Когда нужно убирать лук-севок с грядки

Содержание

Когда убирать лук севок с грядки на хранение в домашних условиях

Когда нужно убирать лук-севок с грядки

Лук – многолетнее растение, и от посадки семян до сбора репок уходит минимум два года.

Однако вырастить и сохранить севок до следующего лета получается не у многих, а причиной этому служит не правильный сбор и хранение урожая.

Чтобы избежать неприятных эмоций перед посадкой лука на репку, мы расскажем вам, как убирать лук севок с грядки на хранение и как правильно хранить лук, чтобы он не попортился.

Уборка урожая

Когда выкапывать лук севок? Зависит от ряда причин, которые подскажут, подошло время отправлять плоды в погреб или нет. Первым характерным признаком является пожелтение перьев, однако помните, если перо стало желтеть рано, то возможно, растение чем-то заболело, поэтому прежде чем выкапывать лук, внимательно осмотрите урожай, чтобы исключить болезнь.

Обычно, в средней полосе, сроки уборки лука выпадают на конец июля или начало-середину августа, все зависит от сорта и погодных условий. При жарком климате собрать плоды можно уже даже в середине июля. Все это происходит с учетом того, что лук выращивают в открытом грунте.

Созревает лук севок через 90-100 дней после посадки. За месяц до предполагаемой даты сбора лука рекомендуется прекратить полив головок, чтобы они успели высохнуть и окрепнуть.

Если погода неблагоприятным образом влияет на луковицы, то рекомендуется накрыть грядку пленкой, чтобы избежать попадания влаги в почву. Во время уборки урожая лучше выбирать сухой, солнечный день.

Так вы защитите севок от лишней влаги, которая плохо повлияет на луковки.

Копать луковицы желательно вилами, в отличие от лопаты, они меньше травмируют верхний слой шелухи лука, тем самым продлевают жизнь севкам зимой. Многие огородники просто выдергивают головки из земли и оббивают остатки почвы об твердую поверхность, ни в коем случае не повторяйте за ними. Такие луковки не будут долго сохранять свой товарный вид и в скором времени испортятся.

Мы рассказали вам, когда убирают лук севок с грядки в средней полосе земного шара. В Сибири собирать урожай лука начинают в конце августа – начале сентября. Там посадка лука выпадает на июнь месяц, поэтому и время выкапывания меняется. А вот когда собирать урожай в Ленинградской области и Тюмени, подскажут точные вычисления.

Поэтому важно помнить дату посадки урожая и к этому числу прибавить вегетационный период сорта. Проведя математический расчет, вы получите точное число и месяц, в котором нужно произвести сбор урожая.

Если по каким либо причинам, вам не понятны процедуры сбора плодов, то рекомендуем посмотреть видео огородников, которые наглядно покажут весь процесс уборки лука севка.

Как сушить лук

Не спешите убирать выкопанный урожай, оставьте его на солнцепеке минимум на неделю, чтобы он хорошо подсох.

Если погода не позволяет луковицам вызреть до конца, то уберите плоды под навес, уложив их в один слой, и время от времени переворачивайте севок, чтобы он равномерно высох.

Чтобы избежать этого трудного периода с переворачиванием, садоводы раскладывают луковицы на панцирную сетку. Таким образом, плод будет проветриваться со всех сторон, и нужда в переворачивании отступит.

Внимание! Сушить собранный урожай рекомендуется при температуре выше 20 градусов. Если температурный режим ниже указанного, надо занести севок в дом и досушить под батареей.
Как обрезать лук должен знать каждый огородник, ведь без данной процедуры можно забыть о хорошей сохранности урожая.

Начать, конечно, проще с пера. К этому моменту оно должно полностью стать сухим и ломким. При помощи секатора обрежьте перо, оставляя шейку длиной не меньше 10 см, затем обрежьте корни, не доходя до плода 5 см. Такие расстояния защитят севок от инфекций. Теперь можете убрать лук на хранение.

Как сохранить лук

Как собирать лук, и какую обработку нужно произвести перед хранением – уже решили, теперь мы готовы ответить вам на самый главный вопрос, как хранить лук севок в домашних условиях. Прежде всего, необходимо выбрать комфортную для лука комнату с оптимальной температурой не более 25 градусов.

Обратите внимание, чем острее сорт, тем прохладнее должно быть в комнате. Итак, с температурой определились, теперь нужно выбрать тару, где будем хранить севок. Для домашнего использования подойдут пластмассовые ящики или капроновый материал. Они занимают мало места и благодаря вентиляции, у лука будет возможность «дышать».

