Сорт винограда Фавор

Содержание

Виноград Фавор: фото, описание сорта

Сорт винограда Фавор

LozaVed.ru » Сорта » Характеристика винограда Фавор

0

653

статьи

Лето – пора свежих овощей, фруктов и ягод, так любимых взрослыми и детьми. Одним из самых популярных лакомств в нашей стране является виноград. Эта сладкая, вкусная и полезная ягода вот уже несколько тысячелетий употребляется не только в пищу, но и как сырьё для изготовления вина. Изучению её особенностей посвящена целая научная отрасль под названием ампелография.

Виноград Фавор

На сегодняшний день выведено множество столовых (пищевых) и технических (сырьевых) виноградных сортов, различающихся по внешнему виду, вкусовым особенностям и условиям выращивания. В данной статье рассказывается об одном из них. Знакомьтесь – виноград Фавор!

История выведения

Своим появлением Фавор обязан скрещиванию таких сортов, как знаменитый молдавский Кишмиш лучистый и российский Талисман. Селекционеры во главе с новочеркасским профессионалом Виктором Крайновым ставили целью получить качественный столовый вид, привлекательный внешне и обладающий превосходными вкусовыми качествами, который давал бы плодовитый урожай.

Относительно молодой, Фавор уже успел стать довольно популярным видом среди государственных и частных фермерских хозяйств, а также продаваемым товаром на наших рынках. Опыты над ним на юге Белоруссии проводятся до сих пор, а это значит, что еще не все достоинства Фавора нам известны.

Внешний обзор

Куст винограда Фавор тёмно-зелёного цвета, рослый, вмещает около 30 почечных виноградных образований (глазков).

Ярко- фиолетовые, иногда красноватые (в зависимости от степени зрелости), плотные и тяжёлые (до 15 грамм веса, 30 на 25 мм в длине и ширине), эти ягоды овальной, продолговатой формы радуют глаз своим аппетитным видом.

Отдельная гроздь может весить от 500 грамм до одного килограмма. На фото вы можете своими глазами увидеть и рассмотреть все особенности обсуждаемого сорта.

Особенности сорта, преимущества и недостатки

В чем состоит секрет народной любви к сорту винограда Фавор? Есть ли пятна на солнце в его разведении? Учёные очень старались сделать новый сорт рентабельным для пищевой и винодельческой сферы. Справились ли они с задачей, судите сами. Итак, описание сорта:

  • внешняя привлекательность;
  • вкусные, мягкие ягоды с тонкой кожурой;
  • средний темп созревания: плоды достигают зрелости за четыре месяца – к началу осени они уже обладают достаточной сладостью и готовы к употреблению;
  • высокий, стабильный уровень урожайности: с одного куста можно получить до 6 кг виноградин;
  • морозостойкость: выживаемость урожая при температуре до минус двадцати градусов:
  • устойчивость к грибковым вирусам и осиным налётам;
  • хорошая транспортабельность: при перевозке грозди не мнутся, ягоды не давятся, общий товарный вид сохраняется;
  • двуполость цветков, благодаря которой сорт не требует посторонних опылителей.

Очевидные преимущества сделали виноград Фавор одним из наиболее выращиваемых сортов и лидером продаж среди покупателей. Недостатков практически не имеет, можно выделить лишь пару замечаний. При высокой степени влажности или, наоборот, сильном зное, на ягодах могут образовываться трещинки. В силу новизны сорт ещё недостаточно изучен.

Особенности разведения

Фавор не слишком прихотлив и не создаёт особых трудностей при выращивании. Однако, существуют все же некоторые моменты, на которые стоит обратить внимание фермеру, занимающемуся виноградниками.

Куст и отдельно взятая лоза требуют периодической подрезки в силу своей способности к быстрому разрастанию: своевременная забота обеспечит получение обильного и качественного урожая.

В жаркую погоду необходимо увлажнять почву для обеспечения сохранности плодов. Кустарники должны хорошо освещаться и проветриваться.

Агротехнические процедуры по уходу включают выявление плетущихся кустарников, прополку сорняков, уборку листвы – разносчика бактерий, корневой полив.

Зимой можно выращивать виноградный черенок в домашних условиях, предварительно заготовив нужное количество осенью. Как говорилось выше, данный гибридный сорт довольно стойко переносит низкие температуры. Тем не менее, зимой кусты нуждаются в теплоизолирующем укрытии, поскольку возможные реакции вида ещё недостаточно изучены.

Как ухаживать?

С целью защиты от насекомых-вредителей кусты, почву и все оборудование обрабатывают бордоской жидкостью, пищевой содой, марганцовкой или химикатами, в зависимости от степени поражения. Предупредить заболевание легче, чем потом лечить растение от заражения паразитами.

Современная химическая промышленность предлагает широкий ассортимент специальных средств для защиты виноградников от налётов насекомых.

Подобные профилактические процедуры проводятся в несколько этапов: в период цветения, после появления первых листочков и по достижению ягодами относительно крупных размеров. Важно! Нельзя проводить обработку позднее, чем за месяц до сбора урожая.

Для защиты от клева ягод птицами хозяева обычно используют металлические сетки, пугала и звуковые отпугиватели.

Виноград Фавор 2015 (Панченко)

Виноград Фавор 2016 (Панченко)

Сорт винограда Фавор сочетает в себе лучшие черты видов, использованных в процессе его выведения. Является отличным вариантом для выращивания в домашних условиях, будь то цель продажи, винодельческий промысел или просто цель полакомиться самостоятельно выращенной ягодой. Кроме того, плетеные виноградные грозди станут причудливым декоративным украшением загородного дома.

