Особенности сортов огурцов на букву В

Содержание

Виды сортов огурцов

Особенности сортов огурцов на букву В

Модные тенденции существуют не только в мире одежды. В огородничестве тоже хватает набирающих популярность, признанных и уже устаревающих течений. Например, белотелые огурчики. Пару десятилетий назад мы о них ничего не знали, да и в целом имели гораздо более бедный ассортимент семян. А сегодня виды сортов огурцов поражают многообразием.

Классификация видов огурцов

Первое, с чем нужно определиться при подборе семян, это то, как будущий урожай планируется использовать.

По назначению можно выделить такие виды сортов огурцов, как:

  • засолочные;
  • для консервирования;
  • салатные;
  • универсальные.

С последним видом огурцов более-менее понятно. Зеленцы обычно имеют средние показатели по вкусу, внешнему виду и состоянию мякоти, поэтому походят для любых целей: и в банку, и для засола, и в свежие салаты.

Салатные огурцы отличаются более выраженным вкусом, они часто имеют длинное или более широкое тело. Мякоть их более ароматная и содержит большее количество сахаров, которые могут сбраживаться при кулинарной обработке. При этом еще и мякоть теряет упругость. Такие огурцы предназначены в основном для употребления  в свежем виде.

Все виды огурцов для консервирования имеют плотную мякоть, которая сохраняет свойства и после обработки, в том числе термической.

Засолочные сорта характеризуются тонкой кожицей и плотной мякотью. Плоды даже при долгом нахождении в рассоле не теряют упругости.

Большинство огурцов разных сортов и гибридов имеют шипы, которые могут быть белыми и черными. Цвет определяется генетически и связан также и с особенностями кожицы.

Белошипые виды огурцов имеют более плотный верхний слой, через который плохо проходит соль. Их относят к салатной и универсальной группам. Сюда также относят и некоторые сорта, к примеру, китайский огурец, которые имеют гладкую кожицу и не наделены ни бугорками, ни опушением.

Предназначенные для консервирования и засолки зеленцы могут иметь множество мелких или средних бугорков, оканчивающихся черными шипиками.

Виды сортов огурцов

Виды огурцов по способу формирования завязей

Различают пчелоопыляемые и партенокарпические виды сортов огурцов. Для  формирования завязей на растениях первого вида необходимо участие насекомых, как правило, пчел. Такие сорта предпочтительно выращивать в открытом грунте.

Партенокарпические сорта  огурцов (их еще часто называют самоопыляемыми) могут образовывать завязи без опыления. На таких растениях обычно преобладают женские цветки, а зеленцы не имеют семян. Партенокарпия – характерная особенность гибридов F1.

Понятное дело, семенной материал собрать с таких огурцов не получится.

Самоопыляемые виды огурцов – специфическое явление. Такие  растения редки и используются в селекционных целях. На рынке они практически не представлены из-за особенностей растений и их плодов.

Виды сортов огурцов по внешнему виду растения

Различают кустовой и плетистый виды. Представители последнего имеют обычные для культуры плети, формируют основной и, в зависимости от сорта, 1-3 боковых стебля разной длины.

Кустовые огурцы характеризуются компактным видом, их плети редко достигают 1 м в длину, обычно 60-80см. Этот вид огурцов отличается дружной отдачей урожая, плодами небольших размеров, что позволяет высевать их рано и использовать затем грядки для других культур.

Классификация огурцов по расположению завязей

с пучковым (букетным) расположением. Такие сеянцы формируют сразу несколько завязей на одном уровне из одного узла (от 2 до 10 в зависимости от характеристик сорта/гибрида).

Данная черта характерна по большей части для партенокарпических гибридов. С таких растений можно собирать повышенный урожай, поскольку зеленцы завязываются не одновременно,  а по 1-3 плода в разных узлах.

Такая последовательность увеличивает сроки плодоношения. Однако данный вид огурцов требует повышенного ухода.

С обычным расположением завязей. На стебле такого вида огурцов завязи могут закладываться как последовательно, начиная с нижнего яруса, так и одновременно в нескольких местах. Однако в одном узле редко бывает больше одного плода. 

Виды огурцов по срокам созревания

Ранние сорта характеризуются быстрой отдачей урожая. Плодоносить начинают уже спустя 35 дней после появления всходов, поэтому не успевают заразиться болезнями, вредящими семейству тыквенных. Характеризуются слаборазвитой корневой системой и достаточно скорым увяданием.

Среднеспелые имеют больший вегетативный период, поэтому требуют обработки от болезней. Могут плодносить стабильно и долго.

Поздние виды сортов огурцов долго фомируют корни и зеленую массу, но способны выдержать даже кратковременное снижение температуры. Походят для посева в открытый и закрытый грунт ради позднего осеннего урожая.

Классификация огурцов

В отдельную классификацию огурцов можно включать множество представителей культуры, различающихся внешними данными плодов: цветом (белотелые и зеленые), формой (крючковатые, выровненные) и др.

Классификация огурцов

Корнишонные сорта огурцов, отличительной особенностью которых является небольшой размер плода в технической спелости, дополнительно характеризуются и однородностью всего урожая. Китайские змееподобные огурцы, наоборот, считаются одними из самых длиннотелых сортов.

Источник: //domodelie.ru/sad-i-ogorod/vidy-sortov-ogurtsov

Огурцы: характеристики и особенности огурцов

Особенности сортов огурцов на букву В

Огурец родом из влажных тропиков Индии и Индокитая. На территории России огурцы появились и получили распространение еще до основания Киевской Руси. В нашей стране огурцы являются одной из наиболее любимых овощных культур. Плоды огурцов используют как в свежем виде, так и для переработки: консервирования, маринования.

Огурцы ценятся не только за вкусовые качества, но и за содержание в них витаминов и минеральных солей. В огурцах содержится каротин, витамины С, В1, В2, фолиевая кислота, а также микроэлементы: натрий, магний, железо, калий, кальций, медь, фосфор, цинк, хром, серебро, йод.

