Сбор грибов в Беларуси в 2019 году

Содержание

Грибы Беларуси в 2019: сбор

Сбор грибов в Беларуси в 2019 году

Любителям тихой охоты будет интересно узнать, какие грибы Беларуси в 2019 году уродились. Сбор был начат в начале июля. За это время грибники уже смогли запастись хорошим урожаем до следующего сезона.

Сбор грибов в Беларуси в 2019 году

Урожай этого года

Грибники отметили, что в 2019 году был не такой богатый урожай, если сравнивать его с предыдущим годом.

Причина тому – засуха. Конец весны и начало лета отличались жаркой, сухой погодой. Отсутствие дождей и стало причиной снижения численности грибов в этом сезоне. Осадки начались только в июле.

После этого появилась возможность собрать грибы и пусть не в таком большом количестве, как в предыдущем году, но без урожая никто не остался. Главное – знать места, чтобы не уйти из леса с пустыми руками.

Виды грибов

В лесах республики Беларусь встречается более 200 видов съедобных грибов. Сезон начинается уже в середине весны, но многое зависит от погоды.

Первыми появляются сморчки и строчки. Они вырастают после того, как на осинах появляются сережки, а почки березы приобретают красный оттенок. Растут сморчки и строчки на открытых, хорошо прогретых участках – полянах, оврага и другой подобной местности.

В конце весны – начале лета появляется первый слой, когда начинают цвести рябина, сосны и ели, а также колоситься рожь. В это время не нужно рассчитывать на богатый урожай, поскольку большого количества грибов не будет. Локализация – открытая местность, которую хорошо прогревают солнечные лучи. Это поляны, просеки, обочины дорог.

Продолжительность первого роста – 7-10 дней. В этом время появляются маслята, сыроежки, моховики. В хвойных лесах, где растут сосны, можно встретить белые. На продолжительность первого слоя влияют осадки.

По наблюдениям, когда в 1973 году в Беларуси были обильные дожди, первый слой появился в середине весны и радовал грибами в течение 36 дней.

Когда начинает колоситься и цвести рожь, в лесах появляются белые, подберезовики, лисички, свинушки и опята. Места локализации – различные виды лесов.

Появление второго слоя приходится на середину лета после начала цветения липы и окончания сенокоса. Начинают расти подберезовики, белые, подосиновики и маслята. Продолжительность роста этого слоя – 2-3 недели, в зависимости от осадков и температуры воздуха.

Самым богатым считается третий слой. Он радует грибников большим количеством грибов и разнообразием видов. Растут белые, лисички, подосиновики, подберезовики, свинушки, волнушки, грузди, рыжики и осенние опята. Третий слой появляется в конце лета и радует грибников до самых заморозков.

Как правильно собирать грибы

Грибы нельзя вырывать с корнем

Чтобы неурожайный сезон грибов этого года не оставил совсем без грибов, рекомендуется ознакомиться с правилами сбора культур:

  • поход в лес лучше всего планировать на утренние часы;
  • ходить следует не спеша, чтобы не пропустить грибы, даже если недалеко уже ведут сбор другие люди;
  • рекомендуется собирать культуры в одиночку, поскольку присутствие близких, знакомых, друзей или коллег отвлекает на разговоры;
  • не вырывайте грибы с корнем, поскольку из-за такой манипуляции в следующем году на этом месте может больше не быть урожая, при сборе пользуйтесь ножом;
  • пользуйтесь палочкой для проверки листвы на наличие грибов, чтобы каждый раз не наклоняться и не тревожить спину;
  • грибы растут семьями, поэтому при обнаружении одного внимательно осмотритесь по сторонам в поисках сородичей.

Правила безопасности

При сборе грибов рекомендуется соблюдать следующие правила безопасности:

  • перед походом в лес предупредите родных и близких о месте пребывания и времени похода в лес;
  • нанесите на тело и одежду защитные средства от клещей и комаров, чтобы избежать неприятных последствий от укусов насекомых;
  • полностью зарядите мобильный телефон и проверьте, чтобы баланс был положительным;
  • возьмите с собой минимальный набор продуктов и воду, чтобы утолить голод и жажду, которые часто возникают после продолжительных прогулок;
  • делайте перерывы, чтобы отдохнуть;
  • не ведите сбор вдоль автомобильных дорог, поскольку грибы в этой полосе имеют в составе большое количество свинца, что может вызвать интоксикацию организма после употребления продукта;
  • не собирайте старые и гнилые грибы, поскольку их употребление также может привести к отравлению;
  • не берите незнакомые грибы или те культуры, съедобность которых вызывает сомнение, поскольку их потребление может привести к нежелательным и даже необратимым последствиям.