Помимо этого можно заплести красивые луковые косы, которые послужат оригинальным украшением для вашего интерьера.

Вышеуказанный метод хорошо подходит для тех, кто проживает в многоквартирных домах. Для хранения лука в частном секторе подойдет погреб или подвал. После созревания лука и его сушки, огородники перебирают урожай, распределяя их в разные кучки по сорту и размерам.

Данная процедура позволяет правильно выбрать температурный режим для хранения. Дальше желательно отсортировать подпорченный материал и оставить только сухие головки без видимых повреждений. Затем следует подумать над выбором тары.

Для подвала и погреба подойдут деревянные и пластмассовые ящики, плетеные корзины, тканевые и марлевые мешки.

Прежде чем переложить урожай в выбранную тару, рекомендуется дно засыпать опилками, затем утрамбовать лук, и сверху снова посыпать опилками. Таким образом, хранение лука будет более продолжительным, поскольку опилки впитают в себя появившуюся влагу, тем самым продлевая «жизнь» луковкам. Помимо опилок можно использовать мел или сухую шелуху луковиц.

Вас может заинтересовать:Внимание! Ежемесячно проверяйте лук севок на наличие заболевших и подгнивших луковиц.

Как хранить лук севок до посадки

Для огородников, очень важно сохранить севок до весенней посадки. Итак, сразу скажем, что у мелкой и средней фракции урожайность больше, чем у крупных севков.

Поэтому уберите маленькие плоды в отдельную емкость, чтобы весной не спутать посадочный материал.

Многие огородники уже доказали, что головки диаметром больше 3 см лучше сажать на перо, потому что именно крупная фракция чаще пускает стрелки, тем самым ухудшается состояние лука-репки.

Хранение урожая до весны можно произвести двумя способами. В каждом выбранном варианте есть свои положительные стороны, однако воспользоваться такими видами может не каждый, в связи с отсутствием должного количества времени. Холодный и теплый метод хранения луковиц отличается лишь температурой в помещении. Давайте все же подробнее поговорим о каждом способе.

Этот метод подходит для тех, кто собирается убирать урожай в погреб. За неделю до уборки материал выдерживают при температуре около 20 градусов, затем отметку термометра повышают до 30 градусов.

На следующей неделе температуру увеличивают еще на 5 градусов. Дальше лук убирают. За месяц до посадки луковки достают из прохладного места и устанавливают температурный режим до +35.

В таких условиях луку надо пролежать месяц, а затем его можно высаживать в огород.

Можно воспользоваться и теплым методом. Он подходит для тех, у кого нет подпола, и кому придется хранить лук дома. Выкопав и обработав луковицы, их укладывают в картонные коробки и убирают на антресоль или в комнату, где температура воздуха не превышает 13 градусов. Да, зимой сложно найти такое помещение, поэтому можно воспользоваться застекленным балконом или лоджией.

Уборка и хранение лука – дело сложное, однако если правильно проводить все процедуры, то процесс пойдет куда быстрее и легче, тем более наши советы помогут вам сохранить севок до следующего лета и вырастить по-настоящему богатый урожай. Кстати, помните, что в каждом регионе страны свои сроки сбора плодов, поэтому перед посадкой внимательно изучите сорт, с которым вы столкнулись, чтобы избежать дальнейших неприятных ситуаций.

Лук-овсюжка: подзимняя посадка

Если вы хотите вырастить крупный лук без стрелкообразования, то задумайтесь над подзимней посадкой лука-овсюжки. Этот лук в диаметре не превышает 1 см, зато славится своими положительными качествами. С такой высадки собирают хорошо вызревшие, лежкие луковицы, которые не будут портиться долгое время.

Как посадить овсюжку

Сажать мелкий лук начинают в конце сентября в начале октября, пока не начались первые заморозки. Для грядки выбирают самую плодородную землю, на которой летом росли бобовые или томатные культуры.

Грядку делают шириной около метра, высокой, чтобы весенние паводки не потопили корневище. Затем нужно вырыть лунки на расстоянии 3-4 см друг от друга. В вырытых ямках для посадочного материала укладывают удобрение, а же следом вставляют луковку.

Лунку аккуратно закапывают, и поливают теплой водой.

