную яму, остальное – простой, огородный грунт. Можно также добавить 2-3 литровые банки древесной золы.

На дно ямы насыпают дренаж, затем горку из плодородной земли и ставят сверху саженец. Корни расправляют во все стороны и засыпают землей.

Фото цветения груши

Важно!

Рядом с грушей, в посадочную яму необходимо обязательно установить опорный колышек, иначе молодое деревце может упасть от сильного ветра или просто искривиться.

После посадки грушу Дюшес поливают, а сверху можно мульчировать торфом. Также стоит отметить, что, так как эти груши сами по себе дают мало урожая, рядом с деревом нужно посадить еще хотя бы одну грушу другого сорта. Альтернативой может быть простая прививка. В посаженое деревце прививают еще 2-5 сортов, и урожайность повышается в несколько раз!

Как ухаживать за грушей

Уход за Дюшесом мало чем отличается от ухода за другими культурными деревьями, но имеет свои особенности, так что стоит его подробно изучить.

  • Груша Дюшес любит влагу. Маленькое дерево поливают часто, потому что корневая система развита слабо. Но взрослое дерево уже может достать корнями до глубинных слоев, где есть влага, поэтому поливы проводят для него реже. В особенности много воды нужно, когда растут плоды.
  • Весной все сухие и поврежденные ветки вырезаются. В 1 год укорачивают боковые ветки на ¼, как и центральный ствол. На 2 год центр срезают на 25 см, а боковые ветки на 5-8 см. Уже у взрослого дерева нужно проводить прореживающую обрезку, кроме санитарной, чтобы было удобно собирать урожай.
  • Мульчирование для груши рекомендовано. Оно защищает землю от перегрева и вымерзания, а также препятствует росту сорных растений. Мульчу можно купить (специальную) или просто использовать торф, слому, перегной высокого качества.

Урожай груши Дюшес

Интересно!

В засушливое лето можно проводить дождевание прямо из шланга для груши. Вода разбрызгивается на веточки, листочки дерева. Но важно проводить эту процедуру только на закате или в пасмурный день!

  • Обязательная процедура для весны, если выращивается груша – побелка. Купить побелку можно в любом садоводческом магазине, там предостаточно самых разнообразных видов (с добавками). Такая процедура защищает дерево не только от вредителей, но и от солнечных ожогов!
  • Чтобы груши регулярно плодоносили, необходимо вносить вовремя удобрения. В начале июля в борозды по периметру прикорневой зоны вносится раствор навоза (1:6) или птичьего (1:12). Достаточно 10 литров. В июле под дерево после полива следует внести смесь из 150 мл воды, 20 г гумата калия и 1 кг нитрофоски. После плодоношения, в августе в почву у прикорневой зоны заделывают 150 г суперфосфата и 60 г хлористого калия.
  • Так как груши часто болеют паршой и другими болезнями, стоит проводить профилактические опрыскивания 2 раза в год специальными фунгицидами. А чтобы урожай груш дольше хранился, стоит за 20 суток до уборки плодов с дерева опрыскать культуру от парши фунгицидом вроде «Строби» или «Трайдекс». Это защитит урожай, и повысит срок его хранения.
  • На зиму дерево обычно мульчируют слоем в 30 см (можно взять торф) и окутывают теплой тканью (дышащей, натуральной) ствол.

Отзывы о сорте груши Дюшес

Положительные качества говорят в пользу сорта груши Дюшес, но садоводы сталкиваются не только с достоинствами вида, но и с недостатками.

  • Дмитрий Терещенко: «Выращиваю Грушу Дюшес Зимний на своем участке уже больше 15 лет. Вкус плодов отменный, для любого типа обработок подходит. Главный же недостаток – урожайность. Из-за того, что груша Дюшес не может нормально плодоносить без других сортов опылителей, в год с дерева снимаю не больше 40 кг плодов, а бывает и меньше. Конечно, проблема решаема, в этом году будут прививать другой сорт к ней, и все же это не лучшее ее качество».
  • Светлана Антоненко: «У нас в саду Дюшес уже давно растет. Точно не знаю что за подвид, но плоды очень сладкие! В выращивании проблем нет, несколько лет даже вообще деревом не занималась, но выжило и даже плоды давало. Теперь ухаживаю за ним более профессионально, стараюсь все делать вовремя. В последние пару лет урожая было очень много, делала варенье и джем на продажу. Сок получается не как магазинный, но неплохой и, главное натуральный, так что готовлю каждый год!».
  • Михаил Хлибко: «Дюшес как по мне больше подходит для промышленного выращивания. У нас дерево давало мало плодов пока еще одну грушу не посадки. Но так как места на участке не много, пришлось выкопать Дюшес. И все же недавно сосед посоветовал привить на второе дерево Дюшес Летний. Попробую весной, надеюсь, результат порадует».