Источник: https://lozaved.ru/sorta/favor.html

Виноград Фавор

Сорт винограда Фавор

Виктора Николаевича Крайнова по праву можно назвать творцом виноградных шедевров. Вклад этого народного виноградаря из города Новочеркасска в развитие любительской селекции огромен и невосполним.

Его гибриды с объемными гроздями и большими ягодами составляют конкуренцию множеству сортов на рынке. Абсолютно весь выведенный Крайновым виноград достоин укоренения у большинства на приусадебных участках.

Одним из достижений кропотливой селекционной работы мастера стал гибрид винограда, получивший название сорт «Фавор».

На свет он появился при скрещивании российского сорта «Талисман» с молдавским сортом «Кишмиш лучистый».

Сорт выведен не так давно, но уже успел завоевать внимание виноградарей-любителей не только из России, но и из Беларуси и Украины. На сегодняшний день на юге Беларуси проводятся активные его испытания.

Описание, основные характеристики

Ягоды у гибрида очень крупные, весом порядка 12 – 15 грамм. Самая большая зафиксированная масса составила 18 грамм.

Форма у ягод овальная или продолговато-овальная, цветовая гамма насыщенная – от красного до фиолетово-красного оттенка. Размеры виноградинки 30 – 32 миллиметра в высоту и 24 – 26 миллиметров в ширину.

Мякоть у ягод среднеплотная, сочная, слегка хрустящая. Кожица довольно толстая, разжевывается легко. Вкус очень приятный, гармоничный, немного сладковатый.

Гроздья винограда круглые, конической формы, со средней плотностью ягод. Вес грозди достаточно большой и может достигать порядка полутора килограммов, хотя в среднем составляет – от 0,6 до 1 килограмма.

Листья темные, зеленого цвета, в структуре имеют по три лопасти, по краям присутствует сильная рассеченность. Лоза у винограда растет довольно быстро и достигает трех метров в высоту.

Цветки винограда обоеполые, следовательно, нет необходимости в посторонних сортах-опылителях. Сорт имеет средний срок созревания, обычно полностью готовый урожай снимается в первой – второй декаде сентября.

Число, характеризующее коэффициент плодоношения, составляет 1,3.

Болезни, морозостойкость

Сорт Фавор обладает средней степенью устойчивости к таким грибным болезням, как серой гнили и мучнистой росе (оидиуму). Но хорошо переносит нападки ложной мучнистой росы (милдью) в период дождливой погоды и сырого климата.

Виноград не бывает мелких размеров и абсолютно не подвержен такому недугу как горошение. Это является его отличительной чертой и в то же время несомненным достоинством.

При постоянной дождливой погоде преизбыток влаги вызывает растрескивание плодов винограда. Практически тоже самое наблюдается при постоянной засухе и жаркой погоде. В этом случае необходимо неустанно следить за состоянием почвы под виноградниками и при необходимости ее увлажнять и рыхлить.

Сорт выдерживает морозы до – 23 градусов по Цельсию. Однако сорт еще достаточно молодой и пока еще проводятся полевые испытания.

Поэтому виноградники желательно на зиму укрывать, используя в качестве укрывного материала – солому, опилки либо еловые ветки.

Чтобы в это время защитить лозы от грызунов применяют опрыскивание специальными отпугивающими растворами и закладывают отравленные приманки.

Особенности агротехники

Чтобы урон для урожайности был минимален, требуется постоянно проводить профилактические мероприятия.

Обычно растения от оидиума и милдью обрабатывают бордоской жидкостью трижды за период вегетации: впервые – при появлении первых листиков, затем – перед моментом начала появления цветов, и наконец – когда появляются ягоды размером с горошинку.

Чередуют такие обработки с применением раствора железного купороса. Так урожай винограда остается здоровым и экологически чистым. В промышленных масштабах для сохранения виноградников используют более сильные химикаты.

От серой гнили используют опрыскивание листьев и ягод растворенной в воде пищевой соды или раствором йодистого калия.

Стоит помнить, что данные процедуры проводят не позднее, чем за месяц до сбора урожая.

Немаловажным приятным моментов является то, что Фавор практически не интересен осам. Однако пернатые не против полакомиться ягодами. Если их нападки достаточно серьезны, над виноградниками протягивают защитную металлическую сетку. Как вариант – каждую гроздь упаковывают в специальные сетчатые мешочки.

Виноградники особенно нуждаются в обрезке кустов. Урожайность в значительной степени зависит от качества произведенной работы. Оптимальной нагрузкой является от 30 до 35 глазков на куст.

Также сорту необходима длинная обрезка лозы. В этом случае на побеге оставляют от 8 до 10 глазков. Следует отметить, что каждый отдельно взятый куст в зависимости от его мощности требует индивидуального подхода.

Хорошую урожайность сорт дает при вегетативном способе размножения.

Область применения

Виноград Фавор является столовым сортом.

Сорт обладает отменными вкусовыми качествами, поэтому его очень приятно употреблять в свежем виде. Многие садоводы-любители используют виноград в качестве сырья для изготовления компотов. Вкус у таких напитков получается насыщенным с приятным ароматом.

Также сорт винограда хорошо сохраняет свои свойства при длительном хранении и неплохо себя чувствует при транспортировке – не осыпается и не мнется. Ягоды и кисти имеют отличный товарный вид и долго не залеживаются на прилавках магазинов.