сбор грибов 2018 НА МИНОМ ПОЛЕБЕЛЫЕ ГРИБЫ ПОШЛИ МАССОВО|Сбор белых грибов 2018В 2018 ГОДУ НАЧАЛСЯ БУМ ПО СБОРУ БЕЛЫХ ГРИБОВ

Заключение

Даже неурожайный сезон грибом может порадовать пользователей богатым сбором, если знать так называемые грибные места и соблюдать правила сбора.

Источник: https://FermoVed.ru/gribyi/belarusi-v-2019.html

Бери грибы: россиянам разрешат заработать на

Сбор грибов в Беларуси в 2019 году

2018-04-04T08:00Z

2018-04-04T11:41Z

https://ria.ru/20180404/1517843367.html

https://cdn22.img.ria.ru/images/147497/61/1474976149_0:50:3088:1802_1036x0_80_0_0_0d0f3a7d40398f218fd0cfc2c8d8e6.jpg

РИА Новости

https://cdn22.img.ria.ru/i/export/ria/logo.png

РИА Новости

https://cdn22.img.ria.ru/i/export/ria/logo.png

МОСКВА, 4 апр — РИА Новости, Наталья Дембинская. Госдума позволила гражданам России беспрепятственно собирать валежник для своих нужд.

На очереди — законопроект о свободной продаже грибов и ягод в заготовительные конторы.

Нужен ли населению полный доступ к “дарам леса”, почему на российских грибах зарабатывают китайцы с поляками и можно ли накопить на машину благодаря “тихой охоте” — в материале РИА Новости.

Откуда дровишки

Законопроект о валежнике нижняя палата парламента окончательно одобрила 3 апреля. Ранее для сбора сухих веток и упавших деревьев в лесу требовалось особое разрешение.

Причем нарушителей ждало суровое наказание — от штрафа до двух лет тюрьмы. Дело в том, что леса, в том числе и сухостой, считаются госсобственностью.

Согласно прежним нормам, тот, кто собирает валежник — неважно, для растопки печки дома или для костра на пикнике, — ворует у государства.

При этом валежник считается одной из причин лесных пожаров, он мешает здоровым деревьям, поэтому его необходимо убирать. К парламентариям из разных регионов давно обращались с просьбой отменить абсурдную норму и разрешить сбор веток, упавших и мертвых деревьев.

А ведь за валежник действительно судили. Так, в 2015 году прокуратура Миасса попросила привлечь к ответственности 63-летнего гражданина, срубившего 13 сухостойных деревьев. Ущерб оценили в 4128 рублей.

Нарушителю грозило до двух лет тюрьмы по статье 158 УК РФ, часть 1 — тайное хищение чужого имущества. Суд вынес оправдательный вердикт.

В Пермском крае было судебное разбирательство из-за почти 50 срубленных сухостойных деревьев общим объемом 43,8 кубометра и более ста сырорастущих деревьев. Приговорили к двум годам условно, причем зачли и “мертвый лес”.

В соответствии с новым законом, с 1 января 2019 года валежник в России считается недревесным ресурсом. То есть фактически приравнивается к грибам и ягодам, а их можно собирать свободно.

Грибы на два миллиарда

Но и с дикоросами не все так просто. Сейчас грибы и ягоды частники собирают в основном, чтобы продавать на рынках. В Минсельхозе хотят вовлечь людей в промышленный процесс. В Госдуме предлагают разрешить массовый сбор грибов и ягод и их продажу в заготовительные конторы. На сегодняшний день для этого требуется арендовать определенный участок земли — сроком минимум на десять лет.

В Минсельхозе сетуют на то, что ягоды Россия в основном импортирует. Дескать, незачем поддерживать зарубежных производителей — нужно осваивать свои леса.

Ранее министр сельского хозяйства Александр Ткачев отмечал, что дикорастущими грибами страна может “накормить полмира”.

Но Россия закупает грибов за границей на два миллиарда долларов в год, а большая часть своих дикоросов сгнивает — собрать не успевают.

Почему так происходит? Во-первых, не хватает рабочих рук. Кроме того, в отличие от советских времен, нет отлаженной системы покупки грибов и ягод у населения. Наконец, российский рынок дикоросов практически полностью находится в тени.

