Виды грибов в Калужской области

Содержание

Грибы в Калужской области: карта грибных мест, фото

Виды грибов в Калужской области

Охота за плодами в лесу – хороший способ развлечься и заготовить на зиму собранные лесные дары. Грибы в Калужской области растут обильно. В разных типах насаждений собирают плоды, отличающиеся по качеству и количеству. Подходить к сбору надо ответственно: прием в пищу ядовитых плодов опасен.

Виды грибов в Калужской области

Особенности региона

Регион относится к восточноевропейской части страны. Отмечают умеренный климат, подходящий для роста культур. А наличие лесов позволяет собирать грибы в Калужской области в сезон и межсезонье. Леса занимают 45% территории, есть лиственные и хвойные насаждения. Присутствуют в междуречье увлажненные почвы, благоприятные для роста грибов.

Перечень съедобных грибов

Съедобные грибы Калужской области:

  • Маслята;
  • Опята;
  • Белые;
  • Подберезовики;
  • Подосиновики;
  • Ежовики;
  • Лисички;
  • Боровик;
  • Рыжик.

Ценители в сезон охотятся за условно-съедобными плодами:

  • Грузди;
  • Свинушка;
  • Валуй;
  • Паутинник;
  • Волнушка.

Время плодоношения съедобных плодов разное. Сбор начинают с середины июля и продолжают до декабря. Пик приходится на август-сентябрь.

Грибы по сезонам:

  • Весенние: Белый, Шампиньон и Опята (ранние), Сморчки и Строчки.
  • Летние: Подосиновики, Белые, Рыжики.
  • Осенние: Опенок, Подгруздки.
  • Зимние: Рядовки, Грузди, Валуй, поздние Опята.

Сморчок – деликатесный вид и мечта грибника. Его съедобный (но менее ценный) двойник – Строчок. У них подобное описание, но ценный Сморчок пористый на разрезе, а Строчок – плотный. Оба плода с приличными вкусовыми качествами.

Грибы опята растут в Калужской области активнее других видов. Их считают визитной карточкой области. Даже при низких температурах они не замерзают, а только останавливают рост. За первыми плодами отправляются после оттепелей в конце марта-начале апреля.

Также в лесах плодоносят Пецицы, Строфарии, Синяки, но их причисляют к 4 категории съедобности. Они не опасны для здоровья человека после отваривания, но вкус выражен слабо.

Несъедобные грибы

Опасные виды грибов нужно знать

Собирать плоды нужно внимательна. Во время охоты натыкаются на опасные ядовитые плоды, которые часто выглядят как двойники съедобных видов. У грибника должен быть список опасных видов.

Ядовитые грибы в Калуге:

  • Бледная Поганка;
  • Мухомор;
  • Говорушка восковатая;
  • Сыроежка едкая;
  • Свинушка тонкая;
  • Рядовка белая;
  • Ложноопенки серо-желтые и кирпично-красные.

Карта грибных мест

Грибные места Калужской области находятся на юге региона. Но в других районах местами плодоносят нехарактерные виды. Общие рекомендации по сбору:

Сосновые боры посещайте осенью, летом там мало плодов. Для лета подходят молодые и негустые леса, лучше смешанные.

  • В самосадных березняках часто находят Подберезовики и Подосиновики.
  • Насаждения молодых сосен богаты Маслятами.
  • Внимательно присматривайтесь к коре лиственных деревьев – на них паразитируют съедобные Опята.
  • Рыжики собирают на полянах в хвойных лесах. Еще находят Грузди, Моховики, Козляки.
  • Белый растет группами на склонах оврагов, на опушках и под еловыми деревьями.

Карта предлагает разные грибные места в Калужской области. За Опятами ездят недалеко от города – в село Льва Толстого (20 км) в районе Обнинска. Богаты на Опята Колюпансовкие леса и городок Большие Козлы. Ездят в Боровской и Малоярославецкий район. Верный признак появления вида в лесу – густой туман в сентябре.

В Боровском районе собирают Белые грибы в период раннего лета и Подосиновики. На ЖД добираются в Дягилевку – грибное место области. Направление до конечной станции «Сухиничи», а там встать на «Дягилевке» и пройтись по молодым березнякам в сторону заброшенных садов.

Грибные места в окрестностях станции «Тихонова пустынь». Но походить, чтобы собрать лукошко, придется от 10 до 20 км по округе. Еще советуют пригород города Балабаново, но говорят, что там не каждый год много грибов.

В Сляднево (одноименная станция ЖД) в окрестностях находят Опята, Лисички, Маслята, Подберезовики. Встречается в этих местах ядовитый Сатанинский гриб. В районе деревни Жерело смешанные леса, поэтому собирают плоды всех видов.

Некоторые охотятся вдоль Тульского шоссе. Но будьте аккуратны и отойдите вглубь посадки хотя бы на 500 м. Плоды у обочины могут быть токсичны из-за выхлопных газов. По этой дороге доезжают до урожайных мест — Хотисина, Макарова.

Сегодня грибная карта пополнилась:

  • поселком Ферзиково;
  • деревней Костино;
  • районом Голубых озер.

Для начинающего грибника нужно знать, что в Калуге (в черте города) не советуют собирать плоды. Они могут вызвать отравление. Обязательно для грибника-путешественника соблюдать правила поведения во время «охоты» в отдаленных местах. Заходите в лес только в светлое время суток и возвращайтесь засветло.

