Описание картофеля Дельфине

Содержание

Картофель «Дельфин»: достойный сорт Белорусского НИИ картофелеводства

Описание картофеля Дельфине

Картофель «Дельфин» относится к среднеспелым столовым сортам, выведенным известной и популярной компанией. Сведения данном сорте картофеля включены в Государственный реестр по Северо-Западному региону. Оригинатором является ЦКБ-Агро, НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству.

Описание сорта

Кусты картофеля средней высоты, полупрямостоячие, с промежуточным типом роста. Стебли обладают средней толщиной, неокрашенные. Венчики цветков белые, с широкими долями. Листья средние по размерам, рассеченные, темно-зеленого цвета. Волнистость края отсутствует или очень слабо выражена. Общая урожайность достигает 540 ц/га.

Кожура клубней картофеля сорта «Дельфин» гладкая, желтого цвета, форма клубней округло-овальная или вытянутая. Масса клубня составляет от 100 до 110 г. Мякоть светло-желтая. крахмала 11–14 %. Сорт раннеспелый, период от всходов до технической зрелости 70–75 дней.

Достоинства картофеля сорта «Дельфин»

Картофель «Дельфин» имеет положительную характеристику, которая предполагает следующие преимущества сорта:

  • высококачественный урожай ранней овощной продукции;
  • хорошие вкусовые качества;
  • ровные клубни с мелкими глазками;
  • товарность 88–96 %;
  • высокая лежкость (90–99 %);
  • гарантированная нематодоустойчивость растения.

По данным оригинатора, наблюдается устойчивость к морщинистой, полосчатой мозаике и скручиванию листьев. По данным ВНИИ фитопатологии, растение восприимчиво к корневой фитофторе и умеренно восприимчиво к фитофторозу на ботве.

Особенности посадки

Раннеспелый, столового назначения картофель «Дельфин» прекрасно адаптирован к выращиванию на территории большинства регионов нашей страны.

При соблюдении сроков посадки и правильном выращивании есть возможность собрать два урожая высококачественного и вкусного картофеля за один сезон.

Подготовку к посадке следует начинать за полтора месяца до непосредственного высаживания клубней:

  • картофельные клубни, предназначенные для посадки, следует перенести из хранилища в более теплое место и провести отсортировку; все поврежденные клубни, а также картофелины, имеющие даже незначительные признаки поражения вредителями или болезнями, подлежат отбраковке;
  • с целью обеззараживания посадочного материала нужно провести обработку клубней слабым раствором марганцовокислого калия;
  • рекомендуется провести озеленение, а также проращивание клубней; качественный посадочный материал имеет средние размеры и крепкие ростки, длина которых не превышает 3,0–3,6 см.

Посадка картофеля производится следующим образом:

  • высаживают картофель в прогретую почву (гряды готовятся заранее);
  • вносить удобрения в виде навоза рекомендуется при глубокой перекопке почвы в осенний период, внесение основных удобрений на этапе посадки производится непосредственно в посадочные лунки;
  • расстояние между рядами должно составлять примерно 70 см, а между кустами – 35–40 см.

При правильно проведенной посадке всходы появляются примерно через десять дней.

Правила ухода

Выращивание картофеля «Дельфин» не представляет особой сложности. При правильном уходе удается получить очень высококачественную продукцию. Основные этапы ухода за картофелем заключаются в подкормках, окучивании и поливах:

  • первая подкормка проводится при высоте картофельного куста в 15 см с применением раствора гранулированной мочевины из расчета 1 ст. л. на 10 л воды;
  • вторая подкормка проводится на фазе цветения с применением калийных удобрений в виде 1 ст. л. сульфата калия и 3 ст. л. золы на 10 л воды;
  • третья подкормка осуществляется в конце этапа цветения с применением раствора из 2 ст. л. суперфосфата и стакана птичьего помета на 10 л воды;
  • окучивание картофельных кустов рекомендуется проводить дважды за сезон: первое окучивание производится при высоте растений 8–10 см, а второе – выполняется на фазе образования бутонов;
  • в жарких климатических условиях картофель следует поливать обильно, примерно четыре раза в месяц;
  • для защиты от болезней и поражения вредителями нужно воспользоваться «Децисом», «Фастаком», «Ратибором», средством «Арриво» или препаратом «Банкол».