Источник: //fermerok.info/sort-grushi-dyushes

Описание и разновидности груши сорта Дюшес, посадка и уход

Характеристика груши сорта Дюшес

Среди плодовых культур, выращиваемых садоводами и огородниками, чаще всего встречается груша сорта Дюшес. Неприхотливая плодовая культура приобрела известность благодаря стабильной урожайности, простоте в уходе и вкусным, сладким, сочным плодами. Выращивают плодородную грушу во всем мире, как в промышленных масштабах, так и на частных приусадебных участках.

Характеристика сорта

Груша сорта Дюшес не требует повышенного ухода и внимания, легко выращивается в любых климатических условиях и непридирчива к составу почвы. Созревшие фрукты отлично хранятся и транспортируются на дальние расстояния.

История возникновения

Первые упоминания о сорте груши Дюшес, датируются серединой 18 века. Именно тогда, английский селекционер Вилер, вывел новый сорт плодовой культуры.

В конце этого же столетия, некий английский фермер Вильямс, представил новый сорт груши на международной выставке.

Название сорт получил благодаря предприимчивому фермеру, который дал начало распространению новой плодовой культуры по всему миру.

В европейских странах сорт известен под названием груша Вильямса, в странах СНГ, сорт получил красивое название Дюшес, что в переводе означает герцогиня.

На этом история сорта только началась. На сегодняшний день селекционерами всего мира выведено множество разновидностей груши Дюшес, отличающихся между собой как высотой деревьев, так и вкусом плодов.

Ботаническое описание

Грушу Дюшес относят к десертным, универсальным сортам плодовой культуры. В зависимости от сорта деревья вырастают от 4 до 20 м, с широкой, раскидистой или вытянутой кроной. Листовой покров плотный, множественный, листья крупные, овальной, вытянутой формы с заостренными кончиками и зазубринами по краям, насыщенных, темно-зеленых оттенков.

В фазу цветения дерево входит до образования листвы. На растении образовываются соцветия, в которых распускаются от 6 до 8 крупных, белых цветочков.

Важно! Плодовая культура во время цветения отлично переносит резкие перепады весенних температур и заморозки.

Ареал произрастания

Плодовые деревья сорта Дюшес тяжело переживают длительные морозы. В северных регионах деревья вымерзают. В умеренном и южном климате, груша быстро растет, развивается и показывает высокую урожайность.

Опылители и плодоношение

Плодовая культура не способна к самостоятельному опылению. Поэтому, для плодоношения груше Дюшес необходимы правильные соседи опылители. Для опыления подходят любые сорта груши с одинаковым периодом цветения. Плодоносить деревья начинают на 5-6 год роста. Созревшие фрукты крупные, от 150 до 600 г, в зависимости от разновидности культуры, сочные со сладким вкусом и мускатным привкусом.

Важно! У сортовых разновидностей плодовой культуры сроки цветения отличаются, поэтому опылители для деревьев подбирают индивидуально для каждого сорта.

Плюсы и минусы: стоит ли сажать?

Прежде чем высаживать плодовую культуру на приусадебный участок, необходимо разобраться в плюсах и минусах сорта, с которыми придется столкнуться в процессе выращивания дерева.

Достоинства:

  1. Стабильные и высокие ежегодные урожаи спелых фруктов.
  2. Плоды созревают одновременно.
  3. По оценке экспертов, у фруктов отличные вкусовые качества.
  4. Используют созревшие плоды, как в сыром, так и в переработанном виде.
  5. Садовая культура легко переносит весенние заморозки даже в период цветения.
  6. Неприхотливость в уходе.
  7. Длительное хранение и возможность дальней транспортировки созревших фруктов.

В созревших плодах содержится огромное количество необходимых для организма веществ и витаминов.

Недостатки:

  1. У деревьев отсутствует способность к самостоятельному опылению.
  2. Низкий порог морозоустойчивости.
  3. Плохо переносит длительную засуху.
  4. Слабый природный иммунитет к вирусным и грибковым поражениям, часто подвергается нападению вредителей.

Совет! При своевременном и тщательном уходе за плодовыми деревьями, риск развития болезней и появления вредителей снижается до минимума.

Правила посадки

Выращивание сортовой плодовой культуры не требует дополнительных навыков и знаний. Поэтому, грушу сорта Дюшес, способен вырастить даже начинающий садовод или фермер.