Часто виноградники используются для озеленения приусадебного участка, создания «живых» беседок. Виноградные лианы могут украшать постройки с весны до поздней осени. А приятная зона отдыха в качестве навеса со свисающими гроздьями обеспечена.

Такой сорт винограда как Фавор радует глаз не только любителя-виноградаря, но и профессионального растениевода. А его вкус не оставит равнодушным даже самого изощренного гурмана.

Источник: https://mirvinograda.ru/vinograd-favor/

Виноград Фавор: описание сорта, фото, отзывы

Сорт винограда Фавор

Одним из представителей урожайных культур является виноград Фавор. Он имеет отличную сохранность плодов и приятный сладкий вкус, показывает высокую стойкость при транспортировке.

Сорт винограда Фавор

Характеристика винограда

Столовый сорт винограда Фавор имеет средний период вегетации — от 125 до 135 дней. Гибрид выращивают для употребления в свежем виде или для термической обработки. Особенно популярны компоты из него. Сорт имеет низкий показатель кислотности — 5-6 г/л. Один взрослый куст дает около 6 кг ягод.

Виноград Фавор требует проведения своевременной обрезки, при которой на побеге оставляют от 7 до 11 глазков. Гибридная форма культуры — морозостойкое растение, которое выносит температуру до -23⁰С.

При этом повышенная влажность плохо влияет на грозди — большое количество осадков вызывают растрескивание плодов. Также они портятся при сильной жаре. Чтобы этого не допустить, следят за влажностью почвы.

В декабре ягоды Фавора уже набирают сладость, их убирают.

Сорт практически не поражают осы и грибковые заболевания. При транспортировке ягоды не лопаются, не осыпаются, поэтому их часто можно увидеть на прилавках магазинов или рынке.

Описание куста и плодов

Кусты мощнорослые, достигают 3 м в длину. Листья растения темно-зеленого оттенка, трехлопастной формы, имеют сильно рассеченные края. Один куст выдерживает до 30 глазков. Из-за быстрого роста нуждается в обрезке. Цветы культуры обоеполые, поэтому сажать растения-опылители не нужно.

Согласно описанию, ягоды винограда:

  • крупные;
  • вытянутые;
  • конической формы.

Они имеют красный окрас с фиолетовым отливом. Мякоть вкусная, кисло-сладкая, сочная. Грозди крупные, каждая — массой до 1,5 кг. Вес ягоды — до 20 г. Кожица плотная, легко жуется, не пристает к небу. Длина ягоды — 0,31 см, ширина — 0,25 см. Плоды не подвергаются горошению.

Выращивание винограда

Виноград Фавор выращивают, укрывая в начале роста. Для утепления зимой его накрывают пленкой, сверху присыпают землей. Поверх укрытия в некоторых случаях размещают дополнительный слой ткани. Все работы проводят в сухую погоду. Растение высаживают на освещенную солнцем территорию, без близко размещенных подводных вод. На участке не должно быть холодных северных ветров.

Фавор размножают 2 способами:

  • Вегетативным. Его проводят с помощью стебля, на котором размещены несколько почек. На нем не должно быть трещин и плесени. Стебель разрезают под углом, чтобы проверить его жизнеспособность. Если разрез зеленоват, материал подходит для размножения, и его на 3 часа размещают в растворе марганцовки. После ставят черенки в воду. Перед посадкой конец ветви обрезают и сажают в пластиковый стакан, который засыпают смесью песка и земли.
  • Половым. Виноград используют для выведения новых видов, в селекционных случаях. Это семенное размножение, при котором кусты не проявляют родительских свойств. Плодоносить они начинают позже растений, высаженных черенками.

Виноград Фавор неприхотлив в уходе, но нуждается в ряде профилактических процедур против вредителей и болезней.

Высадка в почву

Саженцы высаживают как осенью, так и весной. Яму для посадки делают, в соответствии с корневой системой, чтобы не поломать корни. Если высадка происходит на песчаной почве, яму следует делать глубже. Корни обрабатывают раствором с глины, расправляют, аккуратно вставляют в яму и засыпают смесью песка и грунта, после — поливают.

Перед посадкой грунт рыхлят, убирают сорняки. Рядом с растением размещают деревянную опору, чтобы виноград мог вытянуться. Культуру рекомендуют выращивать возле дома или соорудить для нее необходимую конструкцию, по которой лоза сможет завиваться и держаться.

Уход за растением

Растение нуждается в обязательной обрезке

Фавор 3 неприхотливое растение. Чтобы обеспечить обеспечить обильный урожай и повысить устойчивость винограда к болезням, проводят разные агротехнические мероприятия.

НомерАгротехнические мероприятияПрименение
1ОбрезкаПроводят только для взрослых растений. В начале лета верхушки ростков срезают, оставляя 5 листьев после второй грозди. В августе побеги обрезают до первого листа.
2УдобрениеПодкормку вносят весной. Для этого используют азотные и фосфорно-калийные удобрения. Готовят смесь: 20 г суперфосфата, 10 г аммиачной селитры, 5 г калийной соли и 10 л воды. Также используют навоз. Для профилактики кусты опрыскивают медным купоросом.
3Рыхление, прополкаПочву вокруг куста рыхлят, участок избавляют от сорняков.

Если кусты не обрезать, крупных ягод не будет. Процедура обеспечивает побеги солнцем, что дает почкам развиваться.

