Гриб волоконница и его разновидности

Содержание

Ядовитый гриб волоконница и его фото: острый, разорванный и рваный вид

Гриб волоконница и его разновидности

Описана волоконница Патуйяра — смертельно ядовитый гриб. Приведены его отличия от сходных видов, перечислены признаки опасного отравления и меры необходимой помощи.

Род волоконниц объединяет, как правило, ядовитые и галлюциногенные грибные виды. Среди них особенно высоким содержанием токсинов отличается волоконница Патуйяра, опасная тем более, что она селится в тех же местах, что и многие съедобные грибы, созревая одновременно с ними.

Описание

Смертельно ядовитая волоконница Патуйяра (Inocybe patouillardii или Inocybe erubescens, другое название — волоконница краснеющая) имеет следующие характерные видовые признаки.

  • шляпка от 3 до 9 см в диаметре, желтовато-красноватых тонов. На поверхности заметны радиальные волокна. Её форма с возрастом меняется от колокольчато-конусной до распростёртой со сглаженным едва заметным коническим бугорком в центре.
  • свободные, частые пластинки беловатого цвета с оливково-бурым налетом. При надавливании и повреждениях пластинки краснеют;
  • споры табачно-коричневые;
  • длина цилиндрической ножки достигает до 7 см (редко становится длиннее диаметра шляпки), толщина — 1-2 см, она несколько светлее шляпки, сплошная, с беловатым налетом;
  • мякоть светлая, беловатая, практически без запаха, с неприятным вкусом. В местах повреждений и надавливаний становится красной, особенно у зрелых экземпляров.

Распространение и период плодоношения

Волоконница Патуйяра селится на известковых и глинистых почвах в смешанных, лиственных и хвойных лесных массивах, а также в садах и парках, под липами и буками. Часто растёт в России (европейская часть), в тех же местностях, что колпаки кольчатые и шампиньоны. Плодоносит с мая по октябрь, особенно активно — к концу лета и в начале осени.

Сходные виды

Невнимательные грибники могут совершить роковую ошибку, перепутав волоконницу Патуйяра с некоторыми видами съедобных шампиньонов и энтолом, которые, однако, не имеют характерных красноватых оттенков и пятен на шляпке, ножке и пластинках. Точно такое же основное отличие от опасной волоконницы у рядовки майской (майского гриба). В окраске этого съедобного вида нет ни малейшего оттенка красного цвета. Мякоть рядовки отличает и характерный мучной запах.

Гораздо больше похожа на смертельно ядовитую родственницу волоконница Годе — также токсичная, с выраженной красноватой окраской, но более мелкая в размерах, имеющая ножку, вздутую у основания.

Ядовитость

Плодовые тела волоконницы Патуйяра содержат мускарин в высоких концентрациях. В их мякоти накапливается в 20-25 раз больше этого токсина, чем в ядовитых красных мухоморах. Мускарин сильно влияет на вегетативную нервную систему и в высоких дозах приводит к смерти от остановки сердца и дыхания. К такому исходу могут привести всего 10-80 г свежей мякоти волоконницы Патуйяра.

Признаки отравления и первая помощь

Сужение зрачков, сильное слезотечение, обильный пот, резкое снижение давления, сбои дыхательного ритма, замедление пульса, рвота, понос возникают через полчаса, максимум — спустя 2 часа после того, как мускариновый концентрат волоконницы попал в желудок.

Смертельно ядовитые волоконницы Патуйяра — грибы, которые необходимо уверенно отличать от сходных видов на любой стадии развития. Это именно тот случай, когда знание — сила, к тому же способная спасти жизнь.

Источник:

Волоконница разорванная: в чем опасность этого небольшого гриба?

Волоконница разорванная относится к семейству Волоконницевые, роду Волоконница.

Волоконнцы разорванные относятся непросто к несъедобным грибам, но и смертельно ядовитым, они становятся причиной серьезнейших отравлений, которые могут иметь летальный исход.

Описание волоконницы разорванной

Диаметр шляпки гриба составляет 1-5 сантиметров. Шляпка имеет вид широкого колокола. У старых экземпляров шляпка кажется сплющенной, при этом сохраняется заостренный бугорок в ее центральной части.

У молодых грибов края шляпок ровные, но со временем они становятся извилистыми и рванными, откуда и взялось название. По краям чаще всего свисает характерное покрывало, которое по внешнему виду схоже с паутинкой. Шляпка покрыта мелкими чешуйками.

Окрас шляпки варьируется от желтоватого до коричнево-бурого. При этом насыщенность окраски от центра к краям становится светлее.

Длина ножки волоконницы разорванной составляет 4-8 сантиметров, а ее толщина не превышает 1 сантиметр. Форма напоминает прямой цилиндр, иногда она бывает изогнутой. Окрас ножки чаще всего соответствует шляпке. Ножка у этого гриба структурная, поэтому его и называют «волоконницей». На поверхности ножки имеются волокнистые чешуйки буро-красного цвета.

Мякоть шляпки желтоватого цвета, а ножки – красноватого или бурого окраса. Вкус у мякоти сначала сладкий, после становится горьковатый. Запах у гриба неприятный. Но пробовать мякоть на вкус нельзя ни в коем случае, поскольку она имеет смертельно опасную токсичность.

