Условия содержания винограда осенью

Содержание

Уход за виноградом осенью: что делать, подготовка к зиме

Условия содержания винограда осенью

Уход за виноградом осенью подразумевает этапы его подготовки к зиме, обрезку и укрытие от холодов. Работа на винограднике в осенний период даст положительные результаты и порадует плодами в следующем году.

Условия содержания винограда осенью

Особенности ухода осенью

Ухаживать за виноградом осенью следует с учетом особенностей его созревания. Если плоды созревают до конца августа, осенний уход за виноградником не составит труда.

Полив винограда осенью

После сбора урожая виноград поливают, если на улице стоит жара. При умеренной температуре полив осуществляют в конце октября, так растение получает необходимый объем влаги.

Подкормка

Удобрение вносят в начале сентября. При этом смешивают:

  • калимагнезию — до 70 г;
  • суперфосфат — до 100 г.

Полученную смесь выливают под 1 куст винограда. Молодому растению хватит половины дозы. Второй раз удобряют кусты спустя 2-3 недели.

Обрезка

В виноградниках работы по обрезке проводят осенью, это позволяет кустам лучше формироваться и в будущем давать большие урожаи. Своевременная подрезка влияет на число завязавшихся ягод в следующем году и на их вкусовые качества.

Конец октября-начало ноября — подходящее время для образования куста, нуждающегося в укрытии зимой. По опавшей листве осенью устанавливают период для обрезки винограда. После того как опадет цветная листва, ждут 14-21 день и приступают к обрезке. За это время ветви напитаются полезными веществами.

Поздняя обрезка ведет повреждению прутьев растений. При низких температурах побеги становятся хрупкими, легко ломаются.

Правила обрезки

Обрезка винограда начинается с удаления больных частей и веток с повреждениями. Для них готовят яму для сжигания. Это помогает не разнести болезни и вредителей на здоровые кусты.

Все побеги не обрезают: они могут пригодиться для замещения. Если погибнет вся крона или ее часть, побеги замещения смогут сменить весь куст.

Способы обрезки

Виноград осенью обрезают разными способами:

  • Короткая обрезка предполагает устранение большой части побегов, на пруте оставляют лишь 2-4 глазка. Обрезка подходит росткам, нужным для замещения погибшего куста.
  • Средняя обрезка предполагает оставление на каждом побеге до 8 здоровых глазков. Стрелка состоит из 50 почек. Вид обрезки разрешает получить морозостойкий сорт со здоровыми лозами.
  • Длинная обрезка предполагает, что на побеге будет расположено до 15 глазков, общее количество почек — до 60. Штамб состоит из 4 побочных побегов.
  • Смешанная обрезка представляет собой совокупность короткой и длиной. Побеги обрезают для замещения, оставляют ветви для созревания будущего урожая. При помощи метода формируется петля, лозу после плодоношения удаляют, вместо нее появляется росток замещения.

Лучшим считается смешанный способ для выращивания растения в домашних условиях. При нем куст обновляется, плоды увеличиваются в размерах, улучшается их вкус.

Обрезаем лозу для лучшего урожая

Обрезка винограда 1-го года

В первый год кусты винограда не обрезают осенью. Если куст имеет искривления или повреждения, стрижку осуществляют в первый год, оставляют от 2 здоровых глазков.

Обрезка растения 2-го года

На второй год на кусте формируется лоза из 2 почек, весной ее сокращают на 4 глазка. Осенью каждый глазок на ветвях добавляет по ветви, в итоге получается куст из 8 ростков. На каждой стороне штамба располагается по 4 ветви. В конце осени выбирают по 2 крупных побега, осуществляют вырезку других, оставляют пенечек, т. к. при высыхании ствол способен разорваться.

Ко 2 году вырастают 4 крепких ростка. Осенью обрезку проводят длинным способом, весной проводят укорачивание на 4 глазка.

Обрезка винограда 3-го и следующих годов

Осенью 3-го года виноградный куст имеет 4 крупные штамба, 4 ветви на каждом из них. Для обрезки осенью куста 3-го года выбирают самые крупные побеги на каждой из сторон, обрезке подлежат 2 слабые ветви.

Ветви после обрезки пробуют привить. Из крупных оставшихся ростков 1 подлежит укорачиванию на 3 глазка (он станет ростком замещения), другой остается с 12-15 почками.

На третий год происходит омоложение куста, который в будущем дает плоды. На четвертый год осуществляется обрезка, в результате которой возрастет урожайность, виноградник крепнет.

В осеннее время на 4-ом году роста куста и во все последующие периоды при обрезке удаляют лоза после плодоношения, формируют новые почки роста на ростках замещения.

Подкормка после обрезки

После окончания обрезки на зиму виноградные кустарники подкармливают удобрениями. Ускорить вызревание молодой поросли помогают следующие удобрения:

  • древесная зола — 500-650 г;
  • сульфат калия — 20-25 г на ведро воды.

Используют дополнительные подкормки:

  • суперфосфат — до 80 г;
  • фосфорно-калийные удобрения — 60-75 г;
  • хлористый калий — до 30 г;
  • навоз — 10 частей смешиваются с 1 частью суперфосфата.

Подкормки вносят на 1 м² вокруг основания куста.

Подготовка к зиме

Обрезка является начальным этапом подготовки к зиме, после ее проведения со шпалер снимают поросль, связывают ростки. При изменении температуры до -3°С-5°С растение укрывают на зиму.

Существуют следующие методы укрытия виноградников поздней осенью:

  • Землей. Около основания виноградника готовят яму-траншею глубиной 25 см. Ранее снятую лозу опрыскивают инсектицидами от вредителей и размещают в яму, сверху прикапывают грунтовым слоем 20-30 см. Для весеннего обнаружения ставят колышки. Городам северных районов способ не подходит из-за сильных осадков: это приводит к увлажнению земли и намоканию лозы. Куст гниет и замерзает.
  • Сухой. Виноградные ростки кладут на землю, сено, древесные опилки или мульчу, сверху их укрывают материалом, не пропускающим влагу и осадки. Подойдут полиэтиленовые мешки, брезент, рубероид, капроновые пленки. Сверху их фиксируют зажимами или скобами. За время зимовки под укрытием формируется микросреда. Несвоевременное снятие укрытия провоцирует развитие грибковых заболеваний.