Отзывы огородников

Сорт «Дельфин» относится к перспективным и повсеместно используется как овощеводами, выращивающими картофель на приусадебном участке, так и мелкими фермерами. Положительные отзывы о картофеле этого сорта получены не только от картофелеводов на родине, но и в нашей стране.

Сорт просто идеален для приготовления пюре, которое получается очень белым, пушистым и вкусным. В процессе варки картофель не темнеет и практически никогда не разваривается.

А вот посадку семенного материала этого сорта нужно производить более редкую, чем для других ранних сортов, так как в каждом гнезде формируется порядка 15 достаточно крупных картофельных клубней.

Лучше всего придерживаться схемы посева 70/32 х 35 см при заглублении клубней на 8–10 см.

Как уберечь картофель от болезней (видео)

:

(4 4,75 из 5)
Загрузка…

Источник: //DachaDecor.ru/ogorod/kartofel-delfin-dostoyniy-sort-belorusskogo-nii-kartofelevodstva

История происхождения сорта картофеля «Дельфине»

Сорт картофеля «Дельфине» был разработан немецкой селекционной компанией Заатцухт Фритц Ланге.

Через несколько лет после появления сорт он был включен в Государственный реестр России и рекомендован для выращивания в Северо-Западном регионе.

В таблице представлены данные по вегетационному периоду разных сортов картофеля:

НазваниеСортДни
Никулинский Позднеспелый115-120
КардиналПозднеспелый110-120
РоккоПозднеспелый100-115
КивиПозднеспелый120-130
Иван да МарьяПозднеспелый115-130
СлавянкаПозднеспелыйОт 125 до 140
Боровичок Раннеспелый70-90
ЭльмундоРаннеспелый70-80
ФелоксРаннеспелыйОт 65 до 70
БелларозаРаннеспелыйОт 50 до 70
НаташаРаннеспелыйОт 70 до 80
Каратоп СверхраннийОт 60 до 65
РивьераСверхраннийОт 40 до 80
Жуковский раннийСверхранний60 до 70
ФермерСверхраннийОт 50 до 60
МинерваСверхранний45-50
Журавушка СреднепозднийОт 100 до 120
ЧародейСреднепоздний80-90
МоцартСреднепозднийОт 100 до 180
РамонаСреднепозднийОт 80 до 100
Лимонка или ПикассоСреднепоздний120-130
Янка Среднеранний90-100
ВеликанСреднераннийОт 80 до 100
ТосканаСреднеранний70-90
Сиреневый туманСреднеранний90-100
АжурСреднеранний75-85

Достоинства и недостатки

Среди достоинств сорта картошки «Дельфине», выделяют следующие:

  • Устойчивость к засухе;
  • Универсальность – используется для приготовления различных блюд;
  • Качественный семенной материал можно получать на протяжении 7 лет с момента высадки.

Касательно недостатков сорта, то отмечают способность к накапливанию влаги, в результате чего значительно сокращается срок хранения картофеля.

Сорт картофеля Дельфине:



Особенности

Картофель используется в следующем виде:

  • Вареном;
  • Жареном;
  • В полуфабрикатах;
  • Для приготовления чипсов.

Количество крахмала составляет 13-15%.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

ПозднеспелыеРаннеспелыеСверхранниеСреднепоздниеСреднеранние
Никулинский Боровичок Сорокодневка Журавушка Янка
Кардинал Эльмундо Каратоп Чародей Великан
Рокко Фелокс Ривьера Моцарт Тоскана
Киви Беллароза Жуковский ранний Гренада Сиреневый туман
Иван да Марья Наташа Фермер Мелодия Ажур
Пикассо Ариэль Минерва Маргарита Сантана
Астерикс Королева Анна Венета Рамона Дезире
Славянка Ароза КирандаДельфине Леди Клер

Правильная посадка

Перед посадкой все плоды картофеля «Дельфине» подвергаются откалибровке. Выбирают только те, которые обладают небольшим весом (около 80 грамм).