Споры эллипсовидной формы. Пластинки приросшие к внутренней поверхности шляпки. Окрас споровых пластинок грязно-бурый, порой с коричневым оттенком. Из-за пластинок край шляпки кажется ребристым.

Места произрастания волоконниц разорванных

Эти грибы выбирают сырые места. Их можно обнаружить в лиственных и хвойных лесах. Волоконница разорванная встречается в оврагах, канавах, по обочинам дорог, в зарослях ольхи и ивы. Отдают предпочтение песчаной почве. Селятся эти грибы как по одиночке, так и многочисленными группами. Как и многие грибы, волоконца разорванная растет в летне-осенний период – с июля по сентябрь.

Ядовитость волоконницы разорванной

Волоконница разорванная является смертельно ядовитым грибом. Это очень опасные для жизни грибы. Токсины, входящие в состав волоконницы разорванной, вызывают очень сильное пищеварительное отравление, которое может закончиться летальным исходом. Эти грибы запрещено использовать в кулинарии. Так как даже при термической обработке токсины сохраняются.

Грибникам при сборе грибов стоит проявлять особую бдительность, чтобы не перепутать волоконницу разорванную со съедобными грибами. При малейшем сомнении лучше выкинуть гриб и не класть его в одну корзинку с урожаем.

Симптомы отравления волоконницы разорванной проявляются через 20-25 минут после того, как грибы попадут в желудок. У пострадавшего повышается кровяное давление, появляется головокружение, головная боль, тошнота, конечности начинают дрожать, а деятельность сердечно-сосудистой системы замедляется. Смертельная доза составляет 10-80 грамм свежих плодовых тел.

Другие грибы этого рода

Волоконница Патуйяра или волоконница краснеющая. Этот гриб имеет шляпку диаметром от 3 до 9 сантиметров. Мякоть белого цвета, вкус у нее перечный, особого запаха не имеется. Споры бобовидной или овальной формы коричневого окраса.

Плодоносит волоконница Патуйяра с мая по октябрь. Произрастают эти грибы в смешанных и хвойных лесах, в парках и садах. Отдают предпочтение глинистой и известковой почве.

Как и волоконница разорванная, волоконница краснеющая является смертельно ядовитым грибом.

Волоконница репчатая, она же волоконница реповидноногая имеет шляпку умбро-бурого цвета, в середине она обычно темнее. Сначала форма шляпки колокольчатая, позже становится распростертой, в середине имеется бугорок. У молодых экземпляров шляпка голая, со временем она становится волокнистой. Диаметр шляпки составляет 30-60 сантиметров.

Ножка цилиндрической формы, у основания она клубневидная, а кверху становится более узкой. Высота ножки составляет 5-8 сантиметров. Волоконница репчатая растет с августа по октябрь в лесах лиственного типа. Плодовые тела произрастают одиночно или небольшими группами. Встречаются в сырых травянистых местах. Эти грибы чаще всего можно обнаружить под березами.

Это ядовитый гриб.

Волоконница похожая имеет шляпку диаметром 1-4 сантиметра. У молодых грибов шляпка широко-конической или колокольчатой формы. В процессе роста шляпка делается выпуклой, в центре образуется бугорок. Поверхность шляпки сухая, волокнистая.

У некоторых шляпок бугорки чешуйчатые черно-бурого цвета. Края шляпки сначала завернуты, а затем приподнимаются. Длина ножки составляет 2-6 сантиметров, а толщина — около 0,6 сантиметра.

Волоконницы похожие часто растут на территории Азии, Европы, а также в Северной Америки.

Чаще всего они растут одиночно, но могут встречаться небольшими группами. Распространены эти грибы в смешанных и хвойных лесах. Влияние волоконниц похожих на организм изучено плохо. Но в их состав входит мускарин, который может поражать вегетативную систему, вызывать головокружение и тошноту. Эти грибы считаются ядовитыми, их не собирают и не выращивают.

Источник:

Волоконница

Этот гриб растет преимущественно с августа по октябрь на почве. Чаще всего, его можно встретить в лиственных и хвойных лесах. Гриб имеет светло-кремовую или белую мякоть, которая в ножке немного буреет. Гриб не имеет ярко выраженных вкусовых и ароматных характеристик.

Плоды растут чаще всего группами под березами или в сырых травянистых местах.

 Волоконница обладает цилиндрической, утонченной сверху и утолщённой у основания ножкой толщиной от 4 до 8 мм и высотой от 50 до 80 мм. Шляпка гриба умбро-бурая, в середине с заметным бугорком.

Если это молодой гриб, у него голая, слегка волокнистая и радиально-растрескавшаяся ножка диаметром от 30 до 60 мм. Споры окрашены в светло-бурый цвет.

Отметим, что цвет шляпки может меняться от белоснежного, до охристого или серого, а в более зрелом возрасте он может быть кирпично-красным или красноватым.

При надавливании ножка краснеет, а сама мякоть может приобретать розоватый оттенок. Более локально этот гриб распространён в Европе и некоторых районах Азии.