Конструкции защищают от проникновения грызунов. В центр подкладывают яд. Проникновение опасных обитателей вредит виноградным кустам, они уничтожают почки и лозу.

Профилактика болезней

В профилактических целях обработку виноградных кустов проводят в течение сезона. В сентябре во избежание вспышек болезней кусты разрешено брызгать химическими средствами. Применяют препараты по борьбе с милдью: «Фольпан», «Купроскат» — и с оидиумом: «Топаз».

При выявлении болезней на кустах лечение проводят незамедлительно. Если правильно ухаживать за лозой, соблюдать режим полива и подкормки, болезни не коснутся культуры.

Обрезка винограда осенью. Подготовка винограда к зимеКак ухаживать за виноградом летом Удаляем пасынки.Сайт “Садовый мир”Удобрение и подкормка винограда весной и осенью.

Заключение

Осенние работы на винограднике обязательно проводить, от этого зависит дальнейшие рост и развитие кустов. Уход осенью за виноградом, его обрезка, подкормка, укрытие и подготовка к зиме позволяют сохранить кусты от морозов и обеспечивают качественный урожай в будущем году.

Источник: https://FermoVed.ru/vinograd/uhod-osenyu.html

Пересадка винограда осенью: как и когда проводить, можно ли, особенности для разных типов

Условия содержания винограда осенью

Виноград любят все. Поскольку эта культура не очень прихотлива к условиям содержания, многие садоводы-любители выращивают её на своих участках. Но часто на практике возникают вопросы об уходе за виноградом, а именно: как правильно его пересаживать, особенно в осеннюю пору.

Как известно, виноград популярен не только на наших столах, но и в декорировании садов и приусадебных участков. Самые распространённые в наших широтах виды винограда – это:

У каждого из видов есть свои особенности в выращивании, уходе и пересаживании.

Например, дикий виноград совсем неприхотлив, он может расти в любых условиях. Девичий виноград является отдельной, «окультуренной» разновидностью дикого. Эти виды не требуют особого ухода.

Лианы устойчивы, очень быстро разрастаются на высоту до 20 метров и способны за 2-3 года обвить небольшое построение.

Чтобы не переборщить с декорированием территории, вам придётся время от времени обрезать лишние лианы.

Дикий виноград используется в декоративных целях

Дикий виноград не плодоносит, а плоды лозы девичьего винограда совсем непригодны в пищу для человека. Но при помощи этого красивого растения вы можете преобразить свой двор или сад, замаскировать не очень эстетично выглядящие дворовые постройки.

Пересадка дикого или девичьего винограда не потребует от вас много хлопот. Главное – выбрать хорошо освещённое место. Растение, хоть и легко переносит затенение, всё же относится к светолюбивым.

Девичий виноград станет отличным украшением вашего участка

Совсем другое дело – столовый виноград. Его используют в пищу в свежем виде, для приготовления варенья, компотов, соков и вина. Значит, главное в выращивании столового винограда – получение большого урожая ягод, а декорирование участка стоит на втором месте. Здесь очень важно выбрать правильное место и не наделать ошибок во время пересадки. Об этом мы поговорим подробнее.

Столовый виноград требует особого ухода, в том числе — внимания при пересадке

Оптимальный возраст для пересадки

Так для каких кустов нужна пересадка, для молодых или тех, что постарше? Какие из них проще перенесут эту процедуру, и с какими особенностями вы столкнётесь?

У старых виноградных кустов корневая система разросшаяся, её сложнее выкопать. Вы можете повредить корни, а поскольку они медленно обновляются, то и растение будет дольше приживаться на новом месте. Из-за того, что между корневой системой и надземной частью куста возникает дисбаланс, может случиться нарушение плодоношения.

Обратите внимание: специалисты советуют пересаживать относительно молодые кусты. Оптимальный возраст – 7–8 лет.

Некоторые садоводы вообще не рекомендуют заниматься пересаживанием винограда. Эта процедура сильно повышает риск заражения филлоксерой. Даже небольшое вмешательство в рост и развитие куста может быть воспринято растением болезненно. Но если возникла необходимость в пересадке, решить эти проблемы поможет правильный выбор места и времени.

Если вы решили пересаживать виноград осенью, делайте это во второй половине октября

У осенней пересадки винограда есть свои определённые преимущества.

  1. Осенью гораздо проще найти подходящие для вас сорта для пересадки. В это время года владельцы виноградников как раз заканчивают выкопку, и вам будет представлен широкий ассортимент новых, свежих саженцев.
  2. В это время года обычно почва хорошо увлажнена благодаря дождям. Процесс полива будет значительно упрощён.
  3. Если вам повезло жить в более южных краях, то почва после пересадки не будет промерзать до глубины расположения корней. Таким образом, виноград отрастит за зиму новые корни.
  4. Лозы винограда, пересаженные весной, не успеют окрепнуть, и в течение жаркого лета могут страдать от жары. Осенняя посадка исключает такой вариант.

Самый подходящий срок для осенней пересадки винограда – с середины до конца октября.

Основные правила

Для того, чтобы виноград не был повреждён и подвержен болезням, во время процесса пересаживания соблюдайте основные правила.

Чтобы корневая система максимально сохранила свою целостность, нужно выкапывать виноград с комом земли. Если куст был выкопан для пересадки без сохранения кома, в течение первых двух лет нужно удалять на нём соцветия и не проводить обрезку.

Предварительно подготовив почву, вы ускорите приживаемость куста на новом месте. Глубоко рыхлите грунт, обильно поливайте и вносите удобрения на дно посадочной ямы. Таким образом будут созданы так называемые питательные горизонты, к которым потянутся новые корневые отростки.