Следующий этап – мульчирование. Именно благодаря мульче, в качестве которого можно использовать перегной, торф или опилки, лук останется в тепле долгое время и ему будут не страшны заморозки и холода.

Под мульчей урожай держат всю зиму. Укладывают ее сантиметровым слоем, сразу после посадки севка.

Кстати, такое «одеяло» хорошо влияет на плодородность лука весной, отдавая все питательные витамины репкам во время вегетации.

Внимание! Если морозы начались рано, то огородники накрывают посадочный материал пленкой, а ранней весной снимают ее.

Подкормка

Учитывая то, что лук, посаженный под зиму, рано прорастает, значит и подкормка удобрениями ему понадобится намного раньше, чем обычному луку. В качестве «питания» можно использовать аммиачную селитру.

В ведре воды разводят 10 г вещества и поливают смесью 1 квадратный метр огорода. Азотные удобрения так же положительно повлияют на рост луковых головок и помогают им благополучно созреть и собрать крупные плоды.

Уход за грядками

Как и у других овощных культурах, грядки с луком подвергаются тщательной уборки. Уборочным садовым инструментом рекомендуется удалить сорную траву и рыхлить почву после каждого полива и дождей. Каждые две недели вы должны проводить профилактический полив растений. Благодаря таким работам вы сможете уберечь урожай от болезней и наземных вредителей.

Сбор урожая

Получить репку можно уже в начале июля. Поэтому нужно заблаговременно прекратить полив растения, чтобы урожай успел подсохнуть в земле. Затем произвести выкапывание луковиц и обработку, с которой вы познакомились в начале.

О том, как сохранить луковицы – вы уже знаете, поэтому не будем вновь вдаваться в подробности.

Кстати, хочется добавить, что урожай полученный таким образом намного крупнее и больше, так что, если у вас есть возможность, то не раздумывайте и сажайте овсюжку в ближайшую осень.

Если вы хотите на будущий год собрать с грядок хороший урожай лука, то не нужно пренебрегать основными принципами и правилами выращивания.

Конечно, луковую культуру сможет вырастить не каждый огородник, но не нужно постоянно откладывать это дело, тем более лук севок, а точнее его выращивание и уборка, менее прихотливы в уходе и обладают стойким иммунитетом к заболеваниям.

Следовательно, проблем с культивированием овоща будет значительно меньше. Поэтому отложите сомнения в сторону и смело ступайте в магазин за семенами лука.

Источник: https://sveklon.ru/kogda-ubirat-luk-sevok

Когда убирать лук-севок с грядки

Когда нужно убирать лук-севок с грядки

От качества лука-севка зависит урожай лука-репки в будущем году. Севок получают из семян чернушки. Многие огородники покупают его в магазине, но вырастить эту культуру можно самостоятельно. Урожайность лука-репки в следующем сезоне зависит от того, насколько точно вы сможете определить период сбора лука-севка.

Спустя 85–95 дней после посева лук-севок созревает. Однако это не означает, что по истечении этого времени его следует выкапывать. Когда убирать лук-севок с грядки? Об этом речь пойдет в статье.

Прекращение полива

В средней полосе лучше прекратить полив лука-севка в последнюю декаду июля. В этот период уже должна быть сформирована надземная часть овоща, а из-за отсутствия полива начнут формироваться луковицы.

Подземная часть лука может прекратить свой рост даже из-за дождя. Это обусловлено тем, что во влажном грунте все силы лук-севок направляет на рост зелени, в то время как луковица находится в состоянии покоя.

В сухой почве подземная часть вновь начнет расти.

Важно! В период формирования и созревания луковиц нужно своевременно удалять появляющиеся стрелки. А иначе сохранить собранный лук будет очень трудно.

Как определить, когда выкапывать лук? Для этого берется средний показатель срока созревания лука-севка, который равен 70 дням. Если определять по месяцам, то созревание лука-севка приходится на август – сентябрь. На то, когда будет убран урожай, влияют два фактора: особенности выращивания севка и время посадки.

https://www.youtube.com/watch?v=K00xLYvFjVA

Дачники ухищряются замедлять или ускорять процесс созревания лука-севка. Разумеется, при расчете периода созревания овоща важно учитывать и климатические условия региона.

Например, на Урале и в Сибири невозможно предсказать, какой будет погода летом.

В сухом и жарком климате лук созревает быстрее, в то время как в прохладном и мокром – для этого потребуется больше времени.