Внешне волоконница может походить на некоторые виды шампиньонов, энтоломы или прочие виды мелких красных волоконниц.

Отметим, что гриб является смертельно ядовитым и может вызвать очень серьезные отравления с летальным исходом.

Волоконница волокнистая (трещиноватая) (Inocybe fastigiata, Inocybe rimosa)

Волоконница волокнистая (трещиноватая) (Inocybe fastigiata (rimosa)) фото

Произрастает в хвойных и лиственных лесах, по опушкам, в траве. Растёт с середины июля до сентября.

Шляпка 3-8 см в диаметре, сначала коническая, колокольчатая, позднее ширококолокольчатая, распростёртая, с острым бугорком, радиально волокнистая, растрескавшаяся, с просвечивающей мякотью, нередко с волнистым, растрескивающимся краем.

По цвету беловатая, грязно-жёлтая, жёлто-охряная, буровато-жёлтая, оранжево-охряная. Мякоть беловатая, желтоватая, тонкая, в ножке буроватая. Запах обычно неприятный.

Пластинки частые, широие, почти свободные, сначала светлые, беловатые, сероватые или желтоватые, после серо-охряные, жёлто-буроватые, с оливковым оттенком и светлым зазубренным краем. Споровый порошок белый. Ножка 4-10 см длины, 0.

5-1 см в диаметре, волокнистая, цилиндрическая, иногда со слабовыраженным клубнем, глубоко погруженная в землю, часто закрученная, сначала беловатая, позднее желтовато-буроватая, охряно-бурая, сверху с мучнистым налётом, в основании хлопьевидная.

Волоконница волокнистая смертельно ядовита!

Содержит яд мускарин.

Волоконница земляная (землисто-пластинковая) (Inocybe geophylla)

Волоконница земляная (землисто-пластинковая) (Inocybe geophylla) фото

Произрастает в хвойных и лиственных лесах, по опушкам, в траве, парках и кустарниках с середины июля по сентябрь, одиночно или группами. Встречается довольно редко.

Источник: http://gribmaster.ru/prigotovlenie/yadovityj-grib-volokonnitsa-i-ego-foto-ostryj-razorvannyj-i-rvanyj-vid.html

Гриб Волоконница: ядовитая или съедобная, фото

Гриб волоконница и его разновидности

Гриб волоконница — несъедобный представитель семейства паутинковых, или кортинариевых. Является агарикомицетом. Название получил, благодаря волокнистой структуре грибной ножки.

Гриб волоконница и его разновидности

Общая ботаническая характеристика

Относящиеся к роду волоконница грибы имеют шляпконожечные плодовые тела. У Грибной шляпки форма бывает конической либо колокольчатой. В центральной части зачастую присутствует бугорок. Структура поверхности волокнистая, шелковистая, у некоторых экземпляров покрыта чешуйками, иногда радиально растрескавшаяся.

Многие разновидности содержат в химическом составе большое количество алкалоида мускарин, а также обладают галлюциногенным эффектом из-за входящего в химсостав алкалоида псилоцибин.

Грибная ножка по структуре шелковистая, часто покрыта чешуйками. Окрас бледный бурый либо коричневый.

Волоконница объединяет порядка 150 видов, растущих в лесных массивах на почвенном грунте и среди травяных посадок. В России растет около 100 видов. Наиболее известные:

  • земляная,
  • Патуйяра,
  • острая,
  • белеющая,
  • краснеющая,
  • синяя.

Волоконница острая

Волоконница острая — ядовитый гриб со шляпкой величиной 1-3,5 см диаметром колокольчатого вида, со временем приобретающая плоско-выпуклую форму с явно выделяющимся центральным бугорком. Окрас в оттенках коричневого.

Острая волоконница распространена преимущественно в Европе, встречается на территории Восточной Сибири. Растет на заболоченных местностях, иногда на торфяных мхах.

Грибная ножка 2-4 см в длину и 0,2-0,5 см в толщину, в форме цилиндра. Цвет аналогичен окрасу шляпки. Верхняя часть покрыта налетом.

Мякоть цвета ближе к белому, при соприкосновении с воздухом оттенок не меняет.

Волоконница Патуйяра

Гриб Волоконница смертельно опасен

Волоконница Патуйяра — смертельно опасный для здоровья представитель паутинниковых. У грибной шляпки белый либо серый цвет, у зрелых экземпляров становится красноватым либо красно-кирпичным.

Диаметр — 3-9 см. Форма первоначально в виде конуса, затем становится плоской, но в центральной части остается бугорок. Поверхность гладкая, имеет шелковистый блеск.

Края испещрены радиальными трещинами.

Количество содержащегося в Патуйяре мускарина в 20-25 раз превышает долю ядовитого вещества в составе красного мухомора.

Волоконница Патуйяра растет в парковых и садовых зонах, лиственных, смешанных и хвойных лесных массивах. Предпочитает известняки и глинистые почвенные грунты. Способна образовывать микоризу с буковыми и липовыми корнями.