Расстояние между кустарниками должно составлять 70 см, а между рядами – 40 см. Картофель рекомендуют закапывать на глубину от 8 до 10 см.

Клубни, подвергшиеся проращиванию, обрабатывают стимуляторами роста, которые ещё и снижают вероятность развития заболеваний картофеля.

При высадке этого сорта картофеля необходимо придерживаться основных правил высадки и подбирать почву с лёгкой структурой. Если почва тяжелая, то обязательно проводится предпосевная обработка.

Уход

Сорт картофеля «Дельфине» отрицательно относится к переувлажнению, поэтому растение не нуждается в регулярных поливах и орошении.

ВАЖНО: Высадку картофеля следует осуществлять на ровный и хорошо освещаемый участок.

Для выращивания картофеля требуется стандартный уход:

  • Удаление сорной травы;
  • Рыхление;
  • Окучивание;
  • Мульчирование;
  • Внесение удобрений.

Подкармливать растение необходимо ещё во время высадки, для этого вносят комплексное органическое удобрение (450 кг/га) в комбинации с микроэлементами. При высадке картофеля на садовом участке, можно использовать навоз и перепревший коровяк.

Если картофель выращивается в промышленных масштабах, то для предотвращения гниения клубней, перед тем как скосить ботву, растение обрабатывают с помощью фунгицидных средств «Ширлан» и «Ранман». Ботву удаляют за 10-15 дней до сбора урожая.

Болезни и вредители

Картофель сорта «Дельфине» устойчив к воздействию таких заболеваний, как:

  • Y-вирус;
  • Картофельный рак;
  • Нематода.

Присутствует средний уровень устойчивости к морщинистой и полосчатой мозаике, обыкновенной парше, фитофторе.

Сорт картофеля Дельфине:


Касательно вредителей, то наиболее опасными для картофеля признаются колорадские жуки и их личинки, медведка, картофельная моль, проволочник. Для борьбы с этими вредителями в обязательном порядке используются химические средства.

Сбор урожая

Растение причислено к среднеспелым сортам, поэтому собирать урожай можно уже через 80-100 дней после посадки.

Картофель подвергается выкапыванию, а затем собирается в ящики, которые помещаются для хранения в погреба или склады.

ВНИМАНИЕ: Ботва начинает увядать уже со 115 дня.

Характеристика сорта

Дельфине был выведен в Германии, и компания, которая его вывела, сразу же оформила патент. Через несколько лет этот сорт внесли в национальный реестр России. Считается, что он идеально подойдет для выращивания в западных и северных районах страны. Именно в этой части климатические условия позволяют картошке развиваться в полной мере.

Это ранний вид корнеплода, вегетативное развитие которого составляет всего 80 дней. Ботва быстро начинает увядать и сохнуть, что говорит о готовности к уборке. Семенной материал этого вида не вырождается, поэтому его можно использовать для высадки в следующем году. Также он обладает высокими показателями иммунитета, и не подвергается распространенным заболеваниям.

Описание растения

Описание и характеристика Дельфине говорит о том, что кусты этого растения имеют высокий рост, и могут располагаться по-разному. В некоторых случаях отмечается, что кусты стоят прямо. Но, в некоторые моменты времени, они могут немного клониться. У основания стебля растительность развивается умеренно. А вот по всей длине наблюдается большое количество листьев.

Источник: //ogorod.life/sadovodstvo/kartofel-delfin-dostojnyj-sort-belorusskogo-nii-kartofelevodstva.html

Картофель Дельфине: описание сорта, фото, характеристика, отзывы

Описание картофеля Дельфине

Картофель Дельфине впервые появился в Германии. По генетическим особенностям он напоминает такой сорт, как Альвара. Буквально за несколько лет он заполучил мировую славу, и используется во всех сферах деятельности человека. Характеристики этой разновидности корнеплода ничем не хуже самых знаменитых и уникальных видов картошки.

Описание картофеля Дельфине

Описание плода

Все плоды обладают ровной поверхностью, и могут быть круглыми или овальными. В некоторых случаях отмечается большой размер отдельного клубня. В среднем, вес одной картошки может достигать 130 г.