Выкапывать лук нужно после первых заморозков, а они в разных регионах наступают в различное время. Также хорошим признаком того, что нужно собрать урожай является высыхание зеленой массы овоща.

Когда надземная часть культуры упадет на землю и ее шейка истончится, начинается сбор севка. И тут следует не затягивать так, как упустив всего лишь неделю, у растения отрастут новые корни, из-за чего собранные луковицы будут плохо храниться зимой.

Ну и с другой стороны, если уборку лука начать раньше времени, до появления признаков созревания, то на луковицах не сформируется чешуйка и шейка не успеет усохнуть. В результате сохранить посадочный материал не удастся.

Невызревшие овощи нужно убирать только при наступлении сезона дождей.

По лунному календарю

Некоторые огородники считают, что лучший способ определить время сбора урожая – это лунный календарь. Так, определяют самые благоприятные фазы луны для того, чтобы копать лук-севок и другие растения.

Если у вас нет календаря, то можно собрать урожай в полнолуние. Согласно утверждениям в это время плоды имеют наибольшую питательную ценность.

Подготовка к уборочным работам

При соблюдении всех правил в процессе сбора урожая лука-севка, он сохранится в хранилищах до весны и сбережет все полезные вещества. Для этого необходимо:

  1. Уложить надземную часть овоща на землю, если она не поникла.
  2. Прекратить систематический полив.
  3. Собирать урожай в сухие и теплые дни. Дело в том, что из-за сырости и влаги в луковицах образовывается гниль, вследствие чего весь урожай может погибнуть.
  4. Уборка лука-севка – это кропотливый труд, требующий терпения и деликатности. Механические удары и резкие движения повреждают луковицы, поэтому требуется предельная аккуратность в процессе сбора урожая.
  5. Собранный урожай следует просушить. В сухую погоду оставить его для просушки можно прямо на грядках. Если же погода не радует, то собранный лук можно разложить под навесом или же в хорошо проветриваемом помещении.

Особенности выкапывания севка

Оттого как выкопать лук-севок будет зависеть то, насколько он хорошо сохранится до весны. Поврежденные садовым инвентарем луковицы испортятся очень быстро. Поэтому к этому вопросу следует подойти серьезно.

Существует ряд правил, придерживаясь которых вы сможете аккуратно собрать весь урожай, не повредив его:

  1. Лучшее время для выкапывания лука – утро.
  2. Инструмент, который минимизирует вероятность повреждения луковиц – вилы. Лопатой можно испортить весь урожай севка. Поврежденные луковицы нужно использовать для приготовления пищи в тот же день, в которой они были изъяты из земли.
  3. После выкапывания луковиц, их нужно тщательно просушить.

Предупреждение! Выдергивать лук из почвы можно только в тех случаях, когда накануне уборочных работ прошел дождь, вследствие чего грунт размок.

Если выдергивать его из сухой земли, то велика вероятность обрыва стебля. Вследствие таких действий собранный лук будет плохо храниться.

Сушка севка

После проведения уборочных работ наступает просушка лука-севка. Обычно это занимает 14 дней.

Этого времени достаточно для того, чтобы луковицы вобрали в себя питательные вещества с зеленой массы растения и хорошо высохли.

Для этого лук раскладывают на сухую поверхность, при этом слой должен быть тонким. Чтобы просушка была равномерной, рекомендуется время от времени ворошить рассыпанный лук.

Важно! На грядке можно проводить только первый этап сушки севка.

Далее, его нужно перенести под крышу, на веранду или чердак. Главное, чтобы место просушивания было проветриваемым. Луковицы хорошо просыхают на сквозняке.

Плохо просушенные луковицы подвержены различным болезням, в числе которых шейковая гниль и ложная мучнистая роса. По истечении двух недель после начала сушки, нужно обрезать с луковиц листья, оставив шейку 2–3 см. Затем необходимо состричь корешки под пятку луковицы, но при этом не затрагивать ее.

Для дальнейшей сушки лук нужно перенести в помещение с температурой воздуха, равной 25–30°С. На завершающем этапе сушки температуру воздуха желательно повысить до 40°С.

В таком случае урожай будет храниться лучше, так как в нем погибнут все болезнетворные бактерии. Но тут тоже важно не перестараться, у пересушенного лука начнет отслаиваться чешуя, из-за чего срок его хранения сократится.

У хорошо просушенных луковиц шелуха цельная и довольно плотная, шелестит в руках и не имеет несвойственных луку, посторонних запахов.

