Как ухаживать за Дальневосточным кишмишем

Содержание

Посадка и уход за дальневосточной красавицей актинидией

Как ухаживать за Дальневосточным кишмишем

В климатических условиях России, Беларуси и Украины может комфортно расти и тем более плодоносить не так много крупных растений-лиан. Пример неприхотливой зимостойкой культуры – актинидия, посадка и уход за которой при правильном подборе сорта дают стабильно положительные результаты.

Среди достоинств актинидии не только способность стойко переносить холода и долго расти без пересадки, отлично озеленяя свой уголок участка, но и активно приносить вкусные и полезные плоды. С появлением выносливых разновидностей отечественной селекции получение стабильных урожаев стало возможным и в центральных областях страны, и на Северо-западе, и при выращивании актинидии в Сибири.

Достоинств у культуры много, число поклонников тоже увеличивается, но прежде выбирать место под будущего «жителя» сада, нужно кое-что узнать о природе растения и об особенностях его посадки.

И ботаники, и опытные садоводы много лет ведут спор о самостерильности актинидии. Одного взгляда на цветущие лианы достаточно, чтобы заметить «половую принадлежность» того или иного экземпляра.

Для опыления женских цветков необходима пыльца, которую с мужских экземпляров переносят насекомые или ветер.

Поэтому для получения урожая нужно запланировать посадку сразу пары или большего количества саженцев.

Можно услышать, что женские растения актинидии плодоносят и без постороннего опыления, но это, скорее, исключение. Чтобы точно знать «пол» саженца, за посадочным материалом актинидии необходимо обращаться в проверенные питомники или интернет магазины.

Сроки посадки актинии и уход за саженцами

Традиционное время для посадки актинидии – весна.

Поскольку растения, не боящиеся зимних холодов, с наступлением тепла просыпаются и активно оживают, практически повсеместно на территории средней полосы и севернее они могут пострадать от коварных весенних заморозков.

Поэтому важно, чтобы саженцы попали в грунт до начала вегетации, то есть в апреле или несколько позже, если речь идет о посадке актинидии и уходе за ней на Урале, восточнее или в северо-западных районах.

Весна лучшее время для поселения на новом месте жительства и молодых растений, до 3-летнего возраста, и пересаживаемых крупных экземпляров. Если посадка актинидии весной по каким-то причинам не удалась, подходящее время есть осенью.

Здесь наиболее важно выбрать подходящий момент, иначе не успевшее укорениться растение оказывается отрезанным от питания, попадает в чрезвычайно стрессовую ситуацию. Мало того, что оно уходит под зиму не совсем подготовленными, в марте и апреле нередка смена оттепели и заморозков.

Поэтому велик риск, что садовая лиана может подмерзнуть или вовсе погибнуть.

Чтобы упростить последующий уход за актинидией, посадку лучше запланировать на период за 3–4 недели до среднестатистического прихода осенних заморозков.

Выбор места для посадки актинидии

Древовидные лианы актинидий разных видов в природе селятся под кронами деревьев и по мере роста взбираются по стволам и ветвям вверх. В саду для этой культуры нужно подобрать такое место, чтобы растение на многие годы вперед было обеспечено:

  • пространством для роста;
  • надежной опорой;
  • защитой от холодного ветра;
  • подходящей рыхлой почвой с нейтральной или слабокислой реакцией.

При этом актинидия не выносит близости грунтовых вод, страдает, если ее корни и нижние части ствола оказываются подтопленными или погруженными в плотный грунт без доступа кислорода.

Чтобы не тратить время на защиту растений от морозов, солнечных ожогов или прели, облегчить уход за актинидией, посадку в Ленинградской области и других северных регионах стараются провести к северу или северо-востоку от строений и оград. Здесь лиана чуть позже раскроет листья, но точно не пострадает от возвратных заморозков и образующегося на солнца ледового наста.

https://www.youtube.com/watch?v=vDniJdWG6vk

Чем южнее, тем быстрее тает снег. Поэтому уже в средней полосе, а также при посадке и уходе за актинидией в Украине, на российской Кубани и в Крыму, ограничений при выборе места значительно меньше. Солнечные летние ожоги культуре не страшны, плодам нужно солнце или легкая полутень, а молодым саженцам важна защита от ветра.

Пыльца актинидий может переноситься на значительные расстояния, и все же сажать женские и мужские растения лучше в непосредственной близости, но не меньше, чем на расстоянии одного 1–2 метров друг от друга.

Ели предстоит создать живую стену из актинидии коломикта, допускается посадка с интервалом около 60 см. Для крупных плантаций удобно использовать посадку расположенными с севера на юг рядами. В этом случае растения весной дольше получают талую влагу и равномерно освещаются.

Посадка актинидии и уход за саженцами

Посадочные ямы под актинидию готовят на две недели до переноса саженцев в грунт. Для растений-двухлеток достаточно ям глубиной и шириной не более полуметра.

На дне полезно утроить дренаж из керамзита, битого кирпича или некрупной гальки.

Чтобы актинидия после пересадки быстро пошла в рост, почву смешивают с хорошо перебранным перегноем или торфом, смешанным с комплексным удобрением на основе азота, калия и фосфора. На посадочную яму может потребоваться:

  • 8 –10 кг перегноя;
  • 200 грамм суперфосфата;
  • 50 грамм аммиачной селитры;
  • 80 грамм калийных удобрений иди два стакана просеянной древесной золы.