МОРЕ ГРИБОВ 2017 или Автопутешествие по Смоленской и Калужской областямПоездка за грибами Калужская обл РОССИЯгрибы Калужской области…………

Заключение

Самыми плодовитыми видами в Калужской области считаются Опята. В области много лесов разного типа, в которых собирают и съедобные и условно-съедобные грибы. Попадаются деликатесные виды Сморчок и Белый. Найти много опят в деревне Льва Толстого. А самое отдаленное и безлюдное место – Тихонова пустынь. В черте города грибы могут быть токсичными.

Источник: https://FermoVed.ru/gribyi/v-kaluzhskoj-oblasti.html

Съедобные и ядовитые луговые грибы

Виды грибов в Калужской области

Луга и пастбищные территории по сравнению с лесами проигрывают по количеству грибов. Однако и луговые грибы произрастают в достаточном количестве, так что если вблизи нет лесного массива, летом и осенью можно идти на тихую охоту прямо на лужок.

Ареал распространения: Саратовская, Самарская, Липецкая и Луганская области

Раздел науки о грибах, который занимается изучением их географического распространения, носит название микогеография и позволяет определить места и участки, где больше всего лесных и луговых грибов, на территории каждого региона.

Ареал распространения луговых грибов очень обширный и охватывает практически все почвенно-климатические зоны нашей страны. Область распространения грибов имеет преимущественную связь с источниками их питания и растениями-партнерами. Климатические особенности региона оказывают второстепенное воздействие на численность и область распространения луговых грибов.

Вне леса растут и пригодные в пищу, и ядовитые разновидности. При сборе луговых грибов следует обязательно научиться отличать съедобные и условно съедобные виды от несъедобных и смертельно ядовитых.

Безусловно, наиболее ценными с точки зрения питательности и вкусовых качеств являются собственно белые грибы, которые часто называются луговыми, и боровики. Однако, по наблюдению опытных грибников, лесные грибы выше по качеству, чем растущие на лугу, поскольку реже бывают червивыми.

Ядовитые грибы: описание и названия

К категории ядовитых луговых грибов можно отнести свинушки или подкопытники, которые часто произрастают на пастбищах, благодаря чему и получили свое второе название. Также к категории ядовитых относятся представленные в таблице менее распространенные грибы.

Название лугового грибаЛатинское названиеХарактеристика и описаниеПлодоношение
Феолепиота золотистаяPhaeolepiota aureaШляпка бледно-охряная или ярко-оранжевая, покрытая чешуйками. Мякоть белого окрашивания, со светло-коричневыми пластинками. Растут большими группами по соседству с крапивойПик плодоношения приходится на конец лета и осень
Говорушка беловатаяClitocibe dealbataШляпка выпуклая или распростерто-плоская, мучнисто-белая или беловато-сероватая с незначительными пятнами. Ножка цилиндрической формы, с небольшим сужением у основанияС середины лета до первой декады ноября
Шампиньон ложнолуговойAgaricus pseudopratensisШляпка толстая и мясистая, полукруглой или выпукло-распростертой формы, со сплющиванием в центре, беловатого или серовато-белого окрашивания. Ножка средних размеровС последней декады мая до середины осени
Желто-зеленая гигроцибеHygrocybe chlorophanaПолушаровидная шляпка средних размеров и желтовато-зеленого окрашивания. Ножка хрупкая, с полостью внутри и сухой поверхностьюСезон плодоношения продолжается с мая по середину октября

Съедобные полевые грибы

К числу съедобных грибов, которые наиболее часто произрастают на лугах, относятся опята луговые или луговички, шампиньоны и рядовки. Несколько реже встречаются белянка или белушка, белый и черный грузди, обычно вблизи рощ и лесов. Большинство видов луговых грибов не отличаются по пищевой ценности и вкусовым качествам от своих собратьев, собранных в лесу.

Название лугового грибаЛатинское названиеХарактеристика и описаниеПлодоношение
Шампиньон обыкновенныйAgaricus campestrisШляпка в диаметре не более 15,2 см, полушаровидная, сухая, шелковистая или с мелкими чешуйками. Мякоть белого цвета, на срезе с покраснением. Ножка с широким, белого окрашивания кольцомС середины мая по середину октября
Полевой шампиньонAgaricus arvensisШляпка мясистого типа, округло-колокольчатой формы, с покрывалом, шелковистого типа, с гладкой или слабочешуйчатой поверхностью. Мякоть с миндальным ароматом. Ножка цилиндрической формы, гладкаяС последней декады мая до середины осени
Двухкольцевой шампиньонAgaricus biiorquisШляпка в диаметре до 15,5 см, мясистая, белого или грязно-белого окрашивания, с частыми розоватыми пластинками и розовеющей на срезе мякотью. Ножка средних размеров, с гладкой поверхностью, белая, с двойным кольцомС последней декады мая до осени
Белый навозникCoprinus comatusШляпка удлиненно-яйцевидной или узкоколокольчатой формы, серовато-белого окрашивания с коричневатым бугорком и волокнистого типа чешуйками. Ножка цилиндрической формы, с отливом и полостью, присутствует кольцоВсё лето и начало осени
Чернильный навозникCoprinus atramentariusШляпка сероватого или серовато-коричневатого цвета, яйцевидной формы, широкая, колокольчатая, с растрескивающимися краями и темными чешуйками. Ножка белого цвета, может быть изогнутой, без вольвыС начала мая по середину октября
Полевка жесткаяAgrocybe duraШляпка полушаровидной формы, диаметром до 9 см, с подвернутыми краями, бледно-желтого окрашивания, темнеющая на срезе. Ножка цилиндрической или булавовидной формы, с утолщением у основанияС начала мая по середину октября
Опенок луговойMarasmius oreadesШляпка небольших размеров, гладкая, плоско-распростертой формы, с наличием тупого бугорка в центральной части. Края полупрозрачного типа, со слабой рубчатостью, неровные. Центральная часть обладает более темным окрашиванием. Ножки высокие и тонкие, с незначительной извилистостью, бархатистой или мучнистой поверхностьюПозднее лето или ранний осенний период
Рядовка лиловоногаяLepista saevaШляпка крупная и мясистая, полушаровидной формы, выпуклого типа, с завернутыми вниз тонкими краями, гладкая и глянцевая, ярко-фиолетового окрашивания. Ножка плотная, цилиндрической формы, с небольшим утолщением к основаниюМассовое плодоношение приходится на период с середины сентября до первых осенних заморозков
Порховка чернеющаяBovista nigrescensПлодовое тело размером не более 4-4,7 см, круглой формы, ножка отсутствует полностью. Внутренняя масса белого цвета, при вызревании приобретает темно-коричневое окрашивание. При надавливании выделяется облако спорового порошкаМассовый сбор в период с июня по сентябрь
Дождевик гигантскийLangermarmia giganteaШаровидный или яйцевидный гриб диаметром до 0,45 м. Белая поверхность со временем изменяет окрашивание на желтый или коричневатый цветМассовый сбор в период с июня по сентябрь