Грибная мякоть без характерного запаха, имеет перечный привкус, по цвету белая. При механическом воздействии приобретает красный окрас, в особенности у перезревших грибов.

География распространения Патуйяры охватывает отдельно взятые регионы Азии и Европу. Часто ее встречают на Кавказе.

Грибная ножка длиной 4-10 см, толщиной 0,8-1,5 см. Цвет аналогичен окрасу шляпки либо светлее. Структура плотная. Форма цилиндрическая, утолщается к основанию. Гриб имеет волокнистую поверхность и желобки.

Волоконница белеющая

Белеющая волоконница — ядовитый представитель рода. Диаметр грибной шляпки — 1,5-6 см. Вид выпуклый либо конический, с беловатым бугорком по центру.

Грибная ножка диной 3-10 см, толщиной 0,4-0,7 см, в форме цилиндра. Структура сплошная. Цвет беловато-розовый. Верхняя часть покрыта мучнистым налетом.

Редкий вид. География распространения охватывает территорию Казахстана.

Грибная мякоть по окрасу ближе к белому. По структуре хрупкая, имеет мягкий привкус и приятный запах.

Растет большими группами в сосновых лесных массивах на хвойных подстилках.

Смертельно опасный гриб красноватая волоконница10-ка самых ядовитых грибовЧТО БУДЕТ, ЕСЛИ СЪЕСТЬ ЯДОВИТЫЙ ГРИБ

Волоконница синяя

Синяя, или сине-зеленая, волоконница — представитель семейства, обладающий галлюциногенным действием из-за входящего в химический состав псилоцибина. Гриб является условно-съедобным после длительного отваривания.

Грибная шляпка 1-4,5 см в диаметре. Форма классическая колокольчатая, впоследствии распростертая. Края извилистые, растрескивающиеся. Поверхность шелковистая, в центральной части гладкая, ближе к краям волокнистая, покрыта чешуйками.

География распространения сине-зеленой разновидности охватывает европейскую умеренную зону.

Грибная мякоть имеет сильно выраженный парфюмированный мыльный запах. Грибная ножка длиной 2,5-7 см, толщиной 0,3-0,7 см. Нижняя часть имеет сине-зеленый оттенок.

Синяя разновидность растет на увлажненных песчаниках, способна образовывать микоризу с корнями тополя, липы, осины, березы, дуба. Встречается в парковых и садовых зонах.

Заключение

Род волоконница в большинстве случаев несъедобный. Многие его представители ядовиты, содержат в химическом составе мускарин и псилоцибин.

Источник: https://FermoVed.ru/gribyi/volokonnica.html

Как понять, что вам попалась Волоконница патуйяра?

Гриб волоконница и его разновидности

Волоконница патуйяра относится к ядовитым грибам из рода Волоконницы. Этот вид – самый токсичный из всех в семействе и может привести к смерти человека. Опасность связана с тем, что она произрастает в одних местах со съедобными разновидностями, и неопытные грибники вполне могут принять ее за безопасный экземпляр.

Тип грибов:Несъедобные, ядовитые
Другие названия (синонимы):Inocybe erubescens, Волоконница краснеющая
Латинское название:Inocybe patouillardii
Семейство:Волоконницевые (Inocybaceae)
Отличительная особенность:Волоконница патуйяра – гриб очень ядовит, иногда может вызвать смертельные отравления. Симптомы отравления проявляются через 20—25 мин после приема пищи. Признаки отравления: повышение кровяного давления, головная боль, головокружение, тошнота, дрожание конечностей, замедление сердечно-сосудистой деятельности.
Начало сезона:май
Конец сезона:октябрь
Высота ножки (см):3—9 см
Ширина шляпки (см):4—10 см
Запах:спиртовой
Вкус:неприятный
Дегустационная оценка: –
Шляпка:сначала колокольчатая, потом распростертая, с бугорком в центре, к старости растрескивается, у молодых грибов беловатая, затем красноватая, соломенно-желтая.
Ножка:цилиндрическая, крепкая, плотная, волокнистая, немного утолщена у основания. По всей длине ножки имеются желобки.
Гименофор (нижняя часть шапки):пластинки очень частые, неширокие, розовые, затем коричневые, с красноватыми пятнами, белые по краям и покрытые пушком.
Споры:коричневатого цвета, овальные или бобовидные, гладкие, 12 × 6 мкм.
Мякоть:белого цвета, при повреждении становится красной, особенно это касается старых экземпляров.
Естественная среда и микориза:в хвойных и лиственных лесах.
Ложные двойники:часто путают с Calocybe gambosa, которая не имеет красноватых оттенков, пахнет мукой. Еще возможно спутать с менее ядовитой или даже просто несъедобной Волоконницей Годейя Inocybe godeyi, тоже имеющей красноватую яркую расцветку. Но этот гриб отличается мелкими размерами и вздутым основанием ножки.
Выращивание: –
Употребление: –
Лечебные свойства: –
Распространение:в Европе и некоторых районах Азии

Описание гриба

Латинское название Волоконницы патуйяра – Inocybe erubescens. Также могут быть использованы и два иных термина: Inocybe patouillardii и Inocybe lateraria. Дополнительные русские названия: Волоконница краснеющая, Иноциба краснеющая. Гриб смертельно ядовит.