Полив

Растение поливают, в зависимости от количества осадкой и сезона. Если зима была снежной, весной полив не проводят. Если зимой осадков выпало мало, поливают дважды: после уборки укрытия и за 7 дней до цветения. Осенью полив должен быть обильным, до заморозков. Летом его совершают раз в 7 дней из расчета 9 л на один куст. В воду добавляют:

  • суперфосфат;
  • аммиачную селитру;
  • сернокислый аммоний.

После полива почву рыхлят, чтобы не основалась корка.

Болезни и вредители

К опасным болезням, которые вредят растению, относят:

  • милдью;
  • оидиум;
  • антракноз;
  • серую и белую гниль.

Гниль вначале поражает листья, делая их черными. Несвоевременное лечение болезни приводит к гибели. Антракноз заражает ягоды, листья, проявляется в виде пятен. Признаком милдью является маслянистая поверхность куста, а оидиума — медленный рост ягод.

Вредители, которые поражают Фавор:

  • паутинный клещ;
  • листоверка;
  • виноградный зудень;
  • птицы.

Если вовремя заметить признаки появления насекомых и заболеваний, соответствующее лечение поможет спасти растения. Птицы способны нанести вред плодам, съедая их. Для борьбы с ними следует использовать не химические препараты или органику, а пугала, зеркала, трещотки или звуковые отпугиватели.

Борьба с болезнями и вредителями

Для борьбы с болезнями кусты винограда весной обрабатывают фунгицидами, используюя «Скор» или бордосский раствор. В качестве профилактики заболеваний проводят мульчирование и своевременную уборку листьев.

Чтобы избавится от вредителей, куст опрыскивают химическими препаратами:

  • «Кинмикс»;
  • «Фуфанол»;
  • «Командор»;
  • «Ридомил»;
  • «Квадрис».

Использовать вещества разрешено не позже, чем за месяц до сбора урожая. Против оидиума, милдью и антракноза растения также обрабатывают раствором марганцевой кислоты, коллоидной серы или средством «Тиовит».

Виноград Фавор 2015 (Панченко)с орт винограда фавор урожай 2015Виноград Фавор 2016 (Панченко)

Для борьбы с гнилью используют пищевую соду, смешивая 10 л воды и 80 г вещества, а также препараты «Топаз», «Фундазол» или «Иммуноцитофит». С вредителями борются с помощью препаратов:

  • «Неорон»;
  • «Антиклещ»;
  • «Лепидоцид»;
  • «Битоксибациллин».

Дозу вещества для обработки рассчитывают, в зависимости от зоны выращивания лозы.

Заключение

Виноград Фавор получился, благодаря скрещиванию 2 видов — Талисман и Кишмиш Лучистый. Он обладает крупными гроздями и сладким вкусом. Отличается высокой урожайностью, переносит зимнее хранение. Ягоды не деформируются под весом грозди.

Источник: https://FermoVed.ru/vinograd/favor-opisanie-sorta.html

Описание сорта винограда «Фавор» с фото и видео

Сорт винограда Фавор

Винорад «Фавор», в исполнении народного Новочеркасского селекционера-любителя Виктора Николаевича Крайнова, является очень достойным внимания гибридом.

Данный гибрид характеризуется красно-фиолетовой окраской и  крупными ягодами, имеет простой, но вместе с тем приятный вкус и гармоничное соотношение виноградных кислот к сахарам.

Родительская пара «Кеша» на «Кишмиш Лучистый» обеспечила данному сорту отличные вкусовые и товарные характеристики, а также прекрасную морозостойкость и устойчивость к засушливым периодам.

Особенности гибридной формы «Фавор» представлены в таблице:

Сортнаименование«Фавор»
Селекциянародная, Крайнов В.Н.
Вегетационный период120-130 дней.
Морозостойкость -21-23' С
Устойчивость к болезням, баллысредняя устойчивость 3 балла по пятибалльной шкале, требуются профилактические обработки
Неполное опыление (Горошени) редко
сахара17- 19%
Ароматгармоничный, легким цветочным послевкусием
Сырье для винанецелесообразно
Употребление в сыром видестоловый сорт винограда
Перевозка на длинные расстоянияОчень хорошо переносит транспортировку, благодаря тому, что ягоды крепко держатся на гребнях и не подвержены растрескиванию
Требовательность к почвенуждается в богатых микроэлементами подкормках, любит поливы, плодородные песчаные черноземы
Урожайность20-25 килограмм с каждого взрослого растения
Цветовые особенностиЯгоды покрыты тонким пруином и имеют розово-красный цвет, который при долгом висении на кустах становится фиолетовым
Размер плодовДлина ягод около 25-30 и ширина 20-25 миллиметров
Форма и вес плодовМасса ягод 10-12 грамм. Форма ягод –миндалевидная

Агробиологическое описание сорта

Лоза сорта «Фавор» характеризуется большой силой роста. Вызревание побегов происходит к сентябрю-октябрю на 80-85 %. Обрезка предпочтительно средняя и длинная. Кусты не склонны к перегрузкам.

Урожайность доходит до 25 килограммов ягод с куста. Сбор урожая и техническая спелость данного гибрида наступает на 120-130 день, то есть примерно в начале сентября.

«Фавор» выдерживает кратковременные морозы до -23 градусов в зимний период. Желательно укрывать лозу данного сорта в регионах, где температуры зимой ниже данного предела.