Как известно опытным грибникам, вернуться домой с «добычей» можно не только из леса, но и с луга. Луговые грибы разнообразны и вкусны, однако следует быть внимательными при сборе, чтобы грибной пир не обернулся отравлением.

Жареные грибы: рецепт (видео)

:

(5 4,90 из 5)
Загрузка…

Источник: https://DachaDecor.ru/gribi/sedobnie-i-yadovitie-lugovie-gribi

Красная книга Калужской области: животные и растения, грибы. Перечень, особенности и описание

Виды грибов в Калужской области

Красная книга Калужской области (животные и растения ее – предмет нашей статьи) – документ, выпущенный в 2006 году. В основу положено Постановление правительства области от 1998 года.

Сюда входят те живые организмы, которые нуждаются в усиленном внимании со стороны населения, ведь численность их весьма ограничена.

Перечень построен таким образом, что выделены виды, практически исчезающие (они обозначены единицей) и те, исследование численности которых еще изучается (цифра 4). К сожалению, есть и такие, которые совершенно исчезли из региона. Напротив их определения стоит 0.

Список этот достаточно велик, мы пройдем по страницам Красной книги Калужской области, где указаны живые организмы с пометкой «1» – они самые малочисленные.

Грибы, мхи и лишайники

Для начала остановимся на представителях царства грибов, мхов и лишайников. Следует сказать, что под охраной в Красной книге Калужской земли их находится большое количество. Среди грибов наибольшее опасение за их судьбу вызывают, например, следующие.

Саркосома шаровидная. Этот весьма редкий гриб очень интересного вида. Он напоминает достаточно большой (диаметром 10 см) бочонок с водой, утопленный во мху. Цвет – буро-коричневый.

Следует сказать, что гриб очень ценится в медицине. Особыми лечебными свойствами обладает жидкость, которой наполнено плодовое тело. Ее применяют при ревматизме, для снятия нервного напряжения, просто как хороший стимулятор процессов.

Рамариопсис красивый. Этот гриб можно встретить на сухих прогреваемых склонах; он предпочитает лиственные леса с богатой гумусом почвой. Растет в конце лета и до октября, чаще всего «семейками», похожими на небольшие кусты. Сокращение численности не изучено досконально. Ученые сходятся во мнении, что причина – добыча изветняковых пород в местах произрастания.

Среди мхов можно выделить Каллиергон гигантский. Встречается он на болотах, в заводях, склонных к зарастанию. 30-сантиметровая длина побегов оправдывает название мха.

Красная книга Калужской области уделяет внимание и папоротникам. Так, Многоножка обыкновенная, растущая в расщелинах скал и между камнями, – папоротник низкорослый. Следует отметить, что это единственное в средней полосе растение, живущее на других (эпифит) и использующее их только как основу для роста.

Травы

Рассмотрим, что еще содержит в своем перечне Красная книга Калужской области. Животные и растения, перечисленные в ней весьма разнообразны. Если говорить о травах, то следует отметить ежеголовники, злаковый и скученный. Отличаются они лишь формой листьев. У злакового они тоньше. Растение водное, предпочитает чистую озерную воду.

Ковыль перистый – еще одно особо охраняемое растение. Раньше он был распространенным завсегдатаем степей и полей, однако хозяйственная деятельность и выпас скота поставили растение под угрозу исчезновения. Идентифицировать этот вид злака очень просто: вдоль ости идут тонкие волоски, похожие на перья.

Красная книга Калужской области, грибы, растения которой рассматриваем, пополнена и осокой. Разберем самую малочисленную популяцию этого растения – осоку Гартмана. Предпочитает увлажненные почвы лиственных лесов, берега водоемов. Достигает до 70 см длины, венчается стебель колоском, ветвистым у своего основания.

Цветок с очаровательными белыми соцветиями – венечник ветвистый, также находится под охраной на Калужской земле. Предпочитает известняковые почвы, солнечные засушливые поляны. Чаще всего это окраина леса. В дикой природе встречается редко, чаще культивируется на садовых и дачных участках.

