Как выращивать виноград Северный плечистик

Содержание

Сорт винограда Велес: описание, фото, отзывы

Как выращивать виноград Северный плечистик

Садоводы, занимающиеся профессиональным и любительским выращиванием винограда, тратят много времени на изучения и подбор новых сортов: пробуют, экспериментируют, старясь добиться максимальных урожаев.

К счастью, современная селекция сильно облегчает жизнь аграриям, каждый год выпуская все новые перспективные сорта винограда, радующие своей плодовитостью, размером ягод, морозостойкостью и прочими немаловажными качествами.

К одному из наиболее интересных современных виноградных сортов, причем отечественных, принадлежит

Велес — урожайный сорт, обладающий ягодами отличного вкуса, дающий огромные грозди, и к тому же очень красивый внешне. В статье мы расскажем об особенностях винограда сорта Велес: выясним, каковые его качественные и внешние достоинства, узнаем нюансы посадки и ухода за этим растением. А также выясним, что думают о данном сорте опытные виноградари.

Описание

Как уже говорилось, Велес — сорт отечественного винограда. Вывели его, скрестив сорта «София» и «Русбол». Автор сорта — известный украинский селекционер В.В. Загорулько.

Данный сорт — это кишмиш, то есть твердых семечек в ягодах нет.

Несмотря на это, внешний вид Велеса, в отличие от прочих видов кишмиша, очень красивый: ягоды крупные, замечательного розовато-фиолетового оттенка, грозди очень тяжелые.

Грозди у данного сорта отличаются потрясающими размерами и весом. Очень часто гроздь Велеса достигает массы 3 кг, а порой превышает и 4 кг. Наименьший же из экземпляров будет весить 600 грамм — это больше чем стандартная гроздь множества других виноградных сортов. Длина грозди — 18 см, структура — рыхлая, форма — конус.

Ягоды отличаются замечательным внешним видом: вес одной ягодки – 4-5 гр, цвет — розовый, мякоть — прозрачная, янтарного оттенка. Так как семечки не ощущаются, в свежем виде этот виноград очень хорош, как и все «кишмишные» разновидности. Аромат плодов — выраженный мускатный.

Надо отметить выдающуюся урожайность данного сорта — с одного куста собирают, в среднем 4-6 кг высококачественных плодов. Однако, если уход обеспечить более тщательный и продуманный, урожайность можно значительно повысить.

Надо сказать, что сорт Велес отличается стабильностью, и ежегодно при равноценном уходе приносит примерно одинаковое количество гроздей. Урожайность не зависит ни от погодных условий, ни от возраста куста.

Как сажать виноград Изабелла читайте здесь.

Сорт можно рассматривать, как морозостойкий — он способен выдерживать холода до -21 градуса. Однако, в большинстве регионов нашей страны укрытие на зиму все же требуется.

Особенностью сорта является активное образование им плодоносящих пасынков. Благодаря такой особенности есть возможность собирать урожай дважды за сезон — в августе и затем в октябре второй раз. Однако, эта возможность имеется лишь, если вы проживаете в теплом регионе, на юге страны.

К минусам сорта можно отнести плохую переносимости кустарником большого количества осадков. Если прольется много дождей в период созревания ягод, то плоды обычно трескаются. Про особенности сорта винограда Каберне Совиньон читайте тут.

На видео – описание сорта винограда:

Созревают плоды в данном случае через 3-3,5 месяца после начала вегетативного периода, то есть достаточно рано. Уже в конце августа, как правило, урожай можно собирать. Кстати, данный сорт хорош еще и тем, что созревшие плоды не осыпаются, и гроздь в любом случае сохраняет прекрасный товарный внешний вид.

Как сажать

Узнаем все важные нюансы посадки этого замечательного растения. Для высаживания Велеса наилучшим образом подходит весна.

В этом случае у черенка будет впереди целое длинное теплое лето для адаптации в новых условиях, благополучного укоренения и начала активного роста. Закалившись и окрепнув, саженец сможет благополучно пережить зиму.

Но проблема в том, что весной очень мало хороших крепких черенков, зато осенью их — просто «навалом».

Весеннюю посадку необходимо осуществить с конца марта до конца мая — все зависит от климатических условий вашего региона. Если возможны возвратные заморозки, то после посадки черенок необходимо некоторое время укрывать пленкой. Также будет интересно узнать о том, как происходит посадка винограда Алешенькин.

На видео – как правильно сажать виноград:

Осенняя посадка, несмотря на то, что впереди суровая зима, удобна тем, что в питомниках огромный выбор качественных черенков. К тому же большинство молодых саженцев, помещенные в грунт осенью, все таки переживают зиму: необходимо обеспечить им лишь хорошее укрытие. После такой закалки на следующий год некоторые садоводы уже видят первый урожай молодого винограда.

Выбрать для посадки сорта Монарх и Велеса участок с плодородной, хорошо дренированной почвой. Нельзя сажать виноград данного сорта в низине или на участке, где близко залегают грунтовые воды, заболочено. В подобных условиях кустарник, даже если и выживет, хорошо плодоносить не сможет. Да и вкус у ягод будет водянистый, неприятный.

Если сажаете виноградник, оставляйте между кустами расстояние в полтора метра: Велесу необходимо достаточно пространства и света.

Выберите для посадки здоровые и крепкие саженцы: подобные экземпляры смогут хорошо укорениться, и впоследствии каждый год приносить обильный урожай. Каждый саженец за сутки-двое до помещения в грунт необходимо замочить в чистой воде. Растворите в воде марганцовку или корнеобразователь, чтобы сделать процедуру более эффективной.

Внимание: если вы приобретаете посадочный материал данного винограда в питомнике, с рук, на рынке или в магазине, всегда внимательно осматривайте черенки на предмет внешних дефектов, повреждений, наличия вредителей, болезней. У хорошего здорового черенка корни будут белого цвета, а на срезе проступит зеленца.

Подготовьте грядку заранее: перекопайте грунт, внесите удобрения, и выкопайте ямки глубиной 80 см. Ширина и длина их должны быть примерно тех же параметров. Такие размеры помогут корням саженца разместиться удобно, а также на дно ямы поместится достаточное количество плодородного грунта.