Огурцы весьма полезны для здоровья — они улучшают аппетит, помогают усвоению жиров и белков из другой пищи, улучшают обмен веществ. Благодаря низкой калорийности огурцы рекомендуют вводить в свой рацион людям страдающим ожирением.

Ботанические особенности огурца

Огурец — однолетнее травянистое растение из семейства тыквенных. Имеет длинный стелющийся, ветвящийся, 4-5 гранный, опушенный стебель. На основном стебле образуются побеги первого порядка, на которых развиваются побеги второго порядка и т.д. Главный стебель достигает длины 200 см.

, но при выращивании в тепличных условиях, может вырасти больше 5 метров. Существуют кустовые формы огурцов, они характеризуются остановкой роста основного стебля в определенной фазе, например после образования 10-12 узлов.

На стеблях, в пазухах 3-6 листа образуются усики, ими растение цепляется за опоры и лиана растет вверх, что позволяет выращивать огурцы на шпалере.

Корни. Корневая система у огурца стержневая, разветвленная. Ее развитие зависит от почвенных и климатических условий. В средней полосе и более северных районах основная масса корней располагается в верхнем слое почвы, до 30 см.

Отдельные корни проникают на глубину до 80 см. В южных районах, при дефиците влаги, корни растут поверхностно только в начале роста, а затем начинают расти вглубь, до 120 см.

Если почва достаточно увлажнена, то на семядольном колене, в период интенсивного вегетативного роста, вырастает множество придаточных корней.

Цветы. Огурцы однодомные растения с раздельнополыми цветками. На растении формируются женские, мужские и реже обоеполые цветки. Женские цветки обычно одиночные, реже по 2-4, с элипсовидной или овально-вытянутой завязью на короткой плодоножке.

Завязь трехлепестковой формы, внутри которой находится рыльце. Мужские цветки имеют длинную плодоножку, пять тычинок, содержащих пыльцу. Цветки собраны в соцветия по 5-7 штук. Мужские цветки зацветают, как правило, раньше женских на 1-3 дня.

По строению чашечка и венчик женского и мужского цветка одинаковы, только венчик женского цветка покрупнее мужского. Венчик желтого цвета, пятилопастной, колесовидный. Чашечка бокаловидная, пять тычинок (2 попарно сросшиеся, 1 свободная).

Завязь нижняя, опушенная, рыльце трехраздельное. Обоеполые цветки имеют рыльце, нижнюю завязь и пять тычинок.

В процессе роста растения цветки образуются в пазухах верхних зачаточных листьев.

Каких цветков на растении будет больше, мужских или женских, зависит от условий выращивания, особенностей сорта или гибрида.

На центральных побегах мужских цветков образуется больше, чем женских, а на побегах первого, второго и далее порядка соотношение меняется — количество женских цветков резко увеличивается.

Огурец — растение перекрестноопыляемое,, для опыления ему нужны насекомые: пчелы, мухи, осы, шмели, муравьи и другие. На ряду с пчелоопыляемыми сортами существуют партенокарпические сорта и гибриды. У таких сортов и гибридов плоды развиваются без опыления, они хороши для выращивания в теплицах.

Плод. Плод огурца — мясная ложная ягода (тыквина), имеет 3-5 семенных камер. Плоды различаются по размеру, по массе, форме, окраске, характеру опушения, в зависимости от сорта.

По размеру плоды огурцов делятся на 3 категории: пикули (длина 3-5 см.), корнишоны (5-9 см.) и зеленцы (9-30 см.)

По форме плодов огурцы бывают яйцевидные, удлиненно-яйцевидные, цилиндрические, удлиненно-овальные, веретенообразные.

Окраска плодов в технической спелости варьируется от светло-зеленого до темно-зеленого, в биологической спелости от белого до темно-коричневого.

Опушение плодов бывает сложное, простое и смешанное. Цвет волосков — бурый, черный, белый. Плоды с черной сложной опушкой хорошо подходят для засола.

В пищу употребляют плоды в технической спелости, достигшие определенного размера, зеленого цвета, с начинающими формироваться водянистыми семенами. Иногда плоды бывают горькими. Горечь появляется в огурцах при неблагоприятных условиях выращивания: низкой температуре, недостатке света, питательных веществ, влаги, при высокой температуре в засуху.

Семена. В плодах семянника содержится 100-400 семян. Семена огурцов белого с желтоватым оттенком или светло-коричневого цвета, удлиненно-эллиптической формы, длиной 7-15 мм., толщиной 2-3 мм., шириной 3-6 мм., гладкие. Всхожесть сохраняют 6-8 лет. Для посева лучше использовать семена 2-3 летние, они образуют больше женских цветков.

Биологические особенности огурцов

Тропическое происхождение определяет биологические особенности огурца, растение предъявляет высокие требования к теплу и влажности, а также к плодородию и структуре почвы.

Агротехника выращивания огурцов требует тщательного соблюдения температурного и водного режима. Как и при выращивании других овощей, существуют свои секреты по выращиванию огурцов.

Теперь более подробно об особенностях этого полезного и вкусного овоща, а также о способах его выращивания.

Температура. Огурец -теплолюбивая культура. Температура, необходимая для прорастания семян, должна быть не ниже +15 градусов, оптимальная температура +25+30 градусов. Если семена предварительно закалили и дали им возможность проклюнутся, то они взойдут при температуре +10+13 градусов.

Если после посева температура почвы держится на уровне +8+10 градусов, то семена просто сгниют, что часто происходит при раннем посеве. Чем выше температура, тем дружнее и быстрее появятся появятся всходы.

Всходы появляются через 5-6 дней после посева, при температуре почвы +20 градусов и через 10 дней, если почва прогрелась до +18 градусов.

Для нормального развития растению, в период до плодоношения, требуется температура днем +20+28 градусов, ночью — не ниже +12 градусов. В период плодоношения температура требуется выше: +24+30 градусов днем и не ниже +16 градусов ночью.