Деревья

Среди деревьев, которые содержит Красная книга Калужской области (животные и растения в ней, к слову, также представлены) стоит отметить ивы, лопарскую и черничную.

Первая предпочитает расти на болотах, хорошо увлажненных. Так как в последнее время большая их часть осушается, дерево погибает. Это небольшой кустарник, достигающий двух метров.

Покрыт он беловатыми листьями со своеобразной опушкой.

Черничная ива сочетает в себе темную пурпурного цвета кору и яркие, немного сизые листья. Кустарник невысокий, произрастающий на болотах.

Еще одно низкорослое дерево – береза приземистая. Она также предпочитает болотистые почвы. Тонкие ветки сплошь покрыты небольшими листочками и бородавками. Отличительная особенность – смотрящие вверх сережки. Находится на грани исчезновения из-за освоения человеком болот для добычи торфа.

Насекомые

Красная книга Калужской области, животные и растения которой – предмет нашей статьи, содержит большое количество насекомых различных видов. Представителей этого типа наибольшее количество в перечне. Остановимся на самых редких.

Во-первых, стоит сказать о жужелицах. Это представители одноименного семейства весьма редки на Калужской земле. Так, жужелица блестящая предпочитает хвойные леса, где и охотится на других насекомых. Название говорит за себя: ярко-зеленое тельце с золотым отливом.

Размеры средние, колеблются до 18 мм. Также малочисленны жужелицы золотоямчатая и фиолетовая. Исчезновение вида связано с разрушением мест их обитания в ходе поиска полезных ископаемых. Также немаловажную роль играет отравление лесов ядохимикатами.

Популяция навозника весеннего также находится под угрозой. Этот жук золотисто-зеленого цвета достигает двухсантиметровых размеров. Крылья закруглены. Селится под кучками навоза. Лимитирующие факторы связаны, скорее всего, с уничтожением мест обитания.

Следует отметить и два вида бронзовок – гладкую и блестящую. Эти жуки весьма внушительных размеров (до 3 см) предпочитают селиться на деревьях, где в трухлявой коре и производят потомство. Гладкая бронзовка имеет золотисто-зеленый цвет, а блестящая – металлический отлив. Главный лимитирующий фактор – вырубка старых, трухлявых деревьев, мест обитания бронзовок.

Птицы

Следует отметить и исчезающих птиц Калужской области. Под угрозой находятся многие представители этого семейства, однако особую тревогу вызывают следующие.

Дубровник. Этот обитатель лугов с высокими травами относится к воробьинообразным. Эта перелетная птица столь малочисленна из-за сокращения мест, подходящих для гнездования.

Садовая овсянка – еще одна представительница воробьиных. Эта небольших размеров птичка имеет серо-зеленую окраску. Овсянка – мигрирующая птица, прилетает на гнездование.

Поганки малая и черношеяя – водоплавающие птицы, не находящие оптимальных мест для гнездования в Калужской области. Они предпочитают селиться на сильно заросших водоемах.

Млекопитающие

Говоря о Красной книге Калужской области, нельзя не упомянуть и млекопитающих. Особо охраняются здесь рукокрылые, к примеру, гигантская вечерница.

Представители кошачьих также малочисленны в данном регионе. В первую очередь это рысь. Редки здесь также бурый медведь и зубр.

Млекопитающие – животные лесные, поэтому сокращение их численности связано с освоением территорий и сужением ареалов обитания. Кроме того, такие животные как рысь или, например, норка – частая добыча браконьеров из-за весьма ценного меха.

Источник: http://fb.ru/article/232926/krasnaya-kniga-kalujskoy-oblasti-jivotnyie-i-rasteniya-gribyi-perechen-osobennosti-i-opisanie

Грибы Калужской области в 2019: карта грибных мест

Виды грибов в Калужской области

Всю неделю льют дожди. Для кого-то ливень – это неприятный сюрприз, а для грибника – долгожданное явление. Пересохшие леса ожили, и вот вдоль дорог и на городских рынках появились калужане с ведерками полными грибов.

Этим летом специалисты прогнозируют высокую урожайность грибов, больше, чем в прошлом году. Грибники уже собирают лисички, подберезовики и белые. Однако, больше всего грибов можно будет собрать в конце лета.

Мы тоже решили набрать лисичек, чтобы пожарить с картошечкой. Накануне, проезжая через Тихонову Пустынь и село Муратовка, отметили стоящих на обочине грибников, торгующих своим «рыжим урожаем». Небольшой дождь не напугал любителей «тихой охоты», и их машины встречались то тут, то там припаркованные вдоль дороги.

Наш выбор пал на Ферзиковский район, славящийся своими грибными местами. Ехали заведомо ненадолго, но оптимистично прихватили два 10-литровых ведра. Оптимизм наш не оправдался на все 100%, но все же ушли мы не с пустыми руками.

Грибы собирали в лесном массиве, не доезжая до деревни Бебелево. Среди елок и берез нам постоянно встречались «конкуренты» – грибной лес заполонили калужане. Сильно вглубь леса зайти не успевали, поэтому ограничились 7 литрами лисичек. Думаем, если бы остались подольше, да зашли подальше, то не только на «жарешку», но и на заморозку бы набрали.

Лес мокрый, под ногами хлюпало. На пути попадались сыроежки, подберезовики (к сожалению, червивые), но белых нам не удалось повстречать.