Окно в Европу

Объем рынка грибов-дикоросов в России оценивается в шесть-семь миллионов долларов в год.

На каждый регион или область, в зависимости от площади территории, приходится от одного до десяти скупщиков грибов — крупных концентраторов, на которых работают делянки и специально набранные бригады.

Урожай продают заготовительным конторам, принадлежащим перекупщикам. Грибы солят, маринуют и везут в крупные города. 

“Все это — полностью теневая экономика и исключительно черный нал, никакими налогами не пахнет: 95% дикорастущих грибов проходят именно такой цикл”, — отмечает руководитель Союза грибников России Михаил Вишневский.

По его словам, никому и в голову не приходит взять в аренду участок леса для сбора грибов, как этого требует закон, — один год может быть урожайным, а на второй там ничего не вырастет. Поэтому, как считают в союзе, предложение парламентариев выглядит скорее как попытка постфактум узаконить процесс, который “происходит уже давно”. 

Собранные полулегально грибы попадают не на внутренний рынок, а в Европу — через Белоруссию и Польшу. Европейский потребитель, как правило, об их российском происхождении не знает. 

“Поскольку в Европе категорически не хотят есть русские грибы, все они идут туда под видом белорусских, польских или, как вариант, латвийских. Это давно налаженный бизнес”, — констатируют в союзе.

Заработай на машину

В российских лесах произрастает порядка 200 видов съедобных грибов, собирают около двадцати. Но этого вполне достаточно, чтобы и внутренний рынок насытить, и за рубеж отправлять. Потенциал рынка сбора, переработки и экспорта дикоросов эксперты оценивают в 600-700 миллионов долларов в год. 

В СССР рядовые граждане были непосредственными участниками грибного бизнеса. “Тихой охотой” занимались все кому не лень, продукцию сдавали на пункты приемки потребкооперации. Дело было прибыльным: в деревнях маслята скупали по 18 копеек за килограмм, а за килограмм белых грибов давали до 40 копеек.

Сейчас же, как отмечают в отрасли, понятие грибоварни не существует, а слабое звено в бизнесе дикоросов — трудовые ресурсы. Сбор грибов — ручной труд без всякой автоматизации. Специалисты указывают: людей заинтересовать можно, но, как и в советские времена, нужна система закупки и переработки.

“Блестящий пример — Томская область. Фактически там воссоздана советская кооперация: действует целая сеть пунктов, куда можно сдать свою продукцию”, — отмечает Сергей Бобылев, профессор кафедры экономики природопользования экономического факультета МГУ.

“Все поставлено на поток, за сезон три человека средней ленивости могут заработать на машину”, — добавляет он. 

Заградительная аренда

В Руспродсоюзе не уверены, что отмена норматива об аренде делянки сделает рынок более эффективным. По мнению отраслевой организации, сбор грибов — достаточно организованный бизнес: там, где есть заготовительные пункты, грибы приносят без всяких разрешений.

“В пиковый год по грибам заготовители привлекают много людей. То есть выступают в роли организаторов процесса. Без аренды возникнет стихийный рынок, и будет неясно, кто закатал у себя дома на кухне в промышленных объемах, а кто сдал на заготовительный пункт”, — говорит Дмитрий Востриков, исполнительный директор Руспродсоюза.

С другой стороны, аренда лесных земельных делянок служит и защитной мерой, поскольку это условие получения экспортной лицензии. Так, около 70% дальневосточного и сибирского кедрового ореха из России экспортируется в Китай. В случае отмены аренды за экспорт возьмутся китайские предприниматели, и с лицензиями сложится неопределенная ситуация.

Источник: https://ria.ru/20180404/1517843367.html

Грибные места Беларуси

Сбор грибов в Беларуси в 2019 году

Вероятнее всего, урожайность текущего года будет высокой. Подмечено, что в Витебской и Минской областях обычно встречается больше всего грибов. Представляем вашему вниманию несколько мест, откуда без корзинки грибов не уйдешь.

Грибы под Минском

Заядлые охотники зачастую выбирают именно дальние маршруты. Ведь считается, что чем дальше поедешь, тем больше соберешь грибов. На самом деле ехать очень далеко совершенно не нужно. В Минских лесах грибов не меньше, чем в других лесах Беларуси.