При снижении температуры ниже +13+15 градусов корневая система хуже поглощает питательные вещества и воду, развитие растений приостанавливается.

Снижение температуры до +8+10 градусов в течении 10 дней или снижение температуры до + 3+4 градусов на 3-4 дня приводит к гибели растений. Заморозки огурцы не переносят совсем.

При оптимальных температурах +22+25, огурцы начинают цвести через 22-28 дней после всходов, плодоносить через 32-38 дней, в зависимости от сорта. При более низких температурах эти сроки существенно увеличиваются.

Холодная и влажная погода, в течении длительного периода, вредит огурцам больше, чем продолжительная засуха. Холодные ночи летом и в начале осени укорачивают вегетационный период растений огурца. Резкие колебания температуры вызывают отставания в росте и отмирание корней. При высоких температурах, выше +42 градуса рост растений останавливается.

Водный режим. Влага — одна из главных составляющих успеха при выращивании огурцов, так как огурец предъявляет высокие требования к влажности воздуха и почвы.

Причиной этого является слабое развитие корневой системы, ее низкая всасывающая способность и большая испаряющая поверхность листьев.

При низкой влажности почвы и сухом воздухе растения огурца плохо развиваются, медленно растут, осыпаются первые завязи, плодов образуется мало и они плохого качества.

Больше всего воды растение огурца потребляет в период интенсивного роста листьев и в период плодоношения. Для нормального развития и роста растениям требуется 70-80% влажность почвы и воздуха.

Вода для полива должна быть теплой, полив холодной водой может привести к заболеванию и гибели растений.

Заливать растения нельзя, тогда корни будут испытывать недостаток кислорода и питательных веществ, начнут подгнивать, растение будет хуже расти. Слабый полив тоже не допустим, особенно в период активного роста плетей.

Полив следует проводить в первой половине дня, с последующим проветриванием теплиц. При слишком высокой влажности ухудшается опыление, осыпаются цветки, появляются гнили.

Свет. Огурец относится к растениям короткого дня, но в наших условиях обычно выращиваются нейтральные к длине дня сорта.

Хотя при сокращении светового дня в рассадный период до 10-12 часов, ускоряется развитие растений, более активно формируются женские цветки, сокращаются сроки вступления в плодоношение.

При длинном дне нарастает большая вегетативная масса, в ущерб плодоношению.

Огурец светолюбивое растение и недостаток солнечного освещения задерживает цветение на 1-2 недели, в плодах накапливается меньше питательных веществ.

Почва. Огурцу требуются структурные, плодородные почвы. Растение огурца отличается быстрым ростом и развитием, формирует урожай за короткое время, поэтому ему требуется много питательных веществ. Хорошо огурцы растут на богатых гумусом почвах, с высоким содержанием питательных элементов. Это могут быть окультуренные легкие или средние суглинки.

На рыхлых почвах огурцы можно выращивать при внесении в них органических удобрений и извести.  Тяжелые глинистые почвы необходимо «разбавлять» рыхлящими материалами (крупнозернистый песок или старые опилки), торфом, дерновой землей с перегноем.

Почва для огурцов должна быть слабокислой или нейтральной реакции, так как на кислой почве огурцы хуже усваивают питательные вещества. Такие почвы необходимо «раскислять», внося в них известь, мел, золу.

Огурцам для полноценного развития и плодоношения требуются различные макро и микроэлементы. Важнейшими являются: азот, фосфор, калий, кальций, магний, а также бор, марганец, цинк, молибден и другие.

При недостатке азота, растения замедляют рост, листья приобретают бледно-зеленый цвет, затем желтеют.

Фосфор имеет большое значение в начальной стадии развития растения. Недостаток фосфора задерживает плодоношение, ослабляет растение, листья мельчают.

Кальций улучшает структуру почвы, уменьшает кислотность, стимулирует рост корней. При недостатке кальция между жилками и по краям листьев появляются белые пятна.

Калий регулирует обмен веществ в растении, легко усваивается, повышает холодостойкость, устойчивость к болезням, улучшает вкус плодов. При нехватке калия на краях листьев образуется бледно-желтая кайма. Этот питательный элемент огурец больше всего выносит из почвы.

Магний играет большую роль в жизненных процессах растений огурцов. При нехваткемагния, между прожилками на старых листьях появляются желтые пятна (хлороз). При слишком высоком содержании магния в почве — листья темнеют, скручиваются.

При недостатке бора, листья огурцов приобретают интенсивную темно-зеленую окраску, плоды деформируются, отмирают корни и точки роста.

Потребность огурцов в питательных веществах зависит от стадии развития. Первые 10-15 дней огурцы больше нуждаются в азотном питании. В период цветения требуется больше фосфорных удобрений, а вступив в плодоношение огурцы нуждаются в азотно-калиевом удобрении. Особенно нуждаются огурцы в калии при плохой освещенности (пасмурная погода, затенение).

(1 5,00 из 5)
Загрузка…

Источник: //1gryadka.ru/ogorod/ogurcy/osobennosti-ogurcov/

Лучшие сорта огурцов на 2018-2019 год для теплиц, открытого грунта

Особенности сортов огурцов на букву В

Огурец — самый выращиваемый овощ на наших огородах. Из сочных и хрустящих огурчиков существует огромное множество салатов и закусок, а корнишоны идеальны для маринадов и солений. С лучшими сортами огурцов с фото и описанием вы познакомитесь в этой статье.

Родиной огурца являются тропические леса Индии. В условиях нашего климата – это однолетняя травянистая лиана. Для получения хороших урожаев необходимо создать атмосферу как на родине – умеренно высокую температуру и повышенную влажность.

Освещение, как любой лиане, необходимо рассеянное. Поливать лучше прогретой в течение дня водой. Каждые десять дней подкармливаем то органическим, то полным минеральным удобрением.