А вот что пишут калужане на «грибных» форумах:

-Прокатился и я в пятницу под Малоярославец. Выехал правда поздновато, а потому в лес вошел только в 11 утра. Грибников не увидел, правда и грибного слоя к сожалению, нет. Лисички растут понемногу, но все больше по 1-2 штуки.

Там, где хоть какие-то семейки, они еще совсем крохи. Срезов немного, видимо попались только разведчики. За три часа настриг немного “на пожарить”. Попался один дубовик кондиционный и несколько уже поживших свой век.

Еще встретились, остатки белого, одна скрипица, одна сыроежка и яйцо веселки.

-В лесу сыро. Лисичка есть. Белый 1 штука. Весь червивый, даже маленький. Появились сыроежки, валки, мухоморы.

-Малоярославец 13.00-16.00 лило как из ведра. После проигрыша Хорватов пошел на опушку к дороге где все ходят. За пять минут белый с кулак чистый, пяток подберезовиков и лисички. Все собирал в шапку. Итог жареха. Завтра пойду с утра. Всем грибов. Похоже лес проснулся.

В этом году грибники советуют посетить следующие места:

  • окрестности деревни Верховье Жуковского района;
  • около села Льва Толстого;
  • в районе деревни Большие Козлы;
  • окрестности села Рожки и села Жерело (Малоярославецкий район);
  • местность рядом с поселком Ферзиково (в районе села Перерушева);
  • окрестности Голубых озер;
  • платформа Сляднево;
  • в районе села Тарутино Жуковского района.

Выбирайтесь в лес, там вас уже ждут лесные “жители” в разноцветных шляпках. И как сказал любитель «тихой охоты», – “всем грибов”.

Итак, где собирать грибы в Калужской области:

  • Дяглевка платформа (электричка Калуга-Сухиничи), по правую сторону ( если ехать из Калуги), по березнякам в сторону брошенных садов. Там же прекрасные ягодные места.
  • Плодовит Боровский район, в особенности за деревней Тишнево. Там в большом количестве находят белые грибы и подосиновики.
  • Окрестности города Балабаново.
  • Рядом с поселком Ферзиково.
  • Лес за деревней Большие Козлы.
  • Район Голубых озер.
  • Село Льва Толстого.
  • Направление Вязьмы, деревня Костино.
  • Станция Сляднево.
  • В районе деревни Жерело.
  • Станция Тихонова Пустынь.

Поклонники «тихой охоты» сообщают на форуме, какие грибы появились в Калуге:

– Тихонова Пустынь: есть подберезовики, сыроежки, маслята; земляника спелая и много.

– Колюпаново: моховик 1 штука, подосиновик 1 штука, мокрушки в небольшом количестве, маслята, много малюсеньких лисичек, мухоморы и всякие поганки. Земляника есть!– Вчера был семейный выезд на Угру, были на Косой горе.

Конечно походили по лесу. Лисичек довольно много, уже в кондиции. Растут в соснах, во мху. Земляника переспевает. Черника очень крупная и сладкая.

Знатоки советуют, как собирать грибы в Калуге: ” В сосновый бор сейчас не стоит ходить, калужские сосновые боры оживают осенью, лучше в смешанные леса и мелколесье. В самосеве молодые березняки в поле, там первыми появляются подберезовики и подосиновики, или в молоденькие сосны – там маслята”.

Нам остается только дождаться грибного изобилия и отправиться в лес за «урожаем» и отличным настроением.

P.S.По последним данным грибной сезон в Калужской области можно считать открытым.

Грибные места в лесах Калужской области 2019

Калужский регион богат грибами, при хорошей погоде сбор продолжается все лето до октября. Грибные места в Калужской области в 2019 году остались неизменными. Каждый год любители тихой охоты отправляются в излюбленные леса с корзинками на машинах и электричках.

Грибы на карте 2019Как доехать на машине?Как доехать на маршрутке?Какие грибы водятся в лесах Калужской области?Фото + отзывы

Грибы на карте 2019

Сейчас в интернете много форумов, на которых подробно обсуждаются грибные места в Калужской области. Бывалые грибники советуют идти на тихую охоту в лесах около города Балабаново, населенными пунктами Ферзиково, Большие Козлы, в районе Голубых Озер, по направлению к Вязьме, деревне Костино. Больше всего грибов в Малоярославском районе и на границах с Московской и Брянской областью.

Урожай грибов зависит от погоды. Не надо отчаиваться, если в указанных местах не было найдено грибов. Стоит поехать в лес после дождя или дождаться пика грибного сезона — середины августа.

Как доехать на машине?

Найти грибные места в Калужской области в 2019 году не трудно, особенно если есть транспорт. На машине можно проехаться по трассе Калуга-Козельск и в Козельском районе собрать большой урожай грибов. Также грибы встречаются во многих лесах, если ехать в сторону Москвы.

Главное – не собирать их вдоль дороги. Так как в таких грибах много канцерогенов. Можно выделить для поездки в лес выходные, а можно совместить сбор урожая с поездкой на дачу или в деревню рядом с поселком Ферзиково, селом Перерушево, населенными пунктами на границе с Брянской областью.

Как доехать на маршрутке?

Грибники советуют отправляться в лес по знакомому маршруту. Для этого не обязательно ехать на машине. Протоптанные тропинки встречаются рядом с автобусными и железнодорожными станциями.

Грибы собирают рядом с платформами Сляднево, Дяглевка, станцией Тихонова. Из Калуги до грибных мест просто добраться на электричке Калуга-Сухиничи.