Характеристика плодов

Ягоды не боятся переизбытка влаги. Растрескивание происходит крайне редко в самые неблагоприятные годы. Осами «Фавор» не поражается.

https://www.youtube.com/watch?v=dKEWX3Lev8Y

Гроздья очень красивые, рыхлые или умерено плотные с длинными разветвлениями, объемные, вытянутые. В длину могут достигать 35-40 сантиметров, а по весу около одного килограмма.

Ягоды висят в них свободно и не давят друг друга, покрыты тонким пруином.  Цвет у них розово-красный, но при долгом висении на кустах становится фиолетовым. Зерно данного сорта удлиненное и имеет  миндалевидную форму. Длина зерна около 26-30 и ширина 22-25 миллиметров. По весу ягоды доходят до 10-12 граммов.

Вкусовые качества и товарные характеристики

Вкусовые качества сорта «Фавор» очень хорошие. Он набирает сахара не очень быстро, но при этом баланс кислот в ягодах таков, что даже в начале окрашивания ягоды уже приятного вкуса и не кислят. А дальнейшее окрашивание ягод только улучшает его вкус.

Важно! Главной особенностью «Фавора» является его способность к длительному хранению. Даже в обычных условиях сорт может лежать до 3-4 месяцев, а в холодильных камерах срок хранения может быть еще более длительным.

Очень хорошо гибридная форма «Фавор» переносит транспортировку, благодаря тому, что ягоды крепко держатся на гребнях и не подвержены растрескиванию.

Химическая защита и профилактические меры борьбы с заболеваниями

Для защиты растений данного сорта от вредителей и грибковой инфекции используют комплекс профилактических мероприятий. Начинают с весеннего опрыскивания лоз и грунта на спящую почку 3% раствором железного или медного купороса.

Затем во время распускания почки и до появления второго листа еще один раз опрыскивают препаратами с противогрибковым действием.

И уже в последний раз до начала цветения обязательно провести комплексное опрыскивание «коктейлем» из препаратов противогрибкового действия, инсектицидов и листовой подкормки.

Дальнейшие опрыскивания проводят уже по мере заболевания кустов, а также ориентируясь на эпидемиологическую обстановку в регионе выращивания. Но если профилактические мероприятия проведены грамотно и в срок, то дальнейшие опрыскивания могут и не понадобиться и можно вполне обойтись биологическими препаратами на винограднике.

Интересно! При переизбытке влаги в почве, следует вносить как можно чаще сухую древесную золу под куст винограда, тогда урожайность возрастет на 10-20 %, а заболеваемость данного куста грибковой инфекцией, наоборот, сильно уменьшится.



Описание сорта винограда «Фавор» с фото и видео Ссылка на основную публикацию

Источник: https://vgrozdya.ru/sorta/stolovie/opisanie-sorta-vinograda-favor-s-foto-i-video/

Виноград

Сорт винограда Фавор

В этой статье я поделюсь информацией о виноградном гибриде «Фавор». Занимаясь виноградарством много лет, я решил попробовать вырастить у себя на участке этот виноград.

Сейчас все большую популярность приобретают обновленные, подающие надежды гибриды. Виноград «Фавор» можно несомненно причислить к одному из них. Этот виноград уже несколько лет радует меня экстравагантным видом ягод и необычным вкусом.

Плюс, — этот виноград абсолютно не требует какого-то особенного ухода.

Гибрид «Фавор» — столовый виноград. Сорт выведен относительно недавно, однако он уже успел заинтересовать довольно многих любителей виноградарства. На огородах и виноградниках гибрид «Фавор» культивируют для употребления в натуральном виде и изготовления соков, напитков. Плоды данного сорта чрезвычайно приятны на вкус и неплохо сберегаются во время перевозки.

Чем примечателен виноград «Фавор»

Лоза гибрида «Фавор» весьма быстро растет, довольно скоро прорастая до 3-ех метров. Форма листьев у него трехлопастная. Сочный красновато-фиолетовый окрас плодов винограда очень привлекателен для глаз. На вид форма плодов коническая. Даже на весьма тонкой лозе 2,5-3 миллиметра может вырасти гроздь около 1 килограмма весом. При хороших условиях среды масса гроны достигает 1,5 кг.

Гибрид «Фавор» абсолютно не подвержен горошению, – это главное его достоинство. Аналогичным свойством могут похвастаться немногие сорта винограда.

От 12 до 15 грамм, а может и больше, обычный вес плодов «Фавора». У виноградинок мякоть довольно сочная и немного хрустящая. У них нормальная плотность и весьма плотная шкурка, но разжевать ее нетрудно. Привкус ягод винограда не очень слащенный. Можно сказать, гармоничный. Посмотрите на фото винограда «Фавор»:

Как родился виноград

Любитель-селекционер из города Новочеркасск — В. Н. Крайнов, настоящий отец виноградного гибрида «Фавор». Известный садовод создал эту форму, совместив два сорта винограда — «Талисман» и «Кишмиш лучистый».

Сейчас этот гибрид еще находится на испытании, однако ему, судя по отзывам, известности у любителей выращивания винограда хватает с лихвой. Гибрид хорошо растет как на дачах, так и на плантациях фермеров, которые занимаются производством ягод на распродажу.

Для нормального плодоношения виноградного гибрида надо следить, чтобы на каждом отдельном кусте не вылезло больше 30 глазков. У гибрида неплохая сопротивляемость к заморозкам, – может выдержать похолодание до -23 градусов, не требуя дополнительного утепления. Но лучше его укрыть при большом морозе.