Характеристика урожайности на высоком уровне. С 1 га фермеры собирают около 300 ц готовой к употреблению продукции. Плодов, с товарными качествами, большое количество.

В среднем, количество товарных клубней достигает 90%.

Кожура не плотная, и имеет розовый оттенок. Глазки имеются в небольшом количестве, и не глубокие. Ростки на плодах обладают фиолетовым цветом, и напоминают форму конуса. Описание мякоти заключается в том, что она кремового оттенка, и довольно плотная.

Воды в ней мало, поэтому она не разваривается при приготовлении. Благодаря своим уникальным характеристикам вкуса и качества, ее можно использовать для приготовления всех существующих блюд. Из этого сорта картофеля получается не только хорошее пюре или суп.

Также готовят хрустящие чипсы или картофель фри.

В этом сорте картофеля отмечается высокий уровень крахмала. Он составляет 18%. Также он обладает высоким содержанием белка, витаминов и редуцирующего сахара.

Преимущества и недостатки

Картофель не требует полива

Характеристика и описание Дельфине показывает, что этот сорт картофеля обладает большим количеством достоинств. Среди них можно выделить самые главные параметры:

  • этот сорт устойчив к засухе, и может переносить высокие температуры окружающей среды;
  • универсальность в приготовлении;
  • отменные вкусовые качества, соответствующие всем стандартам качества;
  • подходит для массовой продажи, и хорошо переносит подготовительный этап, включающий в себя мойку и чистку, получил высокие стандарты качества;
  • семенной материал не вырождается: аграрии убеждены в том, что семена можно собирать на протяжении 8 лет с первого урожая.

Единственный недостаток заключается в том, что при воздействии большого количества влаги, плоды могут быстро портиться при хранении.

Правила выращивания

Для начала нужно откалибровать все плоды. Выбираются только те, которые имеют небольшой размер, и их вес составляет около 80 г. Расстояние между кустами должно составлять 70 см, а между рядов 40 см.

Семенной материал рекомендуется закапывать на глубину 8-10 см. Пророщенные посадочные клубни рекомендует обработать химическими веществами, которые усиливают рост, и препятствуют возникновению болезней.

Следует придерживаться основного правила высадки Дельфине. Выбираются только почвы с легкой структурой. Участок должен постоянно находиться в зоне досягаемости солнечных лучей. Не требуются регулярные обильные поливы или орошение. Требуется лишь регулярно рыхлить почву, удалять сорняки и окучивать грядки.

Не стоит забывать о регулярной подкормке. Корневая система должна подпитываться органическими веществами. Можно использовать птичий или коровий помет. А вот сам стебель требуется подкармливать минеральными удобрениями.

Перед уборкой урожая требуется убрать всю ботву, и обработать почву специальными химикатами. Это позволит предотвратить гниение ботвы, и заражение почвы.

А вот азотные удобрения лучше не использовать, ведь они позволяют плодам накапливать негативные вещества, которые могут отразиться на здоровье человека.

Профилактика заболеваний

В тот момент, когда селекционеры выводили этот сорт картофеля, они позаботились об его устойчивости к болезням. Отмечаются высокие показатели противостояния вирусами и грибковыми инфекциями. Также этот сорт картофеля не подвергается фитофторозу или нематоде. Колорадские жуки и тля не будут воздействовать на растение, если провести тщательные профилактические меры.

Сорт картофеля Дельфине (Германия)Новое видео о сорте картофеля – Дельфине!Подкопка сорта картофеля Дельфине на 65 тый день

В первую очередь, следует тщательно обрабатывать клубни, предназначенные для посадки. Во-вторых, требуется регулярное обрызгивание ботвы химическими инсектицидами, содержащими медь.

Картошка «Дельфине» поистине считается самым универсальным овощем. Она используется не только для домашнего употребления, но и на промышленных предприятиях. Благодаря своему приятному нежному вкусу, который заполучил стандарт высокого качества, он полюбился всем жителям мира.