Особенности хранения

После того как вы определили, когда собирать лук, важно разобраться с тем, какие должны быть условия для хранения овоща, чтобы он долежал до весны. Итак, место хранения должно быть сухим и довольно теплым, в котором нет доступа к солнечному свету. Как правило, урожай укладывают в сетки или деревянные коробки. Уровень влажности и температура в помещении сказываются на сохранности севка.

Луковицы, которые будут использованы в пищу, хранят при температуре 1–3°С. Севок можно хранить в помещении, в котором температура воздуха достигает до 20°С. Оптимальный уровень влажности, который не приведет к порче лука 70–80%. При более высоком уровне влажности луковицы начнут прорастать.

Перед тем как отправить лук в хранилище, проверьте каждую луковицу на наличие повреждений. Иначе весь урожай сгниет задолго до посадочных работ. Время от времени проверяйте луковицы, чтобы вовремя убрать проросшие и зачахшие из них.

Придерживаясь рекомендаций, изложенных в статье, вы сможете вовремя убрать лук-севок и сохранить его до посадки.

Предлагаем вам расширить свои знания в вопросе выращивания лука-севка, просмотрев сопутствующий теме видео материал:

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/uborka-luka-sevka.html

Когда убирать лук-севок с грядки: описание, сроки уборки

Когда нужно убирать лук-севок с грядки

Вырастить лук на своем участке довольно просто. В зависимости от погоды и разновидности сорта нужно знать, когда убирать лук-севок.

Универсального периода, для того чтобы собрать посадки не существует. Необходимо ориентироваться на множество факторов.

Когда убирать лук-севок с грядки можно узнать, если произвести простые расчеты, для которых нужно знать время посадки и сроки созревания овоща.

Когда убирать лук-севок с грядки

В среднем уборка всего лука-севка начинается примерно через 70 дней после высадки. На Урале, в Сибири или средней полосе России убирать овощ можно в разное время, так как климат в этих зонах может отличаться. Если летний сезон был теплый и недождливый, то уборка лука происходит раньше предполагаемого срока. Можно ориентироваться на начало первых прохладных ночей в конце летнего периода.

Признаки созревшего лука

  • Перо начинает слегка желтеть и сохнуть.
  • Растение опускается на грунт.
  • Шейка лука становится тоньше.

Подготовка лука к уборке

Когда срок уборки для севка будет определен, нужно подготовить посадки к сборке. Перед уборкой лука нужно прекратить полив грядок. Собирать севок следует только на сухой почве. Важно правильно рассчитать время, чтобы уборка выпадала на солнечные и сухие дни.

Если погода дождливая, то уборку посадок нужно отложить. При сырой погоде луковица может начать гнить и не будет долго храниться. Лук, который не полег на грядки, нужно самостоятельно положить на сухой грунт.

Убирать севок следует правильно, для этого его лучше выкапывать.

Процесс сборки нужно проводить не спеша и очень аккуратно.

Каждую луковицу необходимо выкапывать по одной вместе с листьями. Землю нужно не стряхивать с луковицы, а аккуратно вытирать. Такая мера защищает посадки от повреждений и помогает продлить срок хранения. После того как весь севок собран, его следует разложить поверх грунта на какое-то время, для того чтобы он дозрел и просушился.

Если в планах — раскладывать лук в утреннее время, когда собирается роса, то луковицы нужно предварительно накрыть пленкой.

Если погода пасмурная и солнечных дней не предвидится, то после сбора раскладывать на грядке севок не стоит, оптимальнее всего убрать его под навес на открытом воздухе и досушить в таком положении.

Посмотреть, как правильно раскладывать севок на грядке, можно на фото или видео.

Сбор лука-севка

Убирать овощи можно, когда заканчивается солнечная погода, и в крайний солнечный день следует произвести уборку урожая. В среднем по центральной территории России сбор посадок приходится на период с августа по сентябрь.

Огородникам следует ориентироваться именно на это время. Перед предполагаемым временем сбора нужно просмотреть сводку погоды и выбрать несколько дней для сбора овощей.

Также садоводу можно учесть приметы по лунному календарю, когда существует специальные дни для посадки и сбора урожая.

Если выращивать, собирать и хранить лук неправильно, садоводы, которые выращивают овощи на продажу, могут не получить прибыли: если неправильно собрать и хранить севок, то такой лук не будет ничего стоить на рынке, поэтому важно отнестись к сбору урожая со всей ответственностью и правильно рассчитать день. При высадке лука следует запомнить и сохраните его название, срок созревания и возможные особенности.