Поместите саженец в ямку, и осторожно присыпьте его землей. Старайтесь бережно обращаться с корнями, так как очень важно их не травмировать. Насыпая землю, следите, чтобы она ложилась плотно, воздушных карманов оставлять нельзя.

Закопав саженец наполовину, полейте его водой, чтобы гарантированно уплотнить землю, и убрать возможные воздушные подушки у корней.

Затем засыпьте черенок окончательно. Когда саженец уже полностью закопан, полейте его еще двумя-тремя ведрами воды, и замульчируйте почву на круговом расстоянии примерно 80 см от ствола. Вбейте рядом опору, пока земля влажная.

Уход

Расскажем об особенностях ухода за данной разновидностью винограда.

Полив

Винограду сорта Виктор и Велес вода требуется в приличном объеме. Но частых поливов быть не должно: достаточно осуществить процедуру 2-3 раза за сезон, но очень обильными порциями.

Первый раз поливайте, когда на лозе распустятся почки, второй раз — перед цветением, а третий — когда начнут формироваться первые плоды.

 А вот как происходит полив и работы по ухаживанию за виноградом Августин, можно увидеть в данном материале.

После поливов обязательно мульчируйте почву: эта мера делает процедуру более эффективной и полезной для винограда.

Как выглядит виноград сорта Кардинал, и какие особенности его разведения, очень подробно и красочно рассказывается в статье по ссылке.

Также стоит посмотреть на видео, как выглядит виноград Молдова, а также каковы условия необходимы для его выращивания: //gidfermer.com/sadovodstvo/frukty/vinograd-sort-moldova.html

Подкормка

Велес нуждается в дополнительном питании: это этого во многом зависит его рост и качество плодоношения.

Можно использовать для подкормки как органику — перегной, золу, навоз, так и минеральные, преимущественно — калийно-фосфатные, комплексы.

Имейте в виду, что переизбыток минералов может негативно отразиться на вкусе ягод, поэтому не перестарайтесь. Также стоит обратить своё внимание на сорт винограда Северный Плечистик, для этого стоит перейти по этой ссылке.

На видео – как правильно ухаживать за виноградом:

Обрезка

Чтобы направить в нужное русло рост кустарника, а также контролировать количество и качество гроздей, важно своевременно проводить обрезку. Обычно процедуру осуществляют осенью, но возможная и ранняя весенняя обрезка. Каждый побег оптимально укоротить на 6-8 глазков. Если зима ожидается особенно суровой, допускается и более значительное укорачивание ветвей.

Весной обязательно осматривайте куст на предмет слабых, перемороженных, сломанных и засохших веток. Найдя подобные экземпляры, безжалостно от них избавляйтесь.

Зимовка

Кустарник данного сорта нуждается в обязательном укрытии на зиму. Если саженец — первогодок, то его можно просто накрыть пластиковой бутылью с обрезанным днищем, заложив внутрь подушку из соломы, сена или другого утеплителя.

Очень часто садоводы просто засыпают емкость почвой — тоже удачный, и не требующий особых хлопот вариант. Взрослые же кусты лучше накрывать пленкой, сформировав из каждого виноградного ряда подобие туннеля.

Отзывы

Узнаем, что думают о культивировании данного сорта отечественные виноградари.

  • Елена, 43 года, Сочи: «Виноград сорта Велес высадила не так давно — года три назад, но он успел уже меня удивить своим вкусом и бесподобно огромными гроздями. Уродились даже грозди, превышающие 3,5 килограмма — все соседи приходили посмотреть. У нас климат теплый, поэтому на зиму укрываю тонкой пленкой — на всякий случай, но думаю он и без укрытия хорошо перезимует. В северных регионах, конечно, без укрытия не обойтись. В целом, уход несложный: главное — правильно обрезать, чтобы грозди были качественные, и хорошо удобрить, естественно – поливать. И тогда Велес растет замечательно. Рекомендую этот сорт как рекордный по урожайности при очень высоком качестве ягод».
  • Виктор, 50 лет, Ногинск: «Как вы понимаете, в средней полосе растет далеко не каждый сорт винограда — надо выбирать тщательно, и обязательно укрывать на зиму. Но Велес меня удивил — замечательно перезимовал под защитой из агроволокна, и на второй год после посадки уже дал отличный урожай. Очень важно правильно его обрезать, оставляя поменьше глазков — тогда грозди получаются крупными. И выбор места тоже имеет значение — на солнце ягоды будут более сладкими. Кстати, ягоды без косточек, что тоже немаловажно. Рекомендую сорт, как очень урожайный и перспективный».

Про отзывы о сорте винограда Лора расскажет эта статья.

Итак, мы рассмотрели особенности винограда сорта Велес. Этот сорт, представляющий собой, по сути, кишмиш, отличается редкостной урожайностью и неприхотливость в уходе при этом.

Причем он отечественный, а значит, адаптирован к реалиям нашего переменчивого и сложного климата. Рекомендуем данный сорт как один из наиболее перспективных на сегодняшний день.

К тому же Велес наилучшим образом подходит для культивирования в небольших частных виноградниках.

Источник: //GidFermer.com/sadovodstvo/frukty/sort-vinograda-veles.html

Виноград плодовый где купить саженцы сорта в питомнике для москвы подмосковья спб

Как выращивать виноград Северный плечистик

Виноград – это распространенная лиана, которую давно ценят за прекрасные плоды. Он обладает ценными вкусовыми качествами и полезными свойствами. Это растение теплолюбиво и нуждается в опоре. Виноградная лоза имеет усики, которыми цепляется за окружающие деревья, и тянется к солнцу. Виноградные побеги растут быстро.

Они легко восстанавливаются после повреждений, например, после града или заморозков. Хорошо переносят обрезку, чем позволяет формировать куст по желанию садовода. Виноград может расти на одном месте до 50-60 лет. Встречаются случаи, когда винограднику даже более ста лет. Купить саженцы плодового винограда вы можете в нашем питомнике на сайте www.zpitomnik.ru.

Мы гарантируем абсолютное сортосоответствие и высокую приживаемость.

Как правильно посадить виноград

От грамотной агротехники зависит качество урожая, вообще, судьба растения. Недостаточно купить саженцы винограда и посадить их. Нужно ответственно подойти ко всем этапам создания виноградника. Только в этом случае благодарное растение щедро одарит вкусными плодами.

