Описание картофеля Кардинал
Лучшие сорта картофеля: фото и описание
Чтобы начать выращивать картофель не обязательно быть агрономом с соответствующим образованием или посещать курсы садоводов-огородников.
Для этого дела достаточно иметь определенный запас знаний (знать описание сортов картофеля, их характеристики, требования к выращиванию), стремление к постоянному совершенству, быть готовым потрудиться (подготовить почву, купить картофель, прорастить, выбрать лучший посадочный материал, высадить его, осуществлять уход и собрать хороший урожай).
На первый взгляд это очень сложно и трудозатратно. Но это не так.
Современные технологии, методы, способы выращивания существующих и новых сортов картофеля позволяют намного облегчить затраты физического труда.
Именно сортовой картофель более всего подходит для получения стабильного высокого урожая с отменными вкусовыми качествами.
Смешанные сорта или вовсе безсортный картофель может очень сильно разочаровать в период сбора урожая. Такой материал высаживать не рекомендуется.
Классификация сортов картофеля по различным параметрам
Существует множество агрофирм и комбинатов, которые специально занимаются выведением и усовершенствованием существующих сортов картошки. Если уж приобретать посадочный материал – лучше всего это делать именно на социализированных предприятиях.
Весь картофель разделяется на 4 основные группы:
- Технические сорта. В таких сортах содержится много крахмала, их используют в технических целях.
- Столовые сорта. Самый распространенный и востребованный картофель. В его состав входит большое количество витамина группы С. Он отличается красивыми, форменными, ровными клубнями. Вместимость крахмала достигает 16%. Этот картофель широко используется для приготовления различных салатов, пюре, картошки-фри.
- Кормовые сорта. В таких клубнях имеется большое количество питательных веществ (белка и природных аминокислот). Картофель больше всего используется для кормления животных.
- Универсальные сорта. Используют как в пищу, так и для кормления животных. В нем сбалансировано количество крахмала и витамина С.
Для того чтоб иметь хороший урожай, необходимо правильно подобрать и купить такие сорта картофеля, которые бы соответствовали почве и климатическим условиям, а также потребностям и характеристикам.
Необходимо брать во внимание такие характеристики сортов картофеля, как сроки созревания, вместимость полезных веществ в составе плодов, вкусовые качества, а также устойчивость к неблагоприятным погодным условиям и болезням.
Классификация картофеля по срокам созревания:
- Ранние сорта картофеля – хороший урожай можно получить через 2 месяца после посадки. Такие сорта имеют свойство эффективно использовать влагу вначале лета. Благодаря этому, некоторые из них могут давать первый урожай уже через 40-50 дней после всходов (сорт украинской селекции Днепрянка и голландской селекции Импала). Среди иных ранних сортов следует отметить картофель российской селекции (Удача, Жуковский, Красавчик, Белоснежка, Барон), картофель украинской селекции (Тирас, Фантазия, Киевский, Свитанок, Серпанок), картофель голландской селекции (Каратоп, Родриго, Беллароза, Никита, Адретта), картофель белорусской селекции (Каприз, Дельфин, Аскамит, Броникс).
- Средние сорта картофеля. Раннеспелые — 65-80 дней. Такие сорта отличаются наличием мощной ботвы, большим потреблением влаги, устойчивостью к переменчивому климату (Гала немецкой селекции), (Сантэ, Кондор, Ред Скарлет – голландская селекция). Среднеспелые — 75-90 дней (Невский, Лазарь, Ресурс, Юрга, Тулеевский русская селекция). Позднеспелые — 90-110 дней (Рокко, Романо, Рамос – голландская селекция). Среднеспелые сорта картофеля более устойчивы к проявлению болезни фитофторы, чем ранние.
- Поздние – период созревания составляет более 120 дней. К ним относятся сорта Пикассо, Родео, Мондиал — голландской селекции; Тетерев — украинской селекции; Лорх, Витязь, Малиновка — русской селекции. Такие сорта отличаются стойкостью к множеству заболеваний, не боятся чрезмерной влажности грунта, устойчивы к переменчивому климату и неблагоприятным факторам внешней среды.
Большинство опытных огородников отмечают в отзывах, что сорта картофеля для своего участка обязательно нужно подбирать по скороспелости, а высаживать только один сорт не рекомендуют вовсе.
Это связано с тем, что ранние виды, например, хорошо употребляют влагу, которая содержится в почве в первой половине лета. Они богаты витамином С.
Более поздние сорта используют для образования клубней дождевые осадки, характерные для средины-конца лета. Это, как правило, лучшие сорта картофеля, обладающие отменными вкусовыми качествами. Клубни содержат много белка и крахмала.