На станции встречается много людей с полными корзинами, они подскажут направление для грибной охоты.

Какие грибы водятся в лесах Калужской области?

В Калужской области собирают грибы не только местные жители, но и жителей соседних областей. Все потому, что в этих лесах растет много разнообразных грибов – на любой вкус! В этой местности произрастает около 500 видов различных грибов. Основная часть съедобные, но находятся и опасные.

Если нет уверенности в ядовитости гриба, то лучше не брать его или посоветоваться с более опытными грибниками. В Калужских лесах встречаются валуи, подосиновики, подберезовики, боровики, опята, лисички, сыроежки, маслята. Если повезет, то можно найти и редкие грибы трутовик, пецицу, рогатик или гриб, находящийся в «Красной книге – Ежовик.

Любители Опят собирают их на пнях или старых деревьях до декабря. Так как даже при минусовой температуре они не отмирают. Опята встречается в разных районах: Малоярославском, близ Боровского и села Ильинское, рядом с Обнинском и с. Льва Толстого, в Больших Козлах и Колюпановских лесах.

Если отправиться в лиственные и хвойные леса, то можно найти Белые грибы. Особенно много их рядом с селом Тишнево, на границе с Московской областью, усадьбой «Павлищев бор».

Рыжики нужно искать в августе под соснами и елями, в районе с. Рожки и с. Жерело. Чтобы их найти, необходимо убрать опавшие иголки или листву.

Лисички любят затененные места в смешанных лесах около деревни Верховье, в Жуковском районе.

Собирать их нужно осторожно, остерегаясь ложных грибов. Подосиновики и подберезовики находят почти во всех районах: Боровском, Бабининском, Дзержинском, Юхновском, Износковском, Перемышльском, Козельском. Появляются они с июля по октябрь под березами, дубами, осинами, ивами, елями. Маслята встречаются в солнечных местностях в сосновых борах. Например, в лесах Козельского района.

Фото + отзывы

В социальных сетях пользователи регулярно делятся фотографиями с грибным урожаем.

  • «Сегодня гуляли в лесу, нашли небольшую кучку лисичек» — сообщают местные жители, подписывая фото.
  • Редко, кто не сделает хороший кадр, после посещения грибных мест в Калужской области в 2019 году. Ведь походы в лес — это не только сбор урожая, но и приятные воспоминания на долгие годы.

Грибные места в лесах Калужской области 2019

Калужский регион богат грибами, при хорошей погоде сбор продолжается все лето до октября. Грибные места в Калужской области в 2019 году остались неизменными. Каждый год любители тихой охоты отправляются в излюбленные леса с корзинками на машинах и электричках.

Грибы на карте 2019Как доехать на машине?Как доехать на маршрутке?Какие грибы водятся в лесах Калужской области?Фото + отзывы

Грибы калужской области

Виды грибов в Калужской области

Белые и Подберёзовики в основном! Около 40 штук за 60 минут.

  1. ООО ПКФ ЛУКОЛ Производство лодок и катеров из стеклопластика164 посетителей
  2. Производство Катеров и Лодок пластиковых!163 посетителей
  3. Грибы Калужской области162 посетителей
  4. Племенной центр лаек LAIKI.RU162 посетителей
  5. Все лодки, моторы, товары для отдыха.161 посетителей

В калужской области грибы, ягоды и мясо кабана загрязнены цезием-137

11.07.2013

В Калужской области грибы, ягоды и мясо кабана загрязнены цезием-137 – Роспотребнадзор

  Радиационно-гигиеническая паспортизации территории Калужской области за 2012 год показала, что в населенных пунктах, расположенных в зоне радиоактивного загрязнения вследствие аварии на Чернобыльской АЭС (Жиздринский, Ульяновский, Хвастовичский районы), лабораторно установлено 29 проб грибов, ягод и мяса дикого кабана, превышающих допустимые нормы по цезию-137.

Как сообщили в управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Калужской области, радиационный контроль на территории области осуществляют аккредитованные лаборатории радиационного контроля ФБУЗ “Центр гигиены и эпидемиологии” и ветеринарной службы. Радиационный мониторинг, показал, что больше всего цезий-137 накапливает черника, клюква и брусника. Лекарственные растения также накапливают радиоактивные вещества.

Менее безопасны для здоровья лекарственные травы: зверобой обыкновенный, пижма обыкновенная, крапива двудомная, душица обыкновенная.

Кроме того, наиболее чистыми являются белые грибы и опята. Другие грибы накапливают в значительных количествах радиоактивный цезий, особенно в шляпках грибов.

Карельский репортаж об изобилии..

“В преимуществе подосиновики. Желто-бурых больше, чем красноголовиков. Белые, мощные, осенние, сосновые как-то появились и так же резко сошли на нет. Зато после двух дней дождей, подберезовики, в миру обабки, лисички, грузди, волнарики, желтые моховики, зеленые моховики, – лезли просто отовсюду. Парами, тройками, кучами и просто по одному….”Читайте Карельский репортаж Марины Бруновой

Грибы калужской области, грибные места в калужской области

Грибы Калужской области

В Калужской области произрастает наибольшая часть грибов, которая встречается по всей России.

Но самый популярный и любимый всеми гриб, это белый гриб или боровик.

Чаще всего встречается в хвойных и лиственных лесах, в основном группами, реже одиночно.