Для виноградника важно: • выбрать место посадки; • подготовить почву; • правильно подобрать посадочный материал; • проводить прищипывание и обрезку; • организовать правильный уход (полив, подкормка, профилактика болезней); • готовить к зиме. Саженцы винограда любят хорошее освещение, солнечную энергию.

Выбирая участок, нужно учитывать, что виноград будет расти десятилетиями, и его не должны затенять деревья, которые могут за это время вырасти. Наиболее подходящими считаются южные и юго-западные склоны. Если посадить виноградную лозу в неподготовленную почву, урожай появится только на четвертый или пятый год. Она будет расти очень медленно и не даст качественной ягоды.

Поэтому очень важно обработать почву перед посадкой. Изучив состав почвы, в которую приходится сажать виноград, можно правильно ее подготовить, выбрать наиболее подходящий сорт.

Для организации виноградника важно учитывать: • характеристику почвы (чернозем, песок, наносная болотная или луговая); • среднюю температуру за период вегетации; • средний показатель осадков; • глубину грунтовых вод;

• кислотность (РН).

Почву под виноград обязательно усиливают внесением органических удобрений на полуметровую глубину. Такие мероприятия проводят независимо от того, какая почва. Глубокая закладка удобрений позволяет гарантировать высокую урожайность куста довольно продолжительное время.

Эти полезные вещества будут нужны винограду, когда корень разрастется и углубится на значительное расстояние от поверхности. Место внесения удобрений обязательно обильно поливают. Количество воды – не менее 20 л на один квадратный метр.

Почву в посадках винограда рыхлят не менее двух раз за сезон, мульчируют. Для улучшения ее структуры сеют горох, фасоль, овес, которые потом прикапывают. Виноград активно растет и развивается, если кислотность почвы находится в пределах от 5 до 7. Показатель меньше семи – это кислые почвы.

Если кислотность участка недостаточная, нужно провести ряд мероприятий по изменению ее РН.

Чтобы вырастить несколько кустов винограда, размножить его, нужно воспользоваться такими способами: • вырастить черенки однолетки; • развести в питомнике однолетние или двухлетние саженцы;

• размножить сорт отводками.

Виноград прекрасно размножается черенкованием, причем в некоторых случаях используют даже двухлетние побеги с двумя-тремя верхними почками однолетнего прироста. Самым лучшим материалом для размножения винограда являются саженцы. Чтобы получить урожай как можно быстрее, нужно высаживать специально подготовленные саженцы.

Такие растения хорошо приживаются, быстро растут, приносят урожай в кратчайшие сроки. Самостоятельно вырастить хорошие саженцы несложно. Один из вариантов – использование кильчеванных черенков. Кильчевание – это агротехническая процедура, благодаря которой активизируют корневую систему, но приостанавливают рост глазка.

процедура кильчевания состоит в том, что связанные черенки располагают верхушками в холодной среде (в яме со снегом). Затем – слой опилок, а на “пяточки” кладут навоз, который будет согревать эту часть черенка. Сверху накрывают стеклом – получается парничок, который раскрывают, когда наступает тепло. Такой черенок развивается гармонично.

Саженцы имеют высокую приживаемость, всегда получаются отличного качества. Их размещают в школке или сразу переносят на основное место посадки.

Чтобы понять, какие сорта плодового винограда подходят для подмосковья, вы можете просмотреть весь ассортимент на нашем сайте, ведь все они подходят для условий нашего климата и с успехом выращиваются в питомнике “Знак Земли”.

Школка для саженцев

На специально подготовленном участке земли черенки винограда располагают рядами, выдерживая расстояние между растениями – десять сантиметров и междурядья – двадцать сантиметров. Земля для этого готовится осенью до наступления холодов: ее рыхлят, прокладывают глубокую траншею.

Весной, перед посадкой, в траншею насыпают много органических удобрений, заливают горячей водой. Саженцы для школки тоже проходят подготовку с осени. Они могут быть кильчеванные и некильчеванные до 0.4 м длиной. Перед посадкой их обрезают: внизу – под узелком, вверху – на три сантиметра. Затем опускают в воду на 48 часов.

Вода должна быть теплой и мягкой (подойдет дождевая, талая). Высаживая саженцы в грунт, открытых почек на поверхности не оставляют. Посадку накрывают полиэтиленовой пленкой. С появлением зеленых ростков, пленку прорезают, освобождая пространство для роста побегов. Здесь саженцы живут один-два года.

Если их оставляют на зиму, то проводят утепление посадки. Сверху саженцы укрывают землей и соломой, чтобы предотвратить вымерзание.

Виноградные саженцы из зеленых черенков

Есть такие сорта винограда, которые трудно вырастить из обычных черенков. Их разводят, применяя зеленое черенкование. Оно заключается в том, что с зеленых побегов винограда, которые еще не цвели, нарезают куски лозы с третьего по седьмой узел.

Эту процедуру проводят при довольно прохладной температуре воздуха, желательно, в пасмурную погоду. Порослевые побеги для зеленого черенкования не годятся. Нарезанный материал сразу нужно разместить в воде. Срезать половинку зеленого молодого листа.

Обновляют срез на черенках перед непосредственной посадкой в грунт. Выращивают такие саженцы в ящиках. Для них специально готовят компост, а сверху насыпают около пяти сантиметров питательной смеси (в пропорции 1:1 прокаленного песка и перегноя). Черенки углубляют не более чем на 3 сантиметра.

Обязательно обрабатывают посадку светло-розовым раствором марганца.

Отводки как материал для размножения

Самым эффективным способом размножения является способ весеннего прикапывания лозы-однолетки или летнего прикапывания молодых побегов основного куста.

В случае разведения винограда таким способом, будущие саженцы сохраняют все сортовые свойства и начинают рано приносить урожай. Этот способ не трудоемкий. Нужно всего-навсего сделать канавку (глубиной – 15 см), уложить туда побег из нижней части куста.

Укрепить лозу шпильками и засыпать плодородной землей на пять сантиметров. Сверху насыпать бугорок по длине лозы из перегноя. Лозу хорошо полить. Материнский куст можно не нагружать урожаем. Осенью можно будет увидеть, что на узелках сформировались корневые отростки и выросли молодые стебли.