Правильное хранение лука

После сбора урожая очень важно правильно хранить луковицу. Хранение оптимальнее всего проводить в теплом и сухом месте. В частном доме можно хранить овощи в подвале или хранилище. В городской квартире хранить лучше всего на утепленном балконе или в кладовке.

Хранение овощей допустимо в специальных контейнерах, которые пропускают воздух. Лучше всего производить хранение луковиц в ящиках или сетках, которые не приводят к сырости или, наоборот, высыханию овощей.

Перед тем как убрать лук на хранение, необходимо его очистить от загрязнений, если есть подгнившие места, их следует удалить.

Советы по Уборке и Хранению Лука. (30.07.16)Когда убирать лук севок. Лук тыканкаКогда и как убирать репчатый лук с грядки

Перед упаковкой на хранение урожай нужно просушить за несколько дней на открытом воздухе. Если какая-то луковица не просохнет, в процессе хранения на ней могут образоваться болезнетворные бактерии и грибковая инфекция.

Чтобы этого не произошло, нужно правильно готовить луковицы на длительное хранение и соблюдать температурный режим в помещении. Требуется следить, чтобы в подвале или кладовке было не более 17-25°С. Лук, который пойдет только в пищу можно хранить и при температуре 1-3°С.

Влажность воздуха не должна быть выше 70-90%, иначе луковицы начнут прорастать, и такой овощ уже не пригоден для употребления.

Источник: https://FermoVed.ru/luk/kogda-ubirat-sevok.html

Когда убирать лук севок с грядки в открытом грунте на хранение, сроки созревания и сушка

Когда нужно убирать лук-севок с грядки

Практически ни одно блюдо не обходится без репчатого лука. Все знают, как выглядит этот овощ, но мало кто задумывается о том, как его выращивают.

Получить крупные плоды в первый же урожай можно только в том случае, если выращивать его из севка. Этот посадочный материал можно купить в магазине или вырастить своими руками из семян.

Огородникам, планирующим заняться его выращиванием, нужно знать, когда следует убирать лук севок с грядки на хранение.

Как определить спелость лука и ускорить его созревание

Севок – лук от первого урожая, выращенного из семян. Его размер, как правило, достигает 1,5-2,2 сантиметров. Чтобы получить хороший посадочный материал, необходимо приобрести качественные семена с хорошим остаточным сроком годности. Каждый год хранения снижает процент всхожести вдвое.

https://www.youtube.com/watch?v=ZoaV8Mf6Y6I

Чтобы ускорить процесс созревания, можно посеять лук заранее, в начале февраля. До появления всходов необходимо поддерживать температуру окружающей среды 18-25 градусов, а после снизить ее до 14-16, чтобы рассада не пошла в рост.

Севок рекомендуется высаживать на солнечных участках хорошо обработанной и удобренной почвы в конце апреля-начале мая. Желательно использовать грядки, на которых ранее выращивались помидоры или огурцы.

Растения высаживают на расстоянии 2-3 сантиметра друг от друга. Если сажать их чаще, то луковички получатся очень маленькими и не дадут впоследствии хорошего урожая. Редкая посадка даст простор для активного роста, что сделает севок непригодным для использования в качестве посадочного материала.

На созревание севка уходит, в среднем, 70 дней. В солнечную погоду без осадков этот срок может немного сократиться. Понять, что лук созрел, можно по следующим показателям:

  • перо начинает желтеть;
  • ботва становится мягкой и заваливается на грунт;
  • шейка плода истончается.

Когда появляются эти признаки, пора собирать лук.

Подготовка к уборке

Нарушение технологии уборки севка может стать причиной снижения длительности хранения. В средней полосе сбор уборка происходит через 70-90 дней со дня посадки. Лук, высаженный в апреле, будет готов к уборке в июле-начале августа.

Как правило, признаки созревания появляются только у 2/3 растений. За некоторое время до уборки можно очистить купол репки от почвы и дать верхним чешуйкам просохнуть. Это поможет определить количество полностью сформировавшихся луковиц.

Если настала температура, располагающая к уборке, севку нужно помочь дозреть. За неделю до предварительно определенной даты сбора необходимо подкопать грунт под луковичками, чтобы предотвратить получение питательных веществ из корней. Это ускорит формирование поверхностных чешуек, что поможет луку хорошо храниться.