Нельзя использовать препараты с хлором, угнетающим рост актинидии, свежий навоз и известь. Грунт, особенно при наличии торфа, полезно раскислить.

Когда подготовлено место для посадки, уход за актинидией заключается в обработке ее корневой системы. Корни растения чувствительны к пересыханию, поэтому, удалив отмершие или поврежденные части, лучше обмакнуть их в жидкий глиняный раствор.

В посадочной яме саженец располагают на холмике из обогащенного питательными веществами грунта. Корневую систему расправляют, рядом устанавливают опору, которая первой примет на себя вес растущей лианы. После этого саженец аккуратно присыпают так, чтобы корневая шейка растения не ушла под почву. Место посадки:

  • уплотняют, чтобы обеспечить актинидии устойчивость и исключить проваливает после полива;
  • обильно проливают теплой отстоянной водой;
  • мульчируют торфяно-перегнойной смесью.

В дальнейшем, когда молодая актинидия подрастет, для нее потребуется более мощная опора, например, шпалера или арка, ограда или стена дома.

Кроме опоры, саженцу в начале жизни нужна защита от кошек, часто обгрызающих или попросту ломающих растение. Поэтому вокруг стволика делают оградку из металлической ли прочной пластиковой сетки высотой около полуметра.

Уход за актинидией после посадки

Дальневосточная красавица актинидия при посадке и уходе в Подмосковье и в других областях средней полосы зарекомендовала себя покладистой и некапризной культурой. Для хорошего роста и стабильного плодоношения актинидии требуется:

  • полив, а в жаркие засушливые периоды и дождевание;
  • трехкратная подкормка;
  • формирующая и санитарная обрезка;
  • прополка и поверхностное рыхление приствольных кругов.

Культура не переносит пересыхания корневой системы, на которое может ответить опадением листвы, цветов и завязей, поэтому в теплое время года лианы поливают из расчета 60–100 литров на взрослое растение.

Поливы и дождевание проводят ранним утром или вечером, чтобы до появления активного солнца листья просохли и не покрылись пятнами ожогов.

Удобрения вносятся трижды:

  • весной, для поддержания актинидии после зимовки и ее подготовки к цветению;
  • летом, когда побеги покроются завязями;
  • в начале осени после сбора плодов, для подготовки растения к зиме.

Весенняя подкормка должна содержат 2 части азотных удобрений и по одной части калийных и фосфорных добавок. Летом пропорции соблюдают те же, но концентрация состава снижается вдвое. Осенью, чтобы лиана затормозила образование листвы, новых побегов и укрепила уже имеющиеся ветки, ее снабжают калием и фосфором без добавления азота.

Подкормки актинидии после посадки включают только осенью. Ждать первых плодов от растения нужно через 3–4 года. Стабильная урожайность приходит только после 6-летнего возраста и лишь при условии грамотной обрезки кроны.

Как правило, актинидия почти не страдает от зимних холодов. Подмерзать могут только неокрепшие летние побеги, поэтому осенью их подрезают, а также удаляют ветви, которые создают излишнюю густоту, провоцируют расселение вредоносных грибков, гнилей, насекомых вредителей.

Осенняя обрезка проводится после сбора урожая, когда вегетация идет на убыль. Весной эту процедуру проводят очень рано, пока растение не проснулось, иначе побеги истекут соками.

При посадке и уходе за актинидией в Подмосковье, на Урале и других регионах чаще всего формирование куста проводят на двух основных побегах. Южнее, где лето дольше и меньше риска вымерзания молодой поросли, можно попробовать вырастить более мощный экземпляр. Улучшить вызревание побегов можно, аккуратно прищипывая их после образования завязи.

Молодые лианы осенью снимают с опоры и приклоняют к земле, укрывают торфом, лапником или другим материалом. Такой уход за актинидией после посадки за Уралом, в Сибири и на севере европейской части помогает защитить растения от обмерзания. Взрослые экземпляры только обрезают, удаляя неокрепшую и поврежденную древесину.

Источник

Источник: https://moyadacha.temaretik.com/1170893672538179584/posadka-i-uhod-za-dalnevostochnoj-krasavitsej-aktinidiej/

Кишмиш Дальневосточный: фото

Как ухаживать за Дальневосточным кишмишем

В дальневосточных лесах часто встречается плодовая лиана. Несколько ее окультуренных видов объединены садоводами под названием кишмиш Дальневосточный. Он представляет собой декоративное растение, отличающееся от других виноградных лоз внешним видом и богатством полезных элементов.

Выращивание Дальневосточного кишмиша

Характеристика сорта

Кишмиш Дальневосточный более известен под названием Актинидия.

Период вегетации Актинидии составляет 160 дней в безморозный период. Почки распускаются ранней весной, потому важно уберечь их от резких похолоданий. Культурные сорта более устойчивы к морозу, но требуют тщательного ухода и защиты в зимний период в средней полосе России.

Описание куста

Кишмиш Дальневосточный представляет собой декоративную вьющуюся древовидную лиану.

Высота ее зависит от сорта, минимально составляет 2,5-3 м, максимально вырастает до 10-15 м. Растение не имеет усиков или присосок, для правильного роста требует опору, по которой обвивается против часовой стрелки вверх, начиная с отметки в 30-100 см.