Лозу разделяют на кусочки – это будущие саженцы. Затем отправляют в прохладное хранилище, предварительно смочив глиной, или на место дальнейшего произрастания.

Черенкование. Вызревшая молодая лоза дает сильные черенки, из которых получают виноградный куст-однолетку. Для этого ее нарезают после осеннего опадания листьев. Побеги, нарезанные весной, плохо укореняются. Длина нарезки – до 0,4 метра, толщина – до 1 сантиметра (с карандаш). Сразу после нарезки черенки укладывают на хранение в прохладное место или прикапывают.

В апреле проводят обрезку этих черенков, выламывают лишнюю почку, которая находится внизу черенка, наносят царапины-бороздки острым инструментом (40% длины). Процарапанные ранки дадут дополнительные зачатки корней. Затем черенки на 48 часов погружают в воду, держат в прохладе – до 8 градусов. Затем около двух часов держат в стимуляторе корневого роста. В школке саженцы доращивают.

Более простой способ. Черенки нарезают, глазок не выламывают, погружают в теплую (+ 18 градусов) воду на 48 часов. Затем располагают в литровых стеклянных банках на солнечном подоконнике. Уровень воды в банке – не более трех сантиметров.

По истечение двух недель появятся побеги, еще через неделю – корневые отростки. Вода должна быть на постоянном уровне. Когда появляются корни – черенки готовы к посадке.

Советуют для удобства сразу высаживать в отдельные мешочки или бумажные кульки с песком, землей и перегноем. Черенок должен быть с одним-двумя побегами. С появлением третьего листа проводят прищипывание. Полив – умеренный, небольшими дозами.

В мае саженцы переносят на основное место произрастания. Такой вид размножения позволяет получить первые гроздья в будущем году.

Ухаживаем за виноградными посадками

Виноград нуждаются в специальных мероприятиях по формированию куста. Это: обломка, удаление (прищипывание) точек роста, пасынкование.
Обломка – это борьба с лишними побегами. Обламывают ненужные стебли, двойные, которые выросли из одного места, а также лишние соцветия.
Прищипывание – удаление мягких, не загрубевших побегов с целью остановки роста.

Сначала удаляют точку роста с целью активизации развития пасынкового отростка. Следующий этап – удаление точки роста на пасынке, чтобы лоза лучше созрела и повысила урожайность.
Пасынкование – прореживание куста. Чтобы усилить основные побеги, пасынки вырезают. В других случаях – по мере необходимости, в зависимости от расположения куста и его сгущенности.

Бережем виноград от болезней

Самыми распространенными болезнями посадок винограда есть милдью и оидиум.

Милдью – грибковая инфекция, от которой нельзя вылечить заболевшее растение. При помощи агротехнических мероприятий можно предотвратить его распространение.

Для защиты виноградника от этой болезни применяют: • использование устойчивых к заболеванию сортов; • мульчирование почвы: • высокоштамбовую обрезку; • регулярное прореживание; • укрытие золой верхнего слоя почвы; • не злоупотреблять азотными удобрениями. Один раз в три года весной почву обрабатывают раствором ДНОК.

Осенью – куст и почву обрызгивают раствором железного купороса. Для профилактики подвергают обработке бордосской жидкостью плодоносящие кусты в мае-июне, а в школке: в мае – октябре.

Оидиум – тоже грибковая инфекция, для борьбы с которой нужно применить следующие агротехнические мероприятия: • весной, до появления листьев, один раз в три года обрабатывать раствором (1%) ДНОК; • опрыскивать коллоидной серой (раствор из 80 г на 10 л воды); • опыление молотой серой, если температура воздуха выше 20 градусов;

• вырезка больных побегов, удаление пасынков.

Источник: //zpitomnik.ru/?alias=vinograd_sorta

Виноград Северный плечистик: описание сорта, фото, отзывы

Как выращивать виноград Северный плечистик

«Северный Плечистик» является довольно старым сортом винограда, широко известным еще в древние времена. Первоначальным местом произрастания стал Дон. Название винограда неслучайно, ведь на грозди имеются заметные «плечики». Также в быту его называют Осыпняк, так как ягоды имеют свойство обильно осыпаться.

Характеристика винограда

Ягоды, покрытые легким восковым налетом, наделены насыщенным винным цветом – черным. Форма ягод – овальная. Цилиндроконическая форма кисти выглядит раскидисто, поэтому «Плечистика» нередко называют в народе Рогатой кистью.

Вес средней грозди составляет 350 г, а в идеале может равняться полутора килограммам. Размер отдельной ягоды достигает полтора см. Округлый лист винограда слегка вытянут, средний по размеру. На прожилках прослеживаются щетинки. Цветки растения преимущественно женские.

Процесс созревания составляет около 140 дней.

Преимущества сорта

Сорт является винным, но иногда используется и в качестве столового. Обладает сладким вкусом, сочный. Главное достоинство сорта состоит в том, что на зиму виноград не обязательно укрывать. Сорт может пережить мороз в -32 °С.

Поэтому он пригоден для выращивания в местности с холодным климатом. Устойчивость к заболеваниям     – средняя. При соблюдении всех основных правил агротехники возможно собрать 10 кг винограда с 1 м участка.

Сахаристость Северного Плечистика равна 23 %.

Негативные стороны сорта

Сорт не обладает высокой стойкостью к заболеваниям, поэтому требует бережного ухода за ним. Не редки грибковые заболевания, после которых необходимо производить лечение растения. Особо опасно заболевание мильдью. Под его воздействием может погибнут всей урожай.

Избежать заболеваний можно в том случае, если почва будет максимально плодородной, а место посадки достаточно увлажнено. Также среди недостатков дачники отмечают высокую осыпаемость ягод винограда. Спасти ситуацию может искусственное опыление.

Сбор винограда требует особой осторожности, так как кожица ягод тонкая и при неаккуратном нажатии моментально трескается.

Особенности ухода

Посадку винограда осуществляют осенью или же весной. Отлично подойдут южные и юго-западные стороны, закрывающие растение от воздействия ветров. Глубина ямы составляет полметра. При посадке используют смесь из песка, перегноя и древесной золы.

Разведение Северного Плечистика предполагает перекрестное опыление. Это значит, что на участке его чередуют с другими растениями. Цимлянский черный – наиболее подходящее соседство. Посадка производится из расчета 1,5 м между растениями.