Точно зная, как выглядит ядовитая волоконница, можно отличить ее от съедобных грибов. Внешние характеристики данного вида:

  1. Шляпка. Диаметр от 3 до 9 см. Имеет желтоватый с красноватым оттенком цвет и видимые радиальные волокна на поверхности. У зрелых плодовых тел, которые уже начинают портиться, шляпка может стать кирпично-красной. Ее форма изменяется по мере роста плодового тела – с конусообразной на распростертую со сглаженным бугорком, находящимся в центре.
  2. Ножка. Имеет цилиндрическую форму. Высота ножки до 7 см, толщина – от 1 до 2 см. Чаще ее длина не бывает больше, чем диаметр шляпки. Цвет у них один, но ножка немного светлее, на ней присутствует беловатый налет.
  3. Пластинки. Они частые, расположены свободно. Цвет – белый с небольшим оливковым оттенком. Пластинки при надавливании краснеют.
  4. Мякоть. Имеет светлый, почти белый цвет. Запах отсутствует. Вкус крайне неприятный. При надавливании и ином повреждении краснеет. Это явление наиболее выражено у зрелых плодовых тел.
  5. Споры. Мелкие. Цвет табачно-коричневый.

Период плодоношения длится с мая по октябрь, а пик его приходится на конец лета и первую декаду сентября. Гриб растет одиночно или небольшой группой.

Места произрастания

На территории России волоконница встречается в Европейской части и на Кавказе – в тех же местах, где растут шампиньоны и кольчатые колпаки. Локально вид распространен на территории Европы и Азии. Предпочитает холмистые участки и гористую местность.

Гриб произрастает на глинистых и известковых почвах в лесах, парках и садах. Волоконница патуйяра может встречаться как около хвойных, так и у лиственных деревьев. Соседство гриба с липами и буками взаимовыгодно, поэтому возле них он существует максимально долго.

Ложные двойники

Опасность иноцибы заключается в ее схожести с другими видами, которые не содержат в себе токсинов. Грибнику полезно изучить фото Волоконницы патуйяра и похожих на нее экземпляров, чтобы лучше представлять, какие имеются различия.

Съедобные грибы, с которыми можно спутать данный вид:

  • Рядовка майская или Майский гриб – главными отличиями являются отсутствие красного цвета в окраске шляпки и выраженный мучной запах;
  • сыроежки – не очень схожи с ядовитым видом, но начинающие грибники все же могут ошибиться. У сыроежки, в отличие от волоконницы, имеется обычный грибной запах, не краснеет мякоть в местах нажима и отсутствует бугорок в центре шляпки;
  • Королевский шампиньон – деликатесный съедобный гриб, который несколько похож на ядовитую иноцибу. Однако его цвет не имеет красного оттенка, плод не краснеет при надавливании, а пластинки с внутренней стороны шляпки бежевые.

Токсичным двойником является менее ядовитый гриб Волоконница Годе, отличающаяся только меньшим размером и ножкой, которая вздута в нижней части. Красные оттенки в окраске также присутствуют.

Фотографии точно показывают, какие отличия имеет Волоконница патуйяра со схожими внешне видами. Определить особенности грибов получится даже у новичка.

Отравление и первая помощь

  • В плодовых телах (грибах) присутствует в высокой концентрации вещество мускарин, которое относится к токсинам. Его содержание в Волоконнице патуйяра в 25 раз больше, чем в классических красных мухоморах.
  • Действие яда влияет на работу вегетативной нервной системы. При попадании в организм в высоких дозах мускарин вызывает смерть по причине остановки работы сердечной мышцы и прекращения дыхательной функции. В среднем, в зависимости от веса человека, смертельной будет доза от 10 до 80 г мякоти волоконницы в свежем виде.
  • Первые признаки отравления появляются в период от 30 минут до 2 часов с момента употребления продукта. У пострадавшего развивается слезотечение, происходит резкое падение давления и пульса. Далее нарушается дыхание, начинаются обильные понос и рвота. Состояние больного резко ухудшается по мере нарастания симптоматики. При подозрении на отравление требуется срочно вызвать скорую, а до этого оказать первую помощь.
  • До приезда врачей, если возможно, проводят промывание желудка пострадавшему. Также ему необходимо выпить толченый активированный уголь, растворенный в воде, или иной сорбент быстрого действия, который, даже в небольших дозах, не усваивается организмом. Вызывать рвоту нужно только в том случае, если известно, что съеден ядовитый гриб, но симптомы отравления еще не успели появиться. Без врачебной помощи риск смерти пострадавшего очень высок.
  • Ядовитые грибы часто схожи со съедобными. Избежать отравления Волоконницей патуйяра позволит внимательное изучение её особенностей. Начинающему грибнику не следует класть в корзину сомнительные экземпляры, а лучше отправляться на тихую охоту в сопровождении знающего товарища.

Как понять, что вам попалась Волоконница патуйяра? Ссылка на основную публикацию

Источник: https://gribnik.info/volokonnitsa-patujyara/

Волоконница патуйяра – самый опасный гриб рода

Гриб волоконница и его разновидности

Волоконница патуйяра – гриб семейства Паутинниковые, рода Волоконница. Также гриб называют волоконница краснеющая.