Источник: //FermoVed.ru/kartofel/delfine.html

Купить оптом и в розницу картофель сорта Дельфине в Москве

Описание картофеля Дельфине

Оглавление

  • Описание сорта
  • Особенности посадки
  • Правила ухода
  • Отзывы огородников

Кусты картофеля средней высоты, полупрямостоячие, с промежуточным типом роста. Стебли обладают средней толщиной, неокрашенные. Венчики цветков белые, с широкими долями. Листья средние по размерам, рассеченные, темно-зеленого цвета. Волнистость края отсутствует или очень слабо выражена. Общая урожайность достигает 540 ц/га.

Кожура клубней картофеля сорта «Дельфин» гладкая, желтого цвета, форма клубней округло-овальная или вытянутая. Масса клубня составляет от 100 до 110 г. Мякоть светло-желтая. крахмала 11–14 %. Сорт раннеспелый, период от всходов до технической зрелости 70–75 дней.

Венчики цветков картофеля «Дельфин» белые, с широкими долями

Картофель «Дельфин» имеет положительную характеристику, которая предполагает следующие преимущества сорта:

  • высококачественный урожай ранней овощной продукции;
  • хорошие вкусовые качества;
  • ровные клубни с мелкими глазками;
  • товарность 88–96 %;
  • высокая лежкость (90–99 %);
  • гарантированная нематодоустойчивость растения.

По данным оригинатора, наблюдается устойчивость к морщинистой, полосчатой мозаике и скручиванию листьев. По данным ВНИИ фитопатологии, растение восприимчиво к корневой фитофторе и умеренно восприимчиво к фитофторозу на ботве.

Картофель Дофине в духовке – классический французский рецепт с фото

Описание картофеля Дельфине

Уже несколько столетий картошка уверенно царствует на кухнях стран Западной и Восточной Европы. А не желаете ли попробовать истинно французское блюдо — картофель Дофине в духовке по классическому рецепту? Тогда приступим к реализации замысла.

  1. Историческая справка
  2. Ингредиенты:
  3. Способ приготовления
  4. Советы

Это старинное блюдо французской кухни на родине иногда называют «Дофинуа». Кушанье представляет собой запеченный в молоке и сливках картофель, сдобренный тертым сыром. Блюдо получило название от области Дофине, известной как место проживания дофинов – законных наследников французского престола.

Историческая справка

Но, несмотря на королевское название, изначально картошку Дофине стали готовить не в буржуазных, а в бедных семьях в конце 19 века. Более ста лет назад блюдо называли «картофель по-лионски», « картошка по-парижски». В то время жители Франции не знали вкус заморского корнеплода, однако власть ввела его в рацион, пытаясь решить проблему дефицита продуктов и угрозы голода.

Похожая ситуация не миновала и Россию. У малоимущих горожан не было масла, поэтому жарить картошку не представлялось возможным, тогда ее стали томить в печи с добавлением молока и сливок. И результат оказался настолько хорош, что из домов простолюдинов рецепт картофеля Дофине в духовке уверенно перекочевал на столы благородных особ.

Очень часто блюдо готовили в городских квартальных тавернах, которые явились предшественниками современных «бистро».

Запекают блюдо до образования румяной корочки. Особую пикантность ему придают чеснок, сыр и пряности в сочетании со сливочным вкусом. Такую еду можно приготовить не только для будней, но и для праздничного стола.

Ингредиенты:

  • картофель – 10 шт.
  • сыр твёрдый – 100 г
  • яйца куриные – 1 шт.
  • молоко и сливки поровну – ¾ стакана
  • чеснок – 3 дольки
  • масло сливочное – 80 г
  • орех мускатный молотый – 1 щепотка
  • перец чёрный молотый – 0.5 ч. ложки
  • соль – по вкусу.

Способ приготовления

Подготовить все необходимые ингредиенты. Картофель, согласно классическому рецепту, желательно брать не молодой, а старый, в котором больше крахмала. Если есть выбор, отдайте предпочтение картофелю продолговатой формы, такой удобнее будет резать на слайсы толщиной 3 мм.
Сыр натереть на мелкой тёрке.

Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.
Соединить молоко, сливки и яйцо, слегка посолить. Приобретая сливки, выбирайте жирность на свой вкус. Чем больше жирность, тем выше калорийность готового блюда.Не рекомендуется заменять сливки сметаной.

В соединении со сметаной молоко свернется, а в процессе запекания превратится в творожные комочки.
Смесь немного взбить.

Картошку вымыть, очистить и нарезать тонкими кружочками. После нарезки корнеплод мыть нельзя, чтобы не вымыть крахмал, необходимый для получения нужной кремовой консистенции блюда.

К картофелю добавить половину сыра, пряности и соль.

Всё хорошо перемешать. При желании можете добавить смесь из сухих прованских трав.

К картофелю добавить молочно-яичную смесь и снова хорошо перемешать.

Картофельную массу переложить в форму для запекания, разровнять, посыпать оставшимся сыром и разложить по всей поверхности небольшие кусочки сливочного масла. Но можно обойтись и без него, если вы использовали очень густые и жирные сливки. Желательно взять форму с высокими бортами и не наполнять ее до края.

Иначе жидкость будет выкипать, и выливаться за борта емкости.

Форму поставить в духовку, разогретую до температуры 180° С, и запекать картофель в течение 45 минут. Если вы видите, что верхний слой слишком подрумянился, а нижний слой еще сырой (жесткий и плохо прокалывается), то продолжайте томление, накрыв форму фольгой.

В таком случае поверхность картофельного гратена Дофинуа не пригорит. Чтобы фольга не прилипла к картофелю, ее внутреннюю поверхность не забудьте смазать маслом. Поверяйте готовность путем прокалывания ножом или вилкой, следите, чтобы картофель не пересушился, но и не остался сырым.

Если видите, что жидкость выкипела, и сверху картофель подсушился, подлейте еще чуть-чуть сливок.

Картофель готов. Выглядит блюдо шикарно и празднично, даже язык не поворачивается внести его в категорию гарниров. Запеченный таким способом картофель хорош сам по себе и самодостаточен, однако неплохо сочетается с мясными блюдами, рыбой. Хорошо гармонируют с ним солёные огурцы, квашеная капуста и овощные салаты. Это вкусно, ярко и аппетитно!

Советы

Вместо сливок для приготовления картофеля Дофинуа можно использовать мясной бульон.

Чем больше слоев корнеплода на противне, тем дольше будет запекаться блюдо.

Если хотите, добавьте к картофелю немного измельченного соломкой репчатого лука.

Картофель Дофине очень легко приготовить в мультиварке. Подготовив все ингредиенты, уложите их в чашу мультиварки, включите режим «»выпечка» на 50 минут. После сигнала таймера откройте крышку мультиварки и проткните картошку.

Если нижние слои остались немного жесткими, снова закройте крышку и подержите гратен Дофинуа на режиме подогрева еще 30 минут.

Результат не уступает запеканию в духовке, лишь с той разницей, что в мультиварке у блюда не будет столь яркой золотистой корочки.

Источник: //na-mangale.ru/kartofel-dofine.html

Характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото сорта картофеля «Дельфине»

Описание картофеля Дельфине

Картофель «Дельфине» – это сорт, который по своим характеристикам является генетическим родственником картошки «Альвара», завоевавшего мировой рынок практически сразу после поступления в продажу. Выделяется своими отменными вкусовыми качествами.

Описание сорта:


Сорт картофеля «Дельфине» был разработан немецкой селекционной компанией Заатцухт Фритц Ланге.

Через несколько лет после появления сорт он был включен в Государственный реестр России и рекомендован для выращивания в Северо-Западном регионе.

В таблице представлены данные по вегетационному периоду разных сортов картофеля:

Сорт картошки «Дельфине» характеризуется наличием таких особенностей:

  • Облиственный высокий прямостоячий или полупрямостоячий кустарник;
  • Средне-крупные листья матово-зелёного цвета, по краям присутствует слабая волнистость;
  • Стебель имеет ярко выраженную антиционовую окраску;
  • Клубень продолговатый и гладкий;

ВНИМАНИЕ: От собранного урожая отдача товарных клубней составляет 93%.