Логойщина

Повсеместно заготовителями принимаются различные грибы: подосиновики, маслята, боровики, моховики, подберезовики, опята, сыроежки, курочки. Но самыми коммерческими грибами считаются лисички. Благодаря этому любитель-грибник, знающий местность, за сезон может заработать очень даже неплохие деньги.

Если у вас есть личный автомобиль, то самым правильным решением будет отправиться в леса, которые располагаются в Витебском направлении вдоль трассы (от Логойска до деревни Плещеницы).

Там очень много грибных мест.

Ехать лучше всего до таких деревень, как Молоди (располагается на 9-м километре), Мостище, Алешники (на 12-м километре), Кроква (на 19-м километре), Погребище, Таковщина (на 21-м километре).

Если же нет своего личного транспорта, то, при необходимости, можно воспользоваться и общественным. В эти места электричка не ходит. Доехать получится лишь на автобусе, который и ходит не так часто. Наиболее востребованным маршрутом является маршрут автобуса Логойск-Углы-Швабы (на Зембин). Но в самый сезон мест в нем иногда не хватает.

Хатынский лес

Это место под Минском можно назвать одним из самых грибных. Сплошной огромнейший лесной массив между Логойском, Плещеницами и Зембином простирается на многие десятки километров. Данные леса расположены так, что в них можно найти грибы самых различных видов.

Вилейщина. Посёлок Илья

Подберезовик, лисичка обыкновенная… Более комфортным будет автомобильный маршрут. Едем до поселка Ильи от Минска, ориентируясь на базу отдыха «Экономист» (от УО «БГЭУ»). Здесь располагаются самые грибные места. До «Экономиста» даже можно и не доезжать, ведь лес в этих местах очень большой.

Столбцы

В Столбцах грибники найдут множество благородных экземпляров грибов (лисички, боровики, подберезовики, подосиновики, опенки осенние). Ориентиром мест их скопления можно назвать турбазу под названием «Высокий берег».

Сюда можно добраться и на личном транспорте, и на автобусе, и на электричке. На автомобиле придется ехать по трассе в сторону Бреста, свернув в Столбцах к деревне Николаевщина. Автобусы и электрички ходят в Брестском направлении из Минска.

Столбцовщина радует взгляд живописной природой. К тому же, она является родиной Якуба Коласа.

Талька

Этот грибной маршрут больше подходит для тех, кто любит прогуливаться пешком, так как он может занять 5-20 километров. Грибники должны быть подготовлены физически и духовно к такой дороге.

На пригородной электричке от Минска необходимо доехать до станции Талька, по направлению поезда пройти через деревню, пройти через небольшое поле, зайти в лес, минуть дачные участки, большое поле, следовать вдоль реки до небольшого моста, перейти по нему на другую сторону, зайти в лес… И можно приступать к сбору грибов.

Не уверен – гриб не клади в корзину

Конечно, в пищу употреблять грибы необходимо лишь те, которые вы хорошо знаете. В противном случае – себе дороже выйдет. Страшно пойти одному и случайно срезать поганку? Выход есть – «тихая охота». В Беларуси принимают гостей Минские агроусадьбы, которые располагаются в живописных лесах.

Грибов там немало. Заранее хозяин дома оговаривает с вами время и становится спутником в непростом деле по сбору грибов.

После долгих прогулок по лесному массиву, к тому же, у вас будет возможность расслабиться в усадьбе: понежиться в бане, полакомиться вкусными шашлыками, сварить свежий грибной суп.

Если вы отправляетесь в лес в одиночку, возьмите с собой все необходимое, чтобы не заблудиться: мобильный телефон, компас, спички, нож, что-нибудь для перекуса. В обязательном порядке сообщите своим друзьям и близким, на сколько и куда вы пошли. Это даст возможность в случае вашего невозвращения в назначенное время начать поиски.

Блюда из грибов получаются очень вкусными, но они тяжелые. Так, например, молоденькие боровики гораздо полезнее, чем лук и морковь. В сушеном виде они будут более калорийными, чем яйца и вареная колбаса.

Но детям в возрасте до семи лет давать грибы не рекомендуется категорически. Все потому, что в их организме есть фермент, расщепляющий грибной белок.

Естественно, каждый решает сам, искать любимые грибы по чащобам или приобретать в супермаркетах шампиньоны… Выбор остается только за вами.