Латинское название — Inocybe patouillardii.

Волоконница патуйяра – это смертельно ядовитый гриб, он является одним из самых опасных в роду.

Описание волоконницы патуйяра

Шляпка, как правило, красноватого цвета. Ее диаметр составляет 3-9 сантиметров. Форма шляпки сначала колокольчато-конусовидная, но в дальнейшем расправляется, при этом в центре сохраняется выступающий бугорок. Шляпка покрыта гладкой кожицей, которая кажется очень сухой. Края шляпки с глубокими радиальными трещинами.

Ножка волоконнцицы патуйяра одного цвета со шляпкой или немного светлее. Ее длина составляет 4-10 сантиметров, а диаметр – 0,8-1,5 сантиметра. Ножка цилиндрическая, крепкая, плотная, волокнистая, немного утолщена у основания. По всей длине ножки имеются желобки.

Мякоть белого цвета, вкус у нее перечный, а запаха практически не имеется. При повреждении мякоть становится красной, особенно это касается старых экземпляров. Пластинки располагаются очень часто, они неширокие.

Цвет пластинок сначала розовый, а позже коричневый с красными пятнами. По краям пластинки белые с пушком. Споровый порошок охристо-бурого цвета или коричневый.

Форма спор бобовидная или овальная, поверхность гладкая, окрас коричневый.

Изменчивость волоконницы патуйяра

Окрас шляпки изменяется от белого до охристого и серого, а у зрелых грибов он может быть кирпично-красным. Если на ножку надавить, она краснеет. Цвет пластинок сначала красноватый, а затем становится оливково-бурым или ржаво-коричневым. Мякоть нередко розовеет.

Распространение и сезонность волоконницы патуйяра

Данный вид волоконницы растет в лесах разного типа, в садах, парках. Селятся эти грибы в основном на глинистых и известковых почвах. Они вступают во взаимовыгодные союзы с буками и липами.

Растут волоконницы патуйяра небольшими группами или поодиночке. В основном они выбирают гористые и холмистые районы. Распространены эти грибы локально в Европе и определенных районах Азии. Нередко встречаются в европейской части России, а также на Кавказе. Плодоносят они с августа по сентябрь.

Схожие виды

Рядовка майская внешне схожа с волоконницей патуйяра, но отличается тем, что мякоть у нее не имеет красного оттенка, а пахнет она мукой.

Волоконница Годе также внешне напоминает волоконницу патуйяра, но размеры у нее меньше, основание ножки вздутое, а мякоть не имеет красноватого тона.
Новичики могут перепутать волоконницу патуйяра с некоторыми шампиньонами.

Ядовитость волоконницы патуйяра

Волоконница патуйяра смертельно ядовита. Она провоцирует опаснейшие мускариновые отравления, заканчивающиеся летальным исходом. мускарина в волоконнице патуйяра превышает в 25 раз содержание такового в красном мухоморе.
Спустя 30 минут – 2 часа появляются симптомы отравления:

  • Диарея;
  • Рвота;
  • Резкое падение артериального давления;
  • Тахикардия;
  • Затрудненье дыхания;
  • Покраснее кожных покровов;
  • Сужение зрачков;
  • Сильный озноб.

Пострадавшему дают подсоленную воду, атропин и глюкозу. Обращение за медицинской помощью обязательно.

Родственные виды

Волоконница репчатая – ядовитый гриб с умбро-бурой шляпкой конической формы, которая затем становится плоскораспростертой. Ее диаметр составляет 30-60 миллиметров.

Поверхность шляпки голая, но позже на ней появляются радиальные трещины. Ножка цилиндрической формы, немного зауженная вверху, высотой до 80 миллиметров и толщиной до 8 миллиметров. Ножка одноцветная со шляпкой.

Вкус и запах у мякоти неприятные.

Плодоносит волоконница репчатая с августа по октябрь. Растут эти грибы в лиственных лесах. Встречаются они малыми группами или одиночно. Находят их под березами, в сырых местах.

Волоконница похожая – ядовитый гриб. Шляпка у него небольшая – в диаметре 1-4 сантиметра. Форма ее изменяется от конической до широко-выпуклой. Текстура шляпки волокнистая.

Поверхность ее покрыта бурыми или буро-черными чешуйками. Мякоть беловатого или желтоватого цвета с неприятным запахом. Высота ножки доходит до 6 сантиметров, а толщина – до 0,6 сантиметра.

В верхней части ножки присутствует мучнистый налет.

Волоконница похожая часто встречается в Европе, Северной Америке и Азии. Произрастают эти грибы одиночно или немногочисленными группами. Селятся они в смешанных и хвойных лесах.

Источник: http://gribnikoff.ru/vidy-gribov/yadovitye-vidy-gribov/volokonnitsa-patujyara/

Волоконница

Гриб волоконница и его разновидности

Волоконницей называют ядовитый гриб семейства паутинниковых. Такое название этот гриб приобрел из-за волокнистой ножки. По своей ядовитости волоконница превышает мухомор: в некоторых ее видах содержится в 20 раз больше мускарина, чем в красном мухоморе.