  • Вес плодов от 100 до 115 грамм, с куста выходит 14-18 клубней;
  • Кожура тонкая и гладкая.

Среди достоинств сорта картошки «Дельфине», выделяют следующие:

  • Устойчивость к засухе;
  • Универсальность – используется для приготовления различных блюд;
  • Качественный семенной материал можно получать на протяжении 7 лет с момента высадки.

Касательно недостатков сорта, то отмечают способность к накапливанию влаги, в результате чего значительно сокращается срок хранения картофеля.

Сорт картофеля Дельфине:



Особенности

Картофель используется в следующем виде:

  • Вареном;
  • Жареном;
  • В полуфабрикатах;
  • Для приготовления чипсов.

Количество крахмала составляет 13-15%.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Правильная посадка

Перед посадкой все плоды картофеля «Дельфине» подвергаются откалибровке. Выбирают только те, которые обладают небольшим весом (около 80 грамм).

Расстояние между кустарниками должно составлять 70 см, а между рядами – 40 см. Картофель рекомендуют закапывать на глубину от 8 до 10 см.

Клубни, подвергшиеся проращиванию, обрабатывают стимуляторами роста, которые ещё и снижают вероятность развития заболеваний картофеля.

При высадке этого сорта картофеля необходимо придерживаться основных правил высадки и подбирать почву с лёгкой структурой. Если почва тяжелая, то обязательно проводится предпосевная обработка.

Уход

Сорт картофеля «Дельфине» отрицательно относится к переувлажнению, поэтому растение не нуждается в регулярных поливах и орошении.

ВАЖНО: Высадку картофеля следует осуществлять на ровный и хорошо освещаемый участок.

Для выращивания картофеля требуется стандартный уход:

  • Удаление сорной травы;
  • Рыхление;
  • Окучивание;
  • Мульчирование;
  • Внесение удобрений.

Подкармливать растение необходимо ещё во время высадки, для этого вносят комплексное органическое удобрение (450 кг/га) в комбинации с микроэлементами. При высадке картофеля на садовом участке, можно использовать навоз и перепревший коровяк.

Если картофель выращивается в промышленных масштабах, то для предотвращения гниения клубней, перед тем как скосить ботву, растение обрабатывают с помощью фунгицидных средств «Ширлан» и «Ранман». Ботву удаляют за 10-15 дней до сбора урожая.

Картофель сорта «Дельфине» устойчив к воздействию таких заболеваний, как:

  • Y-вирус;
  • Картофельный рак;
  • Нематода.

Присутствует средний уровень устойчивости к морщинистой и полосчатой мозаике, обыкновенной парше, фитофторе.

Сорт картофеля Дельфине:


Касательно вредителей, то наиболее опасными для картофеля признаются колорадские жуки и их личинки, медведка, картофельная моль, проволочник. Для борьбы с этими вредителями в обязательном порядке используются химические средства.

Сбор урожая

Растение причислено к среднеспелым сортам, поэтому собирать урожай можно уже через 80-100 дней после посадки.

Картофель подвергается выкапыванию, а затем собирается в ящики, которые помещаются для хранения в погреба или склады.

ВНИМАНИЕ: Ботва начинает увядать уже со 115 дня.

После появления на мировом рынке сорт картофеля «Дельфине» приобрел массу поклонников. Хозяйки отмечают его отменный вкус, что позволяет использовать картофель для приготовления различных блюд. Также выделяют устойчивость сорта к засушливой погоде, что избавляет огородников ежедневно осуществлять полив растения.

Картофель «Дельфине», несмотря на свой юный возраст, приобрел огромную популярность среди фермеров, огородников-любителей и даже крупных аграрных фирм.

Благодаря тому, что растение хорошо прижилось при климатических условиях России, ежегодно только увеличивается количество огородников, занимающихся высадкой этого сорта.

А отменные вкусовые качества и кулинарно-хозяйственные характеристики только увеличивают число поклонников этого сорта картофеля.

Источник: //web-selo.ru/sort-kartofelya-delfine.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.