Посадочные ямы лучше готовить заранее, примерно за месяц до процесса. В противном случае усадка почвы может спровоцировать заглубление корневой системы.

Посадочную яму для пересадки винограда готовят за месяц

Выкопав куст винограда, обязательно оцените его визуально. Потребуется обрезка побегов. Которая сбалансирует объём подземной и наземной частей. Если вы пересаживаете очень старый куст или растение с сильными повреждениями корневой системы, может понадобиться даже полное удаление наземной части (обрезка «на чёрную голову»).

Не следует пересаживать виноград одного и того же сорта на место старого куста. Почва там истощена, а если куст был болен, то вы спровоцируете перенос болезней на молодое растение.

Самые распространённые способы

Существует несколько способов пересадки винограда, самые распространённые из них – это:

  • черенками;
  • саженцами;
  • отводками.

Если старое растение нужно переместить недалеко от обычного места, то полностью его выкапывать нерационально. Проще всего вырастить отводок; тем самым вы ещё и омолодите лозу.

Лоза при этом не отделяется от материнского растения, а прикапывается под землю. Со временем отводок укореняется, одновременно питаясь самостоятельно и за счёт старого куста. Если лоза для отводка слишком короткая, её удлиняют, прививая черенок. Формировать отводок можно несколько раз.

Черенок винограда, посаженный в землю

Черенки обычно заготавливают осенью, во время обрезки взрослых кустов. Для этого подходят годовалые побеги, толщиной около 10 мм. Положите их на землю и присыпьте песком, слоем в 15 см, и храните так до февраля.

После этого достаньте и отделите все почки, оставив только три. Кончики побегов поместите в воду с добавлением регулятора роста. Высаживать их можно, когда при нажатии на срез будет выступать светло-зелёная жидкость.

Большой выбор саженцев винограда

Чтобы саженец продолжил успешно развиваться, поместите его в ёмкость со смесью дерновой земли, перегноя, песка и опилок в соотношении 1 : 1,5 : 0,5 : 1.

Подготовка

Для того, чтобы заняться подготовкой кустов винограда к пересадке, вооружитесь необходимым садовым инвентарём и материалами. Вам понадобятся:

  • лопата;
  • секатор;
  • глина;
  • навоз;
  • удобрения, например, перегной, калийная соль, суперфосфат.

Готовим куст винограда

  1. При выкапывании и хранении обеспечьте сохранность корней куста, пятки и подземного штамба.
  2. При помощи секатора срежьте лозу примерно на 20 см над почвой. Длинные побеги удалите.

    Срезы обработайте садовым варом или воском.

  3. Аккуратно обкопайте куст по кругу у основания, стараясь не навредить ломким виноградным корням. Осторожно поддевая лопатой, выньте корни в земляном коме на поверхность.

    Выкопанный куст винограда

  4. Выкопанный куст корнями погрузите в заранее подготовленную смесь. Перемешайте 1 лопату глины и 2 лопаты навоза, добавьте воды так, чтобы получилась консистенция сметаны. В этом растворе нужно выдержать корни несколько минут, после чего вынуть и положить на землю.

Подготовка ямы

Мы уже говорили, что яма для пересадки винограда должна быть готова как минимум за месяц до того, когда вы запланируете посадку. За это время почва немного осядет.

Каждый куст винограда нужно сажать отдельно, соблюдая расстояние между ними не менее 2 метров. Для каждого куста готовится отдельная посадочная яма размером 50 Х 50 см и глубиной 65-100 см. Внося в ямки удобрения и питательные вещества, тщательно перемешивайте их с грунтом.

Залейте в яму ведро воды, на дно горкой насыпьте комья глины, плодородную землю, песок и гравий.

Обратите внимание! В тот компост, который вы будете класть в яму под виноград, нельзя добавлять виноградные лозы, листья и корни. Их следует сжечь, и золой подкормить растение. Зато мезга после брожения и косточки отлично подходят для подкормки.

Можете при посадке добавить в область корней горсть ячменных семян. Так куст легче приживётся.

Если почва на вашем участке бедна железом, исправьте это при помощи железосодержащих удобрений. Также можно положить в яму ржавые гвозди или жестяные банки, обожжённые на костре.

Процесс посадки выкопанного винограда различными способами

Сделайте в подготовленной яме небольшой холмик, установите на него куст, распрямив корни. Придерживая его, засыпьте яму и уплотните землю.

Каждый куст винограда обильно полейте. Когда вода впитается, досыпьте землю доверху и полейте ещё раз. Землю нужно насыпать так, чтобы остались на виду побеги с четырьмя почками.

Полученный холм должен в высоту составлять около 8 см. поливать пересаженный виноград нужно раз в неделю, до уровня пяточных корней.

Для пересадки винограда существует несколько способов.

Пересадка с комом земли

Такой способ применяется чаще для молодых кустов возрастом 1–3 года. Не поливайте виноград за несколько дней до посадки, чтобы корни держались вместе. Яму желательно сделать больших размеров, примерно 1 Х 1 метр.

Последовательность пересадки куста с комом земли такова:

  1. Обрежьте виноград, оставив только 2 рукава.
  2. На каждом из рукавов должно остаться по 2 побега.
  3. Аккуратно окопайте куст.
  4. Обрежьте самые нижние корни.
  5. Поставьте растение в подготовленную яму для посадки на 10 см ниже предыдущего уровня.
  6. Насыпьте в яму почву до верха и полейте двумя вёдрами воды.

Виноград с оголёнными корнями

Порядок пересадки следующий:

  1. Обрежьте куст винограда, оставляя 2–4 рукава.
  2. На рукавах срежьте всё. Нужно оставить только 2 побега с тремя почками.
  3. Окапывая куст, старайтесь не повредить корни, находящиеся под землёй.
  4. Удалите корни, расположенные снизу.
  5. Пересадите виноград в подготовленную яму. Глубина должна быть на 20 см ниже предыдущего уровня.
  6. Засыпьте яму почвой доверху, полейте двумя вёдрами воды.

При таком типе пересадки виноград, скорее всего, восстановится уже в следующем году, а плодоносить начнёт со второго года.