Кроме хорошего приспосабливания картофеля с разными сроками созревания к погодным условиям, такая практика уменьшает в несколько раз возможность заражения растений фитофторозом, поскольку это напрямую зависит от фазы роста и устойчивости растения.
Описание лучших сортов картофеля
Среди множества сортов картофеля существуют несколько самых популярных, которые можно отнести в категорию классических овощей данного типа. Одними из самых распространенных клубней среди дачников страны, являются следующие сорта:
Импала
Этот ранний сорт, который относится к столовому, высокоурожайному картофелю. В условиях определенных благоприятных климатических условий, его урожай можно собирать по два раза в год.
Клубни имеют округлый, слегка вытянутый вид среднего размера белого цвета с кремовым наполнением под кожурой.
После его приготовления не теряет свои первоначальные тона, а вкусовые качества позволят сполна насладиться результатами своего труда.
Рекомендуется перед высадкой в почву производить проращивание клубней (так он быстрее начнет плодоносить и будет иметь устойчивость к факторам внешней среды). Преимуществом сорта картофеля Импала является то, что его ненужно предварительно перед высадкой прогревать, а высаживать сразу в почву.Что касается удобрений, картофель Импала необходимо поднживить азотными удобрениями в период активной вегетации. В кусте может находиться до 10 клубней. Этот сорт устойчив к таким заболеваниям, как фитофтороз и парша.
Пикассо
Относится сорт Пикассо к среднепозднему высокоурожайному картофелю. Это столовый сорт. Он обладает своеобразным, уникальным вкусом. Клубни имеют продолговатую форму кремового цвета со слегка порозовевшими очками. В одном кусте можно обнаружить от 8 до 12 клубней.
Пикассо картофель отлично справляется с переменчивым климатом, поэтому его высаживают в местностях с большими и резкими перепадами температур и смены режимности и частоты природных осадков.
Проращивать этот сорт не обязательно (это делается только с целью получения быстрого урожая). Рекомендуется в период активной вегетации вносить азотистые удобрения, только в умеренных количествах.
Основная особенность сорта – устойчивость к заболеваниям и вирусным инфекциям. Чтобы защитить картофель от вредоносных насекомых некоторые дачники рекомендуют обработать клубни перед посадкой препаратом Престиж.
Удача
Сорт картофеля Удача относится к раннеспелым столовым корнеплодам. Клубни имеют овальную форму и кремово-белую тонкую кожуру. Мякоть плода белого цвета. Он отлично подходит для приготовления “картофеля в мундирах”, а также для приготовления пырее и для жарки.
Для высадки в почву следует выбирать не только маленькие клубни, но и средние, и даже большие. При сборе урожая в одном гнезде можно обнаружить около 10-12 плодов.
Особенность этого сорта в том, что он хорошо адаптирован для выращивания в любом виде грунта. Также он устойчив к резким перепадам температуры наружного воздуха и множеству заболеваний.
Есть и еще один нюанс, который следует учесть – от качественного посадочного материала зависит его первоначальные, характерные особенности как сорта.Идеальным расстоянием, на которое рекомендуется высаживать этот сорт картофеля, составляет 70 см. Посадку этого картофеля можно осуществлять не только вручную, но и при помощи техники.
Бела Роса
Белароза, как его еще называют дачники, относится к сортам германской селекции. Это сверхранний столовый картофель, который имеет овальную форму красного цвета и кремовое наполнение. Кожура у клубней жесткая, но она легко чиститься. Не устойчив к термической обработке, поэтому после его приготовления меняет свой первоначальный тон.
Основная особенность сорта – устойчивость к множеству заболеваний (рваная пятнистость, фитофтороз, нематода, парша, вирусным инфекциям класса А и В).
Урожай картофеля Бела Роса можно собирать уже на 45 сутки после всходов. В одном кусте насчитывается около 7-9 клубней большого размера.
Особого ухода этот сорт не требует. В период активной вегетации можно внести незначительное количество азотистого удобрения.
Чтобы получить более ранний урожай картофель рекомендуется прорастить перед посадкой в почву. Осуществлять его нужно в соответствующих условиях. Качество посадочного материала должно быть на высоком уровне, тогда можно ждать сбора хорошего урожая.
Лучшие сорта картофеля, видео
Источник: //www.glavnaya-dacha.ru/luchshie-sorta-kartofelya-foto-opisanie/
Характеристика, описание, урожайность, отзывы и фот сорта картофеля «Кардинал»
«Кардинал» – картофель, известный во всем мире. Его главное достоинство – качество корнеплодов: соразмерные, красивые, вкусные, необычайно богатые полезными веществами. Благодаря стойкости к заболеваниям выращивание этого сорта не представляет особой сложности даже для начинающего огородника.