Перья, которые остались в вертикальном положении, необходимо аккуратно «завалить». Это остановит рост листьев и поможет луковичке дозреть. Скашивать перо не рекомендуется, потому что при этом можно повредить плод.

При планировании сбора лука уточните прогноз на ближайшее время. Уборку севка нужно производить в ясные дни. Как правило, выкопанный лук на ближайшее время оставляют на земле, для дальнейшего созревания и просушки.

Во влажную погоду начинать уборку не рекомендуется. Если лук уже готов к уборке, а ясные дни не наступают, лучше его выкопать. Луковицы нужно избавить от грязи и положить сушиться на открытом пространстве под навесом.

Если лето выдалось дождливым, севок убирают в стандартные сроки, не дожидаясь полного формирования луковицы. Только так можно предотвратить их загнивание и полную потерю урожая.

Обрезка

Лук можно убирать с пером. Листья и корни срезают только после полной просушки, оставив по 2-3 сантиметра с каждой стороны. У репчатого лука ботву отставляют, если планируется содержание его в «косах».

Есть много способов плетения «кос» из лука, но опыт показывает, что хранить его лучше с обрезанным пером.

Плохо просушенная ботва может стать причиной гниения луковицы, в результате чего есть вероятность потери сразу нескольких плодов.

Все представляют, как обрезать лук перед углублением в землю. Чтобы удалить сухую шейку, лучше использовать секатор, а не нож. Действуйте аккуратно, чтобы не нарушить точку роста.

Когда прекратить полив

Прекращение полива является одним из этапов подготовки к началу уборки. На первой стадии периода созревания лука полив и подкормка осуществляются 1 раз в 7-10 дней, затем частоту увлажнения почвы сокращают.

Примерно за 4 недели до сбора урожая полив необходимо полностью прекратить. Это объясняется тем, что во влажной почве луковица формируется хуже, потому что все силы уходят на выгон пера.

Как только почва высыхает, вся влага, получаемая через корни, начинает стимулировать рост луковицы.

Когда происходит активное формирование плода, очень важно своевременно обрезать «стрелы», иначе могут возникнуть сложности с сохранностью урожая.

Сроки уборки

Угадать точную дату уборки севка невозможно. В среднем, полное созревание происходит через 2 месяца после посадки, но сроки уборки лука зависят от следующих факторов:

  • климатических условий региона;
  • сроков высадки;
  • размера семян;
  • сорта;
  • качества ухода.

Не имея опыта, определить, готов ли севок к уборке, очень сложно, поэтому лучше руководствоваться математическими вычислениями и рекомендациями продавцов семян.

Уборка, произведенная на неделю раньше срока, не позволит луковицам сформировать защитные чешуйки, и сохранить урожай будет сложно. А запоздалый сбор приведет к формированию новой корневой системы у растений, что также негативно повлияет на сроки хранения.

Фазы Луны оказывают мощное влияние на развитие растений. На каждую культуру Луна действует по-своему, поэтому перед началом уборки севка даже опытные дачники иногда сверяются с лунным календарем.

Если в благоприятные уборочные дни погода должна быть сухой, то никаких разночтений между лунным календарем и сбором урожая не будет. Когда Луна находится в благоприятной фазе, а за окном ливень, принимать решение нужно самостоятельно, руководствуясь принципами целесообразности.

Дачный лайфхак

Некоторые огородники, для получения раннего урожая отборного репчатого лука, предпочитают высаживать севок в октябре. Этот метод имеет свои преимущества:

  • снимается вопрос хранения посадочного материала в зимнее время;
  • урожай созревает раньше минимум на 2 недели;
  • на момент появления вредителей растение уже полностью сформировано;
  • луковицы намного крупнее, чем из севка, посаженного весной.

Высадка севка под зиму осуществляется на глубину 5 сантиметров. Желательно выбирать участок почвы в открытом грунте, на возвышенности. С наступлением оттепели снег в таких местах тает быстрее, а талые воды не застаиваются.

При первых заморозках грядку накрывают пленкой, которая предохраняет посев от переохлаждения. Несмотря на устойчивость к холодам, лук боится заморозков, поэтому высаживать его нужно при следующих температурных режимах:

  • температура воздуха: +10-12 градусов;
  • температура почвы на глубине 10 сантиметров – более 5.

Многое зависит от выбора посадочного материала. Лучшие сорта севка для посадки под зиму в средней полосе:

  • Сеншуй;
  • Ред барон:
  • Эллан;
  • Стурон.