Пересадка без земли

Порядок пересадки:

  1. Внимательно осмотрите корни. Оставьте в надземной части два рукава, на каждом из которых по 2 побега.
  2. Повреждённые корни удалите. Также обрежьте те, что находились на глубине 20 см. Обработайте места срезов смесью навоза и глины.
  3. Сделайте на дне ямы небольшой холм. Поставьте на него куст так, чтобы корни снизу облегали его со всех сторон. Засыпьте яму, уплотните и полейте. Почву мульчируйте опавшими листьями.
  4. Пересаженный виноград укройте на зиму ветками или сухостоем.

Галерея: схемы пересадки

Схема посадки винограда Посадка винограда черенком Посадка саженцем Посадка отводкой Ещё один вариант посадки отводкой

Уход за кустом после пересадки

Главное – успеть пересадить виноград до первых заморозков. Корневая система очень хрупка и может не перенести холодов.

Первое время поливайте кусты винограда, но не часто, а по мере необходимости. После того, как вы укроете растения на зиму, полив нужно прекратить.

Пересаженный осенью виноград в дополнительной подкормке не нуждается. Вы обеспечили дополнительное удобрение почвы перед посадкой, на этапе подготовки посадочной ямы.

Если вы хотите, чтобы восстановление виноградного куста на новом месте проходило быстрее, и растение набрало нужный объём надземной и подземной частей, перед зимой можно организовать постоянное поступление влаги и удобрений в район пяточных корней.

  1. На дно посадочной ямы, на слой земли с удобрениями, уложите 10 сантиметров дренажа из гравия, щебня, кирпичной крошки.
  2. Возьмите трубу диаметром 10–15 см (из пластика или асбеста) и поставьте её в яму наклонно. Нижний её конец уприте в гравий в углу так, чтобы верхний конец находился с южной стороны и выглядывал из ямы на 5–10 см.
  3. Проведите посадку куста одним из вышеуказанных способов.

Таким образом вы сможете подкармливать и поливать куст непосредственно через трубу.

Источник: https://legkovmeste.ru/sad/osennyaya-peresadka-vinograda-sovety-ot-profi.html

Уход за виноградом осенью: работы на винограднике

Условия содержания винограда осенью

Уход за виноградником осенью включает в себя мероприятия по обеспечению высокой урожайности сортов позднего срока созревания и подготовке к грядущей зиме.

Если осень затянулась, лучше пожертвовать частью урожая и разгрузить лозу.

Работы с виноградом осенью включают подвязку и обрезку ветвей, подкормку кустов удобрениями, опрыскивание эффективными препаратами для обеспечения лучшего образования плодов на будущий год.

Что нужно делать с кустами винограда осенью

При уходе за виноградом осенью проводят все те работы, что и в августе для ранних и средних по сроку созревания сортов.

Особое внимание виноградаря должно быть направлено на мероприятия, ускоряющие созревание урожая и вызревание лозы.

От того, насколько рано и хорошо вызрела лоза в сентябре, насколько много она запасла и накопила в себе углеводов, зависит урожай будущего года, степень повреждения зимними морозами глазков и древесины кустов.

Что делать с виноградом осенью, чтобы подготовить лозу к зиме? Учитывая, что вырабатываемые листьями углеводы, в первую очередь, идут на созревание плодов и только после этого — на вызревание лозы, особенно тщательно следят за тем, чтобы урожаем не были перегружены сорта позднего срока созревания. Как ухаживать за виноградом осенью, чтобы сохранить как можно больше ягод? Для этого лучше недогрузить лозу плодами, чем перегрузить, т. к. морозостойкость при перегрузке снижается столь значительно, что первые осенние морозы повреждают надземную часть таких кустов.

Поэтому при наступлении затяжной прохладной погоды иногда целесообразно, пожертвовав частью незрелого урожая, убрать его с кустов заранее и дать созреть оставшимся плодам на лозе.

Если по какой-то причине виноградаря не устраивает куст (слабо растет, болеет), то его перепрививка нецелесообразна. При работе на винограднике осенью такие кусты можно раскорчевать уже в конце сентября после сбора урожая.

Чем выше урожай, тем больше требуется питательных веществ для формирования нормально развитых гроздей, ягод высокого качества, для закладки плодовых почек и плодоношения на будущий год.

Что нужно делать с виноградом осенью в условиях средней полосы? Удобрение виноградных растений занимает важное место в комплексе агротехнических мероприятий, направленных на получение высоких урожаев винограда.

Особенно велика роль удобрений на слабогумусных почвах.

Уход за лозой винограда осенью: опрыскивания для подготовки к зиме

В связи с тем, что виноград произрастает на одном и том же месте в течение многих лет, запасы питательных веществ в почве постепенно истощаются. Как правильно ухаживать за виноградом осенью, чтобы восстановить плодородие почвы?

Восстановление плодородных качеств грунта возможно только путем внесения удобрений, главным образом азотных, фосфорных и калийных. Кроме этого, необходимо наличие в почве, правда, в меньших количествах, кальция, железа и так называемых микроэлементов — магния, марганца, бора, меди и других.

При правильном уходе за виноградом осенью нужно проводить внекорневые подкормки путем опрыскивания кустов растворами удобрений. Такие подкормки обеспечивают лучшую закладку плодовых образований под урожай будущего года, способствуют более полному формированию гроздей, повышению сахаристости ягод, лучшему вызреванию лозы.

Как ухаживать за виноградником осенью, чтобы обеспечить лозу питательными веществами? Для внекорневых подкормок используют макро- и микроудобрения, состав которых наиболее полно удовлетворяет требованиям растения. Подкормки винограда надо проводить в начале активных периодов развития лозы: до цветения, сразу же после цветения, во время налива гроздей и начала созревания.

Внекорневые подкормки можно совмещать с уходом за виноградом осенью путем опрыскиваний против болезней и вредителей – их проводить лучше в вечерние часы, когда температура значительно ниже, чем днем, устьица листьев открыты и вероятность ожога наименьшая.