Популярные сорта картофеля:
Сорт выведен в Нидерландах.
Является одним из самых популярных в Европе, Индии, Китае и Австралии.
С 1985 года официально разрешен для культивирования на территории России.
В таблице представлены данные по массе товарных клубней (грамм) разных сортов:
Предпочтительный регион выращивания – Центральный.
«Кардинал» успешно выращивают в Московской, Ярославской, Нижегородской областях, а также в Краснодарском Крае.
«Кардинал» – позднеспелый картофель. Корнеплоды созревают только спустя 110-120 дней с момента появления всходов. Урожайность средневысокая – с 1 гектара собирают от 200 до 350 центнеров картошки.
Кусты
Куст растения выглядит большим и раскидистым, занимает много места. Прямостоячий стебель вырастает выше метра. Облиственность высокая. Листья темно-зеленого цвета с антоциановой пигментацией и выраженным зазубренным краем. Под каждым кустом формируется от 6 до 11 клубней мелкого и среднего размера.
Клубни
Корнеплоды продолговатые, небольшие. Средний вес одного экземпляра – 65-110 грамм. Цвет кожуры – розовый, мякоти – светлый с янтарным оттенком. Другие особенности клубней:
- Привлекательный товарный вид благодаря правильной форме и гладкой кожуре;
- Поверхностные глазки;
- Среднее содержание крахмала порядка 15%;
- Великолепные вкусовые данные.
СПРАВКА: «Кардинал» – столовый сорт, предназначенный для домашней кухни. Из него получается отличный жареный и вареный картофель, супы и салаты, чипсы. Кроме того, он используется для отжима полезного картофельного сока.
Преимущества картофеля «Кардинал»:
- Стабильная урожайность;
- Прекрасный вкус мякоти;
- Привлекательный товарный вид;
- Иммунитет к большинству заболеваний пасленовых культур;
- Засухоустойчивость;
- Лежкость свыше 95%.
Главный недостаток этого сорта – долгий период созревания, доходящий до 4-х месяцев.
Картофель разнообразных сортов:
Особенности
Характерные особенности «Кардинала»:
- Отличная адаптация к любому климату. Сорт переносит засуху и частые дожди, выдерживает весенние заморозки. Эти качества позволяют выращивать его в любых регионах РФ;
- Мякоть «Кардинала» обладает уникальным витаминным составом, а сок оказывает выраженное противовоспалительное действие при гастрите и язве.
Правильная посадка
Для достижение максимальной урожайности, необходимо следовать предпосевным рекомендациям:
- С осени участок удобрить навозом из расчета 5-10 кг на 1 кв.м под глубокую вспашку;
- Под зиму желательно посеять сидераты (люпин, люцерна, горчица). Они защитят голую землю от промерзания, благодаря плотной посадке «выбьют» сорные растения, а весной перегниют и превратятся в дополнительные удобрения;
- Семенной картофель тщательно сортируют, оставляя самые крупные и здоровые клубни;
- За месяц до посева семена начинают проращивать. Наилучшая температура для проращивания – 10-12*С. На момент укладки в землю ростки должны вырасти до 3 см;
- За 2 недели до посадки участок рыхлят и проверяют на наличие сорняков. При необходимости для очистки земли используют гербициды типа «Арсенал» или «Титус»;
- Накануне посева семенной картофель обрабатывают стимуляторами роста «Престиж» или «Табу». Процедура защищает клубни от грибковых заболеваний и вредителей на раннем этапе вегетации.
ВАЖНО: Хороший стимулирующий эффект дает внесение в посадочную лунку перегноя, золы и торфа.
Рекомендуемая схема посадки:
- Ширина междурядий – 70-90 см;
- Интервал между кустами – 34-40 см;
- Глубина заделки – 8-10 см.
В таблице представлены данные по вегетационному периоду разных сортов картофеля:
Необходимо учитывать, что на питательной почве кусты сильно разрастаются, и нехватка свободного места может сказаться на урожайности.
Время посадки
В центре страны посадку проводят в первых числах мая. В южных регионах посадка осуществляется на 1 декаду раньше, в северных – на 1-2 декады позже.
Выбираем сорта картофеля:
Уход
Для оптимального вегетационного развития «Кардинала» рекомендуется соблюдать следующие правила ухода:
- Полив должен быть сбалансированным. Нельзя допускать пересыхания земли до образования земляной корки, равно как и нельзя переувлажнять почву. Первое ведет к измельчанию корнеплодов, второе – к корневой гнили. Оптимальным решением является установка капельной системы. Она не только обеспечит постепенное прикорневое орошение, но и существенно сэкономит расходы воды;
- Для сохранения влаги в почве, грядки мульчируют плотным слоем соломы толщиной до 20 см;
- Рыхлить землю следует не реже 1 раза в 3-5 дней. В засушливую погоду рыхлят поверхностно, не чаще одного раза в неделю. В процессе рыхления нужно методично выпалывать любую сорную растительность;
- Подкормки проводят не менее 2 раз за сезон. Лучшие варианты удобрений: раствор навоза или помета, суперфосфат и сульфат калия.