Главным залогом получения качественного и обильного урожая спелых фруктов, является правильная высадка и дальнейший уход за саженцами.

Сроки

Высаживают садовое дерево в зависимости от климатических условий региона. Если осень затяжная и теплая, то высаживать грушу рекомендуют именно в осенний период.

В то же время, при весенней высадке саженцев, впереди целое лето, за время которого деревья укоренятся и легко переживут свою первую зимовку.

Главное, выбрать хорошо освещенное и защищенное от сквозняков место на приусадебном участке. Идеальным для груши считается земельный участок на небольшой возвышенности.

Подготовка участка и саженцев

В процессе приобретения саженцев, тщательно осматривают корневища и ствол деревца. На саженце и корнях не должно быть повреждений, гнилостных и грибковых проявлений.

Если высадку саженцев осуществляют весной, почву на участке готовят осенью.

  1. На вскопанном участке вырывают яму до 1 м глубиной и 70-80 см в диаметре.
  2. Выкопанный из лунки грунт смешивают с перегноем и минеральными удобрениями, а на дно ямы выкладывают дренажный слой из мелкого камня.
  3. Плодородную почву укладывают холмиком в подготовленную яму, поливают и оставляют до весны.

Важно! Между саженцами выдерживают расстояние от 1.5 м, а между рядами от 2.5 до 3 м. Чем ближе друг к другу располагаются плодовые деревья, тем выше и качественнее урожай поспеет в конце сезона.

Схема и пошаговый алгоритм посадочных работ

Перед высадкой в открытый грунт саженцы ставятся на 6-10 часов в емкость с теплой, отстоявшейся водой. Затем, корневища обрабатывают дезинфицирующими препаратами, при необходимости, стимуляторами роста.

  1. В заранее подготовленную лунку ставят саженец.
  2. Корни равномерно распределяют по всей ямке и засыпают плодородным грунтом.
  3. Рядом с деревом вбивают опорный колышек.
  4. Почву тщательно поливают и мульчируют сухой травой или опилками.

Работы по высадке саженцев груши проводят в спокойную, ясную погоду.

Дальнейший уход

Как и любой другой плодовой культуре, груше потребуются поливы, подкормки, обрезки и рыхление почвы.

Орошение

Поливают дерево не более 4 раз за весь сезон. Если лето дождливое, то количество поливов сокращают. Особенно важны оросительные мероприятия во время набухания почек, в период активной фазы цветения и созревания плодов.

Последний полив совершают поздней осенью, перед наступлением заморозков.

Мульчирование почвы

Перед зимовкой приствольный круг дерева мульчируют, используя смесь торфа и пилок. Приствольный круг покрывают толстым до 30 см слоем мульчи, что способствует не только защите корней дерева от вымерзания, но и попаданию в почву полезных веществ.

Формирование кроны

С наступлением весны, до начала вегетативного периода, проводят формирующую обрезку молодых деревьев. На основном стволе формируют ярусы из 5-7 скелетных ветвей, остальные побеги удаляют.

Процедуру проводят, пока дерево не перейдет 5 летний рубеж.

Далее проводят только санитарную или омолаживающую обрезку, удаляя все лишние, поломанные, поврежденные и вымерзшие веточки 2 раза в год, весной и осенью.

Подкормка

Каждый год плодовые деревья подкармливают комплексными минеральными удобрениями. В осенний период 1 раз в 2-3 года, почву вокруг дерева смешивают с органическими удобрениями.

Защита от болезней и вредителей

В начале весны проводится профилактическая обработка плодовых деревьев против поражения грибковыми инфекциями и вредителями. Для обработки используют профессиональные средства с содержанием меди.

В осенний период, растения обрабатывают препаратами на основе фунгицидов.

У груши сорта Дюшес достаточная зимостойкость, чтобы пережить зимы умеренных и южных широт. Поэтому, если почва замульчирована, а дерево обильно полито, дополнительных утеплений груша не требует. От грызунов и мелких животных закрывают нижнюю часть ствола, оборачивая его сеткой или специальными материалами.

Сортовые виды

Груша Дюшес делится на два основных сортовых вида, Дюшес или Вильямс летний, и Дюшес, или Вильямс зимний. Сорта различаются высотой деревьев, сроками цветения и созревания плодов. Также, этим сортам плодовой культуры, требуются разные опылители.

Разновидности

На основе летнего и зимнего сорта груши Дюшес, выведено множество разновидностей садовой культуры

Вильямс Летний

Деревья этого сорта небольшие, вырастают до 4 м, с раскидистой кроной. Плодоношение наступает на 5-6 год роста. На деревьях созревают крупные фрукты, в среднем 200 г, с отличными вкусовыми качествами. Сбор урожая приходится на вторую половину августа.