Предотвращаем заболевания винограда

Гибрид имеет хороший иммунитет к различным болезням. Специалисты оценивают его в 3 балла. И все же, виноградная лоза может подвергнуться определенным заболеваниям. Болезни гибрида могут быть разными — инфекции, либо без влияния вирусов, — неинфекционными. Необходимо вовремя заниматься лечением, а не то урожайность снизится до половины, а может пропасть совсем.

Существует множество разнообразных агротехнических профилактических мер, которые помогают предостеречь растение от заболеваний.

Кроме того, виноград нуждается в омолаживающем удалении отростков веток или лоз, не нужных кусту. Это поможет получить потом хороший урожай.

Теоретически допускается применение для этих целей яда, однако это очень опасно и лучше подобного не делать, — ягоды могут стать токсичными.

Перечисление самых неприятных болезней винограда:

  • Серая гниль. Проявляется она налетом темного цвета на листьях. В случае запоздалого распознавания проблемы, она может повредить место прививки, после этого гибнет весь куст.
  • Оидиум. Его реально распознать по слабо развитым ягодам, но нередко болезнь не проявляет себя, пока не проявится в виде мучнистой росы.
  • Антракноз — действует на весь виноград, на нем выскакивают бурые пятна.
  • Мелдью — заражает зеленые ткани. На них появляются маслянистые следы белого цвета.

Если вовремя распознать болезнь и начать лечение, то можно предотвратить гибель куста. Агротехнические меры профилактики играют неоценимую роль в деле качественного оберегания куста винограда от болезней и паразитов. Такие как:

  • регулярная прополка сорняков и обрезка не живых частей куста;
  • уборка опавшей листвы для уничтожения спор грибков и обязательное мульчирование грунта вокруг кустов;
  • умеренная подкормка растения.

Преимущества и недостатки винограда «Фавор»

Большим плюсом винограда «Фавор» можно назвать его иммунитет к горошению. Нет к нему интереса и у ос, что также есть достоинством этого сорта винограда. К недостаткам можно причислить то, что он по вкусу птицам.

Чтобы не поклевали ягоды рекомендуется виноградные кусты укрыть сеткой с маленькими дырочками. Также распугивать нежеланных пернатых эффективно помогают разнообразные пугала или трещотки.

Если на территории выращивания есть куры, закройте гроздья в мешочки из сетки.

При слишком сырой погоде с обильными дождями плоды винограда «Фавор могут растрескаться. Аналогичный недостаток у сортов Аркадии и Деметры.

В жаркую, не дождливую погоду ягоды тоже могут лопаться, поэтому опытные виноградари постоянно поддерживают грунт во влажном состоянии, но без перелива.

Если недостатка влаги в почве не будет, то и плоды виноградника станут радовать Ваш глаз хорошим состоянием.

Поскольку питательные соки равномерно перераспределяются по кусту, очень важно для профилактики срезать лишние грозди, чтобы виноград не перегружался и осенью был хороший урожай.

Как подготовить виноград «Фавор» к зиме

Виноградный гибрид «Фавор» может выдержать стужу до -23 градуса. И все же данный сорт считается мало изученным, по этой причине есть рекомендации взращивать его под утепляющим укрытием.

Чтобы утеплить виноград к морозной погоде большинство виноградарей применяют сухое укрытие.

Для его приготовления лозу забирают с шпалер и кладут на разложенные на грунте деревянные доски, а после укрывают сверху рубероидом, пленкой или толью, присыпав края землей, чтобы не было сквозного прохождения воздуха. Все работы нужно проводить, когда нет дождя. Сверху пленки виноград можно укрыть каким-нибудь утепляющим материалом.

Олександр

Вот за что я люблю виноград “Фавор”, так это за его товарность, за урожайность, которая неизменна от климата. “Фавор” — это та форма винограда, которую нужно держать у себя на виноградниках, однозначно. Какие бы там не были на эту форму нарекания, советую их забыть. Зарекомендовал он себя с очень-очень хорошей стороны. Товарность его как всегда на высоте!

Здесь какую гроздь ни возьми, ягода очень крупная, — не менее килограмма, всё просто супер. Посмотрим на средний вес ягоды – 665 г, на 300 г больше чем виноград Атаман.

Думаю, какие-либо выводы делать еще рано, но то что данная форма винограда стабильно дает урожай — это конечно однозначно. Вкусовые качества винограда тоже высокие. Он источает приятный сладкий аромат.

При транспортировке не осыпается, что тоже немаловажно, так как при перевозке можно потерять довольно много виноградных ягод. Оса его не трогала в этом году, что приятно порадовало.

Мария

В магазине приобрела саженец винограда “Фаворит”. Посадила, и через два года уже ела первый урожай. Этот виноград характеризуется особо крупными гранулами грона. Вес одного грона может достигать до полутора килограмм, а ягоды очень мясистые и вкусные. Одна виноградина может вырасти размером больше пяти копеек.

Самое лучшее время для посадки винограда — это осень или весна, так что не упустите свою возможность посадить мощный и сочный виноград у себя дома.

Имея именно такой сорт винограда, Вы всегда будете иметь потрясающе вкусные ягоды, ароматное вино, сладкий компот и восхитительно вкусный джем. Кроме этого вам будет обеспечен прохладный тенек в жаркий летний день.

Вид винограда рыночный и он не страдает горошением. Есть один минус, — виноград может растрескаться.