Самые урожайные сорта:
Болезни и вредители
«Кардинал» высоко устойчив к заболеваниям:
- Картофельная нематода;
- Злокачественные опухоли;
- Парша обыкновенная;
- Ризоктиниоз.
Наибольшие проблемы при выращивании связаны с такими недугами картофеля:
- Фитофтороз. Провокаторами заболевания являютсязагущенность посадки и наличие сорняков на грядке. При обнаружении первых симптомов, пораженную зелень уничтожают, а растения обрабатывают фунгицидом «Ревус». При необходимости обработку повторяют через 14 дней;
- Альтернариоз. В неблагоприятный год болезнь может привести к потере 40% урожая, поэтому важно не допускать её появления. Необходимо поддерживать почвенный баланс азота, калия, фосфора и не допускать пересыхания земли. Самыми эффективными средствами от альтернариоза являются: «Цихом», «Танос», «Профит»;
- Вертициллезное увядание. Сортировка клубней перед посадкой, соблюдение инструкции при внесении удобрений и базовых правил агротехники почти гарантированно защищает растения от вертициллеза;
- Фузариоз. Главные профилактические мероприятия заключаются в соблюдении севооборота и дезинфекции клубней перед хранением и посадкой. При сборе урожая нужно стараться не повреждать корнеплоды.
Для борьбы с вредителями применяют инсектициды «Цимбус», «Децис».
ВАЖНО: При появлении фузариоза садить картофель на том же месте разрешается только через 5 лет.
Урожай собирают в начале-середине сентября. Лучше всего, чтобы выкапывание клубней приходилось на «бабье лето», когда стоит сухая погода. Корнеплоды сохраняют вкусовые качества и товарный вид в течение 4-7 месяцев при поддержании температуры в хранилище на уровне 1-4 *С.
Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:
Отзывы о сорте
Огородники хвалят «Кардинал» прежде всего за его вкус и засухоустойчивость. При этом многие жалуются, что картофель вырастает мелким, а при избытке влаги в почве – образуется много гнили. Если же соблюдать все рекомендации по посадке и уходу, «Кардинал» стойко переносит любые невзгоды и радует щедрым урожаем.
Секреты выращивания картофеля:
Рекомендуем статьи по теме
0
0
Источник: //web-selo.ru/sort-kartofelya-kardinal-harakteristika-opisanie-urozhajnost-otzyvy-i-foto.html
Описание сортов картофеля: фото, отзывы
С давних пор картофель считается у людей вторым хлебом. Именно картошка спасала их от голодной смерти во время войны и голодные годы. До настоящего времени она остается любимым овощем за вкус и быстроту приготовления.
Из него готовятся различные блюда – от простой картошки в мундире до изысканных яств. Описание сортов картофеля поможет запастись более урожайными экземплярами на посадку, подходящими для выращивания в данной местности.
Человеку, столкнувшемуся с таким разнообразием сортов картофеля, тяжело самостоятельно выбрать, какие из них предназначены для употребления в пищу, а какие пойдут на корм скоту. Для более легкого разбирательства требуется характеристика сорта.
Разновидности корнеплодов по применению:
- Столовые. Это более популярные виды с прекрасными вкусовыми показателями. Именно в результате особенностей вкуса их используют для готовки пищи.
- Технические. В этих сортах снижено содержание белка, вследствие чего они идут на производство крахмала и спирта.
- Кормовые. Применяются для приготовления корма сельскохозяйственным животным. Отличаются тем, что содержание в них белка и крахмала сильно превышают норму.
- Универсальные. В них содержится все необходимое, чтобы использовать их для любого применения.
Сорта картофеля разделяются на группы по сроку созревания. Разные сорта по сроку созревания разделяются следующим образом:
- Ранние – созревание плодов происходит на 50-65 день.
- Среднеранние – созревание происходит спустя 65-85 дней.
- Среднеспелые – готовность наступает на 85-95 день.
- Среднепоздние – корнеплоды поспевают спустя 95-110 дней.
- Поздние сорта картофеля – корнеплоды можно употреблять через 95 и даже более дней.
Исходя из данных характеристик и следует выбирать подходящий сорт для своих климатических условий и почвы. Чтобы узнать, какие виды картошки более вкусные и урожайные, требуется ознакомиться с их индивидуальными характеристиками.