Кора у лианы имеет темно-коричневый цвет, присутствуют белые чешуйки небольшого размера. Листья крупные, овальные или удлиненные, бывают круглой формы. Цвет чаще темно-зеленый, глянцевый, но листья растения мужского рода могут изменять оттенок во время цветения от беловатого до малиново-красного.

Описание плодов

Виноград представлен растениями с мужским и женским типом цветения отдельно, поэтому для получения урожая необходимо садить несколько представителей сорта. Цветение происходит на 4-6 год после посадки. Бутоны крупные, ароматные, кремово-белые, с яркими желтыми серединками. Цветы встречаются по одному, но могут собираться в соцветия по 2-3 бутона.

Плоды имеют цилиндрическую удлиненную или округлую форму, каждый весит 2-3 г. По мере созревания ягоды приобретают темно-зеленый цвет, иногда с малиновым, светлым или оранжевым оттенком. Каждая виноградина покрыта легким рыжеватым пушком, как и любая часть этого растения.

Аромат плодов напоминает ананасный. Вкусовые качества приближены к кисло-сладким. Кишмиш Дальневосточный — многокамерная ягода, которая вмещает около 90-100 мелких семечек. Они не ощущаются при пережевывании, но добавляют легкий мускатный оттенок к вкусу.

Интерес к Дальневосточному кишмишу и его пользе привлекает богатство химического состава. Он включает высокое содержание витамина С, количество которого превышает показатели плодов лимона в 10-15 раз. Сахаристость ягод достигает 10-13%. Витаминный состав разнообразен, включает витамины группы А, Р, В, клетчатку, органические кислоты (около 1-1,5% от общей массы плода).

Выращивание кишмиша

Идеальным местом для размещения саженцев на участке является слегка затененное место, защищенное от ветров. Лиана способна выдерживать морозы до -30°С, но при условии, что она хорошо укрыта снегом и не подпадает под влияние сквозняков. Некоторые разновидности погибают при похолодании до -12°С, потому их не используют для выращивания в северных регионах страны.

Растение любит влажность

Почва должна иметь средние показатели по составу, предпочтительно с добавлением песка или торфа. Кислотность доводят до уровня рН 5,5-7 единиц, грунт должен быть нейтральным или слабокислым. Актинидия любит влажность, но корневая система плохо переносит накопление воды, потому под корнями важно обеспечить хорошую дренажную основу.

Высадка растения

После подготовки места и выбора сорта приступают к высадке кишмиша в грунт. Размножают Актинидию черенками, срезанными в летний период из взрослых растений, или саженцами, которые появились из косточек плодов. Более эффективным является размножение лозы черенкованием 2-летних молодых побегов.

Процесс высадки в почву проводят в несколько этапов:

  • К посадке в отдельных ящиках готовят стебли после зимовки. Перекапывают участок на глубину примерно 30 см. Потом землю очищают от лишних корешков и мелких предметов.
  • Высаживать кишмиш лучше рядами. Для посадки набивают канавки глубиной 50-80 см. На дно кладут дренаж в виде мелких камешков или битого кирпича слоем в 20 см. Следующим слоем будет удобрение – древесная зола или торфяная крошка. Органические удобрения не обязательны, но иногда добавляют небольшое количество перегноя.
  • Присыпают нижние слои небольшим шаром грунта, чтобы не обжечь корни лианы. Закапывают саженцы на расстоянии 0,5-2 м друг от друга: так они не будут мешать развиваться своим соседям. Растения поливают отстоянной теплой водой.

Особенности ухода

Дальневосточному винограду присуща неприхотливость. Главным условием ухода за ним является поддержание благоприятной среды, напоминающей родные широты. Для этого еще на этапе высадки организуют хорошую подпорку высотой до 3-4 м. Следят, чтобы молодые ростки в первые 2-3 года не находились под влиянием прямых солнечных лучей.

Корневая система лианы залегает неглубоко, достигает глубины 25-30 см от поверхности почвы, потому рыхление и уничтожение сорняков проводят аккуратно. В первое время лучше вместо этого насыпать по 2-3 ведра перегноя под стебель.

Обрезка винограда также имеет свои отличительные черты:

  • ее проводят осенью, после окончания активной вегетации, сначала удаляя сухие, больные и переставшие плодоносить ветви;
  • чаще оставляют лианы на боковых лозах первого порядка, именно они дают самые крупные и вкусные плоды;
  • весенняя обрезка нежелательна, потому как растение рано распускает почки, а обрезанные ветви имеют свойство подмерзать ранней весной.

Полив совершают регулярно, но в небольших количествах, в вечернее или утреннее время. Лучше делать это в засушливый сезон, если не хватает природных осадков. Для полива используют отстоянную колодезную или дождевую воду. Перед самим процессом дают ей нагреться на солнце, чтобы не травмировать холодной температурой корневую систему лианы.

Удобрение вносят вместе с поливом, если для этого используют небольшое количество перегноя или древесной золы, разведенных в воде. Основным источником полезных веществ является перегной или компост, регулярно добавляемый у основы ствола винограда. Под зиму рекомендуют добавить калийные вещества, чтобы поддержать морозостойкость актинидии.