Источник: https://usadby.by/gribnye-mesta-belarusi

Сбор грибов в 2019 году календарь грибника и видео

Сбор грибов в Беларуси в 2019 году

Всем привет! Сбор грибов в 2019 календарь и новое видео в этом материале. Грибной сезон начинается весной и заканчивается в сентябре или октябре. С наступлением осени мир вокруг преображается, меняет свои оттенки. Особенно это заметно по осеннему лесу.

Прогуливаясь по лесным дорожкам, можно полностью насытиться разнообразными красками, которыми нас щедро одаряет сама природа. Среди трех месяцев осени яркостью выделяется октябрь. Он не такой уже теплый, но в солнечные деньки все деревья в лесу горят золотом.

Прогулку по лесу при желании проводят с пользой. Среди опавшей листвы можно увидеть грибочек, который пытается спрятаться. Осень – период грибников. Тут есть, где разгуляться на славу и заготовить на зиму себе грибы.  В нашей статье про сбор грибов 2019 с новым видео.

Многие люди не знают, когда и где собирать грибы!

Календарь грибника 2019

Решающее значение для появления в лесу грибов имеют не числа на календаре, а погодные условия, причем даже не те, что наблюдаются в данный момент, а конкретно те, что наблюдались до этого. После затяжной зимы с обильным снегом или после засушливого лета грибы появляются далеко не в то же самое время, что после теплой зимы или влажного лета.

На рост грибов – и в отношении периода, и в отношении их количества – самое большое значение имеют такие факторы, как влажность и температура. Но если говорить в целом, то те годы, когда количество осадков превышает средние нормы, оказываются значительно более благотворными для грибов, чем сухие.

Как нужно собирать грибы в лесу

Краткая памятка правила сбора грибов выглядит следующим образом:

  • В любом случае решительно выбрасывайте незнакомые грибы, даже если хоть немного сомневаетесь, помните, что даже один сомнительный грибок может стоить вам жизни.
  • Первый раз или же при малом опыте ходите в лес с опытными грибниками, которые знакомы вам лично, пользуйтесь справочниками.
  • Соблюдая основные правила, сбор грибов следует проводить в экологически чистых местах, вдали от городов и крупных промышленных предприятий, на расстоянии не менее 500 метров от автомагистралей.
  • Не берите старые грибы и экземпляры даже с небольшими признаками плесени.
  • Заготавливать, консервировать и хранить грибы следует по рецептам опытных специалистов.
  • Никогда не покупайте грибы с рук у незнакомых продавцов и в отсутствие официально оформленного магазина.

Ходите в лес в плотной, закрытой одежде, обязательно с головным убором, пользуйтесь средствами от комаров и клещей, вытряхивайте одежду после лесной прогулки, обращайтесь немедленно к врачу при обнаружении на своем теле клещей (в ряде районов клещи не являются энцефалитными и при первых признаках отравления плодовыми телами. Если срезанный гриб оказался червивым, не бросайте его на землю, а лучше наколите на веточку или сучок. Когда гриб высохнет, его споры ветром разнесутся по лесу.

Какие грибы появляются весной

  • Март – самый не грибной месяц. Дела с грибами обстоят туго.
  • Апрель – появляются сморчки и некоторые другие грибы начинается новый грибной сезон.
  • Май – грибов становится еще больше, самые интересные – майский гриб (он же – георгиевский) и подберезовик, а также другие весенне-летние грибы.

Какие грибы растут летом

  • Июнь -во второй половина месяца появляются белые грибы, подосиновики, маслята, подберезовики…
  • Июль – разнообразный по видам грибов но не особо обильный с точки зрения урожайности месяц
  • Август – начало третьего грибного слоя, одних только съедобных грибов более 120 видов и разновидностей!

Какие грибы собирают осенью

  • Сентябрь – пик грибного сезона, настоящая «жатва», заготовки на зиму
  • Октябрь – закрытие сезона? Пожалуй, да. Но не для всех!
  • Ноябрь – очень интересный по видовому составу грибов месяц. В ноябре можно одновременно встретить грибы всех четырех сезонов года.

Грибы растущие в лесу зимой

  • Декабрь – припознившиеся остатки осенних грибов, а также устричные вешенки, зимние опята
  • Январь – когда же еще расти зимниму грибу (фламмулине) как не в январе?
  • Февраль – закрытие грибного сезона: зимние опята, иудино ухо.

Сомнительные грибы

Даже самый молодой грибник знает, что существуют виды, которые нельзя употреблять в пищу. По виду они могут быть полностью похожими на съедобные, но внутри у них ядовитые вещества.