После сбора урожая продолжается ассимиляция и отток питательных веществ из верхних частей куста в нижние.

Органические вещества, образующиеся за счет фотосинтеза в листьях, накапливаются в корнях, побегах, главным образом в узлах.

Если нет заморозков, листья остаются зелеными и фотосинтез в основном направлен на подготовку растения к зиме, на дальнейшее формирование почек в глазках, созревание побегов.

У большинства сортов винограда созревание побегов начинается в период созревания ягод, то есть в конце июля и в августе. У ряда сортов побеги начинают созревать раньше ягод, а у некоторых среднеазиатских сортов, наоборот, ягоды созревают раньше побегов. Созреванию побегов способствуют уменьшение светового дня и большая амплитуда колебаний дневной и ночной температуры.

Обычно же у большинства сортов созревание побегов начинается, когда резко замедляется их рост, при температуре воздуха +8… 10 С. Растения переходят в состояние физиологического покоя, в них накапливается крахмал и уменьшается количество воды, происходит образование пробкового камбия, высыхание наружных слоев луба и образование коры.

При правильном уходе за лозой винограда осенью хорошо созревшие побеги лучше переносят зимние морозы, и на следующий год куст дает более высокий урожай.

Глазки на невызревших побегах при ранне-осенних заморозках погибают при -6…8°С мороза, а после закалки выдерживают 16… 18-градусные морозы.

«Уход за виноградом осенью» поможет вам лучше представить объем осенних работ на винограднике:

Уход за виноградом осенью: обрезка на зиму (с видео)

Что нужно делать осенью с кустами винограда, чтобы растения не погибли зимой?

Для ухода за виноградом осенью и подготовке к зиме начинать снятие кустов со шпалеры и обрезку надо с сортов раннего срока созревания, где лучше вызрели побеги. Их отвязывают от проволоки и опускают куст на землю, сначала вырезают у основания негодные, старые рукава и приступают к обрезке оставшихся.

При уходе за виноградом осенью обрезка на зиму виноградных кустов — один из основных агротехнических приемов, который обеспечивает правильное соотношение между корневой системой и надземной частью растения, регулирует рост и плодоношение. При обрезке ежегодно удаляется часть многолетней древесины и 60-70 % однолетнего прироста.

Она сводится к вырезке плодовых стрелок со всеми выросшими на них за лето побегами.

А из побегов, выросших на сучках замещения, формируются новые плодовые звенья, то есть нижний побег обрезается на два глазка как новый сучок замещения, а верхний побег обрезается на 8-10 глазков при веерной формировке и на 4-5 глазков при формировке по схеме «вертикальный кордон».

Во время ухода за виноградом осенью перед обрезкой секатор необходимо хорошо наточить. Срез должен быть ровным и гладким, режущая сторона секатора обращена к оставшейся части побега.

Если при веерной формировке куст становится сильным, побеги вырастают очень длинными, более двух метров, надо усилить нагрузку на куст, то есть увеличить количество плодовых звеньев.

Для этого осенью оставляют один или два сильных побега, выросших от корня или от основания куста из многолетней древесины, и обрезают их каждый на два глазка на высоте 30-40 см. Из выросших побегов формируют новое плодовое звено.

Так же поступают при замене погибших или устаревших плодовых звеньев.

Для замены старого рукава, на котором плохо растут однолетние побеги, или для выращивания нового, дополнительного рукава, если нет подходящих порослевых побегов или волчков, секатором делают укол у основания рукава или на штамбе, что вызовет развитие спящих почек ниже укола, и в будущем году вырастет несколько побегов, которые можно будет использовать для выращивания новых рукавов.

Посмотрите видео «Обрезка при уходе за виноградом осенью», чтобы лучше понять технологию процесса:

Подкормка винограда удобрениями на весь сезон

Ниже представлена таблица основных подкормок винограда удобрениями на весь сезон:

ВремяФаза развития растенияВиды удобренияНорма (г) на 1 м2 при­ствольного кругаПримечание
АпрельНабухшие почкиАммиачная селитра20-25Обязательно одним из этих азотных удобрений. Если растения ослаблены, подкормку необходимо повторить с интервалом 8-10 дней, чередуя при этом удобрения.
Карбамид15-20
Кальциевая30-50
селитра Натриевая30-50
селитра Сульфат аммония25-40
Май4-5 листьевАгролюкс, Растворин, Гуматизированный карбамид20-30 г/10 л водыВнекорневая подкормка одним из этих водорастворимых удобрений. Можно совмещать с препаратами от болезней
БутонизацияУниверсальное или любое комплексное минеральное удобрение (аммофос, диаммофос, нитрофоска, нитроаммофоска и т. п.).По инструкцииВ воронки, сделанные прутом или ломом, на глубину 25-35 см в сухом виде с последующим поливом.
Июнь-ИюльПосле цветенияНастой коровяка или птичьего помета или органо­минеральное удобрение Универсал, Агролюкс, Растворин, Акварин, Рязаночка или другое водорастворимое удобрение.Из расчета 10 л разбавленного настоя на 1 кв. м площади питания куста по инструкцииПеребродивший настой разбавляетсяводой в 10 или 20 раз соответственно и вносится в зону корней. Внекорневые подкормки. Повторяют через 2 недели дважды или трижды в зависимости от состояния растения.
АвгустНалив гроздейФосфорно­калийные или монофосфат калия.50-60 г/кв.м По инструкцииДважды за месяце сухом виде в воронки, между кустами и в междурядьях.
Сентябрь-ОктябрьПосле сбора урожаяФосфорно­калийное60-70В воронки или под рыхление почвы.
Суперфосфат70-80
Хлористый калий25-30
Древесная зола,500-600Внекорневая подкормка для лучшего вызревания лозы.
Сульфат калия20 г/10 л воды

Источник: http://www.sadovniki.info/?p=3834

Уход за виноградом в осенний период

Условия содержания винограда осенью

LozaVed.ru » Выращивание и уход » Как ухаживать за виноградом осенью

0

744

статьи

Виноград – распространенная культура, ее выращивают на обширной территории: от Подмосковья до Урала.