КИШМИШ ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ПОЛЬЗА | польза кишмиш приморский, актинидия дальневосточная, дикий кишмишКИШМИШ дальневосточный или актинидия аргутаКИШМИШ ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ | чем полезен кишмиш? польза кишмиша,

Болезни и вредители

Большим плюсом всех сортов Дальневосточного кишмиша является его необычайная стойкость к болезням и вредителям. При некоторых условиях следует соблюдать меры профилактики, чтобы обеспечить растению хороший урожай.

Грибковые инфекции, особенно мучнистая роса, способны поразить листья лианы.

При этой напасти зеленая масса имеет свойство покрываться сухими пятнами, способными переходить на плоды, потому виноград опрыскивают в предупреждающих целях соответствующими препаратами и удаляют зараженные части.

Жук-листоед — единственное насекомое, причиняющее вред Актинидии. Он овреждает почки, листтья и завязи ягод. Это особенно в период активного цветения растения. Чтобы избавиться от вредителя, лиану опрыскивают ранней весной и перед распусканием бутонов бордосской смесью или полупроцентным раствором кальцинированной соды.

Заключение

Кишмиш Дальневосточный представляет собой оригинальное плодовое и декоративное растение, ягоды которого богаты полезными веществами и элементами. Внешний вид лианы способен украсить любой приусадебный участок.

Источник: https://FermoVed.ru/vinograd/kishmish-dalnevostochnyj.html

Сорта винограда Кишмиш и выращивание

Как ухаживать за Дальневосточным кишмишем

Многие любят столовый виноград – он полезный, красивый и вкусный. Вот только косточки выбирать из него надоедает. Выход есть – посадите в саду виноград кишмиш.
Кишмишем называют виноград с недоразвитыми косточками или лишенный их полностью.

В переводе с арабского «киш миш» означает «сушеный виноград». Это природная мутация обычного винограда, отобранная и усиленная человеком. Первые сорта кишмиша появились в Средней Азии. Выращивается кишмиш для изготовления изюма и как десертный фрукт.

Из него получают также соки и вина с хорошим вкусом.

Кишмишем называют виноград с недоразвитыми косточками или лишенный их полностью

Сорта винограда кишмиш содержат больше сахаров по сравнению с обычными. Бессемянность делает кишмиш желанным лакомством, его можно есть даже маленьким детям.

Питательная ценность

Сушеный виноград вкусен и питателен, быстро вызывает ощущение сытости.
В 100 г изюма содержится:

  • 8275 калорий
  • четверть дневной нормы клетчатки – пищевых волокон
  • 762 мг калия
  • 0,3 мг меди
  • 22 мг железа

Кроме того, в кишмише содержится фолиевая кислота, витамины С, B12, многие другие микроэлементы. Виноград полезен при заболеваниях почек и ЖКТ, остеопорозе, анемии, неврозах и депрессии. Обладает желчегонным действием.

Калий необходим для профилактики болезней сердца.С осторожностью нужно употреблять кишмиш диабетикам – в нем много глюкозы. Нежелательно есть виноград кишмиш при обострениях гастрита и язвы желудка.

Он полезен в период выздоровления.

Как посадить виноград кишмиш

Посадка в срок

Кишмиш можно сажать и весной, и осенью

Кишмиш можно сажать и весной, и осенью. Осеннюю посадку чаще применяют в южных областях. Обычно сажают в начале октября, когда нет угрозы заморозков. На зиму саженцы хорошо утепляют: насыпают почвенный холмик, сверху накрывают пленкой или другим защитным материалом.

В северной зоне виноградарства осенняя погода ненадежна, поэтому виноград лучше высаживать весной. Сроки варьируются с конца апреля по конец мая. Саженцы в спящем состоянии сажают до распускания почек, когда почва прогреется до 10–12С. Зеленые саженцы, укорененные в контейнерах, можно сажать и в июне.

Место посадки

Место для винограда кишмиш должно быть солнечным и теплым, защищенным от ветра. Хорошо, если виноградник расположен на южном или юго-западном склоне. Желательно, чтобы с северной стороны виноград был защищен от ветров стеной какого-либо строения. Расстояние между саженцами делают не менее 2,5–3 м, чтобы виноград разрастался и грозди хорошо проветривались.

Как я вырастил клубнику в квартире? Все очень просто! Теперь не нужно ждать лета. Необходимо взять домашнюю ягодницу и… Читать далее… http://www.cpagettigeneral2.com/rbtz Деньги придут из ниоткуда… Легендарный Свами Даши шокировал находкой…Нужно произнести… Читать далее… http://www.mycpagetti3.com/rcjx Умоляю, не удаляйте папилломы! Умоляю, не удаляйте папилломы! Чтобы они исчезли, добавьте в стакан воды 3 капли… Читать далее… http://cpagetti2.com/q8pV/sub1/sub2/sub3/sub4/sub5

Технология посадки винограда кишмиш

Для посадки саженца выкапывают яму 60-70 см в глубину и ширину, на дно насыпают дренаж – битый кирпич или крупный гравий. Вкапывают опору. Добавляют лопату золы и стакан суперфосфата. Далее, яму заполняют смесью почвы с перегноем.

Для саженца делают глубокую лунку, сажают на такую глубину, чтобы над поверхностью ямы оставалось 2 глазка. Яму проливают теплой водой, землю мульчируют.

В первый год побеги саженца подвязывают вертикально к опоре и лишь в последующие годы придают им наклон согласно выбранной формировке.