Затягивать со сбором урожая не стоит. Регулярный сбор подросшей завязи стимулирует её повторное образование, т.е. чем чаще собирают огурцы, тем больше они завязываются.

Правильное формирование растения и хорошее проветривание снизят риск распространения грибных и вирусных заболеваний.

В настоящее время создано такое количество сортов, что не сосчитать и разобраться в них очень сложно. Попробуем изучить

Лучшие урожайные  сорта с фотографиями и описанием

Для начала все сорта можно разделить на предназначенные для закрытого (парниковые) и открытого грунта (грунтовые).

Грунтовые огурцы оказываются более устойчивыми к погодным условиям, но требуют опыления насекомыми. Парниковые растения чаще создаются самоопыляемыми.
Кроме того, все сорта разделяют по назначению плодов – пригодные только для салатов и подходящие для консервирования.

Еще одно разделение на сорта и гибриды. Сорта создаются традиционным путем – переопылением и иногда прививкой. Выросшие на таких растениях плоды пригодны для сбора семян, получившегося сорта. Гибриды, их для отличия от сортов обозначают F1, получают более сложным опылением, но выросшие из этих семян плоды не содержат семян, из которых вырастут такие же растения.

Когда огородник сеет семена огурцов в почву, он точно знает, как будет использовать собранные плоды. Это и определяет выбранные сорта. Если собранные огурчики порежут в салат, то сорта выбирают скороспелые, салатного назначения.

Сорта огурцов для открытого грунта

Для ранних салатов выращивают такие сорта и гибриды, как «СтеллаF1», «Изящный», «Алтайский», «Каскад». Для консервации в открытый грунт высаживают другие сорта.

Скороспелость для них не обязательна, гораздо важнее в этом случае дружное созревание плодов, небольшие размеры и мякоть, сохраняющая плотность при термообработке.

Хорошо себя показали в таком качестве гибриды «Эвита», «Матильда», «Наф-фанто», «Регия», «Деликатес», «Леандро».

Все эти сорта высокоурожайны, генетически не содержат горечь, иммунитет к большинству заболеваний. Вот еще урожайные гибриды, которые рекомендованы для открытого грунта:

Букет F1

Универсальный во всех смыслах сорт. Государственный реестр рекомендует его открытого грунта и закрытого. Гибрид рано начинает завязывать плоды, используется как для салатов, так и для консервации.

Растение с неограниченным ростом, но не очень высокое, слабоплетистое. Среди цветов преобладают женские.

Цветение и плодоношение букетное. В каждом узле расцветает 2-6 цветов Завязь короткая, вытянутая, покрыта небольшими бугорками. Собирают зеленцы, когда их масса достигнет 90-110 г. Вкусные. В открытом грунте с 1м2 собирают 5-7 кг. Слабовосприимчив к инфекционным болезням.

Сорт огурцов Букет

Буян F1

Плодоносит с 44 дня после всходов, самоопыляемый сорт. Салатного назначения, но пригоден и для заготовки впрок.
Огурчики короткие, правильной формы. Очень вкусный. Урожай может доходить до 15 кг с м2. Комплексно устойчив к болезням.

Сорт огурцов Буян

Всем на зависть F1

Раннеспелый, корнишонный гибрид. Высокие урожаи в открытом грунте и временных теплицах. Комплексно устойчив к болезням и плохой погоде. Высокий урожай созревает в любых условиях и при нехватке света.

Плодоношение продолжается до заморозков. Каждый узел формирует больше 3 завязей. Плоды — 9-12см, покрыты белыми шипами, плотные, хрустящие, с отличными засолочными качествами. Невосприимчив к большому количеству болезней и гнилям.

Сорт огурцов Всем на зависть

Герман F1

Росреестр рекомендует этот гибрид для выращивания в любых условиях – в теплицах, под временным укрытием, на открытом воздухе. Скороспелый, универсального назначения, хорош и в салатах, и в консервации.

Цилиндрической формы зеленец, темно-зеленый, слабо — пятнистый, ребристый. Мякоть средней плотности.

Генетическое отсутствие горечи. Собирают огурчики по 70-90 г. Урожайность до 9 кг с 1м2. Очень вкусен и в свежем виде и в консервированном. Невосприимчив к заболеваниям, характерным для тыквенных.

Сорт огурцов Герман

Зеленый поток F1

За 45 дней вырастает до плодоношения. Партенокарпический гибрид, завязывает до 5 зеленцов в одном узле. Подходит для защищенного и открытого грунта. Цилиндрические плодики, длиной 11-13 см, сладкие на вкус и очень ароматные они незаменимы в свежих салатах. При консервации сохраняют аппетитный хруст.

Сорт огурцов Зелёный поток

Маша F1

Скороплодный, самоопыляемый сорт. Согласно данным Росреестра рекомендован для выращивания в закрытом грунте и на открытом воздухе. Подходит для заготовки впрок.

Завязь цилиндрическая с крупными бугорками, средней плотности, средней длины. Горечи нет генетически. Товарные огурчики 8,5-9,0 см. Свежие и переработанные плоды отличны на вкус. С 1м2 теплицы собирают 10-11 кг овощей. Отлично подходит для выращивания дома на подоконнике. Болезнестойкий.

Сорт огурцов Маша

Пучковое великолепие F1

Полностью оправдывает свое название. Быстро вступает в плодоношение, самоопыляемый, пучковый гибрид с женскими цветками. Может выращиваться в открытом грунте, поликарбонатных теплицах.

Обильно плодоносит при любой погоде до заморозков. Хорошее освещение повышает урожай. В узлах завязывается до 7 завязей. Огурчики по 8-11 см, ярко-зеленые. Идеален в консервации. Сорт дает отличный урожай даже в холодное лето.

Сорт огурцов Пучковое великолепие

Лучшие сорта огурцов для выращивания в теплице

Выбирая семена для посева в теплице, учитывают : районированность, назначение, сроки созревания. Выращивать в теплице сорта овощей, опыляемых пчелами, проблемно, необходимо производить искусственное опыление.