Типы и сорта картофеля. :
На полях России в настоящее время возделываются более 300 сортов картофеля. Каждого огородника больше всего интересует урожайность и качество сорта.
Если выращивание картофеля ведется в больших объемах, то требуется отдать предпочтение урожайным сортам, таким как «Айдахо», «Белла Роса», «Розара».
Но не стоит сбрасывать со счетов и вкусовые качества корнеплодов, если вы выращиваете их для личного употребления. Тогда следует брать другие сорта, характеристики которых будут описаны ниже.
«Розара»
Этот сорт селекционирован аграриями Германии, а уже оттуда он и дошел до российских полей. Сорт является среднеспелым, урожай готов через 65-75 дней после всходов. Кожура корнеплодов от ярко-красного до коричневого оттенка.
Клубни небольшие и ровные, средний вес – 150 г. Идеальный вариант для продажи. Урожайность зависит от качества и количества полива.Устойчив к вредителям и заболеваниям, неприхотлив к составу грунта и не слишком нуждается в подкормке.
При систематическом поливе с одного куста можно взять 30 картофелин, а с гектара собрать до 400 центнеров. Обладает отменным вкусом и ароматом, хорошо разваривается. Боится колорадского жука, требуется обработка инсектицидами.
«Тулеевский»
Сорт разработан отечественными селекционерами. Относится к урожайным, дает более 300 центнеров с гектара, но у него и отменный вкус. Этот вид картофеля имеет немного отрицательных моментов:
- не переносит заморозков и засухи;
- требует полива;
- плохо хранится – до 1,5 месяца от сбора урожая;
- если долго хранить, быстро вянет и чернеет.
Сажают его вследствие прекрасных вкусовых качеств: отлично разваривается, картошка довольно питательная, у нее хороший аромат и тонкая кожура.
«Невский»
Выведено несколько его видов, которые различаются по срокам созревания. Плоды немного удлиненной формы, с кожурой розового оттенка. Дает хороший урожай – до 300 центнеров с гектара.Обладает приятным вкусом, скоро разваривается и имеет тоненькую шкурку. Сорт требует систематического полива и подкормку органическими удобрениями.
«Ред Скарлетт»
Довольно распространенный сорт в России, идеально прижившийся гость из Голландии. Плоды овальной формы красноватого цвета. Кожура такая тонкая, что легко счищается щеткой. Вкус хороший, нормально переносит хранение и транспортировку. Под каждым кустом образуется до 20 плодов. Не страшны ему ни засуха, ни заморозки. Но требует обильного полива, 3-4 раза за лето.
«Гала»
Раннеспелый вид, созревает на 70 день от появления всходов. Отличается ярко-зеленой окраской листьев у кустов.
При регулярном поливе и внесении удобрений можно добиться большого урожая. В одном кусте завязывается до 25 клубней. Растение прекрасно выдерживает засуху и не привлекает болезни и вредителей.
«Удача»
Выведен сорт отечественными селекционерами и адаптирован под местный климат, неприхотлив к составу грунта. Обладает отменным вкусом, мякоть белоснежная, хорошо разваривается и приятно пахнет. Кусты высокого роста, цветы имеют крупные соцветия. Клубни круглые и крупные, бледно-розового оттенка. Довольно высокая урожайность. Картофель устойчив к температурным перепадам.
«Адретта»
Выведен немецкими селекционерами, имеет необыкновенный вкус и высокую урожайность. Относится к среднеспелому виду, созревает на 80 день.Клубни овальные, бежевого оттенка, кожура немного шелушится. Кусты устойчивы к перепадам температуры, вирусным поражениям и сложным климатическим условиям.
Если за ней хорошо ухаживать, то под одним кустом образовывается более 10 картофелин. Хорошо хранится в подвалах и погребах.
«Белла Роза»
Родина данного сорта Беларусь, но большую популярность имеет и в России. При хорошем уходе с гектара легко взять более 400 центнеров.
Картофелины весом до 500 г имеют ровную, немного овальную форму. Вкус у него слегка сладковатый, имеет повышенное содержание углеводов, хорошо разваривается.
Растение требует троекратного обильного полива в сезон и регулярную подкормку органическими удобрениями.
Регион Сибири характеризуется непредсказуемым климатом. Здесь в летнее время возможно все: заморозки в июне, жара в июле и ливневые дожди в августе. Для картофеля этот климат не подходит, но его все равно сажают, подобрав более стойкие сорта.Сибирь делится на Восточный и Западный районы, все катаклизмы с погодой происходят именно в восточной местности.
Поэтому сроки посадки овоща разные: в восточном районе сажают картошку в середине мая, когда погода устанавливается, а вот в западном это делают в начале мая.