Как ухаживать за кишмишем

  • Обрезка винограда. Чаще всего обрезают кишмиш, оставляя на лозе 8–12 глазков. Удаляют слабые и лишние побеги. Нагрузку гроздями надо нормировать. На каждый побег оставляют 1–2 крупных грозди, остальные удаляют.
  • В жару необходим обильный полив через каждые 3–4 дня. Количество воды зависит от почвы, в среднем 2–3 ведра воды на куст. За две недели до сбора урожая полив уменьшают вдвое, чтобы предотвратить растрескивание ягод.
  • Подкормки вносят умеренно. Весной уместны азотные удобрения, в том числе органические. Жидкие подкормки лучше добавлять при поливе. К середине лета азотные подкормки прекращают, для вызревания лозы и ягод в это время необходимы фосфор и калий.
  • Замечено, что стимулятор гиббереллин увеличивает размер ягод и плотность кистей кишмиша. Для дачников выпускается препарат «Завязь». Им опрыскивают виноград во время цветения.
  • Обработка от болезней и вредителей. Виноград кишмиш нуждается в профилактике грибковых болезней. Весной и осенью применяют бордосскую жидкость или медный купорос, летом – комплексные препараты Ридомил голд, Строби. Иногда применяют инсектициды, например, в случае появления паутинного клеща. В период созревания ягод кишмиш защищают от ос с помощью специальных мешочков или окуривания дымом.

Выбор сорта – дело важное
За многолетнюю историю культивирования были выведены разнообразные сорта кишмиша. Восточные среднеазиатские сорта теплолюбивы, в большинстве регионов они не вызревают и вымерзают. Однако выведены кишмиши, подходящие для культивирования в регионах России.

За многолетнюю историю культивирования были выведены разнообразные сорта кишмиша

Какие сорта кишмиша подходят для посадки в средней полосе, Уральском и Сибирском регионах?

  • Во-первых, морозостойкие. Существуют сорта кишмиша с морозостойкостью до – 23–28С. Некоторые сорта дальневосточной и американской селекции можно выращивать как неукрывные, или в качестве беседочных. Но в большинстве случаев виноград кишмиш следует тщательно укрывать, чтобы получать стабильный урожай.
  • Во-вторых, кишмиши, способные вызреть в условиях короткого северного лета. Для выращивания в зоне рискованного земледелия подходят сорта кишмиша со сроком созревания от сверхраннего до ранне-среднего. Кроме того, созревание зависит от суммы положительных температур в течение вегетации.

Кишмиш №342 (Кишмиш венгерский)

Широко распространенная гибридная форма. Созревает очень рано – 110–115 дней. Ягоды золотисто-зеленые, средней величины, без рудиментов семян. Мякоть сочная, сахаристость высокая, вкус приятный.

Грозди средне — крупные, по 300–500 г. Устойчивость кишмиша №342 к грибковым заболеваниям высокая. Морозостойкость до -24–26С. Урожайный, сильнорослый виноград.

Можно использовать как десерт и для сушки на изюм.

Кишмиш запорожский

Срока созревания ранний (110–120 дней). Грозди этого сорта крупные, до 900 г, конической формы. Ягоды фиолетово-красные, овальные, массой 2–2,5 г, сочные, мякоть мясистая, с гармоничным вкусом. Чрезвычайно урожаен, требует нормирования гроздей, иначе куст перегружается. Устойчивость к болезням и морозостойкость повышенные.

Кишмиш лучистый

Созревает в ранне-средние сроки. Вес гроздей 200–600 г. Ягоды очень нарядные, розово-красные, крупные, удлиненные. Вкус превосходный, с мускатным ароматом. Ягоды транспортабельны, пригодны для хранения.
Морозостойкость до — 23С.

Кишмиш лучистый неустойчив к болезням, требует неоднократной обработки в течение сезона. Хорошо отзывается на заботливый уход.

Сорт для опытных виноградарей, но с ним стоит повозиться: Кишмиш лучистый многие считают самым вкусным среди кишмишей.

Русбол (Кишмиш Мираж)

Виноград Русбол созревает в течение 115–125 дней

Созревает в течение 115–125 дней. Грозди конические, крупные, могут достигать 1 кг. Ягоды белые, овальные, приятного вкуса, встречаются рудименты семян. Плодоносность побегов высокая, поэтому лозы можно коротко обрезать на 2–3 глазка.

Перегружается урожаем, требует нормировки. Черенки хорошо укореняются. Морозостойкость -25С, среднеустойчив к болезням винограда. Русбол пригоден для сушки и в качестве столового сорта, его недостаток – наличие семян. В последнее время чаще встречается сорт-аналог Русбол улучшенный (Эльф).

Кишмиш Осенний Королевский (Отэм Ройял)

Один из самых крупноплодных бессемянных сортов. Кишмиш выведен в США. Созревает в поздние сроки, испытывается в южных регионах. Кусты среднерослые. Грозди крупные массой около 800 г. Ягоды фиолетово-черные, весом 6–8 г, тонкокожие.

Вкус простой гармоничный. Устойчивость к морозам до -21С, к болезням среднеустойчив. Урожай нестабилен. Качество ягод зависит от нагрузки куста. Недостаток – осыпание ягод в стадии зрелости.

Рекомендуется надевать на грозди чехлы, которые защищают урожай также и от ос.