Эти грибы, особенно молодые, очень похожи на съедобные грибы. Опасность этих грибов усугубляется тем, что они растут в тех же местах, что и съедобные грибы (шампиньоны, кольчатые колпаки). Неопытные грибники также могут перепутать волоконницу с энтоломами или рядовкой майской (майским грибом).

Виды волоконниц

Волоконница — очень распространенный род ядовитых и галлюциногенных грибов. В этот род входит около 150 видов, из которых более ста растет на территории России. Наиболее часто встречаются такие ее виды: Патуйяра, рваная, земляная, волокнистая и синевато-зеленая.

Волоконница волокнистая

Эти ядовитые грибы средних размеров — диаметр шляпки 6-8 см. Шляпка имеет конусовидную форму с волнистым краем, грязно-желтого или коричневого цвета. Ее поверхность покрыта радиальными трещинками. С нижней стороны шляпки имеются белые или бурые пластинки с зубчатыми краями.

Мякоть упругая, бело-желтая на шляпке и бурого цвета — на ножке. В мякоти содержатся нейротоксичный яд мускарин и психотропное вещество псилоцибин.

Ножка бурого цвета, высотой около 10 см, покрыта волокнами. У основания она утолщена, в земле образует клубень.

Произрастают в хвойных и лиственных лесах, на полянках с редкой травянистой растительностью. Встречаются только одиночные экземпляры.

Волоконница синевато-зеленая

Шляпки грибов этого вида не превышают 4-5 см в диаметре. Поверхность шляпок шелковистая, гладкая, ржавого цвета с зеленым оттенком. У молодых они конусовидные, в процессе созревания уплощаются, но в центре остается бугорок. По краю шляпки зрелых индивидов трескаются. С нижней стороны имеются серо-бурые пластинки.

Мякоть белого цвета, в нижней части ножки — зелено-голубого оттенка, что и дало название этому виду. Гриб пахнет туалетным мылом. В ней содержится много различных психотропных (галлюциногенных) веществ, основным из которых является псилоцибин.

Ножки ровные, утолщены у основания, без земляного клубня, покрыты в верхней части мучнистым налетом и волокнами.

Растут повсеместно на почвах с большим количеством песка, образуют микоризу с лиственными деревьями. Часто встречаются в парках. Плодоносят с июня по октябрь.

Волоконница синевато-зеленая является условно-несъедобным грибом. Отравлений, подобных отравлению другими видами волоконниц, грибы этого вида не вызывают, однако при их употреблении возникают слуховые и зрительные галлюцинации, состояние эйфории.

Как отличить

Чтобы не ошибиться при сборе грибов, перед тем, как положить их в лукошко, нужно внимательно изучить строение:

  1. Шляпка волоконницы чаще всего имеет форму колокольчика или конуса с острым бугорком, сверху покрыта волокнистой оболочкой. По мере роста гриба на шляпке появляются радиальные трещинки.
  2. С нижней стороны шляпки имеются пластинки желтоватого или буро-коричневого цвета.
  3. Ножка расширяется к основанию, на ощупь нежная, покрыта чешуйками и волокнами.
  4. Мякоть гриба белесая или желтоватая, чаще всего имеет неприятный запах.
  5. Споры представляют собой порошок буро-коричневых оттенков.

Разные виды волоконниц имеют отличительные особенности.

Химический состав

В мякоти волоконницы содержится множество нейротоксичных веществ — мускарина и псилоцибина. В разных видах волоконницы соотношение этих двух веществ значительно отличается. Так, максимальное количество мускарина содержится в волоконнице Патуйяра, а наибольшее содержание псилоцибина отмечено в синевато-зеленом виде.

Алкалоид мускарин

Ядовитое вещество — алкалоид мускарин — в человеческом организме способен возбуждать группу холинергических рецепторов, которые располагаются в мембранах постганглионарных (послеузловых) нервов. Эти рецепторы называются М-рецепторами, то есть мускариновыми.

Связыванием с этими рецепторами объясняется мощное нейротоксичное действие мускарина, в результате которого происходит спазм гладкой мускулатуры стенок внутренних органов, расширяются просветы периферических сосудов, замедляется ритм сердца и усиливаются секреторные функции желез.

Связываясь с М-рецепторами, мускарин стимулирует спастическое сокращение гладкомышечного слоя стенок органов пищеварительной системы. Ускорение перистальтики кишечника приводит к появлению сильных болей в животе и поносу. В результате сильных сокращений стенок желудка возникает рвота.

Кроме спазма гладкой мускулатуры органов пищеварительной системы, мускарин вызывает сокращение гладкомышечных слоев желчного пузыря, селезенки, матки, мочевого пузыря, бронхов, слюнных и потовых желез, слезных мешков.

Ядовитый алкалоид вызывает резкое уменьшение зрачка, в результате чего происходит спазм аккомодации. Большие дозы мускарина вызывают остановку сердца в диастоле, то есть в момент расслабления.