Хороший урожай обусловлен правильным уходом за кустарником и проведением необходимых манипуляций по подготовке куста к зиме.

Делают это для того, чтобы предотвратить вымерзание культуры, и растение дало богатый урожай в будущем сезоне. Уход за виноградом осенью состоит из нескольких этапов, которые должен знать каждый садовод.

Уход за виноградом в осенний период

Особенности ухода

Для полноценного роста и развития винограднику требуется:

  • полив;
  • внесение удобрений;
  • подрезка;
  • проведение мероприятий по лечению (профилактики) болезней и паразитов;
  • непосредственно укладка и накрывание растения на зимовку.

Все вышеперечисленные этапы (кроме подкормки виноградника) проводят каждый год. Параллельно с обрезкой производят заготовку саженцев со взрослых и обильно плодоносящих кустов.

Полив

Осенний полив растения производят после сбора урожая, в середине осени. Конкретные сроки зависят от климатических условий места произрастания, от глубины залегания грунтовых вод, времени наступления морозов.

Для того чтобы произвести хороший полив винограда осенью, опытные виноградари выкапывают узкие канавки вдоль корневой системы кустарника. Делают это с целью организации правильного проникновения воды в почву и насыщения растения влагой.

Опытные виноградари при посадке кустарника предусмотрительно вкапывают трубу для упрощения процесса полива и подкормки растения.

Если полив осуществляется при помощи канавок, то место их расположения каждый год нужно менять, чтобы не травмировать развивающуюся корневую систему. Поливать кусты надо в пасмурный день, или после захода солнца. После полива нужно немного взрыхлить землю, чтобы обеспечить беспрепятственный доступ кислорода и улучшить сохранение влаги в почве.

Внесение удобрений

Подкармливать растение нужно для усиления его роста, развития и с целью обеспечения хорошей урожайности на будущий год. Различают два вида подкармливания кустов: внекорневое и внесение удобрений в почву.

Внекорневая подкормка растения производится в начале осени. Для этого листья растения и ствол обрызгиваются специальной питательной смесью.

Брызгать удобрение надо в пасмурный день (после захода солнца), чтобы растение не обожглось под действием солнечных лучей.

Чем подкармливают виноград осенью? В грунт вносят такие удобрения, как навоз, или компост. Перед внесением питательной массы почву мульчируют, в некоторых случаях перекапывают. Помимо прочего в землю рекомендуется внести золу. Если в грунте обнаружена нехватка кальция, то под каждый куст на глубину около 25 см вносят около 15 г извести.

Молодой виноградник подкармливают каждый год, взрослые кусты в ежегодном внесении удобрений не нуждаются, эту процедуру проводят раз в четыре года. Удобрять виноград осенью можно также специальными препаратами, в состав которых входит калий и фосфор.

Работу по внесению удобрения в почву проводят в середине осени. Одно из важных условий богатого урожая в будущем сезоне – это то, чемподкармливаютрастения. Удобрение должно быть высокого качества и восполнять вещества, которых не хватает культуре.

Обрезка виноградника

В описание любого виноградного сорта входит необходимость проведения ежегодной стрижки. Подрезка винограда делается вначале весны для омоложения куста, предотвращения распространения заболеваний и паразитов.

В будущем сезоне такой куст даст молодые побеги, в которых лучше течет сок, что повышает скорость созревания ягод. После обрезки куст более устойчив к заморозкам, легче выдерживает низкую температуру.

Подрезать его надо после того, как собран урожай и опали листья.

Нужно произвести обрезку в оптимальный промежуток времени, поскольку если делать ее чересчур рано, то в кусте не будет достаточного количества питательных веществ и кустарник может не пережить зиму.

Если передержать растение и дотянуть до наступления отрицательной температуры воздуха, то лоза становится слишком хрупкой, что может привести к ее травмированию и появлению переломов в неподходящих местах.

Запущенный кустарник, ветки которого не обрезались, будет давать плохой урожай с мелкими ягодами.

При помощи острого стерильного секатора в первую очередь отрезают больные ветви, пересохшую лозу. Чтобы не допустить распространение болезнивинограда, отрезанные ветки складывают в одном месте и сжигают. После этого производят формирование кустарника.

При отрезании лишних веток надо оставлять основные побеги, ветви. На фото и видео, на которых вы можете увидеть, как производится эта процедура. После того как все лишние ветки были удалены с куста, место среза смазывают садовым варом.

Как только наступает весна, производят корректировку формы кустарника.

Подготовка чубуков

После обрезания винограда производят отбор здоровых веток с самых плодовитых кустов, подходящих для размножения культуры. При этом для отбора саженцев используют двухлетний куст, поскольку саженцы первого года жизни проходят период адаптации и еще не плодоносят. На втором году жизни кустарника можно судить о его урожайности и здоровье.

Обрезка является основным способом, при помощи которого можно получить чубуки. Уход за черенками, как правило, не вызывает особых сложностей.

Для того чтобы получить здоровые саженцы, отбирают подходящие ветки, листья должны отсутствовать. Толщина лозы должна составлять 10 мм. На чубуке не должны присутствовать повреждения, признаки заболевания.

Берется ветка с тремя почками, длиной около 40 сантиметров.

Чубуки толщиной в 1 сантиметр помещают в воду на ночь, связывают в пучки, заворачивают в предварительно подготовленную пленку, вешают бирку.

Хранение производят в помещении с постоянной температурой (погреб, подвал, холодильник). Время от времени черенки достают и проверяют на наличие плесени.

Если ветки загнили, стали черными, то их выкидывают. Также надо следить, чтобы черенки не пересыхали.

Обрезка винограда осенью. Подготовка винограда к зиме

Виноградник осенью.Уход за виноградом осенью.Как ухаживать за виноградом.Подкормка винограда.

Поздней зимой производят укоренение саженцев. Один из самых простых способов разведения культуры в домашних условиях – укоренение винограда в воде. Весной, как только температура воздуха поднимется выше 5 С, саженец высаживают в открытый грунт.