Вот поэтому правила сбора грибов включают в себя такой пункт – ни в коем случае не берите сомнительные грибы. Если у вас возникает хоть немного сомнения насчет съедобности гриба, то лучше оставьте его на земле. Постарайтесь проходить мимо слишком старых грибов, мягких и червивых.

Они тоже считаются ядовитыми. Вредное вещество в них образуется из-за наличия бактерий. Если немножко поговорить о рейтинге ядовитых грибов, то, без сомнения, первое место занимает бледная поганка, за ней идут мухомор вонючий и мухомор белый.

Ядовитые грибы горькие на вкус и имеют неприятный запах. Так что помните, охота, даже «тихая», может принести неприятности, если вы будете класть в корзину все без разбора.

К числу наиболее опасных для жизни и здоровья человека грибов относятся следующие виды:

  • бледная поганка, встречающаяся с первой декады августа и до конца сентября;
  • ложная лисичка или говорушка оранжевая, встречающаяся с первой декады июля и до середины октября;
  • ложный опенок, встречающийся с первых чисел лета и до середины октября;
  • мухомор поганковидный, встречающийся с середины последнего летнего месяца и до середины сентября;
  • сатанинский гриб, встречающийся с первых летних дней и до наступления устойчивого осеннего похолодания;
  • сыроежка жгуче-едкая, встречающаяся с середины лета и до середины осени;
  • млечник серо-розовый, встречающийся с последней летней декады и до наступления устойчивого осеннего похолодания;
  • решеточник красный, произрастающий в лесах с последней весенней декады и до наступления осени;
  • гимнопилус прекрасный, произрастающий с последней декады первого летнего месяца и до середины сентября;
  • валуй ложный, произрастающий с первой декады последнего летнего месяца и до конца сентября.

Правила употребления грибов

Грибы не рекомендуют употреблять в пищу детям до 7 лет, беременным женщинам, больным язвой, почечной недостаточностью.

Перед употреблением грибы необходимо тщательно промыть и варить 15-25 мин.

Признаками пищевого отравления являются:

  • диспепсические нарушения;
  • головокружение;
  • боли в голове;
  • рези в животе;
  • галлюцинации;
  • нарушение координации движений.

Симптомы проявляются в течение первых суток после попадания токсинов в организм. Для очищения врачи рекомендуют до приезда скорой помощи вызвать рвоту. Для этого выпить за 1-2 подхода 1-1,5 л воды или слабого раствора марганцовки.

Лечение интоксикации проводится с помощью сорбентов, а затем препаратов для восстановления здоровой микрофлоры. Также проводят симптоматическую терапию. При сильном отравлении, продолжительной рвоте и диарее требуется экстренная врачебная помощь. Отравившегося человека советуют отпаивать водой из ложки, чтобы предотвратить обезвоживание.

Сбор грибов в 2018 новое видео

Как выращивать грибы самому? Читайте по этой ссылке!

Где купить мицелий грибов, семена и саженцы с доставкой

Сбор грибов в 2019 году календарь грибника и видео.

Источник: https://vsem-privet.ru/sbor-gribov-v-2019-godu/

Налог на сбор ягод и грибов

Сбор грибов в Беларуси в 2019 году

Недавно появилась новость о том, что правительство Российской Федерации собирается ввести новый налог на сбор ягод и грибов. Данную инициативу Минсельхоза активно обсуждают в интернете, хотя официально законопроект пока не рассматривается.

Новый налог?

Разговоры о введении нового налога начались с заявления губернатора Владимирской области Светланы Орловой.

По ее мнению, Россия экспортирует огромное количество грибов и лесных ягод, которые скупаются у частников. Те, в свою очередь, собирают лесные богатства совершенно бесплатно.

Из-за этого государство теряет часть природной собственности, а казна не получает значительную сумму денег.

Команда Светланы Орловой даже подготовила ряд изменений, которые должны быть внесены в законодательство о природопользовании. Инициативу поддержали в Министерстве сельского хозяйства России.

А глава ведомства Александр Ткачев напомнил об опыте времен СССР, когда в первой половине XX в.

налогообложение подсобного хозяйства в виде домашнего скота, плодовых деревьев и кустарников способствовало значительному пополнению государственного бюджета.

Однако чтобы получить лицензию на сбор грибов и ягод, их использование и переработку, россиянину придется заплатить 4000-6000 рублей, что немало для простого грибника.