При этом происходит чередование сортов винограда в каждом ряду.

Вас может заинтересовать:

Перед моментом цветения виноград дополнительно опыляют. Так гораздо больше шансов получить богатый урожай. Период цветения приходится на 10 июня. Если в первый год посадки побег вырос до уровня 1,5 м, то верхушка прищипывается на 3 листа.

Важно знать, что чем больше листьев имеет лоза, тем лучше развивается корневая система растения. Каждый год весной в почву вносится куриный помет или компост. По ночам, когда температура опускается ниже 1°С, принято утеплять корневую систему. Под куст насыпают перегной.

Саму лозу кладут на доски, укрывают ветками обрезанных деревьев и пленкой.

Зимний период

Главное достоинство сорта, прежде всего, состоит в том, что он неукрывной, а, значит, не требует проведения дополнительных мероприятий по уходу. До наступления холодов начинают заниматься обрезанием винограда. Закапывание лозы не производят, что тоже экономит время и энергозатраты садоводов.

Применение винограда

Виноград «Северный Плечистик» подходит для изготовления таких напитков, как крепкие вина, шампанское, бальзамы и настойки. Но виноделы никогда не используют Плечистика в чистом виде, а предпочитают смешивать с Цимлянским черным.

Отзывы виноградарей о сорте

Владислав, 56 лет, Симферополь

В целом результатом доволен, есть некоторые замечания, но думаю, что это не столь существенно. Нельзя обойти стороной осыпаемость, но вместе с тем у Плечистика есть и свои достоинства. Ягоды очень сладкие, сочные и гармоничные на вкус. Если не боитесь сложностей в процессе ухода, то смело экспериментируйте.

Инесса, 47 лет, Ростов-на-Дону

Я пока что начинающий виноградарь и постигнуть все азы этого непростого дела еще не успела. Хочу отметить, что виноград не только хорош на вкус, но и выглядит эстетично, красочно. Ягоды образуют собой плотные грозди. Наверное, еще долгое время не смогу отказаться от Северного Плечистика, очень уж полюбился.

Константин, 42 года, Ярославская область

Не думал, что в наших краях я смогу получить такой потрясающий результат. Выращивал виноград для получения игристого вина. Сорт не подвел. Разумеется, что для купажа одновременно использовал несколько сортов винограда. Ягоды часто лопаются, но мне это не доставило неприятностей, а наоборот.

Источник: //sveklon.ru/vinograd-severnyj-plechistik

Виноград Северный Плечистик: описание сорта, фото, отзывы

Как выращивать виноград Северный плечистик

Одним из интересных сортов является виноград Северный плечистик. Он содержит огромное количество витаминов и микроэлементов в составе, особенно необходимых жителям регионов с суровым климатом.

Выращивание винограда Северный плечистик

Характеристика сорта

Виноград относится к древним сортам. Он появился на Дону, название получил из-за своей формы, «плечей» грозди.

Для винограда сорта Северный плечистик люди придумали еще несколько названий:

  • Горюн (похож на гору);
  • Осыпняк, потому что ягоды осыпаются;
  • Черный винный из-за темного цвета ягод;
  • Рогатая кисть из-за формы кисти.

Сорт проявляет устойчивость к морозам, его успешно выращивают в разных регионах страны.

К болезням у Северного плечистика устойчивости нет, поэтому он требует проведения защитных мероприятий от грибковых и вирусных заболеваний.

Сорт требователен к составу почвы и ее влажности. При посадке важно провести предварительный анализ грунта, обеспечить регулярный полив для получения хорошей урожайности.

Описание лозы

Выведенный вид имеет следующие характеристики лозы:

  • большая сила роста;
  • хорошая вызреваемость;
  • морозостоустойчивость до -32°C;
  • средний срок вызревания.

С момента распускания почек и до полного вызревания урожая требуется 130 дней. Массовый сбор начинают в последних числах августа или в первую неделю сентября (в южных районах). Ближе к северу виноградные гроздья вызревают к 20 сентября.

Описание листвы

Листья отличаются небольшими выемками по бокам. На них четко видны прожилки, они плотные, с ярко выраженными зубцами.

Качество листьев, их плотность на лозе, дает возможность для декорирования участка виноградом. Хорошо смотрятся летние беседки. В их тени приятно отдыхать в летнюю жару.

Выразительные, плотные среднего размера листья отлично смотрятся при декоративном зонировании .

Описание плодов

Плоды обладают сладким вкусом

Ягоды, согласно описанию, имеют такие характеристики:

  • умеренная плотность;
  • круглая форма;
  • вес — от 1 до 2 г;
  • синий с фиолетовым отливом окрас;
  • тонкая кожица;
  • содержание сахара — 25%;
  • кислотность — 7 г/л.

Кожица, несмотря на прочность, тонкая и нежная на вкус. На ягодах небольшой белый налет. Вкус сладкий, с легкой кислинкой. Косточек немного, они хорошо отходят от мякоти.

Особенности агротехники

Особенностью этого винограда является то, что чем холоднее климат в котором он растет, тем вкуснее и полезнее ягоды. Чтобы выращивать Северный сорт, нужно учитывать некоторые хитрости и тонкости агротехники.

Посадка

Для посадки дожидаются прогревания земли. Она должна оттаять не менее, чем на полметра. В северных регионах это происходит в конце мая или в первых числах июня.

Чтобы дождаться благоприятной погоды, плечистик прикапывают в контейнер и оставляют в месте, где нет сквозняков.

Равномерного прогрева почвы добиваются выкапыванием траншеи вдоль всей посадки, с ее южной стороны. Талые воды быстрее отойдут, земля быстро нагреется до нужной температуры по всей глубине.

Если нельзя выкопать траншею (мало места или просто нет возможности капать в этом месте), виноград следует высаживать в насыпные гребни высотой до 70 см, расположенные в восточном направлении. Это позволяет повысить температуру на 2°C, интенсивности роста почек и равномерного распределения света. При таком способе посадки загнивание от избытка влаги корневой системе не угрожает.

Удобрение

Лоза растет интенсивно и требует дополнительных питательных веществ. При гребневой посадке интенсивность их расхода возрастает в разы.