Перед тем как размножить виноград, летом надо убедиться, что растение здоровое и хорошо плодоносит.

Все сорта винограда можно размножить таким способом, главное —правильно выполнить подготовку черенков и хорошо ухаживать за укореняющимися саженцами. Также можно размножать культуру при помощи семян, отводков.

В суровых погодных условиях, например, на Урале, опытные садоводы рекомендуют приобретать весь виноградник в специальных питомниках, где саженцы проходят специальную закалку.

Уничтожение паразитов и лечение заболеваний

Правильный уход за виноградом осенью подразумевает своевременное лечение от болезней и избавление от вредителей.

Если куст здоров, то нужно провести профилактические мероприятия по предотвращению возникновения заболеваний. Различные сорта ягод подвержены различным специфическим заболеваниям и вредителям.

Например, королевский летний виноград сильно подвержен грибковым заболеваниям, а сорт Чёрный Доктор – милдью.

Самые распространенные болезни винограда: оидиум, милдью, серая и белая гниль. Борьба с этими болезнями подразумевает обработку растения различными препаратами.

Для лечения и профилактики грибковых заболеваний и возникновения плесени кустарник обрабатывают растворами железного и медного купороса, при этом надо учесть, что температура приготовленного раствора должна быть около 50 С.

Излюбленным средством профилактики является гашеная известь. Это средство проявило себя достаточно эффективно в борьбе с плесенью и паразитами во время зимы.

Укрытие кустарника

Чтобы виноград хорошо пережил зиму, его надо достаточно хорошо укрыть от морозов. Для этого используют различные методы:

  • можно прикопать куст;
  • укрыть лапником;
  • укутать растение утепляющим материалом.

Различные сорта требуют организации разной степени защиты от холода. Однако, даже самый морозостойкий сорт рекомендуется накрыть от мороза. Особенно тщательно производится подготовка к этому мероприятию в условиях Сибири и Урала. Работу по укрытию лозы проводят до наступления заморозков, поскольку потом ветки становятся хрупкими и их можно поломать.

Для укрытия лозы предварительно выкапывают траншею, укладывают вспомогательные предметы (еловые лапки, ветки) для создания воздушного зазора между виноградной лозой и грунтом.

При помощи скоб предварительно связанные в пучки лозы прижимают к земле, сверху нарывают опилками или еловым лапником, слегка прикрывают землей.

Укрытый таким способом виноградник спокойно переживет зиму и еще долго будет радовать здоровым цветом листьев, коры, колеровкой ягод.

Источник: https://lozaved.ru/vyirashhivanie-i-uhod/uhod-v-osennij-period.html

Уход за виноградом осенью: обрезка, подготовка к зиме

Условия содержания винограда осенью

Уход за виноградом осенью направлен на сохранение лозы зимой, получения хорошего урожая следующим сезоном. Процедура в первую очередь нужна для создания благоприятных условий, способствующих заложению и сохранению до весны плодовых почек. Дополнительно во время осеннего ухода надо не забывать о профилактических обработках, ведь на лозе и в земле прячутся на зимовку вредители.

Осенний полив

Независимо от того, старый это или молодой виноград, уход осенью, подготовка к зиме в первую очередь требует влагозарядного полива. Пока еще на лозе висят ягоды, заливать культуру водой сильно нельзя. От избытка влаги начнут трескаться ягоды. На сладкий сок слетятся осы, пчелы, мелкие мухи и урожай будет испорчен.

Поливать виноград начинают осенью после уборки ягод. Часто заливать кусты не надо, но грунт должен содержаться увлажненный. Корням после отдачи урожая требуется подпитка.

Количество и интенсивность полива виноградари определяют интуитивно, ориентируясь по погоде, состоянию грунта, глубине залегания подземных слоев воды. Несмотря на все нюансы, в октябре виноградник обязательно один раз обильно заливают водой.

Чтобы влага проникла именно к корням, вокруг куста в земле прокапывают бороздки или просверливают буром ямки.

Важно! Напитанная с осени влагой почва меньше промерзает зимой при сильных морозах, что благоприятно для корневой системы.

Ухаживать за виноградом надо с умом, то есть, не лить воду под куст просто так. Сначала учитывают состав почвы.

Рыхлый грунт, песчаники впитывают много влаги и не задерживают ее. На такой почве куст винограда заливают 60 л воды. Тяжелый грунт с примесями глины или чернозем плохо пропускает влагу, задерживает ее. Уход за виноградником на таком участке сводится к минимальным поливам.

Под куст достаточно вылить 25 л воды.

Внимание! Если под кустом винограда зарыта труба для полива, норму воды уменьшают. Это связано с тем, что увлажняться весь грунт не будет. Залитая в трубу вода, сразу проникает к корневой системе.

На видео виноград, уход осенью, способы влагозарядного полива:

Обрезка на зиму

Один из важных этапов ухода за виноградом осенью – обрезка на зиму лозы. Процедура имеет следующие положительные стороны:

  • После обрезки осенью омолаживается весной куст. Увеличивается урожайность. Ягоды вырастают крупнее, чем у необрезанного винограда.
  • После обрезки осенью в выросших молодых стеблях интенсивнее происходит обмен веществ, движение сока. Ягоды созревают быстрее.
  • Обрезанная лоза лучше переносит сильные морозы.
  • За аккуратно сформированной кроной винограда легче ухаживать.
  • Обрезка больных и пораженных веток снижает вероятность распространения заболевания по всему кусту.

Уход, связанный с обрезкой винограда, начинают после листопада. Лоза переходит осенью в режим покоя, и удаление веток происходит безболезненно. До опадания листвы ветки обрезать нельзя. Такой уход только навредит культуре.

Пока куст не сбросил листву, у винограда продолжает протекать процесс фотосинтеза. Раннее удаление осенью облиственных веток приведет к ослаблению лозы.