За сбор лесных даров без лицензии придется заплатить штраф или нести уголовную ответственность.

В интернете уже ведутся бурные дискуссии по данному законопроекту. Люди опасаются, что правительство обяжет покупать лицензию даже тех, кто собирает дикие ягоды и грибы для личного использования 1-2 раза в год. Кроме того, налог вынудит торговцев грибами сдавать товар крупным предприятиям по низкой цене.

Однако позже в телевизионном эфире Александр Ткачев опроверг все слухи, заявив, что подобный законопроект не рассматривается Министерством сельского хозяйства.

Россия действительно является крупным экспортером грибов, а промышленная переработка вторичных лесных ресурсов обогащает бюджет на десятки миллиардов долларов.

Однако речь идет не о введении налога или лицензии на сбор даров леса, а о выделении грантов фермерам, которые хотят заняться выращиванием лесных ягод и грибов.

Налог в Беларуси на использование лесных ресурсов

Несмотря на то что большинству россиян введение налога на сбор даров леса кажется абсурдным, подобный опыт уже имеет место в соседнем государстве. В 2019 году в Беларуси действует постановление об использовании второстепенных лесных ресурсов. Таким образом, была установлена таксовая стоимость сбора не только грибов и ягод, но и таких лесных ресурсов, как:

  • трава;
  • лесные цветы;
  • мох;
  • шишки;
  • орехи;
  • ветки;
  • кора деревьев и др.

За килограмм грибов или диких ягод придется заплатить чуть больше 20 копеек. Однако килограмм рябины или черемухи, к примеру, обойдется уже в 70 копеек. Пока не совсем ясно, кому пойдут собранные денежные средства. Также не прописана система штрафов. В Министерстве лесного хозяйства только готовят поправки к постановлению.

Но уже известно, что обычные грибники не будут платить налог. Их защищает Лесной кодекс, согласно которому каждый гражданин в Беларуси имеет право осуществлять сбор вторичных лесных ресурсов, если использует их для удовлетворения личных нужд. При этом никакой платы с него не взимают и специальных разрешительных документов не требуют.

Облагаются налогом только юридические лица, которые осуществляют сбор грибов и ягод в крупных размерах с целью продажи или использования в промышленной деятельности.

Теперь в управлении лесного хозяйства они обязаны получить «билет», а также указать количество и вид ресурсов, которые они хотят собрать. Плата взимается на месте в соответствии с заявленным объемом. Если грибов или ягод было собрано меньше заявленного, то разница в оплате никак не компенсируется.

Белоруссия ввела постановление так, что оно не вызвало народного возмущения. Но это и не решило до конца проблему нелимитированного сбора вторичных лесных ресурсов.

Если грибник без «лесного билета» смог набрать грибов или ягод и выставить их на продажу, то оштрафовать его никто не имеет права. Продавец всегда может оправдаться, сказав, что торгует продукцией личного подсобного хозяйства.

К примеру, подобная ситуация из года в год повторяется с черемшой, занесенной в Красную книгу. Однако в сезон полезное травянистое растение массово продается на рынках и вдоль трасс.

Также ведется сбор ягод  в Финляндии и Швеции.

Источник: https://VisaSam.ru/emigration/pereezdsng/nalog-na-sbor-yagod-i-gribov.html

Можно ли заработать на ягодах в Беларуси?

Сбор грибов в Беларуси в 2019 году

В Могилеве ищут сборщиков ягод. Компания «Арника-агро» через Cлужбу занятости предлагает гражданам сезонные работы. Все желающие могут подзаработать на сборе смородины, крыжовника и вишни. Оплата труда сдельная. Belsat.eu проверил, как это – собирать ягоды за деньги в Беларуси.

Чтобы попасть на сезонные работы, нужно зарегистрироваться в Службе занятости. Приносишь паспорт, подписываешь договор, и все – можешь приступать к работе хоть завтра.

На поле и с поля завезут бесплатно, автобусы ходят с понедельника по пятницу. Отъезд от cлужбы занятости в 8 утра, возвращение в 17 часов.

Совместное белорусско-голландско-французское предприятия «Арника-Агро» работает в Могилеве с 2001 года, специализируется на выращивании яблок, ягод и овощей. Поля и сады компании находятся в Могилевском районе.

Ягодами можно угощаться!