Для выращивания в теплице используют семена самоопыляемых или партенокарпических сортов. Здесь же следует помнить, что все эти растения очень чувствительны к формированию стебля.

Самыми лучшими сортами, для выращивания в поликарбонатной теплице признаны «Орфей», «Гепард», «Амур», «Глафира», «Блик», «Изумруд», «Мазай», «Романс», но есть и другие, проверенные временем и овощеводами:

Берендей F1

Растение индетерминантное, большинство цветков в узле женские, слабоветвистое. Хорошо плодоносит в пленочных теплицах, самоопыляемый. Плоды салатного назначения созревают через 44 дня. Огурчики собирают когда они достигают около 130г веса, Отличного вкуса, с 1 м² теплицы снимают до 14 кг.

Сорт огурцов Берендей

Сибирская гирлянда F1

Быстро зацветает, не требует опыления, с невероятной урожайностью. Способен плодоносить до морозов. Огурцы 5-8 см, без пустот и горечи, непревзойденный вкус при консервации. Стебель лианы, как новогодняя гирлянда, украшены большим количеством хрустящих, сочных, ароматных, невероятно сладких огурчиков.
Собрав урожай «Гирлянды» один раз, не посадить её снова и снова невозможно.

Сорт огурцов Сибирская гирлянда

Изумрудный город

Сорт для пленочных теплиц, самоопыляемый. Может использоваться свежим, пригоден для засолки, хорош в маринадах. Начиная с 40 дня можно собирать короткие, овально-цилиндрические, плотные огурчики, массой от 100г.

Отличных на вкус плодов можно собирать до 13 кг/кв.м. На средне ветвистом стебле, в коротких междоузлиях расцветают 3 и более женских цветков. Достаточно сильный иммунитет к мучнистой и ложной мучнистой росе.

Сорт Изумрудный город

Кураж F1

Гибрид выведен для пленочных укрытий. Плодоносить начинает на 40-43 день. Самопыляемый, и салатного, и консервного назначения. На сильнорослом, среднеоблиственном стебле располагаются букетики женских цветков. Зеленцы собирают, когда они достигнут 100-120 г. Вкусны и свежие и консервированные. Урожайность 16-18 кг.

Сорт огурцов Кураж

Мизинчик F1

Создан для весенних необогреваемых теплиц. Гибрид самоопыляемый, идеален в салатах и в закрутках. Плодоносит с 46 дня от всходов. Цветки преимущественно женские, в каждом узле вырастает 1-2 завязи. Имеет плотную мякоть. Хорошего вкуса. Урожайность 11,3 кг/кв.м. Болезнеустойчивый.

Сорт Мизинчик

Мурашка F1

Выведен для выращивания в пленочных укрытиях. Партенокарпический, для салатов, но хорош и для консервации. Плоды готовы к сбору уже на 43-46-ой день. На сильнорослом растении с умеренной ветвистостью в каждом узле расцветают не менее 3 цветков, преимущественно женских.

Плоды собирают когда их вес достигает 90-100 г. Вкусны в любом виде. Урожайность достигает 12,0 кг/кв.м. Повышенная устойчивость к вирусным и грибковым заболеваниям.

Сорт Мурашка

Спино F1

Гибрид создан компанией Syngenta. Суперранний. До сбора урожая от всходов проходит всего 40 дней. При всем при этом самоопыляемый, устойчивый к недостатку света. Формирует много завязей даже при низкой шпалере.

Букетное цветение, преобладание женских цветков обеспечивают хорошую урожайность без провалов. Калиброванные плоды 12-14 см, отличного вкуса, не горчат. Используют в свежем виде и перерабатывают. Хорошо хранятся, переносят длительную транспортировку. Не болеют.

Сорт огурцов Спино

Подборка лучших сортов огурцов.

  1. Лучшие сорта для Подмосковья. Апрельский F1, Бизнес F1, Взгляд F1, Водолей, Круиз F1, Кустовой, Либелла F1, Феникс 640, Электрон
  2. Лучшие сорта для засолки. Нежинский; Муромский; Эра; Носовский; Нежинка; Этап; Зозуля F1; Засолочный F1; Семкросс ; Бочковой засолочный F1;Разносол F1; Маменькин любимчик F1; Лилипут F1;
  3. Лучшие сорта огурцов для Урала и Сибири. «Амур», «Арина», «Подмосковные вечера», «Вояж», «Алтай», «Дальневосточный 27», «Миранда».
  4. Сорта китайских огурцов: «Китайское чудо», «Белый деликатес», «Китайские змеи» «Изумрудный поток», «Китайский жароустойчивый», «Аллигатор», Китайский болезнеустойчивый, Китайский белый, Китайский Фермерский F1, Китайский длинноплодный.

Это только немногие сорта огурцов с фото и описанием из огромного количества огуречного великолепия. Нужно писать продолжение этой темы, ведь столько замечательных сортов остались без внимания.

Лучшие сорта огурцов, проверенные сорта: видео

С уважением, Софья Гусева.

Источник: //belochka77.ru/luchshie-sorta-ogurtsov-s-foto-i-opisaniem.html

Огурцы: классификация и описание лучших сортов

Особенности сортов огурцов на букву В

На рынке присутствует большое количество семян огурцов. Ассортимент настолько богат, что иногда трудно сделать выбор. Овощеводам, выращивающим огурцы, важен конкретный сорт, правила ухода за ним. Как повысить урожайность, каковы методы выращивания в теплице, грунте (открытым способом) – эти и некоторые другие вопросы рассмотрим далее по отношению к разновидностям данного овоща.

Немного о выращивании

Выращивание огурцов – дело нетрудное. Но для получения значительного урожая нужно быть знакомым с некоторыми правилами. Надо сказать, что все огурцы благополучно произрастают только при наличии защиты от ветра.

Поэтому важен вопрос выбора местоположения грядок. Другое требование – влажность, которой нужно постоянно обеспечивать огуречную культуру. Тогда растение растет, развивается правильно.