Виноград не успеет накопить полезных веществ, помогающих легче переносить зиму.

https://www.youtube.com/watch?v=vDniJdWG6vk

Затягивать с уходом тоже нельзя. Слишком поздняя обрезка с наступлением первых заморозков осенью приведет к непредвиденным повреждениям виноградника. Лоза на холоде становится хрупкая. Во время обрезки ветка может треснуть в ненужном месте.

Уход за лозой начинают с удаления больных, сухих и поврежденных побегов. Сразу после обрезки ветки сжигают, так как они заражены личинками вредителей и спорами грибов.

Следующим этапом ухода является формировка куста осенью. На винограднике обрезают лишние ветки.

Схема обрезки виноградника осенью у каждого сорта может иметь отличия, но в общих чертах уход за кустом происходит по следующему принципу:

  • Нагрузку куста регулируют укорачиванием однолетних веток. Две почки у основания побега не учитывают. Они не считаются зрелыми. Например, если особенность сорта требует укорачивания побега на 4 почки, то с учетом двух невызревших их получается шесть штук.
  • Начинают уход ранней осенью в начале сентября. Удаляют на старой лозе весь молодой прирост, верхушки которого возвышаются от уровня земли на 60 см. Ветки, верхушки которых возвышаются на 30 см от уровня земли, укорачивают на 15%.
  • Дальнейший уход за виноградом, связанный с обрезкой, продолжается в октябре. Процесс направлен осенью на формирование куста. На лозе оставляют плодовые ветки и сучки замещения. Сначала обрезают нижние сильные, но короткие побеги на три глазка. Из них получаются сучки замещения. Верхние длинные ветки на кусте укорачивают на шесть глазков, образуя плодовые стрелы. Глазков может быть меньше или больше, что зависит от сортовых особенностей винограда.

Места среза обрабатывают садовым варом, защищающим древесину от заражения.

Внимание! Во время ухода за виноградом нельзя переусердствовать с обрезкой. С осени оставляют резерв веток примерно третью часть на случай зимнего вымерзания. Весной окончательно формируют куст.

На видео показан уход за лозой осенью:

Подкормка и обработка земли

Ухаживание за виноградником не обходится без подкормок. Осенью после снятия урожая культура пребывает в истощенном состоянии. Чтобы лоза перезимовала и весной дала хороший прирост, ей надо восстановить утраченные силы.

Уход осенью подразумевает подкормку культуры только фосфором и калием. Из минеральных удобрений под взрослый куст вносят 40 г суперфосфата. Вещество обогащает виноград фосфором.

Из калийных удобрений вносят 30 г сульфата калия или калимагнезии. Многие садоводы отдают предпочтение монофосфату калия, внося 40 г вещества под куст.

Сухие минеральные удобрения разводят в ведре воды, выливают под корень, совмещая подкормку с поливом.

Вместо минеральных удобрений подкормку осенью можно осуществлять органикой. Под взрослый виноградник вносят 300 г золы или 15 кг компоста. Органику перекапывают с грунтом на глубину 30 см, отступив от ствола 50 см.

Внимание! Осенью во время ухода нельзя подкармливать виноград азотсодержащим удобрением. Вещество стимулирует рост лозы, что нужно только весной.

Защита от болезней и вредителей

Важный процесс ухода за виноградом осенью и подготовке к зиме – это профилактическая защита лозы. Выбор препарата для опрыскивания зависит от состояния виноградника:

  • Если во время осмотра выявлены следы милдью, пораженные побеги с листьями обрезают и сжигают. Виноградник опрыскивают «Фольпаном», «Ридомилом» или другим подобным препаратом.
  • При выявлении признаков оидиума, лозу еще до сбрасывания листвы ранней осенью опрыскивают любым препаратом, содержащим серу.
  • Против антракноза используют препараты, применявшиеся для лечения оидиума и милдью.
  • Когда при осмотре винограда осенью найдены следы листовертки, куст обрабатывают отваром табака или лекарственной ромашки.
  • Осыпание ранней осенью ягод и гроздей может быть связано с церкоспорозом. Недуг еще проявляется коричневыми пятнами на листовых пластинах. Для ухода за больным виноградником используют «Фундазол». Неплохо помогает «Полихома».
  • Осенью на лозе винограда любят уживаться клещи. Чаще всего они сидят на верхушках молодых веток. Мерой избавления от вредителя является обрезка вершин побегов.
  • В случае развития осенью серой гнили, обработку культуры выполняют «Эупареном» или препаратом «Скала».

Здоровым кустам тоже надо оказать профилактический уход. Виноградник опрыскивают поздней осенью после листопада 3% раствором медного купороса.

Совет! Виноградники ранних сортов подвергают опрыскиванию сразу после уборки ягод. Вынужденная мера препятствует распространению болезней по здоровой лозе.

Укрытие на зиму

Уход за виноградом в холодных регионах не обходится без еще одного важного мероприятия – укрытия лозы. Большинство культурных сортов выдерживают морозы от 17 до 24оС. Спешить с ранним укрытием нельзя.

Солнечным днем могут упреть плодовые почки. К процедуре приступают поздней осенью, когда на улице установились заморозки около –5оС. Однако до этого времени лоза должна быть связана жгутом и уложена на землю.

Если пытаться пригибать ветки во время мороза, они могут сломаться.

Для укрытия используют теплый, легкий и пропускающий воздух материал. Подойдет солома, камыш, иногда садоводы используют старую одежду. Практикуется закапывание лозы в землю. Сначала выкапывают канаву, укладывают связанный жгутом виноградник, наверх насыпают слой соломы или листвы толщиной 30 см, и весь этот пирог засыпают рыхлой землей.

Внимание! Растущий на песчаном грунте виноград нельзя прикапывать в землю. Песчаники зимой сильно промерзают.

Сверху укрытие можно усилить пленкой.

Непромокающий материал предотвратит гниение органики и насыщение ее водой. Саму пленку без утеплителя использовать нельзя. Под укрытием во время оттепели образуется парниковый эффект.

Почки начнут пробуждаться, а с возвращением мороза вымерзнут.

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.