Эйнсет сидлис

Бессемянный сорт селекции США. Мощные высокие кусты, можно выращивать на беседке. Сорт морозостоек, как многие потомки «Изабеллы». Созревает рано. Грозди небольшие 180–250 г, плотные. Ягоды розовые или красные, мелкие. Кожица плотная, снимается «мешочком».

Мякоть сочная, с характерным земляничным «изабельным» ароматом. Высоко устойчив к болезням. Ягоды транспортабельны, не растрескиваются, пригодны на еду и для сушки.

Другие популярные сорта американской селекции – Рилайнс пинк сидлис, Красное пламя (Ред Флейм), Нептун, Юпитер.

Каждому садоводу стоит поселить в своем саду замечательный виноград – кишмиш!

Баба Нина о России: ” Гром грянет в октябре 2018 и деньги упадут с неба…

Читать статью »> http://cpagetti2.com/THLk/sub1/sub2/sub3/sub4/sub5 Окулисты в шоке! Чёткое орлиное зрение вернется через 5 дней, если использовать дешёвый… http://cpagetti2.com/QgqV/sub1/sub2/sub3/sub4/sub5 Паразиты вылезут, папилломы отвалятся, если добавить в воду простой… http://cpagetti2.com/q8pV/sub1/sub2/sub3/sub4/sub5 Если сахар выше 4.5 моль/литр, немедленно начните по утрам есть сырой… http://cpagetti2.com/GgqV/sub1/sub2/sub3/sub4/sub5 Как в 63 года выглядеть на 37? и Просто возьмите в привычку на ночь… http://cpagetti2.com/TgqV/sub1/sub2/sub3/sub4/sub5 Тамара Глоба: Запомните! Деньги всегда приходят в избытке, если в доме хранить небольшой… http://www.mycpagetti3.com/rcjx Записывайте! Как я заработала 50 тыс. рублей на продаже клубники и земляники… http://www.cpagettigeneral2.com/rbtz

Источник: http://vinogradmoy.ru/sorta-vinograda/vyiraschivanie-kishmish.html

Актинидия дальневосточная: как вырастить лиану на даче

Как ухаживать за Дальневосточным кишмишем

Несмотря на то, что актинидия дальневосточная известна давно и даже выведено много новых сортов чудесной лианы, она все еще остается экзотическим, неизвестным многим дачникам растением.

Актинидию используют в разных странах мира и как вкусную ягоду, и как лекарственное средство. Например, в Китае даже листья лианы принимают против цинги.
По словам И.В.

Мичурина, «актинидия по качеству своих плодов, ее устойчивости к различным болезням совершенно вытеснит виноград…». Ее исключительные свойства ставят лиану в один ряд с киви, шиповником и лимоном.

Привлекательность дальневосточной лианы

У этой дивной ягоды очень много прекрасных достоинств, которые заслуживают внимания:

  • актинидия содержит витамина С в 15 раз больше, чем лимон (до 1100 мг); сахара до 10%, до 1,5% органических кислот.
  • богата пектиновыми веществами;
  • имеет сладкий вкус с ароматом ананаса;
  • устойчива к большинству заболеваний и вредителей;
  • зимостойка, легко переносит морозы — 38°;
  • позднее цветение гарантирует стабильное плодоношение;
  • дает ежегодные обильные урожаи;
  • отлично переносит обрезку и пересадку даже в возрасте 15 лет.

Среди недостатков можно отметить ранневесеннее распускание почек. В некоторых районах в период весенних морозов почки лианы не выдерживают низкой температуры и отмирают. Для сохранения урожая необходимо предпринимать меры по утеплению.

В России известно три сорта актинидии – коломикта, аргута, полигама. Из них актинидия коломикта наиболее морозоустойчива.

В народе актинидию дальневосточную (или дальневосточный киви) называют изюмом, амурским крыжовником, что само по себе говорит о ее свойствах.

Характеристика свойств растения

  1. Поскольку лиана в дикорастущем виде произрастает в тайге, она любит полутень, рыхлую, увлажненную почву, хорошо пропускающую влагу.
  2. Длина вьющегося растения от 10 до 20 метров, для развития ей необходима опора.

  3. Когда актинидию сажают возле дерева или кустарника, беседки, которые она обвивает, растение не только создает тень, но выполняет декоративную функцию – служит украшением сада.

  4. Особенно привлекательна актинидия во время цветения: большие цветы ароматны, листья пестрые с расцветкой от почти белой до малиновой.
  5. Цветки у лианы женские и мужские. Поэтому необходимо сажать рядом несколько растений.

    Различить их достаточно легко по цветам, расположенным на растении по одному или в розетках по 2-3. У женских тычинки мелкие, а пестик крупный. Мужские цветки имеют большие по размеру лепестки и желтые тычинки.

  6. Семена актинидии мелкие (их около 100). Во время еды не ощутимы.

  7. Кисло-сладкие ягоды темно-зеленого цвета и удлиненной формы, обладают приятным выраженным ароматом ананаса. Вес плодов 2-3 г.
  8. Актинидия начинает плодоносить через 4-6 лет после посадки.

Форма листа у нее простая овальная или округлая, кора темно-коричневого цвета с небольшими белыми чешуйками.