Клубнику, смородину, вишню и другие ягоды собирают на поле под деревней Брыли за 10 км от Могилева. Поле размером 3,5 км на 1,5 км под охраной сторожей и собак, по периметру обнесено сеткой и закрыто на замок.

Смородину уже успели собрать, а вишня еще на созрела, поэтому всех отправили собирать крыжовник. Сбор больших зеленых ягод на длинных колючих ветках имеет свои сложности: повредить кожу на руках очень легко.

Есть крыжовник во время сбора разрешается, а забирать домой – нет. На выезде с поля у всех проверяют сумки. Поесть ягод не довелось – крыжовник был недозрелый. Его собирают сейчас, чтобы не сгнил, а созреет он позже, когда полежит.

Вишня – королева ягод

Собирать смородину и крыжовник мало желающих. В один день на поле одновременно работало только 60 человек. Для сравнения, на вишню приезжает до 500 сборщиков. Именно на столько человек подала заявку «Арника-Агро» и в этом году.

«Арника-Агро» выращивает низкорослую вишню (сорт – Лутовка). С одного такого дерева можно собрать до 60 кг ягоды.

Как говорят опытные сборщики, за места «на вишню» случаются драки среди сборщиков, не всем желающим удается попасть на сбор.

Сколько можно заработать?

За 1 кг смородины платят 50 копеек, за 1 кг крыжовника – 60 копеек, а 10-литровое ведро вишни – 1 рубль.

По собственному опыту, за день можно собрать от 30 до 60 литров крыжовника, в зависимости от того, сколько усилий прилагать. Это соответственно 18 и 36 рублей в день. Если ездить работать неделю, то получится заработать от 90 до 180 рублей.

А за месяц таким образом набежит от 360 до 720 рублей. Только надо понимать, что каждый день не поездишь: когда-то подведет погода – пойдет дождь, и работы отменят, а когда-то – здоровье, и после целого дня физической работы просто трудно подняться.

Поэтому некоторые ездят через день.

На поле можно также купить уже собранные ягоды. За килограмм крыжовника и смородины просят по 4 рубля. Для сборщиков это невыгодно, а вот для бизнесменов – нормально. Поэтому на поле постоянно приезжают различные машины – за ягодами, берут сразу по несколько ящиков.

Уже на поле все сборщики расписываются в двух документах: в протоколе проверки знаний по охране труда и в договоре о проведении стажировки.

После берут ящики и расходятся по рядам. В паре собирать крыжовник удобнее: ты выбираешь одну сторону куста, а твой напарник – другую.

В один ящик помещается до 6 кг крыжовника. Если собрал полный ящик, несешь на весы. От массы высчитывают 300 г – вес ящика – и остаток записывают в табличку на твоем бланке. Под конец рабочего дня цифры суммируются.

Время обеда каждый определяет сам: на поле над тобой никто не стоит, можешь собирать, а можешь отдыхать. Ешь то, что взял с собой из дома. Жаль, что сборщиков не обеспечивают питьевой водой.

Кто идет на сборы ягод?​

На поле работают люди, зарегистрированные в службе занятости, а также жители деревни Брыли, которые самостоятельно приходят на сбор.

На крыжовник большинство группы составляли пенсионеры. Мужчин почти не было. Один парень стал на погрузку ящиков в кузов, а три остальных собирали ягоды.

Самым молодым среди сборщиков был парень, который в этом году закончил училище и сейчас собирается поступать в вуз. Если он не станет студентом, то его заберут в армию. Уже пришла повестка из военкомата.

Среди пенсионеров было много тех, кто не первый год приезжает на сбор ягод. Они говорят, что своей дачи нет, поэтому есть свободное время, желание поработать на земле и, конечно же, деньги при белорусских пенсиях никогда не лишние.

Одни узнали о возможности подзаработать на сборе ягод, когда приезжали сюда покупать эти самые ягоды. А другие просто пришли в службу занятости за работой, и их направили сюда.

Сезонные работы по сбору ягод, овощей и фруктов – хорошая возможность подзаработать для тех, кому совсем нечем заняться. Но чтобы получить хороший результат в денежном эквиваленте, понадобится много здоровья и сил – урожай нужно не только собирать, но и носить, и так в течение целого дня.

Приведенные выше цифры возможного заработка – от 360 до 720 рублей в месяц сбора крыжовника – только математика и теория, а не реальный расчет.

АС/ТП, belsat.eu

Источник: https://belsat.eu/ru/news/mozhno-li-zarabotat-na-yagodah-v-belarusi/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.