В Сибири хорошо растут 53 вида, как правило, предпочтение отдают ранним и среднеспелым сортам. К популярным в Сибири сортам относятся ранее описанные «Адретта», «Удача» и другие сорта картошки.
«Жуковский ранний»
Столовый овощ, ранней спелости, который поспевает к 50 дню от выхода всходов. Кусты картофеля большие и развесистые. Клубни гладкие ровные и округлые, имеют окраску розового или красного оттенка.
Вес плода 122-167 г. Кожура у него плотная, хорошо защищает картошку от повреждений при транспортировке. Мякоть клубня белая и не темнеет после очистки. Крахмала в нем 10-15%. Имеет прекрасный вкус и довольно устойчив к картофельным болезням.
«Импала»
Овощ пришел из Голландии и на полях Сибири позволяет собрать до 360 центнеров с гектара. Кусты высокие и довольно густые. Первый урожай готов уже спустя 5-6 недель от первых всходов. Клубни некрупные, от 80 до 150 г.
Кожица у клубней гладкая, желтая, с неглубокими глазками. Мякоть желтоватая, очень вкусная. Крахмала в ней не более 15%. Имеет хорошие товарные показатели. Устойчив ко всем видам нематоды, но боится фитофтороза и ризоктониоза.
«Любава»
Правильное возделывание рассматриваемого на данный момент сорта овоща в условиях Сибири дает большие урожаи – с гектара можно получать от 288 до 400 центнеров. Ее относят к раннеспелым видам, урожай бывает готов через 65-70 дней.
Корнеплоды красные, с довольно грубой кожей. Разброс массы одного клубня – 109-210 г.Вкусная мякоть, разваристая, может долго храниться. Крахмала в ней не более 11-17%.
Кусты боятся золотистую нематоду, но поражение этой инфекцией не отражается на вкусе и товарном виде овоща.
«Скарлетт»
Относится к столовым видам, считается раннеспелым. Прекрасно произрастает в условиях Сибири. Если высаживать его в мае, то первые клубни можно подкопать в первых числах июля.
Корнеплоды имеют красную гладкую кожуру с неглубокими глазками. Масса овоща колеблется от 80 до 150 г. Мякоть имеет желтоватый оттенок, крахмала в ней до 15%.
Устойчив к различным инфекционным поражениям и вторичному прорастанию.
Условия климата северо-западного участка России позволяет выращивать ранние, среднеранние и ультраранние сорта картофеля.
Но они идут на употребление в летнее время, их нельзя хранить зимой, потому что у них очень тонкая кожица.
Из вышеописанных сортов в северных районах можно сажать: «Импала», «Удача», «Жуковский ранний». Есть и другие виды, предназначенные для выращивания в холодном климате.
«Винета»
Это столовый овощ ранней спелости. Имеет раскидистый куст, светло-зеленого цвета. Отличается устойчивостью к засухе, инфекциям. У него отменные вкусовые качества. Корнеплоды округло-овальной формы с кожурой и мякотью желтого цвета. Масса клубня колеблется от 70 до 100 г. Наличие крахмала – 13-15%. Хорошо хранится в подвале.
«Бриз»
Неприхотливый к составу почвы и климатическим условиям, среднеранний сорт. Кусты среднего размера с крупными зелеными листьями.
Овальные клубни с желтой кожицей и такого же цвета мякотью, которая не темнеет во время варки. Хороший вкус и средняя степень развариваемости.Вес клубня варьируется от 100 до 160 г.
В это же время определяется наличие крахмала в диапазоне 10-15%. Обладает хорошей лежкостью.
«Аврора»
Хороший урожай можно получить при должном уходе, но даже без него всегда есть возможность собрать от 200 до 400 кг с одной сотки. Куст высокий с большими зелеными листьями.
Клубни овальные гладкие с бежевой кожурой. Мякоть кремовая, вес клубней от 90 до 130 г. На одном кустe может завязаться до 25 клубней. Обладает отменным вкусом, рассыпчатая, с большим содержание крахмала.
Хорошо хранится и переносит засуху.
«Журавинка»
Позднеспелый сорт, который можно возделывать в северных областях страны. Высокая урожайность, с одной сотки легко взять до 750 кг картофеля. Средней высоты куст, раскидистый. Плоды округлой формы, красные, а мякоть бледно-желтого оттенка.Сильно разваривается, вкус хороший, высокая крахмалистость, применяется для производства чипсов. Долго хранится, устойчив к заболеваниям.
Выбираем сорта картофеля. :
Применяемые сорта картофеля в Белоруссии, можно выращивать и на Украине, и в России. Издавна Белоруссия славилась картофелеводством вследствие благоприятных для этого климатических условий.