Разновидности актинидии

  • У Актинидии аргуты листья крупные, глянцевые, а цветки с белыми лепестками и черными тычинками. Плоды более крупные, чем у коломикты – масса достигает 10 г.
  • Актинидия полигама, в народе «перчик», обладает плодами оранжевого цвета. Вкус ягод напоминает сладкий болгарский перец.

Размножение растения

Размножается чудо-лиана семенами и черенками.При размножении семенами используются семена свежие, только собранные. Их можно посеять под зиму или весной, специально подготовив для посева.Подготовка семян к весеннему посеву длится 4 месяца, с февраля до июня.

Стратификация и посев семян:

  1. Подготовьте деревянный ящик, проделав на дне отверстия.
  2. Поместите в него чистый песок, заранее прокалив.
  3. Семена следует отмыть от мякоти, замочить в воде на 4 дня.
  4. После завернуть в тряпочку (хорошо использовать капроновый чулок).
  5. Поместите семена в ящик с песком.
  6. Выдерживайте при комнатной температуре 2 месяца, постоянно поливая, не допуская пересыхания.
  7. Один раз в неделю мешочек необходимо доставать для проветривания семян.
  8. Затем на 2 месяца поместите для закаливания ящик в снег, достаточно глубоко, чтобы не допустить перемерзания семян.
  9. Когда весной достанете ящик с семенами, подержите их при температуре 10 градусов в прохладном помещении 1-2 недели.
  10. Семена начнут трескаться — это сигнал для того, чтобы посеять их в ящик с землей.
  11. Глубина бороздок для посева небольшая — до 0,1 см.
  12. Когда у рассады появятся 3-4 настоящих листочка, можно пикировать, рассаживая по одному в ящики, парники. Высаживают в грунт в июне.
  13. Молодые растения в первый год содержат на грядках и укрывают на зиму еловым лапником, листьями. Затем рассаживают на постоянное место.

Если семена начать стратифицировать весной, например, в апреле, они будут готовы для посадки в сентябре под зиму. По мнению садоводов, свежие семена можно не подготавливать. Раздавите собранные свежие ягоды и посадите на грядки, углубляя на 0,5 см.
При посадке следуйте инструкции:

  1. Выберите для посева северную сторону. Сеять можно сразу в грунт под зиму.
  2. Землю предварительно вскопайте на штык, добавьте перегной – навоз и лиственный древесный пепел. Минеральные удобрения можно не добавлять.
  3. Уже в мае следующего года увидите дружные всходы. Они появляются достаточно поздно. Чтобы не затоптать сеянцы, рекомендуется посадить возле них растение с быстрой всхожестью, например, укроп. Он послужит ориентиром для определения нахождения грядок и одновременно убережет молодые всходы от прямых лучей света.
  4. Прополите нежные лианы очень аккуратно или совсем не убирайте бурьян.
  5. Следующим этапом будет пикирование растений. Между ними должно соблюдаться расстояние 10-15 см.

Необходимо постоянно увлажнять молодые лианы, уберегать от прямых солнечных лучей, а также от кошек-любителей лиан. Для защиты можно соорудить небольшой деревянный каркас и прикрыть его металлической сеткой.На зиму следует укрывать сеянцы листьями в течение первых трех лет.

Окрепшие растения можно высаживать на постоянное место ранней весной через 2-3 года. Ямы глубиной 0,8 см и диаметром 0,7-0,8 см необходимо подготовить с осени. Положить на дно 20-сантиметровый дренаж, например, битый кирпич. После посадки оставить только один побег, лишние вырезать. Расстояние между растениями должно быть не меньше полуметра.

Особенности укоренения актинидии черенками

  • Летние зеленые черенки нарезают в период начала роста побегов (внизу они побуреют). Полуодревесневший черенок надо вырезать с частью старого стебля.
  • Для укоренения растение помещают в парник или в ящик с землей.

    Содержат при постоянном увлажнении до появления сильных корней и побегов.

  • Пересаживают на постоянное место обычно на следующий год.

  • Обрабатывать противогрибковыми антисептическими средствами не потребуется, так как растение не подвержено заболеваниям.

Укоренение лиан в траншее

Как и виноград либо лимонник китайский, актинидию можно вырастить в канавах. Для этого необходимо на участке иметь взрослую лиану.
Этот способ не требует терпеливого ухода за сеянцами, сокращает время до плодоношения. Вы легко размножите актинидию дальневосточную, следуя указаниям:

  • Для укоренения актинидии требуется вырыть предварительно неглубокую канаву, заполнить ее перегноем, торфяной крошкой, древесной золой.
  • Весной один из нижних побегов следует наклонить, надломать под почкой и уложить канавку небольшой глубины.
  • Закрепить побег в земле, конец вывести на поверхность.
  • Летом следить, чтобы почва была рыхлой и влажной, не допускать пересыхания.
  • Осенью в месте закрепки появятся корни и побеги. На следующий год они быстро войдут в силу, через год зацветут.

Отделять от материнской лозы молодую лиану следует в 2-х летнем возрасте.

Особенности ухода за лианой

Уход за лианами обычный – прополка, полив, в засушливое время дождевание. Но есть некоторые особенности:

  • Сразу же во время посадки необходимо установить опоры. Подойдут 3-х метровые металлические трубы.
  • Корни у актинидии располагаются поверхностно, поэтому рыхления лучше не проводить, а подсыпать ежегодно вместо этого перегной (2-3 ведра) под каждое растение.
  • Следует регулярно проводить обрезку лианы.