Подводя итоги

О винограде «Фаворит» можно рассказывать еще очень долго. Довольно мало виноградарей могли сказать о нем что-нибудь плохое. А из преимуществ надо отметить:

  • крупные плоды — иногда до 18 грамм;
  • сочность и средняя плотность мякоти;
  • быстрый рост лозы – может вырасти до 3 метров;
  • сладкий вкус плода – без излишней кислоты и горечи
  • не осыпается при перевозке – потеря урожая ягод при транспортировке минимальная.

В общем, виноградный гибрид «Фаворит» весьма продуктивный сорт винограда, который может много лет давать обильный урожай. Он обладает хорошей силой роста и замечательной урожайностью. Большинство виноградарей советуют посадит его на своем участке всем любителям вкусного винограда

Источник: https://sornyakov.net/berries/vinograd-favor.html

История селекции и регион выведения сорта

Виноград Фавор относится к современным гибридным сортам, которые обладают хорошими показателями плодоношения и стойкости к недугам, характерным для данных культур. Появлению нового сорта обязаны известному непрофессиональному селекционеру Крайнову В. Н., уроженцу Новочеркасска.

В результате кропотливых работ и многолетней селекции ему удалось получить гибридную форму, генетической основой которой стали российский виноград Талисман и молдавский Кишмиш лучистый.

В данный момент продолжаются испытания Фавора в южных регионах Белоруссии, но, несмотря на это, растение широко культивируют украинские и российские виноградари, а также обычные садоводы, выращиваемые его на реализацию.

Общие сведения о винограде Фавор

Фавор — столовый сорт винограда, характеризующийся ранними сроками созревания. Он приносит стабильные годовые урожаи и обладает отличной стойкостью к морозам.

Также к столовым сортам винограда можно отнести:

Описание внешнего вида

Виноград Фавор обладает высокой интенсивностью роста и за один сезон длина побегов может достигать до 3 м. Плодоношение наступает спустя 125–135 суток. Кусты сильные, раскидистые, крепкие, с максимальным уровнем нагрузки 30–35 глазков на одно растение.

Листья культуры большие, трёхлопастной формы, отличаются тёмно-зелёной расцветкой и сильной рассечённостью. В период цветения на кусте образуются обоеполые небольшие цветки, из которых формируются довольно большие ягоды, весом 12–15 г.

Также встречаются экземпляры с весом плодов около 18 г. Виноградины имеют овальную форму и привлекательный красно-фиолетовый окрас. Собраны в большие, конические гроздья, вес которых составляет 0,6–1 кг.

Мякоть винограда сочная, среднего уровня плотности, имеет приятный, сбалансированный вкус. Кожица в меру мягкая, хорошо жуётся.

Характеристики сорта

Фавор отличается стабильно хорошими урожаями. Культура характеризуется отличной вызреваемостью побегов, с показателем плодоношения 1,3.

При соблюдении основных правил агротехники за сезон с одного куста можно собрать 5-6 кг ягод. Полная зрелость плодов наступает приблизительно в середине сентября.

Поскольку куст отличается высокой интенсивностью роста, то нуждается в сезонной обрезке ветвей.

Узнайте может ли виноград вызвать аллергию.

Одним из достоинств культуры является её стойкость к морозам и неблагоприятным погодным условиям. Она может спокойно переносить низкие температурные показатели в –23°С.

Гибрид имеет хорошую устойчивость к грибковым заболеваниям и в редких случаях поражается осами.

Он показывает отличную транспортабельность, во время перевозок плоды не растрескиваются, не мнутся, сохраняют свой привлекательный товарный вид.

Достоинства и недостатки сорта Фавор

  • Как представитель столовых виноградов, Фавор обладает рядом преимуществ, среди которых можно отметить:
  • отличные вкусовые качества плодов;
  • отменный товарный вид гроздьев;
  • стабильное плодоношение;
  • морозоустойчивость;
  • стойкость к поражению осами;
  • отличная транспортабельность.
  • Что касается недостатков, то здесь садоводы отмечают:
  • возможное растрескивание ягод при чрезмерном увлажнении;
  • мало информации о сорте, из-за плохой его изученности.

Условия выращивания и уход

Фавор отлично подходит для выращивания в регионах с умеренными климатическими условиями, однако, может прекрасно переносить холодные зимы и морозы.

Для посадки винограда специалисты рекомендуют выбирать хорошо освещённый, немного возвышенный участок, на котором отсутствуют сквозняки и холодные, резкие порывы ветров. Фавор отдаёт предпочтение рыхлой, питательной почве, со средним или низким уровнем засоленности.

Возле куста следует установить деревянную опору и шпалеры, по которым лоза сможет стелиться и держаться. Что касается ухода за виноградом, то он не представляет особых сложностей.