Обогащение почвы проводят несколько раз за сезон. В первой декаде мая под каждый куст вносят 10-12 кг перепревшего навоза или другой органики. Это помогает росту и развитию побегов, замедляет вымывание необходимых минералов из-за дождя. Удобрение раскладывают под кусты и ничем не прикапывают. Это дает возможность получить питание через нижний ряд листьев, а потом — через корневую систему.

В северных регионах вносить удобрения надо пропорционально полученному в прошлом году урожаю. В этом заключается основная особенность процедуры удобрения для такого сорта.

Сорт винограда Северный сладкий.Северный виноград (сорта винограда)Выращивание зимостойких сортов винограда

Профилактика болезней

Северный плечистик отличается устойчивостью к заболеваниям, но это не значит, что не нужно проводить никаких мер по его защите.

Важно регулярно проводить обрезку и прореживание побегов и листвы. Лишние завязи мешают проветриванию и способствуют возникновению грибка. Куст не получает достаточного количества солнечного света, в загущенной части образуется благоприятная флора для болезнетворных микроорганизмов.

Каждые 7-10 дней по листве работают фунгицидом и инсектицидом, чтобы исключить возможность порчи будущего урожая вредителями.

Заключение

Для домашнего вина или сока нет лучшего винограда, чем Северный, с его насыщенным вкусом, своеобразным ароматом. Он хорошо хранится.

Источник: //FermoVed.ru/vinograd/severnyj-plechistik.html

Северный виноград – посадка и уход

Как выращивать виноград Северный плечистик

Природно-климатические условия Волгоградской области весьма разнообразны. И сегодня мы поговорим об особенностях выращивания винограда в северных районах нашей области. Думаю, тема будет интересна и дачникам, живущим севернее, в Воронежской, Саратовской и др. областях.

Для выращивания винограда в первую очередь необходимо достаточное обеспечение теплом. Показателем теплообеспеченности служит сумма активных температур (среднесуточных температур от плюс 10 градусов и выше за вегетационный период). И чем больше эта сумма, тем лучше!

Как же повысить теплообеспеченнность винограда?

Для этого применяется ряд приемов.

1. Посадка кустов на южном склоне участка. Повышает теплообеспеченность в сравнении с ровным местом или склоном любого другого направления. Не желательна посадка на северном склоне.

2. Посадка винограда с южной стороны строений также повышает теплообеспеченность, за счет того, что строения за день нагреваются, а в ночное время отдают тепло кустам.

3. Защита посадок винограда от холодных ветров с севера и востока.

Поставив сплошной забор из горбыля высотой 2 метра, вы обеспечите затишье на участке в 15 метров от забора и значительно повысите на нем теплообеспеченность за счет сбережения тепла.

4. Посадка винограда на возвышенных грядах (шириной 1-1,5 м, высотой до 0,5 м) также повысит теплообеспечение. При необходимости, устраивая такие гряды, можно заодно и искусственно сделать южный уклон, насыпав более грунта с северной стороны и сойдя на южной, на естественный рельеф.

Ссылка по теме: Сорта винограда для Средней полосы

Но не следует забывать, что посадка на грядах – палка о двух концах.

Она повышает теплообеспеченность, но и создает дополнительные трудности при укрытии лоз на зиму, особенно в районах с неустойчивым снежным покровом. Поэтому, прежде, чем устраивать гряды, необходимо взвесить все «за» и «против» и только потом принимать решение.

5. Полив винограда горячей водой (50-70 градусов).

Повышает температуру корнеобитаемого слоя почвы на 2-4 градуса, и следовательно, создает более благоприятные условия для роста и работы корней и жизнедеятельности почвенных микроорганизмов, что в итоге повышает урожайность. Для нагрева воды до такой температуры лучше всего использовать энергию солнца.

В литературе можно найти описание несложных приспособлений, позволяющих получать 200-300 л горячей воды в день.

Именно температурные условия почвы – слабое звено в условиях северного виноградарства. И им следует уделять самое серьезное внимание.

Полив горячей водой проводится вскоре после открытия кустов и дней через 15 после первого полива. Как правило, весной почвы обильно насыщены влагой, и, чтобы не усугублять ситуацию поливами, необходимо еще при посадке позаботиться о хорошем дренаже, чтобы лишнюю воду можно было отвести из корнеобитаемого слоя.

6. Укрытие почвы пленкой. Для нагревания почвы весной ее следует укрыть прозрачной полиэтиленовой пленкой (см. фото). Это позволит быстро и глубоко прогреть почву, усилит жизнедеятельность виноградного куста.

Прозрачная пленка, пропуская солнечные лучи, способствует нагреванию почвы и в то же время сохраняет тепло, накопленное почвой, т.к. укрытая почва надежно защищена от остужающего действия ветра.

Но при установлении теплой погоды прозрачную пленку следует убрать, чтобы не вызвать перегрева.

Другие способы обеспечить северный виноград теплом

Что еще можно рекомендовать для повышения теплообеспеченности?

Все то, что вам подскажет ваша фантазия на вашем, конкретном, участке. Например, покрасить столбы и проволоку шпалеры в черный цвет, натаскать на участок крупных булыжников, установить отражающие экраны и т.д. и т.п.

Ссылка по теме: Чем обработать виноград – таблица и болезни и вредители

Использование всех или части описанных выше приемов эквивалентно повышению суммы активных температур на 500 градусов и более, именно на вашем, конкретном, участке.

Это не мало и позволяет выращивать виноград там, где он не вызрел бы без такого ухода.

А в чуть более благоприятных условиях расширить сортимент, выращивая не только сорта сверхраннего и раннего срока созревания, но и среднего, и позднего, требующие большего тепла.

Возможно, кому-то это покажется трудоемким. Но следует заметить, что это «разовые» приемы, и, выполнив их раз при закладке виноградника или раз в год (укрытие пленкой), вы значительно повысите теплообеспеченность своего участка, а значит, и урожайность, и качество урожая, ускорите созревание плодов.

Выбор сортов для посадки в северных районах рассмотрим в следующей публикации.