Правила обрезки актинидии дальневосточной

Обрезать лианы можно ежегодно осенью после окончания вегетации. Удаляйте регулярно больные, сухие и отплодоносившие лозы. Обрезая лиану, придерживайтесь правил:

  • Во время обрезки ориентируйтесь на то, что ягоды лианы вкуснее и больше на боковых лозах первого порядка. Заменяйте главные лианы старше трех лет и поврежденные.
  • Весеннюю обрезку проводить не рекомендуется. Только в крайнем случае, очень рано весной, в марте. Это связано с тем, что почки актинидии пробуждаются очень рано. Многие подмерзают во время весенних заморозков, что снижает урожай.
  • Задержать распускание почек на декаду можно, укоротив прирост побегов этого года на 1/3-1/4 длины. Также потребуется собрать снег возле корней растения и присыпать его землей, задерживая раннее таяние.

Хранение и переработка плодов

Плоды актинидии очень нежные, хранить их после снятия с лозы следует в холодном, затененном проветриваемом месте не более одного дня. Есть их можно свежими по 2-3 ягоды в день, так как недостаточно еще изучено действие актинидии на человеческий организм.Из ягод можно приготовить сок, компот, варенье, сырой джем, вино, желе, кисель, маринад, начинку для пирога.

К ягодам коломикты при переработке желательно добавлять около 10% кислых плодов – смородины или лимонника. Это способствует улучшению вкусовых качеств.

Ягоды в собственном соку без кипячения

  • Плоды предварительно моют, помещают в сосуд, пересыпая их сахаром в пропорции 1:1.
  • Актинидия обильно выделяет сок.
  • Сок можно использовать отдельно.

    Из ягод получается вкусный компот.

Садоводы-любители рекомендуют хранить консервацию в стеклянных банках, герметично закрытых плотными пластмассовыми крышками в условиях погреба.

В таком виде он сохраняется до 2-х лет.

Ягоды в сахарном сиропе

  • Для приготовления консервы ягоды моют, дают стечь воде, плотно укладывают в банки (можно добавить кислые ягоды).
  • Затем в банки наливают кипящий сироп, приготовленный из 1 литра воды и 300 г сахара.
  • Прикрывают металлическими крышками, пастеризуют в кипящей воде 5 минут для пол-литровых, 8 минут для литровых банок. Сразу же закрывают крышками.

Изготовление джема без горячей обработки

В таком виде сохраняется наибольший процент витаминов.

  • Возьмите ягоды и сахар в пропорции 1:2.
  • Смешайте в деревянной или металлической миске до однородной массы.
  • Хранить готовый джем можно в 0,5 литровых банках, прикрытых сверху плотной бумагой – пергаментом, а сверху пластмассовой крышкой.

Приготовление джема с кипячением

Однородный джем, приготовленный как в предыдущем рецепте, настаивают 5-8 суток в стеклянной посуде, плотно прикрытой крышкой. Варят на медленном огне, раскладывают джем в подготовленные банки и сразу же закатывают.

Варенье из плодов актинидии

В свежесваренном продукте сохраняется 97% витаминов. После годичной выдержки останется около 40%.

  • Для приготовления варенья из ягод необходимо взять сахара в расчете из пропорции 1:1.
  • Сначала сварить сироп, добавив к 1 кг сахара 1 стакан воды.
  • В горячий сироп помещают ягоды на 5-6 часов для пропитки.
  • Затем варят варенье до готовности, которую легко определить по капле варенья: она не расползается на блюдце, должна сохранить тягучесть.
  • Плоды в готовом варенье не должны развариться. Они немного сморщатся и затвердеют. По вкусу будут напоминать вяленый инжир.

Консервирование сока

Предварительно готовят банки для консервации. Их моют и пропаривают или обдают кипятком.
Из мытых ягод отжимают сок. После этого сок выливают в эмалированную посуду, нагревают до кипения, сразу разливают и закупоривают.

Желе из плодов актинидии

Подготовьте сито и ступку.
Ингредиенты:

  • Ягоды актинидии – 1 стакан.
  • Ягоды смородины, другие кислые ягоды.
  • Вода — 1 стакан.

Процесс приготовления:

  • Перед приготовлением замочить в холодной воде 15 г желатина до набухания.
  • Приготовить напиток из ягод: на 1 стакан ягод лианы взять 1 стакан воды, добавить кислых ягод (можно заменить лимонной кислотой), довести состав до кипения.
  • Протереть массу через сито. По вкусу добавить сахар.
  • Положить в напиток желатин, хорошо размешать до полного растворения. Подавать можно в формочках, на дно которых положить 3-5 штук свежих плодов.

Приготовление вяленых ягод

Плоды дальневосточного киви можно подсушить в духовке или в печи при слабой температуре.Хранятся небольшие прессованные брикеты в целлофановой пленке недолгое время, поэтому желательно готовить их небольшими порциями. По вкусу продукт напоминает изюм. Сладкий с кислинкой и необычным ароматом продукт можно использовать для начинки пирожков и в качестве натуральных конфет.

Напитки, джемы приготовленные из плодов чудо-лианы, бодрят, повышают работоспособность и улучшают пищеварение.

Источник: https://idachi.ru/sad/yagodi/aktinidiya-dalnevostochnaya.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.