Вильямс Красный

Самый декоративный и необычный гибрид сорта Дюшес. Низкорослое деревце с красной корой, и бордовыми, сочными и сладкими плодами. Молодые листья на дереве, также имеют красные оттенки. Плодоносить культура начинает на 5 год роста в открытом грунте

Вильямс Зимний

Высокорослое дерево вырастает до 20 м, с вытянутой, раскидистой кроной. Созревшие плоды похожи на своих летних собратьев, но по размеру намного больше.

Некоторые экземпляры достигают рубежа в 600 г. Плодоношение начинается на 6-7 год роста. Сроки созревания урожая наступают в середине октября.

Поэтому, в некоторых регионах снимают урожай, немного раньше, а фрукты дозревают уже в ящиках.

Дикий Московский

Высокорослое дерево, до 20 м. Период цветения в мае, созревание урожая, в середине осени. Созревшие фрукты неравномерные, от 150 до 400 г. Плоды сочные и сладкие. С одного дерева собирают до 200 кг спелых фруктов.

Дюшес Дикий Московский отлично приживается в разных климатических зонах, не требователен к составу почвы.

Ангулем

Теплолюбивая разновидность сорта выращивается в основном в южных регионах. Плодоношение наступает на 5-6 год роста. С одного дерева снимают от 100 до 160 кг спелых, очень крупных плодов. Фрукты нередко достигают отметки в 1000 г. Созревание плодов приходится на вторую половину августа. Хранятся фрукты от 3 до 5 месяцев.

Садовый Московский

Гибридный гигант вырастает до 30 м. Плоды крупные, от 800 до 1000 г, сочные, сладкие, желтого цвета с ярким, розовым румянцем.

Вильям Руж Дельбара

Сорт выведен американскими селекционерами совершенно спонтанно, и считается мутантом сорта Вильям. Спонтанная культура оказалась устойчивой к грибковым заболеваниям, легко переносит недлительные морозы и засуху. Плоды средних размеров, с фирменным вкусом груш Дюшес.

Отзывы садоводов

Виктор Сергеевич. Курск.

Грушу Дюшес зимний сажали еще мои родители, лет 20 назад. В качестве опылителя растет сорт Лесная Красавица. Ежегодно дерево радует всю семью очень крупными, сочными и просто медовыми плодами, которые долго не портятся и отлично хранятся практически всю зиму. Самый большой урожай собрали в прошлом году, примерно 150 кг фруктов.

Екатерина Петровна. Муром.

На даче растет летний Дюшес. Каждый год получаем очень большие урожаи фруктов. В уходе дерево не сложное, но часто подвергается нападению всяческих вредителей, приходится ежегодно проводить обработку.

Валентина Вячеславовна. Шатура.

Земли у нас плодородные, рядом торфяники. 10 лет назад высадили несколько разновидностей груши Дюшес. Я даже не думала, что у них совершенно разные сроки плодоношения и созревания. Теперь собираем урожай, начиная с августа, и заканчивая концом октября. Можно было и дольше, но начинается снег, поэтому фрукты дозревают уже в подвале.

Источник: //MoeFermerstvo.ru/grusha/dyushes

Груша Дюшес: описание сорта с фото и видео, отзывы Посадка и уход, опылители, морозостойкость

Характеристика груши сорта Дюшес

Груша Дюшес считается одним из самых популярных сортов, так как не требует каких-то особенных условий выращивания. Отличается превосходной урожайностью, как на приусадебном участке, так и в промышленном выращивании. В данной статье вы узнаете об особенностях сорта и правилах  ухода за этим плодовым деревом.

Описание и характеристика сорта с фото

Груша Дюшес бывает двух видов: летняя и зимняя. Каких-то существенных  отличий, если не считать период  созревания плодов, между этими сортами нет, но стоит узнать их описание и характеристики подробнее.

Летний Дюшес

Низкорослое дерево, высота которого не более 4 м. Дерево имеет широкую пирамидальную крону. Листья большие, овальные, на кончиках заостренные.

Цветы белые, хорошо выдерживают колебания температурных режимов. Соцветия состоят из 5-7 цветков среднего размера. Дюшес летний, зацветает поздно и долго цветет.

Плоды данного сорта  начинаю созревать во второй декаде августа. Первый урожай можно ожидать уже через пять лет после посадки. Урожайность –  до 200 кг с одного взрослого дерева.