©А. ДМИТРИЕВ

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ КАК МЫ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме “Дача и сад – своими руками”

  • Выращивание винограда на даче,участке в Подмосковье: Выращивание винограда в условиях …
  • Переформировка винограда: Как переформировать виноград. Система ГюйоСезон…
  • Виноград на даче – советы СПЕЦИАЛИСТА (кратко, но емко об уходе): ВЫРАЩИВАНИЕ ВИНОГРАДА НА ДАЧЕВиноград давно…
  • Сорта столового винограда – лучшие и проверенные (+фото): Сорта столового виноградаМощные гроздья сладкого…
  • Виноград на Урале: всего два условия правильного выращивания:Выращивание винограда на Урале –…
  • Работы и уход за виноградником в сентябре – только самое необходимое!: Что сделать в винограднике в…
  • Посадка винограда в «школку», первая обрезка и основной уход (Татарстан): ВИНОГРАД ОТ ЧЕРЕНКА ДО ЯГОДЫВиноград…
  • Источник: //vsaduidoma.com/2015/01/23/severnyj-vinograd-posadka-i-uxod/

    Выращивание винограда: уход за кустом, основные этапы и технологии

    Как выращивать виноград Северный плечистик

    В настоящее время выращивание винограда в нашей стране переживает второе рождение после варварской вырубки виноградников в период антиалкогольной компании. Разведением винограда успешно занимаются и владельцы индивидуальных садовых участков.

    Что включает выращивание

    Выращивание винограда на приусадебном участке это достаточно сложный процесс. Он включает в себя определённую последовательность действий. Кроме того в России имеются такие климатические зоны, где выращиваются только определенные сорта винограда. К таким зонам относят Сибирь, Урал.

    Если природные условия в данной местности позволяют заняться выращиванием винограда, то последовательность шагов может быть следующей:

    • выбор места;
    • приобретение посадочного материала;
    • подготовка почвы;
    • посадка;
    • грамотный уход.

    Виноград следует сажать на южной, открытой солнцу, стороне участка, поскольку лоза очень теплолюбивое растение. Очень важным фактором является отсутствие холодных потоков воздуха, поэтому в прохладных регионах кусты лучше высаживать вплотную к стене дома или использовать искусственные конструкции для защиты от сквозняков.

    Прежде всего, следует выбрать подходящий виноградный сорт, который будет себя комфортно чувствовать в вашем регионе.

    Очень внимательно следует отнестись к выбору сорта и качеству саженцев. Для средней полосы хорошо подойдут гибридные сорта. Большинство из них созданы методами селекции и обладают хорошей морозоустойчивостью, сильным иммунитетом к заболеваниям и высокой урожайностью.

    Винограду категорически противопоказаны низменные и болотистые участки. Если почва сильно засолена, то перед посадкой винограда следует провести обессоливание почвы посредством вымывания.

    Технология

    Современная технология выращивания винограда базируется на методах, которые проверены в течение многих веков. К традиционным способам добавились принципиально новые химические удобрения и эффективные препараты для борьбы с заболеваниями виноградной лозы. После того как определено место для посадки, можно готовить ямы. Эта работа всегда проводится осенью.

    Размер посадочной ямы определяется размерами корневой системы саженца, а глубина её, в зависимости от характеристики почвы варьируется от 50 до 80 сантиметров.

    Тяжелые почвы требуют меньшей глубины, а для песчаной почвы глубина ямы может достигать 70-80 сантиметров. На дно яму необходимо насыпать слой плодородной почвы, перемешанной с перегноем или навозом.

    Мнения по поводу внесения химических удобрений на данном этапе, заметно разнятся.

    При выборе сорта винограда для посадки в средней полосе следует ориентироваться на морозоустойчивость. В европейской части страны хорошо будут расти, и развиваться следующие сорта:

    • талисман;
    • тимур;
    • кристалл;
    • виктория;
    • донской агат.

    Эти сорта винограда могут перенести зимние холода до – 23-260С. Они отличаются неприхотливостью, хорошей урожайностью и устойчивы ко многим видам болезней.

    Начинающим виноградарям лучше начинать с посадки зелёного винограда. Он менее требователен, чем черноплодный, к условиям окружающей среды и уходу.

    Агротехника

    Агротехника, по определению, является комплексом приёмов и мероприятий, обеспечивающих получение высокого урожая. К ним относятся:

    • формирование куста;
    • подкормка растений;
    • обрезка.

    В агротехнические мероприятия входит так же забота о здоровье виноградных кустов и профилактика различных заболеваний. Перед посадкой саженцы рекомендуется закаливать в течение нескольких дней.

    Эта процедура проводится на свежем воздухе только при положительной температуре воздуха. Саженцы помещают под навес, для защиты от попадания прямых солнечных лучей.

     Какую почву любит виноград расскажет эта статья.

    Для хорошего роста, крепкого здоровья виноградным плантациям необходимы шпалеры для винограда.

    Для правильной Формировки куста следует использовать шпалеры. Если кусты высажены рядами, можно использовать врытые столбы, между которыми натянута прочная проволока. К ней подвязывается виноградная лоза.

    Виноград требует обильного полива, поэтому недостаток воды может привести к гибели куста. Почву вокруг посадки следует аккуратно разрыхлять, убирая при этом сорняки. При правильном уходе, через 2 года можно получить первый урожай, а максимального плодоношения виноградный куст достигнет через 3-4 года.

    Для подкормки следует использовать фосфорные и калийные удобрения. Применять их следует в зависимости от типа почвы и сорта винограда. Для защиты от болезней и некоторых видов насекомых виноградник следует опрыскивать фунгицидами. Эту процедуру следует выполнять и на здоровых растениях в качестве профилактики.

    Виды

    Кроме плодового винограда, ягоды которого съедобны и используются в виноделии, существуют сорта, выполняющие чисто декоративную функцию. Такой виноград широко применяется в ландшафтном дизайне.

    Дикий

    Дикий виноград представляет собой быстрорастущую лиану, которая может быть высажена практически в любой грунт. Для посадки дикого винограда достаточно выкопать яму, глубиной до 50 сантиметров и заполнить её плодородной землёй, смешанной с перегноем. Это растение может быть использовано для следующих целей:

    • организация живой изгороди;
    • украшение беседки;
    • декорирование стен;
    • устройство зелёных арок.

    Растение неприхотливо и не требует особого ухода. Его достаточно поливать 3-4 раза в течение сезона. Для нормального развития лианы потребуются крепкие шпалеры.

    Плодоносный

    Плодоносный или культурный виноград является чрезвычайно ценным пищевым продуктом. Ягоды винограда употребляются в натуральном виде, используются для получения сока и являются основным сырьём в виноделии.