Если огурцы растут на открытой местности, в грунте, все равно не помешает сделать парник. Это, конечно же, не требуется при безветренном расположении посадок.

Классификация

Выбор сорта важен в зависимости от того, что нужно получить от урожая. Классификация предусмотрена по нескольким признакам. Например, по способности к опылению различают следующие классы:

  • Партенокарпические, дающие плоды без опыления. Внутри таких огурцов нет семян.
  • У самоопыляющихся в плодах есть семена. Цветки имеют пестики и тычинки.
  • Опыляющиеся пчелами не плодоносят в отсутствие насекомых.

Классифицируя огурцы, выделяют гибриды (обозначаются – F1), учитывают степень морозоустойчивости. Есть сорта, предназначенные для выращивания корнишонов, то есть – производства и сбора маленьких завязей.

Еще меньше размером – пикули. Их также заготавливают, не давая огурцу развиться до нормального размера.

Различают салатные и засолочные огурцы, обладающие всеми свойствами, необходимыми для данного применения:

  • Салатный огурец может быть длинной, продолговатой формы, имеет гладкую кожу. Обладает способностью к длительному хранению, но не годится для засолки или приготовления консервов. Из-за того, что такие сорта и гибриды могут долго храниться, их производят на продажу.
  • Засолочный огурец имеет размеры, позволяющие его консервировать. Кожа такого огурца впитывает маринад, рассол, так как довольно тонкая. Но без консервирования он не может долго храниться, становится желтым, портится и вянет.

Существуют сорта универсального назначения, с черными и белыми шипами (пупырышками), для парников, теплиц и открытого грунта.

По форме и величине самого растения известны кустовые огурцы, с небольшими стеблями до полуметра. Обычно они имеют форму куста, рано и быстро дают урожай. Болезни более позднего периода их не задевают.

Есть разновидность с, так называемыми, пучковыми завязями (в виде букета), у которых в пучке вырастает до 10 огурцов. Большая часть плодов созревает быстро и рано. Огурцы с женскими цветами предназначены для урожая, а не для выращивания зеленой части. Большинство цветков в них женские, опыляющиеся меньшинством мужских.

Далее – более подробно о сортах огурцов.

Сорта

Как сказано выше, сорта и гибриды огурцов разделяются классификацией по признакам. Большая часть – универсальные для использования, употребляются в свежем и консервированном виде. По условиям произрастания они пригодны для выращивания двумя способами: тепличным и грунтовым.

Если масштабы производства данных овощей непромышленные, то любой сорт будет плодоносить и в парнике, и на огороде. Выбор при разведении данного овоща тогда сводится к вкусу плодов, неприхотливости ухода.

Ранние сорта

При выборе огурцов важно учитывать регион, где они будут выращиваться.

Рынок при продаже семян должен учитывать: подходит овощ для произрастания в данной местности или нет, иначе его свойства могут не проявиться или сам урожай будет плох.

Особенно это замечание уместно для ранних сортов. Из ранних салатных можно назвать “Алтайский“, “Каскад“.

Алтайский ранний Орфей Амур F1 Изумруд Алфавит F1

Так как опыление насекомыми в тепличных условиях практически невозможно, а сорт может оказаться не самоопыляющимся, спецификой выращивания ранних огурцов в парниках является необходимость искусственного опыления. Отсюда следует выбор из класса таких, которые не нужно опылять.

Лучшие тепличные сорта – это, например, “Орфей“, “Амур“, “Изумруд“, некоторые другие. Гибриды F1 Амур и F1 Алфавит выдают основной урожай в первый месяц после начала плодоношения.

Среднеспелые

Огурцы могут иметь различие в продолжительности плодоношения. Помимо скороспелых, существуют огурцы, отличающиеся длительным периодом урожая. Среднеспелые огурцы созревают на 50 или 55 день от момента появления всходов.

Например, гибрид F1 Пикас вырастает в длину до 3,5 м, отличается мощностью. Его лучше выращивать в теплице, посеяв в мае. Имеет высокую урожайность, устойчивость к мучнистой росе. F1 Атлет высокоурожайный, с хорошими вкусовыми качествами, теневыносливый.

Пикас F1 Атлет F1 Эвита F1 Матильда Деликатес

Поздние сорта

Сорта, дающие урожай в более поздний период, чаща используют для заготовок на зиму, консервирования. Они обычно произрастают в открытом грунте, так как опасности холодов нет. Требования – небольшой размер плода для компактного размещения в консервной банке, структура, сохраняющаяся при термической обработке.

Это “Эвита“, “Матильда“, “Деликатес“, дающие высокий урожай, неимеющие горечи и устойчивые к болезням. В открытом грунте, на грядке выращиваются сорта огурцов, устойчивые к холоду, а также переносящие ветер, сухой воздух.

Гибриды

Кроме сортов, отличают гибриды огурцов, обозначающиеся F1, и произведенные сложным методом опыления. Выросшие при посеве гибрида плоды не имеют семян, способных прорастать в такое же растение и давать урожай. Буквой F обозначают итальянский сорт “Filli”, а цифрой 1 – поколение. Гибриды получают скрещиванием двух различных сортов. Цена гибридных семян несколько выше, чем у обычных.

Плюсы и минусы гибридов

Герман F1

особенность гибридов – жизненная сила, рекордная по сравнению с обычными сортами. Растут они быстро и урожай у них значительный. Нужно отметить хорошую устойчивость к климатическим природным явлениям, выносливость. Поражения болезнями малы по сравнению с обыкновенными сортами.

Например, гибрид корнишона Герман F1 получил хорошие рекомендации от огородников. Он самоопыляемый, быстро созревает, за 40 дней, имеет большую урожайность, более 30 кг с квадратного метра.

Вкусовые качества хороши как для употребления в свежем виде, так и для засолки. Более 10 см в длину плоды не вырастают. Хорошо хранится, без пожелтения.