Плоды довольно крупные, продолговатой грушевидной  формы, держатся на ветках до полного вызревания. Вес одной груши может достигать 200 граммов. Кожура тонкая, глянцевая и ароматная.

В начале созревания, груши светло-зеленые, к концу созревания становятся желтыми с небольшими черными точками. Мякоть плодов желто-белого цвета, имеет легкий мускатный запах.

Собирают плоды, начиная со второй декады августа. Если груши собрать в положенный срок, они будут храниться около двух недель. В холодном помещении  груши  могут храниться  до полутора месяцев. Сорт груши Дюшес, хорошо растет на плодородной и достаточно увлажненной почве. Данный сорт имеет низкую морозоустойчивость и плохо переносит засушливую погоду.

Зимний Дюшес

Высокое дерево, которое может вырасти до 20 метров. Растет довольно долго, имеет широкую пирамидальную крону. Листья  имеют эллиптическую форму среднего размера.

Самым большим преимуществом данного сорта считается его морозоустойчивость. Хорошо растет  на  плодородных, защищенных от сквозняков почвах. Первые плоды, как правило, появляются на шестой год после высадки. Созревания сорта Дюшес зимний начинается в октябре и продолжается до декабря, при этом вкусовые качества плодов не меняются.

Плоды по размеру достаточно большие – в среднем 350-400 граммов. Но некоторые груши могут достигать веса более чем 500 граммов. По виду груши желтые с красным бочком, Кожица гладкая и блестящая.

Обладают восхитительным ароматом и кисло-сладким вкусом.

При правильном хранении (в холодильнике или погребе), груши могут сохраняться в отличном  виде до середины весны, сохраняя все вкусовые качества.

Разновидности сорта

Огромную известность сорт груши Дюшес  получил благодаря множеству разновидностей, отличающихся сроком созревания, урожайностью и  устойчивостью к погодным условиям.

Дюшес Дикий Московский

Данный сорт груш широко распространен в Москве и Московской области. Дерево достигает в высоту 20 метров. Вес плодов 150-400 граммов. Сорт отличается высокой урожайностью, с одного дерева можно получить  до 200 кг плодов. Этот сорт груш считается отличным медоносом, период цветения происходит в мае. Плодоносит дерево через год.

Дюшес Ангулем

Этот сорт выделяется поистине огромными плодами, вес одной груши  может достигать 1,5 кг. Урожайность с одного дерева  доходит до 120 кг за сезон. Сорт Дюшес Ангулем считается летним сортом, плоды начинают созревать в первой декаде августа и могут находиться на дереве  до конца ноября. Груши при соответствующих условиях хранения могут храниться более двух месяцев.

Форма плодов – овально-грушевидная. Кожица плодов желто-зеленого цвета с небольшим румянцем, бугристая. Груши сладкие и сочные, с легкой  винной ноткой. Вкус плодов зависит от характера почвы, на которой растет дерево. Сорт имеет слабую морозоустойчивость, поэтому районирован для Южных регионов.

Дюшес Садовый Московский

Высота дерева этого сорта достигает 30 метров. Плоды большие, масса которых достигает 800 граммов. Мякоть нежной консистенции, в которой содержится огромное количество фруктозы. Цвет плодов красноватого оттенка. Груши ароматные и сочные, из них получаются отличные сухофрукты.

Достоинства и недостатки

Сорт груши Дюшес  предпочитают высаживать у себя на участке многие садоводы, так как он обладает множественными достоинствами. К достоинствам данного сорта можно отнести:

  • Прекрасный вкус и восхитительный аромат;
  • Неприхотливость в уходе;
  • Привлекательный внешний вид плода;
  • Высокая урожайность;
  • Неприхотливость к почве и климату;
  • Не нуждается в пристальном уходе;
  • Процесс обрезки не вызывает сложностей;
  • Устойчивость к парше;
  • Транспортабельность;
  • Возможность использования для переработки.

Кроме всех вышеперечисленных положительных свойств сорта Дюшес  есть и негативные моменты:

  • Недостаточная устойчивость к засушливой погоде;
  • Недостаточная морозоустойчивость;
  • Плохая самоопыляемость;
  • Начинают поздно плодоносить;
  • Подвергается повреждению медяницей и тлей.

Опылители

Так как сорт груши Дюшес  относится к самобесплодным сортам, для хорошего плодоношения необходимы сорта-опылители. Для сорта Дюшес летний  используют такие сорта-опылители: Любимица Клаппа и Лесная Красавица. Для сорта Дюшес зимний стоит подбирать такие опылители: Оливье де Серр и Бере Арданпон.