Для получения стабильного урожая, ему необходимо организовать:

  1. Полив. Виноград любит обильное, но не частое увлажнение. Однако, следует ориентироваться на погодные условия и состояния почвы. Сигналом к увлажнению служит просыхание верхнего слоя земли на несколько сантиметров. Орошения обязательно проводят весной, после открытия растения и за неделю до его цветения. В течение всего лета поливы осуществляют регулярно, один раз в 7 дней. Мероприятия по орошению следует прекратить, в период цветения, поскольку цветки могут осыпаться и в фазе созревания плодов, поскольку ягоду могут растрескиваться.
  2. Подкормки. Внесение удобрений виноградари советуют совмещать с поливами. В поливочную воду можно добавлять суперфосфаты, селитру или сернокислый аммоний. Первую подкормку с применением органических удобрений рекомендуется проводить весной, сразу же после высадки саженцев или открытия кустов.
  3. Рыхление, прополка, мульчирование. Обогатить почву кислородом и активизировать поступление питательных веществ к корневой системе винограда позволяет рыхление почвы. Его следует проводить перед поливами. Вместе с рыхлением рекомендуется осуществлять прополку сорняков, причём удалять сорняки нужно до их цветения. С целью профилактики сорняков и для сохранения влаги в почве специалисты советуют делать мульчирование — расположить вокруг куста мульчу, в качестве которой отлично подойдёт сено, солома, опилки, торф.
  4. Обрезка. Поскольку растение относится к быстрорастущим, то его необходимо систематически обрезать, путём укорачивания побегов. Обрезку проводят взрослым культурам, старше 3 лет. В начале летнего сезона срезают верхушки побегов, оставляя по 5 глазков после второй грозди. Осенняя обрезка заключается в укорачивании побегов до первого листа.

Важно!Процедура обрезки позволяет обеспечить куст требуемым количеством солнечного света и добиться увеличения размеров плодов.

Защита от вредителей и болезней

Сорт Фавор требует регулярной обработки от паразитов и различных недугов. Особенно опасными для винограда является серая гниль, милдью, антракноз и оидиум.

С целью уберечь растение от вредителей рекомендуется осуществлять санитарную обработку листвы и производить ряд агротехнических мероприятий: мульчирование, рыхление почвы, удаление сорняков, строгое соблюдение схем полива и подкормки.

Наиболее распространёнными недугами, поражающими Фавор, считаются:

  1. Серая гниль. Её признаками являются чёрные или серые пятна, появляющаяся на листьях. Опасность болезни заключается в том, что при поражении почек культура полностью погибает.
  2. Милдью. Появление маслянистого пятна на поверхности листовой пластины свидетельствует о поражении культуры данным недугом.
  3. Оидиум. Заболевание развивается вследствие негативного воздействия возбудителя мучнистой росы. Болезнь существенно тормозит рост отдельных ягод, что приводит к снижению урожайности.
  4. Антракноз. Проявляется в виде бурых пятен на листве, ягодах и побегах.

Несвоевременное лечение данных заболеваний способно привести к гибели всего куста. С этой целью, нужно осуществлять регулярные опрыскивания растений, используя современные фунгицидные препараты — «Топаз», «Фундазол», раствор пищевой соды или йодистого калия. Обработку следует проводить трижды за сезон: после образования на растении трёх листов, перед зацветанием и в период, когда плоды достигнут размера с горошину.

Важно!Применять дезсредства необходимо не позже, чем за месяц до начала сбора урожая.

Что касается вредителей, то Фавор могут атаковать:

  • паутинный клещ — проявляется в виде белой паутины снизу листовой пластины;
  • виноградный зудень или клещ — признаками поражения являются войлочные наросты с нижней стороны листа, а также выпуклые участки красноватого или зелёного окраса сверху листовой пластины.

Защитить растение от паразитов помогают препараты: «Неорон», «Антиклещ», «Аполло». Большой вред растению способны нанести птицы, которые клюют ягоды и съедают их. Бороться с «нападками» птиц позволяют огородные пугала, самодельные или магазинные звуковые отпугиватели.

Размножение винограда Фавор

Для разведения винограда данного сорта используют два основных метода: вегетативный и половой. Давайте рассмотрим, особенности каждого.

Вегетативное размножение

Вегетативный способ размножения Фавора считается наиболее оптимальным, поскольку позволяет добиться хороших, стабильных урожаев и повысить скорость приживления культуры. Для получения нового куста используют обрезки из материнского стебля, на которых в обязательном порядке должно присутствовать минимум 2-3 почки.

Читайте подробнее о том почему желтеет виноград и что при этом делать.

Процесс вегетативного размножения винограда состоит из нескольких этапов:

  1. Осмотр черенка. Прежде чем высаживать черенок, его необходимо проверить на предмет пригодности. Для этого нужно на отростке сделать небольшой уклонный срез. Если место среза влажное и обладает зелёным окрасом, тогда саженец пригоден для посадки.
  2. Подготовка черенков. После осмотра, саженец рекомендуется на несколько часов замочить в слабом растворе перманганата калия. Далее, черенок расположить в чистую воду, дабы он имел возможность восстановить водный баланс.
  3. Высадка. Для посадки саженца подойдёт обычная пластиковая ёмкость или одноразовый стаканчик. На дно тары, кроме обычной почвы, необходимо насыпать мелкий речной песок. Сверху субстрата расположить черенок и засыпать оставшимся грунтом.
  4. Уход. На протяжении всего процесса укоренения, необходимо растению организовать регулярный уход: поливы, внесение удобрений.

Когда на черенке образуется по 2-3 полноценных листка, его следует высадить в отдельную ёмкость. Высадку саженцев в открытый грунт осуществляют весной, в мае месяце, когда исчезнет риск возникновения возвратных заморозков.

Половое размножение

Обычно, половое разведение или размножение винограда семенами практикуют для получения новых сортов культуры или усовершенствования индивидуальных качеств, к примеру, морозоустойчивости, стойкости к недугам. Минусом такого способа является то, что выращенные растения не повторяют родительских форм, а сохраняют редкие отдельные качества.

Кроме этого, в фазу плодоношения они вступают значительно позже. Такой метод размножения применяется селекционерами и не пригоден для домашнего разведения винограда Фавор.

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.