    Виноград и натуральное вино, в небольших количествах, используются как лечебные средства при некоторых заболеваниях.

     Глюкоза, которой богаты ягоды винограда, является мощным биологическим стимулятором, поэтому виноград очень полезен при снижении тонуса организма. Условно виноград можно разделить на зелёные и чёрные сорта.

    Декоративный (девичий)

    Это красивое растение называется Девичьим виноградом, поскольку его цветы не нуждаются в опылении. В России большую популярность снискал пятилисточковый виргинский виноград. Он не боится морозов и может расти на любой почве. Это растение обладает следующими достоинствами:

    • красиво выглядит весь сезон;
    • образует густой зелёный занавес;
    • не боится холодов;
    • может расти в тени и на солнце;
    • растёт по 2-3 метра за год.

    От винограда его отличают сложные пятипальчатые листья и маленькие присоски на усиках, которые образуются на побегах.

    Несмотря на все плюсы выращивать Девичий виноград следует с осторожностью. Его сильная корневая система может захватить большую площадь и другим культурным растениям просто не хватит питания. Кроме того энергичные побеги девичьего винограда попадая под шифер или черепицу могут просто разрушить постройку.

    Методы посадки

    Существует несколько способов выращивания винограда. Плодоносный куст можно вырастить следующими способами:

    • черенками;
    • семечками;
    • саженцами.

    Каждый способ имеет свои плюсы, минусы и агротехнические мероприятия по уходу.

    Черенками

    Черенки для посадки начинают готовить осенью, когда вся листва опадёт. Для этого от лозы отрезают кусок длиной до 60 сантиметров и диаметром до 1 сантиметра. На нём должны находиться от 4 до 8 почек. Черенки винограда хранят в прохладном месте в сыром песке или влажной тряпке.

    Перед посадкой нижнюю часть черенка помещают в ёмкость со стимулятором роста корешков. После появления ростков черенки можно высаживать в ямки. При хорошем поливе и температуре воздуха от +20 до +250С черенки укореняются, и начинается формирование полноценного куста.

    Технологии укоренения черенков винограда описаны по этой ссылке.

    Семечками

    Из любой виноградной косточки, которая оказалась в нужных условиях, может вырасти полноценное растение.

    Для самостоятельной посадки лучше использовать косточки гибридных сортов, которые отличаются хорошим иммунитетом к заболеваниям. Косточки следует брать только из полностью зрелых ягод.

    Они должны быть крупными и иметь коричневатый цвет. Косточки следует промыть, завернуть во влажную марлю и поместить в холодильник.

    Согласно теории из косточки можно вырастить саженец винограда, однако для этого подходят не все сорта, лучше выращивать из гибридных сортов, хотя они встречаются не часто.
    Появившиеся на семечках трещинки означают их готовность к посадке.

    Далее семечки помещаются в горшочки со смесью песка и перегноя, которые следует поставить у солнечного окна. Первые ростки могут появиться через неделю. В конце мая растения можно пересадить в большие горшки и вынести на балкон.

    Осенью растения пересаживают в открытый грунт.

    Саженцами

    Этот метод считается самым популярным у садоводов. Правильное выполнение всех процедур гарантирует выращивание крепкого, здорового и урожайного куста. Посадка саженцев может проводиться как весной, так и осенью.

    Методика практически одинаковая только осенние посадки требуют использования утеплителей для сохранности саженцев. Считается, что правильно подготовленная яма гарантирует 90% успеха.

    При этом нужно соблюдать некоторые правила:

    • при глинистых почвах в яму следует добавить щебень или битый кирпич;
    • супесь не нуждается в дренаже, но нужно добавлять азотные удобрения;
    • в песчаные почвы добавляется компост, перегной и суперфосфат.

    При выборе саженцев следует обращать внимание на наличие повреждений и грибка. Корешки должны иметь длину не менее 10 сантиметров и быть упругими на ощупь. На приросте должно быть от 4 до 6 почек.

    Где выращивать

    Виноград можно выращивать в следующих условиях:

    • на участке;
    • в теплице;
    • в домашних условиях.

    В открытом грунте

    для получения хорошего урожая виноград обычно выращивают на садовом участке или в открытом грунте. виноград приживается практически на любых почвах, только следует внести в посадочную яму, некоторое количество плодородной земли с добавкой минеральных и органических удобрений.

    в теплице

    очень хорошие результаты даёт посадка винограда в теплицах. для их изготовления обычно используется прозрачный поликарбонат. он обеспечивает отличную защиту лозы от негативных погодных условий и пропускает практически весь спектр солнечного излучения.

    в квартире

    в комнатных условиях вполне возможно разведение некоторых сортов винограда. для этого обычно используются самоопыляющиеся сорта. для высадки лучше всего использовать черенки, которые помещаются в субстрат из речного песка, перегноя и дёрна, взятого в равных количествах.

    сначала производится посадка в небольшие горшочки, а после развития корневой системы, растение можно пересадить в горшок диаметром до 40 сантиметров. следует учесть, что постоянные заносы зимующих растений в квартиру при наступлении холодов не спасут, а даже навредят растениям.

    опоры и шпалеры

    Поскольку виноград по своей природе лиана, то для её правильного роста следует использовать вертикальные и горизонтальные конструкции или шпалеры. Их можно сделать самостоятельно, а для декоративных сортов в продаже имеются различные арочные конструкции.

    Что такое прививка и основные методы

    Прививкой винограда называется способ получения новых сортов винограда с помощью внедрения части одного растения в другое. Новый сорт, полученный таким образом, объединяет в себе положительные свойства обоих сортов. Прививка выполняется одним из трёх способов:

    • в живой побег;
    • в расщеп;
    • в корневую систему.

    Как прививать виноград весной читайте тут.

    Выводы

    1. Домашнее виноградарство становится всё более популярным.
    2. Современные гибридные сорта позволяют получать хороший урожай практически в любых регионах страны.
    3. Разведение винограда на своём участке, на самом деле, гораздо проще, чем это, кажется со стороны. Главное, знать основные приемы размножения винограда.

    Источник: //PoFerme.com/vinograd/kak-rastit

    Поделиться:
    Нет комментариев

      Добавить комментарий

      Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.