Благодаря селекционерам НИИ картофелеводства были выведены многочисленные сорта, которые разошлись по всему миру. На просторах страны хорошо прижились ранее описанные сорта — «Журавинка», «Бриз». Есть и иные сорта, которые хорошо дают урожай и в России.
К наиболее распространенным разновидностям относят сорт «Скарб». В переводе с белорусского языка это слово обозначает «богатство».
Это название подходит к данному сорту картофеля, ведь при его выкапывании, клубни похожи на золотые самородки. Они имеют желтый цвет и овальную форму.Сорт столовый, имеет до 17% крахмала, мякоть при варке не темнеет.
Устойчив к различным заболеваниям, долго хранится. Урожайность до 650 центнеров с гектара.Голландия, являясь страной с прохладным климатом, стоит на первом месте по производству посадочного материала, как картофеля, так и других овощей. Свои разработки по выращиванию высокоурожайного картофеля они поставляют на рынки 70 стран мира.
На российских землях очень много сортов картофеля из Голландии хорошо прижились и дают рекордные урожаи. Вышеописанные сорта, которые выращивают российские огородники – это «Ред Скарлетт», «Импала». Есть и другие сорта, идеально растущие в условиях климата России.
«Сантэ»
Довольно урожайный сорт, среднеспелый, клубни готовы на 80-90 день. Это столовый вид, идеально подходящий для производства чипсов и картофеля фри. Куст обычно вырастает средней высоты, не раскидистый.
Клубни крупные, желтого цвета с множественными глазками. Имеет мякоть кремового оттенка с наличием крахмала 10-14% и приятный вкус. Устойчив к различным вирусам и нематодам. Может похвастать высокой урожайностью, поэтому между кустами следует оставлять больше места.
Обратите внимание на этот материал – Как вырастить лук на подоконнике на зелень?
«Джелли»
Куст у картофеля довольно высокий, слегка раскидистый с зелеными листьями темного оттенка. Под ними образуются до 15 клубней с шероховатой кожей желтого оттенка. Вес корнеплода 80-140 г, округлой формы с неглубокими глазками. Мякоть ярко-желтая, вкусная, разваристая, содержит до 18% крахмала. «Джелли» относится к сортам средней спелости. В уходе неприхотлив, хорошо хранится.
Вас заинтересует эта статья – Выращивание грибов в домашних условиях.
Еще много сортов нашли применение на столах соотечественников и с успехом ими выращиваются. Среди них «Красавчик», «Голубизна», «Колобок», выведенные российскими селекционерами.
Также популярны «Коломбо» и «Рокко», завезенные в Россию из Голландии, и «Родриго», «Каратоп» немецкого происхождения.
Представленные сорта имеют разные сроки созревания, поэтому выращиваются в разных регионах России.
Собираясь сажать картошку, необходимо внимательно изучить характеристики сорта и технологию ее выращивания.
Разумеется, предпочтение следует отдавать наиболее подходящим для выращивания разновидностям, чтобы не остаться на зиму без урожая.
Также подходящий сорт для посадки в регионе не затребует дополнительного ухода. Изучив характеристики и особенности выбора, останется только дождаться высокого урожая.
Источник: //lalend.ru/opisanie-sortov-kartofelya-foto-otzyvy.html
Картофель Кардинал: описание сорта, фото, отзывы
Картофель Кардинал, в основном, люди выращивают для домашнего приготовления. Он наделен большим числом витаминов и минералов. При правильном выращивании и уходе дает большой урожай. Имеет иммунитет ко многим заболеваниям и паразитам. Резкие перемены погоды ему не страшны. Сорт картофеля Кардинал популярен среди огородников и имеет только положительные отзывы.
Описание картофеля Кардинал
Описание сорта
Сорт картофеля Кардинал был выведен благодаря Нидерландским селекционерам. Имеет большую популярность по всему миру. Способен дать прекрасный урожай в любом регионе, так как хорошо переносит засуху и может расти в местностях с большой влагой. Перепады температуры, сильный ветер и заморозки картошку не напугают, она также будет хорошо расти и развиваться.
Характеристика картофеля Кардинал положительная, его часто выращивают огородники. Сорт записывают к позднеспелым. Урожай всегда дает большой. В среднем с 1 га получают 300 ц плодов. В благоприятные урожайные годы возможно получить 350 ц. Клубни имеют прекрасную лежкость, поэтому картошку можно хранить 4-7 месяцев в темных и прохладных местах. Примерная температура хранения составляет 1-4°С.
Характеристика картошки
Описание картофеля Кардинал весьма интересное: куст высокий, прямой. Имеет много длинных листьев яркого зеленого окраса. Листья гладкие с острыми концами. Во время цветения венчики имеют бардовый оттенок. Период созревания достаточно длинный 110-120 дней. Именно поэтому плоды разных форм, от мелких до средних.