Сушка

Сушка севка – самый ответственный момент перед хранением урожая. В ясную погоду лук просушивают на улице под прямыми лучами в течение недели. Ультрафиолет играет роль естественной дезинфекции.

Севок оставляют на земле или раскладывают небольшими частями на ткани. Для предохранения от утренней росы его укрывают полиэтиленом или лутрасилом. Чтобы дать луковицам высохнуть равномерно, их необходимо ежедневно переворачивать.

В сырую погоду овощ необходимо оставить в проветриваемом помещении. Но тогда время для подготовки севка к сохранению увеличивается в 2 раза.

Чтобы в будущем вырастить солидный урожай отборного лука, нужно знать, как хранить лук севок до посадки. После полной просушки у лука срезают перья и обрезают корешки, оставляя «пеньки» по 2-3 сантиметра. Затем отбраковывают поврежденные плоды и лук с несформировавшимися чешуйками и сортируют посадочный материал.

Отобранные луковицы складывают в коробки, мешки из хорошо дышащей ткани или овощные сетки порциями по 2-3 килограмма и отставляют в сухом темном помещении.

Необходимо периодически проверять состояние лука. Это нужно делать, потому что если загниет хотя бы одна луковичка, может погибнуть вся партия.

Источник: https://MoeFermerstvo.ru/luk/sevok-kogda-ubirat-s-gryadki

Когда нужно убирать лук-севок с грядки и как правильно хранить в домашних условиях?

Когда нужно убирать лук-севок с грядки

Многие дачники определяют период, когда убирать на хранение лук-севок с грядки опытным путем. Это обусловлено тем, что длительность созревания овоща может изменяться в зависимости от погодных условий, посаженого сорта, обеспечения определенного ухода.

Научиться определять готовность урожая к уборке — главнейшая цель садоводов, выращивающих лук-севок, так как этот материал будет использован в следующий сезон для получения репок.

Если же луковицы будут недостаточно зрелыми или перезрею на грядке, они станут непригодными для дальнейшей посадки.

Как определить спелость лука и ускорить его созревание?

Чтобы определить, когда собирать лук, требуется знать признаки полного созревания севка. Опытные дачники утверждают, что севок созрел, если:

  • перо начало приобретать желтоватый оттенок, подсыхать;
  • посадка начинает опускаться в почву;
  • луковая шейка истончается.

При появлении указанных признаков созревания севка, его можно убирать с грядки.

В какую погоду начать уборку?

Многих дачников интересует вопрос, в какую погоду начать уборку севка? Чтобы севок отличался хорошей лежкостью, его уборку нужно производить только в сухую погоду.

Если же солнечных дней не намечается, допускается собрать созревший урожай в пасмурную погоду, при этом лук потребуется тщательно подсушить.

Для этого выкопанный овощ можно разложить на свежем воздухе под навесом, положив на чердаке с хорошей вентиляцией или воспользовавшись духовым шкафом, прогретым на минимальную температуру.

Когда прекратить полив?

Чтобы приблизить период созревания рука, требуется прекратить полив за несколько суток до начала сбора урожая. Если севок выращивается в средней полосе, от полива следует отказаться в последней декаде июля. В это время формируется надземная часть севка, а при отсутствии полива активизируется процесс роста луковиц.

Такая особенность обуславливается тем, что при увлажнении грунта луковица направляет все свои силы на рост зелени, а головку погружает в состояние покоя. Если же почва подсыхает, процессы меняются местами. В иных районах прекратить полив севка рекомендуется за 2 недели до сбора урожая.

При активном формировании луковиц они будут выпускать стрелки, которые нужно удалять. Для этого стрелка срезается под корень. В противном случае собранный урожай не получится сохранить до следующего посевного сезона.

Лунный календарь

Некоторые опытные дачники уверены, что лучший способ определения оптимального срока сборки севка является использование лунного календаря. Он помогает высчитать благоприятные лунные фазы для уборочных работ по отношению к севку и иным огородным культурам.

При отсутствии лунного календаря некоторые дачники рекомендуют обратиться к самому светилу. Так, получить хороший урожай можно, если начать уборку севка в полнолуние. Такая уборка урожая позволяет наделить овощ наибольшей питательной ценностью.

При этом любой день, указанный в лунном календаре должен быть сухим, если идет дождь, выкапывание рекомендуется отложить до следующей благоприятной даты.

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.