Все разновидности сорта Дюшес  используют  в качестве опылителя  для  сортов Ника и Любимица Яковлева.

Посадка и уход

Лучше всего высаживать молодые деревья во второй половине апреля, но важно это сделать еще до того, как распустятся листья. Груша будет расти сильной и здоровой, а также будет хорошо плодоносить при условии, что будут соблюдаться все базовые правила ухода за деревом.

Полив

Так как сорт Дюшес относится к засухоустойчивым сортам груш, нет надобности обильно и часто его поливать. Как правило, дерево поливают до начала цветения, и после того, как оно отцвело.

На одно дерево необходимо около трех ведер воды. При условии засушливого лета поливают еще один раз осенью.

После полива, требуется тщательное рыхление вокруг ствола дерева для того, чтобы напитать корни кислородом.

Мульчирование

Данный процесс необходим для того, чтобы дерево смогло перенести даже самые лютые морозы. Для мульчирования лучше всего подходит компост или навоз, если с этим проблемы, можно использовать сорняки или сено. Проведя данную процедуру, вы защитите корни дерева от вымерзания. Мульчирование стоит начинать в начале осени, чтобы с приходом холодов, дерево было надежно защищено.

Обрезка

Данную манипуляцию проводят в начале весны. Первую обрезку проводят с целью формирования кроны дерева. Необходимо удалить четверть ствола и укоротить боковые ветки. Ветки обрезают над почками. Каждый год необходимо проводить санитарную обрезку дерева, лучше всего весной. Во время обрезки удаляют сухие  и поврежденные ветки, чтобы предотвратить появление болезней и вредителей.

Внесение удобрений

Подкармливать дерево минеральными удобрениями следует раз в год осенью, и лучше использовать те удобрения, в составе которых присутствует калий и фосфор. Органические удобрения вносят в почву осенью или весной раз в три года.

Укрытие на зиму

Чтобы дерево хорошо перенесло даже самые сильные морозы, необходимо надежно обмотать нижнюю часть ствола мягкой тканью или усыпать приствольный круг опилками.

Защита от болезней и вредителей

Для того чтобы предупредить заболевание груш паршой необходимо обрабатывать дерево 1% раствором бордоской жидкости когда распускаются  почки и в конце цветения. Для защиты от грушевой медяницы, дерево обрабатывают инсектицидами.

Сорт груши Дюшес: видео

Всем садоводам, которые выращивают на своих участках плодовые деревья, стоит посадить грушу сорта Дюшес. Такой популярный сорт груш будет каждый год радовать вас своими вкусными и полезными плодами. Если правильно ухаживать за деревьями, они будут приносить вам богатый урожай плодов, которые можно долго хранить, употреблять в свежем виде или делать заготовки на зиму.

Источник: //1001sort.ru/grusha-dyushes.html

Груша Дюшес: описание и характеристика сорта, выращивание, посадка и уход

Характеристика груши сорта Дюшес

Груша Дюшес (латинское название Pyrus communis ‘Duchesse’) была выведена англичанином-селекционером Вилером, первые упоминания об этом сорте датированы 1796 годом. Различные подвиды этой груши были привнесены в Россию из Франции и Бельгии еще в ХІХ веке.

Сорт очень быстро получил высокую популярность как среди садоводов, так и среди потребителей благодаря отменным вкусовым качествам, хорошей лежности, а также необременительному уходу за деревьями.

В этой статье мы разберем, каковы особенности сорта Дюшес, как правильно высадить такую грушу, какой уход нужно ей обеспечить, а также, в каких регионах России ее лучше всего выращивать.

Характеристика дерева

Дюшес – универсальный сорт груши. Деревья этого вида крупные, имеют среднерослую или высокую разветвленную крону. Особенности этого вида таковы:

  • Сорта-опылители. Арданпон, Бере, Лесная Красавица, Любимица каппа, Аббат, Пасс Крассан.
  • Высота дерева. Зависит от разновидности. Варьируется от 20 до 30 метров.
  • Продолжительность жизни. 80 лет. Зависит от качества ухода за деревом.
  • Зимостойкость. Дюшес имеет среднюю морозоустойчивость. В первые годы жизни саженцы малоустойчивы к заморозкам, их необходимо накрывать.
  • Урожайность. Средняя, колеблется от 80 до 250 килограмм плодов с одного дерева. Зависит от разновидности сорта.
  • Цикличность плодоношения. С 7-8 года после высадки Дюшес плодоносит раз в год или раз в два года (в зависимости от подвида).
  • Самоплодность. Сорт считается самобесплодным.
  • Устойчивость к болезням. Груша устойчива к основным заболеваниям плодовых деревьев, включая паршу. Однако она может быть сильно повреждена вредителями, включая тлю.