Достигает размера 5 метров, применим для вертикального выращивания, устойчив к болезням.

К минусам гибридов можно отнести невозможность заготовить семена. Каждый год надо покупать новые.

Как выбрать огурцы?

Подходящий сорт, соответствующий местным климатическим условиям и удачный для целей собственного использования лучше выбирать в результате опыта.
Скороспелые огурцы – это свежие витамины, поздно созревающие можно заготовить на зиму.

Рекомендации

При выборе огурцов для выращивания придается значение различиям по срокам созревания, способности к длительному хранению, подверженности заболеваниям. А также это внешние и вкусовые признаки: цвет, размер, вкус.

Если огурцы все-таки разделяются на тепличные и грунтовые виды, то вторые отличаются приспособленностью к погоде, но иногда для опыления требуются насекомые.

Тепличные сорта – ранние, опыляются сами. Тому, кто выращивает огурцы, известно, как он будет их употреблять.

Советы по благополучному культивированию данного овоща следующие:

  • При поливке огурцов воду лучше прогреть в течение дня.
  • Подкормку осуществляют каждые 10 дней попеременно органическими и минеральными удобрениями.
  • Урожай лучше собирать немедленно, не оставляя плодов надолго. Новые завязи будут образовываться активнее.
  • Хорошая циркуляция воздуха предотвратит заболевания.

Источник: //gardenaddict.ru/ogorod/ovoshhi/ogurcy-sorta.html

Сорта огурцов на букву В: Веселые ребята, Водолей

Особенности сортов огурцов на букву В

Для выращивания огурцов в открытом грунте и в тепличных условиях лучше всего подходят гибриды f1. Если вы проживаете на территориях с прохадным климатом, обратите внимание на холодоустойчивые и теневыносливые разновидности. К ним относятся гибридные сорта огурцов на букву В.

Особенности сортов огурцов на букву В

Вокал

Огурцы Вокал одинаково хорошо растут и в тепличных условиях, и в открытом грунте. Сорт относят к раннеспелым разновидностям. Техническое созревание плодов наступает уже через 40 дней, в теплом климате раньше. Тип опыления партенокарпический.

Описание сорта:

  • на кустах цветки образуются обильно;
  • растение высокоурожайное, плодоносит долго, почти до самых заморозков;
  • кусты высокие, почти 2 м;
  • мякоть сладкая, горечь полностью отсутствует;
  • плоды в использовании универсальны;
  • огурцы хорошо сохраняются, устойчивы к механическим повреждениям.

Преимущество гибрида в устойчивости к перепадам температур, теневыносливости. Сорт не восприимчив к мучнистой росе, вирусу табачной мозаики. Растение не образует лишних пасынков.

Семена продаются сразу обработанными фунгицидом Тирам, поэтому не требуют дополнительного замачивания перед посадкой. Можно выращивать посредством прямого посева или рассадным способом.

Посев проводится, когда грунт прогрет до 10-15℃

Длина плодов темно-зеленого цвета — 10-12 см. Структура огурчиков плотная. Урожайность в теплицах составляет 15-20кг/м2.

Водограй

Гибрид Водограй f1 – пчелоопыляемый сорт раннего срока созревания. Плодоносить начинает через 50 дней, с момента появления первых всходов. Растения компактные, стрессоустойчивые. Отличаются высокой степенью урожайности, даже при размещении на небольших участках.

Длина плодов составляет 11-12 см, вес 120 г. Структура крупнобугорчатая. Плоды созревают дружно. Мякоть на срезе светло-зеленая, сочная, сладковатая на вкус, без горечи.

Василиса

Огурцы сорта Василиса подходят для выращивания в отрытой почве и неотапливаемых пленочных укрытиях. Раннеспелый пчелоопыляемый гибрид начинает плодоносить через 40-50 дней после прорастания, в зависимости от климатических условий. Кусты индетерминантные, средней высоты, примерно 1-1,5 м. Ветвление слабое. Цветки формируются преимущественно женского типа.

Листва темно-зелёная, средних размеров. Огурчики имеют форму короткого цилиндра. Структура кожуры бугорчатая, с черным пушком. Вес одного плода составляет около 100 г. Урожайность в теплицах составляет 7 кг/м2.

Вихрь

Плоды обладают отличным вкусом

Вихрь относится к партенокарпическим сортам, то есть не требующим опыления. Растение устойчиво к основным заболеваниям огуречных культур. Кусты высокие, до 2 м в высоту. Вихрь хорошо растет в условиях повышенной влажности, любит тепло.

Структура зеленцов средне бугристая. Длина составляет около 9-10 см. Вкусовые качества на высшем уровне. Сорт отличается длительным периодом плодоношения.

Валдай

Раннеспелый, пчелоопыляемый сорт. Валдай подходит для использования в свежем виде и маринования. Кусты индетерминантные, среднего роста, ветвятся слабо. Тип цветения смешанный. Листья средних размеров, темно-зеленые.

Зеленцы корнишонного типа. Масса составляет 60-80 г. Урожайность с 1 га составляет, в среднем, 250 ц. Вихрь включен в Госреестр по центральным областям для разведения на открытых участках.

Вояж

Партенокарпический сорт Вояж f1 достигает технической зрелости через 48-68 дней после появления всходов. Кусты индетерминантные, высокие, со средней ветвистостью. Завязи формируются пучками. Листва средне размерная, гладкая, зеленая.

Плоды имеют овальную форму. Их длина составляет 10-12 см. Структура кожуры бугорчатая, опушение белое. Масса спелого плода 90-100 г. Сорт устойчив по отношению к грибковым заболеваниям. Подходит для выращивания в весенне-летнем и зимне-весеннем периодах.

Водопад

Пчелоопыляемый ранний гибрид Водопад отлично подходит для употребления свежим и активно используется в заготовках на зиму. Растения индетерминантные со средней ветвистостью. В соцветиях преобладают женские цветки. Листья средне размерные, зеленые.