Галлюциноген псилоцибин

Псилоцибин является психоделическим (галлюциногенным) веществом. Химическая формула этого соединения похожа на молекулу серотонина, который отвечает за передачу нервных импульсов в синапсах.

Блокируя серотониновые рецепторы, псилоцибин вызывает ощущение эйфории, зрительные и слуховые галлюцинации. Под его влиянием человек теряет ощущение времени.

Благодаря таким психотропным действиям грибы, содержащие этот галлюциноген, издавна использовали в ритуальных практиках.

Кроме психотропных эффектов, псилоцибин проявляет и другие свойства:

  • расширяет зрачки;
  • вызывает сердечные аритмии и нестабильность артериального давления;
  • увеличивает амплитуду коленного рефлекса;
  • провоцирует рвотный рефлекс;
  • нарушает координацию движений.

Неоднократный прием псилоцибина повышает толерантность организма к этому веществу, вызывая привыкание к нему. На высокое содержание этого вещества в грибах косвенно указывает синеватый цвет их мякоти, что происходит в результате окисления фенолов.

Опасность гриба

Опасность волоконниц разных видов зависит от концентрации того или иного нейротропного вещества в их мякоти. Употребление грибов с большим содержанием псилоцибина приводит к выраженным психотропным эффектам, а прием в пищу мускариносодержащих грибов вызывает острое отравление и может привести к летальному исходу.

Наиболее опасным для жизни человека грибом из этого рода является волоконница Патуйяра, употребление 10 г которой может закончиться смертью человека.

Признаки отравления

Случайное употребление волоконниц может привести к отравлению мускарином, которое проявляется симптомами:

  • горечью во рту;
  • сильной болью в животе;
  • тошнотой и рвотой;
  • поносом;
  • удушьем;
  • слюнотечением;
  • потливостью;
  • нарушением сердечного ритма;
  • падением артериального давления;
  • гиперемией лица;
  • нарушением остроты зрения и двоением в глазах;
  • судорогами;
  • остановкой сердца.

Первые признаки появляются через 15-20 минут после попадания яда в желудок. Выраженность симптомов отравления зависит от количества попавшего внутрь мускарина. Если человеку вовремя не оказать доврачебную помощь, а в случае тяжелого отравления, не ввести антидот, то все может закончиться смертельным исходом.

Помощь при отравлении

Чем быстрее человеку, отравившемуся мускариносодержащим грибом, будет оказана помощь, тем больше у него шансов выжить и выздороветь. При обнаружении первых признаков отравления мускарином и наличии информации об употреблении грибов необходимо немедленно вызвать бригаду скорой медицинской помощи.

При этом нужно обязательно обратить внимание диспетчера на то, что имеется подозрение на отравление грибами. Эта информация может повлиять на состав и квалификацию бригады скорой помощи: в крупных городах это, вероятнее всего, будет токсикологическая бригада.

Доврачебная помощь

До приезда медиков следует приступить к оказанию первой доврачебной помощи. Она включает обязательные действия:

  1. Вызвать рвоту и промыть желудок большим количеством воды.
  2. После полного очищения желудка (по возможности) следует дать больному активированный уголь из расчета 1 таблетка на 10 кг или любой другой абсорбент.
  3. Поставить очистительную клизму.

При этом необходимо понимать, что никаких обезболивающих или спазмолитиков до приезда медиков больному давать категорически нельзя, так как произойдет искажение клинической симптоматики, могут возникнуть непредвиденные последствия от приема этих лекарств на фоне отравления. Кроме того, эффективность дальнейшего медикаментозного лечения может быть снижена.

Остатки всех не съеденных грибов или блюд из них необходимо сохранить. Если их не осталось, то желательно собрать в любую чистую емкость рвотные массы.

Медицинская помощь

Медицинской помощью в случае отравления мускарином является введение антидота — атропина. Его введение вызывает обратимый паралич парасимпатических нервных окончаний, в результате чего блокируется мускариноподобный эффект.

Для проведения дальнейшей дезинтоксикационной терапии больной с отравлением мускарином или подозрением на него должен быть госпитализирован (по возможности) в специализированное токсикологическое отделение или реанимацию.

Выводы

Волоконница является очень распространенным в России несъедобным грибом. Некоторые представители волоконниц, например, синевато-зеленая, содержат много галлюциногенного вещества псилоцибина. Особую опасность представляют собой ядовитые грибы вида Патуйяра, представители которого содержат нейротоксичный яд мускарин.

Опасность этих грибов, кроме их химического состава, усугубляет то, что они имеют внешнюю схожесть со многими съедобными грибами (шампиньонами, майскими грибами) и растут с ними на одних и тех же территориях. Поэтому всем начинающим грибникам необходимо тщательно изучать особенности их морфологии, чтобы уметь отличать волоконницы от съедобных грибов.

В случае употребления волоконниц в пищу может возникнуть острое отравление, которое грозит летальным исходом. При первых же признаках отравления этими грибами необходимо немедленно вызывать скорую помощь, а пока бригада едет, пострадавшему нужно оказать первую доврачебную помощь.

Источник: https://FoodandHealth.ru/griby/volokonnica/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.