Если садовод хочет получить урожай уже на 5-й год после высадки груши, ему необходимо использовать для прививки дерева айву. Этот метод работает с зимней разновидностью дерева.

Описание плода

Дюшес дает крупные вкусные плоды, которые высоко ценятся потребителями. Они имеют продолговатую грушевидную форму, обладают тонкой кожурой (при вызревании она становится медово-желтой) с большим количеством мелких точек. Мякоть у плодов белая или же кремовая, сочная. Для плодов этого сорта характерны такие особенности:

  • Калорийность. 57 калорий на 100 грамм продукта. Благодаря низкой калорийности груши нередко вводят в диетическое меню.
  • Вкус. Винно-сладкий с выраженными миндальными нотками.
  • Размер плода. Средний или крупный, зависит от подвида Дюшеса и условий выращивания. Летний сорт достигает веса в 180 грамм, зимний – 400 грамм, д‘Ангулем – 800 и более.
  • Использование. Плоды Дюшес имеют универсальное значение: они используются для употребления в сыром виде, приготовления пюре, компотов, варенья, джемов, выпечки. Также применяются в фармакологии для изготовления противопростудных средств.

Про калорийность Китайской груши расскажет этот материал.

Плоды представленного сорта считаются гипоаллергенными. Их разрешается вводить в рацион грудничков по разрешению педиатра.

Посадка, выращивание уход

Груша данного сорта достаточно неприхотлива как в высадке, так и в дальнейшем уходе. Вырастить ее можно как из черенка, так и из семенного материала (более сложный вариант, который не подходит начинающим садоводам). Посадку растения следует наметить на весну, для груши надо выбрать тихий безветренный участок сада. Что можно привить на грушу узнайте по этой ссылке.

Дерево боится сквозняков.

Высаживать растение можно на любую почву, предварительно внеся в ямку для дерева удобрения. Дальнейший уход за грушей предусматривает ее регулярную обрезку полив, подкормку. Сбор урожая можно проводить в течение месяца после вызревания плодов.

Посадка

Высадка представленного сорта мало отличается от работы с другими грушами. Она имеет такие особенности:

  • Сроки. Предпочтительно высаживать Дюшес в конце апреля. На зиму его не высаживают, так как молодые деревья могут не перенести заморозков.
  • Технология и агротехника. Высаживают молодые груши в предварительно выкопанные ямки глубиной в метр и шириной в 70 см, на дно которых помещают кол для подвязки дерева. Корни саженца заворачивают в конус из смеси земли, торфа и компоста (свежий навоз использовать нельзя – он повредит корни), а затем помещают в ямку. Дерево подвязывают к колышку, после чего землю в приствольном круге обильно поливают.
  • Из чего выращивать лучше. Начинающим садоводам лучше выращивать данный сорт из черенков. Они быстрее приживаются на грунте и не требуют сложного трудоемкого ухода.
  • Расстояние между деревьями: 5-7 метров.

Про пересадку груши на новое место весной читайте здесь.

Дюшес нужно высаживать на расстоянии не более 15 метров от дерева-опылителя. В противном случае растение не будет плодоносить.

Уход

Чтобы дерево правильно развивалось и обильно плодоносило, ему нужно обеспечить регулярный полив, мульчирование почвы в приствольном круге, подкормку, обрезку, своевременный правильный сбор плодов, а также профилактическую защиту от вредителей и болезней.

Фруктовый сад или одиночные деревья также нужно ограждать небольшими заборчиками – эта мера позволит защитить их от грызунов.

Также чтобы защитить дерево от морозов и ветра, на зиму его нужно укрывать. Нижнюю часть дерева перед наступлением холодов обязательно нужно оборачивать бумагой либо хлопчатобумажной тканью.

Подкормки

В первый год после посадки груши не подкармливают, так как им хватает полезных веществ, внесенных в почву при высадке растения. Со второго года эту процедуру проводят три раза в год, используя для нее органические удобрения.

На квадратный метр приствольного круга вносят 8 килограмм навоза. Также для подкормки деревьев используют органические удобрения: по 25 грамм селитры и суперфосфата, а также 30 грамм хлористого калия на квадратный метр площади.

Их вносят раз в год.

Для получения лучшего эффекта удобрения вводят в специальные полости в земле. Их выкапывают на глубину 20 см за несколько дней до планируемого внесения подкормки.