Короткие овальные огурчики покрыты мелкими бугорками с белым пушком. Плотность плодов средняя. Вес составляет 70-90 г.

Разновидность рекомендуется выращивать на черноземных легких грунтах. Районирован в центральном регионе. Урожайность на плодородных грунтах составляет 600ц/га, на скудных – 215 ц.

Валаамский

Валаамский огурец отличается высокой устойчивостью ко многим заболеваниям и неблагоприятным климатическим условиям. Тип опыления партенокарпический. Относится к среднепоздним разновидностям.

Плоды корнишонного типа, длиной 6 см. Бугорки на поверхности огурчиков редкие с черными шипами на кончиках. Плоды отличаются высокой плотностью, хрустящие, сладкие, без горечи. Этот уникальный сорт отлично подходит для выращивания в любых регионах. При разведении в северных областях используют рассадный метод посадки.

Зеленая волна

Сорт корнишонных огурцов Зеленая волна относится к партенокарпическим гибридам, не требующим опыления. Образование завязей пучкового типа. Благодаря сложным условиям гибридизации, удалось достичь высокой устойчивости к условиям климата и заболеваниям.

Растения относят ко 2-му типу саморегулирования ветвления. В узлах формируется от 2 до 7 завязей. Плоды окрашены в ярко-зеленый цвет. Длина составляет 9-12 см. Структура средне бугристая. Мякоть плотная, хрустящая, генетически избавлена от горечи.

Восток

Сорт Восток порадует урожайностью

Используется в Дальневосточном регионе с 1996 года. Восток – сильноплетистое пчелоопыляемое растение. Основной стебель вырастает до 1 м в высоту. Листья слегка рассечены, морщинистой структуры.

Плоды веретеновидные. Длина их составляет 9-10 см. Масса 55-65 г. По всему периметру плода расположены крупные бугорки. Урожайность с 1 кв.м. в среднем составляет 3 кг.

Веселые ребята

Теплолюбивый сорт Веселые ребята относится к партенокарпическим разновидностям. Раннеспелый гибрид созревает в течение 35-40 дней. Отличается высокой устойчивостью к огуречной мозаике, оливковой пятнистости, ложной мучнистой росе. Чтобы повысить сопротивляемость остальным заболеваниям, требуется дополнительная обработка фунгицидными средствами в процессе выращивания.

Характеристика плодов:

  • окрас зеленый;
  • форма продолговато-овальная;
  • масса 95 г;
  • длина 10 см;
  • генетически избавлены от горечи.

Вернисаж

Гибрид устойчив ко всем болезням, характерным для огуречных культур. Вернисаж прекрасно адаптируется к условиям окружающей среды. Хорошо переносит ночное снижение температур, теневынослив. Пик плодоношения приходится на июль и продолжается почти до конца августа.

Огурчики отличаются привлекательным внешним видом. Их длина составляет 10 см. Структура кожуры бугристая. Отличные вкусовые качества позволяют использовать сорт в свежем виде и в качестве заготовок на зиму. Плоды хорошо хранятся, прекрасно переносят длительную транспортировку.

Веселая семейка

Огурцы сорта Веселая семейка характеризуются букетным формированием завязей. Второе название — Веселая компания. Разновидность относится к партенокарпическим видам.

Плодоносить растения начинают через 38 дней с момента появления всходов. В каждом узле формируется более 5 завязей. Огурчики корнишонного типа, цилиндрические. Длина 10-12 см, структура кожуры крупнобугорчатая. Вес огурчиков 120 г. Прекрасно подходят для маринования.

Ванька-встанька

Еще один партенокарпический сорт Ванька-встанька способен вызвать зависть у соседей. Он отличается высокой урожайностью и болезнеустойчивостью. Растения индетерминантные, среднеплетистые.

Завязи формируются пучками. Урожайность с м2 составляет 6 кг. Поверхность плодов бугорчатая. Форма цилиндрическая. Мякоть генетически избавлена от горечи.

Дедушкина внучка

Сорт устойчив к грибковым заболеваниям

Скороспелый гибрид Дедушкина внучка созревает на протяжении 40 дней. Относится к партенокарпическим видам. Предназначается для разведения в тепличных условиях и открытом грунте. Огурцы устойчивы к грибковым заболеваниям. Урожайность очень высокая: 12 кг/м2.

Расположение завязей букетное, по 2-3 плода. Зеленцы цилиндрические, массой 150 г, длиной 14 см. По типу использования относятся к универсальным разновидностям.

Вирента

Сорт Вирента начинает плодоносить на 40 день после всходов. Индетерминантные, сильнорослые кустики долго плодоносят. Устойчивы к грибковым заболеваниям. Заложение завязей пучкового типа. Листья среднего размера, слегка морщинистые.

Урожайность с м2 составляет 16 кг. Масса одного зеленца может доходить до 170 г. Длина в среднем 14 см. Отличаются высокими вкусовыми показателями.

Весна

Сорт Весна предназначен для потребления в свежем виде и консервирования. Тип опыления партенокапический. Кусты индетерминанатные с листвой средних размеров. Урожайность с 1 га 176 ц. Отличается длительным сроком плодоношения.

Зеленцы короткие, овальной формы. Вес их составляет 80 г. Структура кожуры бугорчатая. Опушение коричневого цвета, редкое.

Водолей

Раннеспелый, пчелоопыляемый сорт Водолей относится к одним из самых высокоурожайных разновидностей. Выращивается в отрытом грунте. Кустики среднеплетистые, формируют 2-4 плети первого порядка. Тип цветения смешанный.

Завязи формируются одиночные. Плоды созревают дружно. Даже в засушливом климате плоды не приобретают горечи.

Виды и сорта огурцов для выращивания. Какие сорта семян огурцов выбратьКакие сорта огурцов самые урожайные. Описание сорта. Выращивание в теплице и в открытом грунте

Источник: //FermoVed.ru/ogurtsyi/sorta-na-bukvu-v.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.