Форма картофеля круглая немного удлиненная. Шкура ровная без изъянов, гладкая. Плоды сорта розовые, мякоть бежевая. Картошка содержит крахмал, от 14 до 16%.
Картошка имеет прекрасный товарный вид, но в основном сорт выращивают для личного пользования, а не для продаж. Огородники могут самостоятельно заняться продажей, но крупные предприятия сорт Кардинал не выращивают. Имеет хороший вкус и аромат.
Его используют для приготовления различных блюд. Многие люди любят с картошки готовить фри и чипсы.
Из-за не большого количества крахмала, картошка не разваривается. Кардинал не вызывает аллергии и прекрасно подходит для изготовления сока. Плоды имеют способность уменьшать кислотность в организме человека.Кроме этого, он обладает противовоспалительным действием. Его рекомендуют кушать людям, у которых присутствует язва, гастрит, болезнь двенадцатиперстной кишки и увеличенная кислотность.
Картошка идеально подойдет для людей, страдающих от многих заболеваний.
Правила посадки и выращивания
Полноценное описание картошки позволяет сделать вывод, что это идеальный сорт для посадки. Но, существует ряд некоторых правил, которые огородники должны обязательно выполнять.
Картошку выращивают только в открытом грунте. Начинают посадку в мае. Схема посадки должна иметь координаты 35х70.
Также стоит знать, что, чем больше оставить места возле кустов, тем больше будет количество урожая.
Во время высадки по схеме 40х90 количество урожая значительно вырастает, а если огородник будет правильно ухаживать за растением, то объем плодов увеличится в несколько раз. Сажают клубни на глубину 8-10 см.
Необходимо помнить, что клубни сажают после озимых культур, люпина и льна. Это относится именно к этому сорту картошки. Кроме этого, землю обязательно рыхлят, так как твердый грунт не примет растение, и оно просто не будет развиваться.
Обязательно убирают сорняки, так как они могут вбирать в себя все полезные элементы картофеля.
Правила ухода за растением
От качества ухода зависит количество урожая
Характеризуют Кардинал картофель, как неприхотливый, но немного внимания ему понадобится. От правильного и своевременного ухода зависит число и качество урожая. Ниже представлено описание по уходу за картошкой.
- Проводят рыхление почвы вокруг кустов. Это делают всего 2 раза: до появления всходов и после.
- Первая подкормка проводится при помощи мотыга, когда растение достигнет роста 14-17 см. Второю подкормку делают спустя 2-3 недели после первой.
- Ямки, где посажена картошка, необходимо тщательно пропалывать от сорняков. Чем чаще это будет происходить, тем лучше.
- Если заметили первые увядания листьев, и при этом почва также сухая, картошку нужно срочно полить, причем обильно.
- Если погодные условия дали сильные осадки и увлажнили хорошо грунт, то можно добавить удобрения в виде птичьего помета. Также землю будет полезно разбавить минеральными удобрениями в виде древесной золы. В основном, минералы добавляют сразу после подкормок. Необходимо помнить, что азотные удобрения вносить необходимо очень осторожно и только на ранних сроках созревания. Если добавить азот в поздний период, то он увеличит рост ботвы, что негативно скажется на числе и качестве урожая.
Возможные заболевания и вредители
Сорт устойчивый ко многим болезням и паразитам, о чем свидетельствует полноценная характеристика. Растение не поддается нематоде и картофельному раку. Обладает средней устойчивостью.
Если паразиты и нападают, то только гусеницы. Они могут сильно повредить стебли растения и сами клубни. В период созревания гусеницы проникают в стебель и прогрызают небольшие туннели.
Затем переходят на плоды.
Такие вредители имеют возможность вызвать размножение негативных микроорганизмов, которые производят гниение клубней. Они сильно портят плоды, которые не будут пригодны к употреблению.
Чтобы вредителей остановить, проводят опрыскивание растений. Для этого прекрасно подойдут такие химические средства, как «Цимбуш» и «Децис».Сорт также можно обработать и народными средствами, к примеру, раствором марганцовки во избежание заболеваний фитофторозом.
Заключение
Картошка Кардинал – столовый сорт. Огородники его любят и выращивают для себя. Он имеет прекрасный вкус и подходит для приготовления многих блюд. В процессе выращивания не забирает много времени и сил. Но правила ухода значительно влияют на количество и качество собранного урожая.
Картофель разнообразных сортов24.Картофель Выбираем сорта картофеля
Описание сорта позволяет сделать вывод, что это прекрасный вариант для селекционеров, а полноценная характеристика позволит вам не ошибиться в выборе.
Источник: //FermoVed.ru/kartofel/kardinal-sort.html