Созревание плодов

В зависимости от подвида Дюшеса плоды его вызревают с августа по ноябрь. Спелые плоды имеют золотистый или красноватый цвет (у некоторых может быть один красноватый бок), а также насыщенный запах.

Зрелые груши рекомендуется аккуратно срезать с ветвей и складывать в деревянные или пластиковые емкости.

Примятые плоды рекомендуется сразу использовать для приготовления варенья или компота – лежать они не будут.

Если садовод не собирается консервировать или продавать плоды в течение двух недель после сбора, их рекомендуется на некоторое время оставить на дереве. Там они могут сохраняться в течение месяца.

Хранение плодов

Плоды рекомендуется держать в крупных деревянных ящиках. При перевозке на дальние расстояния груши рекомендуется перекладывать опилками, бумагой или другим схожим материалом.

После сбора плоды хранятся в среднем 2 недели.

Если садовод хочет на время отложить продажу урожая, ему следует переместить спелые груши в холодное место – погреб, отдаленный участок сарая, в отсек холодильника для хранения фруктов и овощей. Это продлит их срок хранения до 6-7 недель.

Представленный сорт очень хорошо переносит транспортировку. Его можно перевозить на продажу в соседние города и области без угрозы порчи продукта.

Омоложение

Если груша стала хуже плодоносить, целесообразно провести омолаживающую обрезку. Сделать это нужно так:

  1. Сначала нужно удалить верхушку кроны вместе с побегами. Ее можно срезать на треть или наполовину.
  2. Далее следует убрать боковые пробеги, разросшиеся за пределы кроны. Удалению подлежат также все ветви, растущие по направлению к столбу дерева, расположенные под острым углом к стволу, перекрещивающиеся побеги.
  3. После этого все срезы нужно обработать садовым варом.

Омолаживать крону дерева рекомендуется в несколько приемов. В первый год нужно будет обрезать южную сторону, затем выждать 3 года и обрезать северную. Если нарушить это правило, дерево может сильно ослабнуть и погибнуть.

Подрезки

Обрезку груши сорта Дюшес нужно проводить раз в год в весеннее время (осенью можно только убрать сильно поврежденные ветки). В первый раз ее можно проводить уже через год после высаживания груши – в этот период нужно убрать боковые побеги, обрезав их над почками, а также укоротить ствол дерева на 1/4.

Все работы нужно проводить до начала движения сока по дереву.

В дальнейшем в рамках весенней обрезки нужно будет удалять слабые и поврежденные ветки, лишние волчки, а также корректировать форму кроны.

При обрезке дерева его кроне необходимо придавать форме конуса. Это способствует ее правильному разрастанию и обильному плодоношению.

К каким регионам более приспособлен сорт

Разновидности Дюшеса приспособлены не ко всем регионам России. При выборе конкретного варианта груши для последующего выращивания следует учитывать такие закономерности.

  • Д’Ангулем лучше всего выращивать в Крыму, а также на Кавказе. Северные регионы для него не подойдут.
  • Московский Дикий Дюшес хорошо растет в различных регионах, включая среднюю Азию, Подмосковье, Кавказ.
  • Московский Садовый сорт хорошо растёт в Подмосковье и в Европейской части РФ.
  • Зимний сорт следует высаживать на Кавказе или же в Крыму. Также он хорошо растет в Узбекистане.
  • Летний Дюшес хорошо растет в южных регионах.

Про сорта груш для Подмосковья читайте тут.

На закрытом грунте (в теплицах) Дюшес можно выращивать по всей территории страны. Сорт будет плодоносить.

обзор на грушу Дюшес Осенний.

Выводы

  1. Дюшес и Клаппа– универсальные сорта груши, используемые для употребления в сыром виде, консервации, приготовления десертов.
  2. Имеет среднюю урожайность. Устойчив к различным заболеваниям, включая паршу, самобесплоден, нуждается в других сортах-опылителях.
  3. Дает крупные (до 800 грамм) сладкие плоды с мускатным ароматом. Они имеют хорошую лежность, могут сохраняться до двух недель в необработанном виде, при низких температурах этот срок увеличивается до 1,5 месяца.
  4. Высаживать Дюшес нужно в апреле. Посадка осуществляется в тихих безветренных уголках сада в предварительно подготовленные лунки с плодородной землей.
  5. Уход за грушей предусматривает регулярный полив, подкормки три раза в сезон, обрезку раз в год, а также укрытие на зиму. При снижении урожайности культуры садоводу рекомендуется проводить омолаживающую обрезку.

Источник: //PoFerme.com/sad/derevya/grushi/sort-gr/dyushes.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.