Шляпка у него полушаровидная, гладкая и сухая, светло-бурого оттенка, диаметр, до двадцати пяти сантиметров. Мякоть белого цвета, на изломе не изменяется.

Трубчатый слой вначале на ранней стадии белый, позже приобретает желто-зеленый цвет.

Длина ножки достигает семнадцати, а толщина пяти сантиметров.

Белый гриб относится к первой категории. В пищу можно употреблять вареным, маринованным, сушеным.

Кроме боровика в Калужской области произрастает еще очень много различных грибов, питательная ценность которых очень высока.

К ним относятся: груздь настоящий, рыжик настоящий, подосиновик, подберезовик, масленок. Эти грибы относятся к первой и второй категории питательности. Сюда же входят: груздь осиновый, шампиньоны, волнушка розовая, дубовик, белянка.

К третьей категории относятся: моховик зеленый, груздь черный, опенок осенний, сыроежки, сморчок, лисичка обыкновенная.

На четвертом месте находятся грибы, считающиеся условно-съедобными: моховик пестрый, гриб-зонтик, вешенка, опенок луговой, скрипица, дождевики, рядовки.

Груздь настоящий. Образует микоризу с березой и чаще всего встречается в лиственных лесах, но так же любит и смешанные леса: с березой, сосной и липой. Эти грибы обычно селятся большими группами. Наилучшая температура плодоношения груздя настоящего составляет 10 °C на поверхности почвы.

Сбор начинается в июле и продолжается до конца сентября.

Гриб довольно крупный. Шляпка вырастает до двадцати сантиметров в диаметре. На ранней стадии развития она имеет плоско-выпуклую форму, позже становится воронковидная, с завернутыми внутрь краями. Кожица молочно-белого цвета, мокрая и слизистая, с неясными концентрическими зонами.

В длину гриб вырастает до семи сантиметров. Диаметр ножки иногда достигает пяти сантиметров. Она гладкая, цилиндрическая, белого, иногда желтоватого цвета, бывает с желтыми пятнами, внутри полая.

Мякоть ножки ломкая, белого цвета, с характерным запахом фруктов. Пластинки широкие, довольно частые, белые с желтоватым оттенком. Споровый порошок желтый.

Рыжик настоящий. Считается не крупным грибом, размеры его средние: шляпка от четырех сантиметров в диаметре, но иногда достигает и двенадцати. Средняя высота его пять сантиметров, реже семь, диаметр до двух сантиметров.

Шляпка сначала выпуклая, когда созревает, распрямляется и становится воронкообразной, иногда в центре имеет небольшой бугорок. Она блестящая, гладкая, оранжевого цвета, в сырую погоду клейкая.

Пластинки раздвоенные, тонкие и частые, оранжево-красного цвета, при надавливании зеленеют.

Ножка одного цвета со шляпкой, иногда светлее, ровная, цилиндрическая, сужающаяся к основанию, внутри полая. На поверхности имеются небольшие ямки. Мякоть желтовато-оранжевая, плотная, на изломе зеленеет.

Рыжик настоящий часто встречается в еловых и сосновых лесах, в основном группами, любит мох и траву.

Сезон сбора, с июля до октября.

Дубовик обыкновенный. Образует микоризу с липами и дубами. Встречается повсеместно, но чаще в лиственных и смешанных лесах. Уже в конце мая начинает появляться из земли, затем пропадает, и появляется вновь только в начале августа, и уже до конца сентября стабильно плодоносит.

Это гриб считается крупным. Шляпка в диаметре иногда достигает двадцати сантиметров. У молодых грибов она полушаровидная, при созревании раскрывается. Поверхность бархатистая. Цвет варьируется от серо-бурого до желтовато-коричневого.

Мякоть шляпки плотная, желтого цвета, на срезе приобретает сине-зеленый оттенок, после чего, постепенно чернеет. Трубчатый слой свободный, поры мелкие. Их цвет со временем меняется, сначала охряный, затем краснеет или становится оранжевым. В зрелости приобретает грязно-оливковый оттенок. Споровый порошок оливково-бурого цвета.

Ножка толстая, высота ее от пяти до двенадцати сантиметров, толщина до шести. В верхней части желтоватая, к низу более темная. Дубовик обыкновенный имеет хороший отличительный признак, ножка его покрыта темной сеткой. В основании мякоть бывает красного цвета.

Скрипица. Начинает плодоносить в июне, заканчивает в сентябре. Растет преимущественно в березовых и лиственных лесах, а так же любит смешанные лесные просеки. Это довольно крупный гриб, иногда его путают с груздем. Встречается не часто, но чаще всего большими группами.

Шляпка вырастает до двадцати пяти сантиметров в диаметре. Она сухая, белая, при созревании становится охристой, бывает покрыта желтыми пятнами. В раннем возрасте имеет воронкообразную форму. Пластинки редкие, со шляпкой одного цвета.

В длину ножка гриба вырастает до шести сантиметров, а в толщину, до трех с половиной. Она сплошная, белого цвета. Мякоть тоже белая, на срезе желтеющая, выделяет много белого, едкого сока. Название гриб получил из-за своей скрипучести. Если, например, шляпкой гриба провести по зубам, то создастся характерный скрип.

По пищевой ценности и вкусовым качествам скрипица относится к четвертой категории.

Так как едкость выводится из этих грибов с трудом, то перед засолкой или отваркой, их необходимо в течение нескольких суток, вымачивать.

Опенок осенний. Чаще всего растет на деревьях и считается паразитом. Поражает около двухсот видов деревьев, не обходит стороной и кустарники. В древесине вызывает белую гниль. Растет большими семьями на живых деревьях и на их пнях. По одиночке встречается редко. Предпочитает сырые леса.

Не редко опенок осенний встречается на пнях и деревьях, растущих по оврагам. Любит селиться на пнях, которые остаются после вырубки леса. В Калужской области встречается повсеместно. Урожайность его зависит от погоды в данном сезоне.

Если погода благоприятная, то урожай может достигать четырехсот килограмм с гектара.

Сезон сбора начинается в конце августа и продолжается до начала зимы.

У опенка осеннего шляпка вырастает до десяти сантиметров в диаметре. Сначала имеет выпуклую форму, затем раскрывается и становится плоской, с волнистыми краями. Цвет ее бывает медово-коричневый или зеленовато-оливковый.

Поверхность шляпки покрыта светлыми чешуйками, которые с возрастом иногда исчезают. Мякоть белая, плотная, около ножки волокнистая, имеет приятный запах и вкус. Пластинки редкие, приросшие к ножке.

У молодых грибов белого цвета, при созревании темнеют.

Длина ножки достигает десяти, а диаметр двух сантиметров. Цвет светло-желтый или желто-коричневый.

Поверхность ее покрыта хлопьевидными чешуйками. Грибы не редко основаниями ножек срастаются между собой. Споровый порошок белого цвета.

Самые грибные места в Калужской области, это Боровский район, именно там самое большое разнообразие грибов.

Красная книга калужской области — википедия

  • Красная книга Калужской области. / Росприродназор по Калужской области. Калужский государственный педагогический университет. Калужский областной краеведческий музей. Главный ботанический сад РАН. Московский государственный университет. — Калуга: «Золотая аллея», 2006.

    608 с. isbn 5-7111-0376-8

  • Кунаков М. Е. Животный мир Калужской области. — Тула: Приокское кн. изд-во, 1979. — 168 с.
  • Марголин В. Л. Птицы Калужской области, ч.1 Неворобьиные. — Калуга: Изд-во Н.Бочкаревой, 2000. — 336 с.

  Красные книги субъектов Российской Федерации

Республики

Адыгея • Алтай • Башкортостан • Бурятия • Дагестан • Ингушетия • Кабардино-Балкария • Калмыкия • Карачаево-Черкесия • Карелия • Коми • Марий Эл • Мордовия • Саха (Якутия) • Северная Осетия-Алания • Татарстан • Тыва • Удмуртия • Хакасия • Чечня • Чувашия

Края

Алтайский • Забайкальский • Камчатский • Краснодарский • Красноярский • Пермский • Приморский • Ставропольский • Хабаровский

Области

Амурская • Архангельская • Астраханская • Белгородская • Брянская • Владимирская • Волгоградская • Вологодская • Воронежская • Ивановская • Иркутская • Калининградская • Калужская • Кемеровская • Кировская • Костромская • Курганская • Курская • Ленинградская • Липецкая • Магаданская • Московская • Мурманская • Нижегородская • Новгородская • Новосибирская • Омская • Оренбургская • Орловская • Пензенская • Псковская • Ростовская • Рязанская • Самарская • Саратовская • Сахалинская • Свердловская • Смоленская • Тамбовская • Тверская • Томская • Тульская • Тюменская • Ульяновская • Челябинская • Ярославская

Города ФЗ

Москва • Санкт-Петербург

Автономная область

Еврейская

Автономные округа

Ненецкий • Ханты-Мансийский • Чукотский • Ямало-Ненецкий

Грибы калужской области весна-лето – грибы средней полосы

Открываю тему, так же, как в прошлом году!

Позавчера позвонил мой брат, и сообщил, что во время неудачной рыбалки набрал ведро строчков!

Конечно, я сразу сообщила Кутусе, решили ехать 30 апреля!

Переждать вчерашний день было крайне тяжко, и я, чтобы укротить свои страсти, истязала себя весь день выпечкой пирожков!

Наконец, этот день настал!

Но как-то сразу не заладился , вместо часа с небольшим, нам пришлось добираться до места четыре с лишним часа!

Пробки страшные!

Огромное спасибо Андрею, мужу Кутуси, который три часа, сохраняя олимпийское спокойствие, спокойно ехал в этой пробке.

Ездили сегодня вчетвером: Я с мужем и Кутуся с мужем!

Наконец-то уставшие добрались до первого, предполагаемого места, но, там не повезло – я нашла 6 штук, Андрей – 2. Больше ничего.

И еще, какие-то “поганки” попались, высотой 4 см, шляпка большого с пятирублёвую монету

На другом месте, мне повезло больше, быстро наполнилась половина ведра! Строчки чистенькие, практически все по кулаку, без песка!

К сожалению, и это меня очень расстроило, остальным повезло меньше, Андрей нашел еще 4 штуки, муж – 2, и уже на самом выходе из леса, попался строчек Кутусе!

Если б не дорожная пробка, то мы бы набрали, проверили еще пару мест и точно бы нашли, но, времени и сил на это уже не осталось.

В Лесу, необыкновенно хорошо, нет, ни клещей, ни мух, ни комаров!

Только шмелики летают над синими полянами медуниц.

– Муравейники в поле!

В общем, сезон мы сегодня открыли, надеюсь он будет не хуже прошлогоднего и, спасибо лесу, за подарки!

Собственно, итог:

Источник: http://actibo.ru/page/griby-kaluzhskoj-oblasti

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.